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QUÍMICA
MEDICINA
EXTENSIVO
PROF. ALEXANDRE OLIVEIRA
Química Orgânica
2° Semestre
Curso de Química
Medicina - Extensivo
Prof. Alexandre Oliveira
Sumário
Módulo 01: Reações Orgânicas - Conceitos Fundamentais .................................................. 3
Módulo 02 - Reações de Substituição em Alcanos ............................................................... 21
Módulo 03 - Reações de Adição em Compostos Insaturados - Reações de Adição em
Compostos Aromáticos e Cíclicos ......................................................................................... 31
Módulo 04 - reações de substituição em hidrocarbonetos aromáticos .............................. 58
Módulo 05 - reações de substituição em haletos orgânicos ................................................ 81
Módulo 06 - Reações de Eliminação com Haletos Orgânicos - Reações de Eliminação
com Álcoois .............................................................................................................................. 94
Módulo 07 - Reações de Adição em Aldeídos e Cetonas - Reaçoes de Substituição do
Hidrogênio em Carbono α ..................................................................................................... 107
Módulo 08 - Reações de Oxidação e Redução .................................................................... 119
Módulo 09 - Reações Específicas e Reações de Identificação .......................................... 138
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Reações Orgânicas
Módulo 01: Reações Orgânicas - Conceitos Fundamentais
01) Ruptura de Ligações
a) Tipos de Ruptura de Ligação
O tipo de ruptura que irá ocorrer numa ligação é decisivo para a formação do produto final e depende da natureza dos
reagentes que estiverem em contato, do meio em que ocorrer a reação (tipo de solvente utilizado) e também das condições
físicas (temperatura, pressão, luz, etc.)
B1- - Reagente Nucleófilo (philo: amigo; núcleo: carga positiva). Esse tipo de Reagente ataca a parte positiva de uma
molécula, pois são doadores de elétrons e por isso funcionam como bases de Lewis.
Obs.: Geralmente são íons negativos ou moléculas neutras que apresentam pares de elétrons não ligantes:
Ex.: OH-; CN-; Cl-; Br-; I-; R-; RO-; RS-; ArO-; H2O; NH3; R-NH2;
A1+ - Reagente Eletrófilo (philo: amigo; elétron: carga negativa). Esse tipo de Reagente ataca a parte negativa de uma
molécula, pois são deficientes de elétrons e por isso funcionam como ácidos de Lewis.
Obs.: Geralmente são íons positivos ou moléculas neutras com deficiência de elétrons:
Ex.: H+; R+; Cl+; Br+; I+; NO2+; CO+; BeCl2; ZnCl2; BF3; FeCl3;
Obs.: Ácidos de Lewis: são substâncias capazes de receber um par de elétrons em uma ligação covalente coordenada.
Bases de Lewis: são substâncias capazes de doar um par de elétrons em uma ligação covalente coordenada.
Carbono ligado a elemento mais eletropositivo que ele: a parte orgânica se transforma em um íon negativo que é chamado
de carboânion ou de íon carbânio ou ainda carbânion.
Exemplo:
Obs.: Esses cátions e esses ânions formados do carbono são instáveis e muito reativos, pois o carbono não possui tendência a
apresentar nem caráter positivo nem caráter negativo, por estar localizado na família 4A da tabela periódica.
A cisão heterolítica pode ocorrer também em ligações polares.
Obs.: Os radicais livres possuem uma valência livre e não possuem carga elétrica (possuem carga elétrica igual a zero).
Os radicais livres se comportam como eletrófilos, pois apresentam deficiência de elétrons no átomo que possui a valência livre.
Os radicais livres não podem ser chamados de ácidos de Lewis, pois necessitam de apenas um 1 elétron e não de 1 par de
elétrons para se estabilizar.
Obs.: a cisão heterolítica é mais fácil de ocorrer que a homolítica. Enquanto a homólise exige altas temperaturas, luz
ultravioleta, etc. a heterólise é bem menos exigente, ocorre com temperaturas menores, ou com o auxílio de um solvente
ionizante.
Obs.: Geralmente as reações iônicas são mais fáceis de ocorrer e mais rápidas que as reações por radicais livres.
c) Considerações Importantes
Nas reações orgânicas é comum se usar os seguintes termos:
Substrato: é a molécula ou íon orgânico que vai ser atacado.
Reagente: é a molécula, radical ou íon, orgânico ou inorgânico, que vai atacar o substrato.
Nas reações de radicais livres o radical livre é o reagente e a molécula orgânica é o substrato.
Nas reações iônicas existem dois tipos de reagentes o eletrófilo e o nucleófilo, sendo tais reações classificadas
respectivamente como reação eletrófila e reação nucleófila.
Uma reação orgânica é classificada com base na transformação sofrida pelo substrato, aquele que tem o carbono modificado.
O reagente é aquele que causa a transformação do substrato.
H H H H O
b) H C C C H e) H C C
H H
H H H
H H H H H
c) H C C OH f) H C C C H
H H H OH H
Resolução:
a) Nox (C) = -3 Nox (C) = -1 Nox Médio (C) = (-3-1)/2 = -2
b) Nox (C) = -3 Nox (C) = -2 Nox (C) = -3 Nox Médio (C) = (-3-2-3)/3 = -8/3
c) Nox (C) = -3 Nox (C) = -1 Nox Médio (C) = (-3-1)/2 = -2
d) Nox (C) = -3 Nox (C) = -2 Nox (C) = +3 Nox Médio (C) = (-3-2+3)/3 = -2/3
e) Nox (C) = -3 Nox (C) = +1 Nox Médio (C) = (-3+1)/2 = -1
f) Nox (C) = -3 Nox (C) = 0 Nox (C) = -3 Nox Médio (C) = (-3+0-3)/3 = -2
Obs.: Os carbonos estão sendo considerados no sentido da esquerda para a direita.
O oxigênio atômico possui seis elétrons de valência, mas na molécula do nitro-metano possui sete, portanto, o átomo de O
ganhou formalmente um elétron e, por isso, tem carga formal negativa.
De uma maneira geral usaremos a seguinte regra para expressar a carga formal de um átomo:
Observações:
Moléculas como o nitro-metano, que são neutras mas têm cargas formais positivas e negativas em seus átomos, são chamadas
de dipolares. O caráter dipolar das moléculas tem consequências químicas importantes.
A soma das cargas formais dos átomos de uma molécula é igual a zero, e a de um íon, igual à carga do íon.
Exemplos: Calcule as cargas formais dos átomos nas seguintes moléculas:
a) Diazo-metano
H2C N N
b) N-óxido de autonitrila
H3C C N O
c) Isocianeto de metila
H3C N C
d) ácido perclórico: HClO4
A tabela abaixo apresenta as cargas formais comumente encontradas nas ligações presentes nos compostos orgânicos:
Resumo das Cargas Formais dos átomos
Estrutura + - +
C C + N N O O O
C N
n.º de elétrons de 4 4 4 5 5 5 6 6 6
valência
Metade dos 6/2 = 3 8/2 = 4 6/2 = 3 8/2 = 4 6/2 = 3 4/2 = 2 6/2 = 3 4/2 = 2 2/2 =1
elétrons de
ligação
n.º de elétrons 0 0 2 0 2 4 2 4 6
não envolvidos
em ligação
Carga Formal +1 0 -1 +1 0 -1 +1 0 -1
Exemplo:
+ ' +
'''+ '' + -
H3C CH2 CH2 CH2 Cl
Os principais radicais que provocam efeito indutivo negativo nas moléculas orgânicas são, em ordem decrescente de
intensidade:
Exemplo:
- - - -
''' '' ' +
H3C CH2 CH2 CH2 MgI
Os principais radicais que provocam efeito indutivo positivo nas moléculas orgânicas são, em ordem decrescente de
intensidade:
CH3 CH3 H
C CH3 > C CH3 > C CH3 > CH3 > H
CH3 H H
Ocorre quando o radical atrai para perto de si os elétrons de uma ligação feita com o carbono da cadeia. (puxa o par
eletrônico da cadeia para si).
Os principais radicais que provocam efeito mesomérico negativo nas moléculas orgânicas são:
O O
carbonila C carboxila C
OH
O
O
éster C acila C C
O C
Ocorre quando o radical empurra para a cadeia carbônica um par de elétrons de uma ligação feita com o carbono da cadeia.
(empurra o par eletrônico para a cadeia carbônica).
Os principais radicais que provocam efeito mesomérico positivo nas moléculas orgânicas são:
gupo alcóxi O C
halogênios F Cl Br I
Obs.: O efeito mesômero se propaga numa cadeia carbônica, onde existem alternadamente ligações simples e duplas.
Obs.: Os efeitos indutivos e mesomérico, provocando o deslocamento de elétrons no interior da molécula, fazem aparecer
regiões positivas e negativas, onde a molécula pode ser atacada com maior ou menor facilidade, assim podemos prever o tipo
de ligação que essa molécula irá formar.
05. Ressonância
É a movimentação do par eletrônico de uma ligação dupla ou tripla.
As estruturas de ressonância possíveis para um determinado composto são chamadas de formas canônicas de ressonância, no
entanto nenhuma das formas canônicas representa corretamente o composto, pois na verdade a molécula do composto fica num
estado intermediário entre as formas canônicas, num estado chamado híbrido de ressonância.
Ex1.: Ressonância no benzeno.
Ex7.:Ácido Benzóico
Ex8.:Nitrobenzeno
Obs1: As formas de ressonância são imaginárias, não são reais. A estrutura real é um híbrido de ressonância das diferentes
formas.
Obs2: As formas de ressonância diferem entre si apenas na distribuição dos elétrons . Nem a posição nem a hibridação dos
átomos muda nas diferentes formas de ressonância.
Obs3: As diferentes formas de ressonância de uma substância não devem ser equivalentes.
Obs4: As formas de ressonância devem ter estruturas de Lewis válidas e obedecer às regras normais de valência.
Obs5: O híbrido de ressonância é mais estável que qualquer uma das formas de ressonância. Quanto maior for o número de
formas de ressonância, mais estável será esta substância.
Obs6: A palavra ressonância não é muito feliz, pois implica na existência de uma alternância ou oscilação entre as estruturas,
no entanto em um híbrido de ressonância não há a alternância entre as formas contribuintes.
Obs. 7: As estruturas que admitem separação de carga apresentam maior energia e por serem menos estáveis, contribuem
menos para o híbrido de ressonância;
Obs. 8: Caso todas as estruturas tenham cargas formais, a mais estável (de menor energia) é a que possui, a carga formal
negativa no átomo mais eletronegativo e que possui a carga formal positiva no átomo menos eletronegativo.
H Br
cat
+ Br2 + HBr
Reação de Adição é aquela em que são adicionados átomos ou grupo de átomos a uma ligação dupla ou tripla da substância
orgânica.
Exemplos:
cat
H2C CH2 + H2 H3C CH3
O H
H3C C + HCN H3C C OH
H
CN
cat
H3C C N + 2H 2 H3C CH2 NH2
b) Reação de eliminação é aquela em que átomos ou grupos de átomos são eliminados da molécula orgânica, dando origem
a ligações duplas ou triplas.
Exemplos:
+
H3C CH CH2 H
H3C CH CH2 + H2O
OH H
CH3 -
CH3
OH
H3C CH C CH3 H3C CH C CH3 + HBr
Br H
c) Reação de Oxidação é aquela em que aumenta o número de oxigênios na molécula orgânica ou há eliminação de
hidrogênios.
Exemplos:
O [O] O
H3C C H3C C
H OH
O
H3C CH2 OH H3C C + H2
H
e) Reação de Redução é aquela em que diminuem o número de oxigênios na molécula ou aumentam os hidrogênios.
Exemplos:
cat
H3C CH CH2 + H2 H3C CH2 CH3
O [H]
H3C C H3C CH2 OH
H
f) Reações de Polimerização: é aquela em que ocorre reunião de moléculas iguais, com formação de moléculas maiores.
Exemplos:
2 HC CH H 2C CH C CH
3 HC CH
g) Reações de Rearranjo: ocorrem quando um reagente passa por uma reorganização de suas ligações e átomos e forma um
produto isômero.
I) CH3CH2CH2OH CH3CH2C OH
O
Br
a) somente A
I. CH3CHCH3 + NaOH CH3CH CH2
b) A e B
OH c) A e C
H + d) B e C
II. CH3CH CH2 + H2O CH3CHCH3 e) somente C
OH O
H + 5. (Ufc) Observe as reações orgânicas relacionadas a
III. CH3CHCH3 + K2Cr2O7 CH3CCH3 seguir.
O OCH3
C C OCH3
H H
II + 2 CH3OH H + H2O
o reagente,
I. perde sua atividade óptica
II. sofre redução
III. origina produto que é seu isômero funcional
Dessas afirmações, SOMENTE Esse processo de esterificação pode ser também
a) I é correta. classificado como uma reação de:
b) II é correta. a) adição
c) III é correta. b) oxidação
d) I e II são corretas. c) eliminação
e) II e III são corretas. d) substituição
8. (Uel) Sobre o metano, metanol, metanal, ácido 11. (Uerj) O formol ou formalina é uma solução aquosa
metanóico e dióxido de carbono, é INCORRETO de metanal, utilizada na conservação dos tecidos de
afirmar: animais e cadáveres humanos para estudos em
a) O estado de oxidação do carbono no metanal é 0. Biologia e Medicina. Ele é oxidado a ácido fórmico,
b) Quando o metano transforma-se em metanol, o segundo a equação a seguir, para evitar que os tecidos
carbono sofre uma redução. animais sofram deterioração ou oxidação.
c) Dois dos compostos citados acima apresentam
carbono hibridado sp¤.
(Notícia disponível em
<http://noticias.uol.com.br/cotidiano/ultimas-
a espécie química destacada (A) é um(a) noticias/2013/05/11/formula-para-fraudar-leite-no-sul-
a) base de Lewis. era-vendida-a-r-10- mil-diz-mp.htm> acesso em 08 ago.
b) eletrófilo. 2013.)
c) nucleófilo.
d) carbânion. O texto extraído da notícia informa que o produto
e) radical livre. utilizado para fraudar o leite continha ureia e formol,
compostos que possuem estruturas semelhantes, como
17. (Ufv) O composto VII é um feromônio de atração mostrado abaixo.
sexual, secretado pela abelha rainha, durante o vôo de
acasalamento, para atrair o macho. Esse composto é
sintetizado em laboratório a partir da cicloeptanona (I)
por meio da sequência de reações mostrada a seguir:
26. (Udesc) Com relação às reações químicas (I) e (II), Um estudante precisa de uma pequena quantidade de
(I) CH2 CH CH3 + Br2 CH2 CH CH3 vanilina e decidiu pesquisar métodos sintéticos de
produção da substância em laboratório, e obteve
Br Br informações sobre dois métodos:
(II) CH3 CH3 + Cl2 CH3 CH2 + HCl
Cl
pode-se afirmar que são, respectivamente, reações de:
a) oxidação e ácido-base.
b) substituição e adição.
c) oxidação e adição.
d) adição e substituição.
e) adição e ácido-base.
ALCOOL
⎯⎯⎯⎯
⎯→
III. CH3–CHCl–CH3 + KOH KCl + H2O +
CH3–CH=CH2
Teremos:
Teremos:
agente agente
redutor oxidante
3C2H5OH + 2K 2Cr2O7 + 8H2SO4 → 3CH3COOH + 2Cr2 (SO4 )3 ...
−2 0 (oxidação)
+6 + 3 (redução)
Reações Orgânicas
Módulo 02 - Reações de Substituição em Alcanos
1. Reações de Substituição em Alcanos
I- Reações de Substituição
As reações são de substituição radicalares e observa-se o seguinte esquema geral:
C A + BX C B + AX
Obs.: Os reagentes que fazem substituição em alcanos são os radicais livres, pois os alcanos são compostos apolares e,
portanto, sofrem ruptura homolítica e necessitarão de um radical livre para completar a ligação rompida.
A substituição é mais fácil na seguinte ordem decrescente de reatividade: H em Carbono terciário > H em Carbono
secundário> H em Carbono primário.
a) Halogenação (X2)
Reatividade em ordem decrescente: F2 > Cl2 > Br2 > I2.
Exemplos:
a) H H H H
H C C H + C C
H C C C + HC
H H H H
b) H C
H3C C CH3 + C C
H3C C CH3 + HC
CH3 CH3
H3C C + C2
H2CC2 + HC
A distribuição esperada dos produtos (estatística) é de 60% de 1-clorobutano e 40% de 2-clorobutano porque seis dos
dez hidrogênios do butano podem ser substituídos para formar 1-clorobutano, enquanto quatro hidrogênios podem ser
substituídos para formar o 2-clorobutano. Isso supõe, entretanto, que todas as ligações C-H no butano sejam igualmente fáceis
de romper. Portanto, as quantidades relativas dos dois produtos dependeriam apenas da probabilidade de o radical cloro colidir
com um hidrogênio primário, comparado com sua colisão com um hidrogênio secundário. Ao executarmos uma reação no
laboratório e analisarmos os produtos, porém observamos que 29% é de 1-clorobutano e 71% é de 2-clorobutano. Assim, a
probabilidade sozinha não explica a regioseletividade da reação. Como mais 2-clorobutano é obtido além do esperado e a etapa
determinante de toda a reação é a abstração do hidrogênio, concluímos que deva ser mais fácil abstrair um átomo de hidrogênio
de um carbono secundário para formar um radical secundário do que remover um átomo de carbono primário para formar um
radical primário.
Radicais alquila têm estabilidades diferentes, e quanto mais estável o radical, mais facilmente ele é formado porque a
estabilidade do radical é refletida na estabilidade do estado de transição que conduz a sua formação. Consequentemente, é mais
fácil remover um átomo de hidrogênio de um carbono secundário para formar um radical secundário do que remover um átomo
de hidrogênio de um carbono primário para formar um radical primário.
Quando o radical cloro reage com butano, ele pode abstrair um átomo de hidrogênio de um carbono interno, formando
desse modo um radical alquila secundário, ou ele pode abstrair um átomo de hidrogênio de um carbono terminal, formando
assim um radical alquila primário. Como é mais fácil formar um radical alquila secundário mais estável, o 2-clorobutano é
formado mais rápido do que o 1-clorobutano.
Para determinar as quantidades relativas dos produtos obtidos da cloração radicalar de um alcano, ambas,
probabilidade (o número de hidrogênios que podem ser abstraídos e que levarão à formação de um produto particular) e
reatividade (a taxa relativa em que um hidrogênio particular é abstraído), devem ser levadas em conta. Quando ambos os
fatores são considerados, as quantidades calculadas de 1-clorobutano e 2-clorobutano combinam com as quantidades obtidas
experimentalmente.
O rendimento percentual de cada haleto de alquila é calculado pela divisão da quantidade relativa de um produto
particular pela soma das quantidades relativas de todos os produtos haletos de alquila (6+15 = 21).
Quando um radical bromo é o agente que abstrai o hidrogênio, as diferenças em reatividade são tão grandes que o
fator reatividade é muito mais importante do que o fator probabilidade. Por exemplo, a bromação radicalar do butano fornece
um rendimento de 98% de 2-bromobutano, comparando com os 71% de 2-clorobutano obtido quando o butano é clorado. Em
outras palavras, a bromação é mais regioseletiva do que a cloração.
b) Nitração (HNO3)
Obtida com o uso de ácido nítrico concentrado, a quente. Formam-se nitrocompostos.
Exemplos:
a) H O O
O
N
H C C CH + HO N
3 3
O H3C C CH3 + H2O
H
H
2-nitro-propano
b) H H H H
H C C H + HO NO2 H C C NO2 + H2O
H H H H
c) Sulfonação (H2SO4)
Obtida com o uso de ácido sulfúrico concentrado, a quente. Formam-se ácidos sulfônicos.
Exemplos:
a) O H H
H H
H C C H + H O S O H H C C SO3H + H2O
H H H H
O ácido etano-sulfônico
b) H SO3H
H3C C CH3 + HO SO3H
H3C C CH3 + H2O
H H
ácidO-2-propano-sulfônico
01) O composto 2 pode ser obtido pela reação do Resposta da questão 5: [A]
composto 1 com HC concentrado.
Nesse tipo de reação, ocorre a substituição de um
[01] Correta.
Reação:
Resposta da questão 6: [A] hν
CH4 + C 2 ⎯⎯⎯→ CH3C + HC
Δ
Resposta da questão 7: [C]
Mecanismo:
Resposta da questão 8: [B] - Etapa 1: formação dos radicais cloro:
C − C ⎯⎯→ C • + C •
Resposta da questão 9: [D] Δ
- Etapa 2: radicais cloro serão usados na
Resposta da questão 10: [D] propagação da cadeia:
CH4 + C • → CH3• + H − C
Experimentalmente verifica-se que tanto o primeiro
como o segundo carbono da cadeia pode ser atacado, - Etapa 3: o radical cloro irá reagir com outra
mas o produto mais abundante desta reação é aquele molécula, continuando a reação em cadeia:
no qual a substituição ocorre no carbono “menos CH•3 + C − C → CH3C + C •
hidrogenado” da cadeia carbônica do reagente.
Este comportamento é conhecido como regra de [02] Incorreta. A formação de um alceno ocorre através
Saytzeff: o hidrogênio que sai é o do carbono menos da desidratação de um álcool.
hidrogenado da sequência.
Monocloração do 2,4-dimetilpentano:
Massa molar:
C8 C 18 = 8 12 + 18 35,5 = 735 u
Massa molar = 735 g / mol
Reações Orgânicas
Módulo 03 - Reações de Adição em Compostos Insaturados - Reações de Adição
em Compostos Aromáticos e Cíclicos
1. Reações de Adição em com Alquenos (Alcenos)
I - Reações de Adição
São reações características de compostos insaturados. Observa-se o seguinte esquema geral:
A B
C C + AB C C
base de ácido de Lewis
Lewis reagente eletrófilo
A molécula AB que vai ser adicionada deve ser polar (A → B) ou ionizável (A → A) por indução da nuvem eletrônica da
dupla ligação.
As reações de adição que ocorrem nos alcenos são chamadas de reações de adição eletrofílica, pois a reação ocorre com a
adição de um eletrófilo ao alceno:
Nessa reação a primeira etapa é lenta e corresponde à adição de um próton eletrofílico ao alceno nucleofílico para formar um
carbocátion como intermediário. Na segunda etapa, o carbocátion intermediário está carregado positivamente (um nucleófilo) e
reage rapidamente com o íon brometo carregado negativamente (um nucleófilo).
A hidrogenação de um alceno é uma reação exotérmica (H° -120kJ.mol-1), porém tais reações geralmente possuem alta
energia de ativação. A reação de um alceno com hidrogênio molecular não ocorre à temperatura ambiente em ausência de um
catalisador, mas frequentemente ocorre à temperatura ambiente quando um catalisador metálico é adicionado. O catalisador
fornece um novo caminho para a reação com energia livre de ativação menor.
Os catalisadores mais comumente utilizados para a hidrogenação são platina, níquel, paládio, ródio e rutênio finamente
divididos.
Esses catalisadores servem para adsorver moléculas de hidrogênio em suas superfícies. Essa adsorção de hidrogênio é
essencialmente uma reação química; elétrons não-emparelhados na superfície do par metálico com elétrons de hidrogênio
ligam o hidrogênio à superfície. A colisão de um alceno com a superfície carregada com hidrogênio adsorvido causa a
adsorção do alceno. Uma transferência em etapas de átomos de hidrogênio ocorre, e isso produz um alcano antes da molécula
orgânica deixar a superfície do catalisador. Como consequência, ambos os átomos de hidrogênio se adicionam do mesmo lado
da molécula. Este modo de adição é chamado de adição sin.
Observe na figura à seguir o mecanismo para a hidrogenação de um alceno catalisada por platina metálica finamente dividido:
(a) adsorção de hidrogênio; (b) adsorção do alceno; (c) e (d) transferência em etapas de ambos os átomos de hidrogênio para a
mesma face do alceno (adição sin).
Observe também no diagrama de energia livre para a hidrogenação de um alceno na presença de um catalisador e a reação
hipotética na ausência de um catalisador. A energia livre de ativação para a reação não catalisada [G‡(1)] é muito maior que a
maior energia livre de ativação para a reação catalisada [G‡(2)].
CH3
Enunciado moderno da regra de Markovinikov: Na adição iônica de um reagente assimétrico à ligação dupla, a porção
positiva do reagente de adição se liga ao átomo de carbono da ligação dupla de modo a formar o carbocátion mais estável
como intermediário.
H
H C
CH3
CH2 ; H3C CH ; H3C C ; H C C C H ;
H3C ; H3C
CH3 CH3 H H H
metílico primário alílico benzílico
secundário terciário
CH3
Etapa 1: Ocorre a clivagem homolítica simples da molécula de peróxido para produzir dois radicais alcoxila. A ligação
oxigênio-oxigênio do peróxido é fraca, e sabe-se que tais reações ocorrem rapidamente.
R O O R 2R O H = +150 kJ.mol-1
peróxido radical alcoxila
Etapa 2: A extração de um átomo de hidrogênio pelo radical é exotérmica e possui uma energia de ativação baixa.
R O + H Br R O H + Br H = - 96 kJ.mol-1
Etapa 3: É a etapa do mecanismo que determina a orientação final do produto. Ela ocorre desta maneira, pois o radical
secundário mais estável é produzido e porque o ataque no átomo de carbono primário é menos impedido. Se o bromo tivesse
atacado o propeno no átomo de carbono secundário, o resultado seria um radical primário menos estável, e o ataque no átomo
de carbono secundário seria impedido.
Etapa 4: É simplesmente a extração de um átomo de hidrogênio do brometo de hidrogênio pelo radical produzido na etapa 3.
Essa extração do átomo de hidrogênio produz um átomo de bromo que pode repetir a etapa 3, depois a etapa 4 ocorre de novo
através de uma reação em cadeia.
Observação:
O radical R representa o radical t-butila ou benzoíla, provenientes da homólise dos compostos peróxido de t-butila e peróxido
de benzoíla, representados abaixo:
CH3 CH3 O O
H3 C C O O C CH3 C O O C
CH3 CH3
OSO3H OH
2-propanol
e) Adição de água (HOH):
Em meio ácido formam-se álcoois.
Exemplo:
a) H C CH C CH + H H2SO4
OH OH
3 3
CH3
Mecanismo: adição de H2O a alcenos em meio ácido
I - Reações de Adição
a) Adição de Hidrogênio ou Hidrogenação Catalítica (H2)
Ocorre reação com formação do cicloalcano correspondente por hidrogenação parcial, ou seja, caso continue a hidrogenação
poderá haver a formação de alcanos.
Exemplo:
a) H2C CH2
Ni H2C CH2 H2
+ H2 H3C CH2 CH2 CH3
P, T Ni
H2C CH H2C CH2 adição total
a) CH3 CH
C I
H2C CH + HI
H2C CH2
1-iodo-1-metil-ciclopentano
H3C CH C CH CH3
Esses dienos são também chamados de alênicos, pois são considerados como derivados do aleno (1,2-propadieno):
H2C C CH2
Dienos isolados: quando as duplas ligações estão separadas por mais de uma ligação simples:
Dienos conjugados: quando as duas duplas ligações estão separadas por uma única ligação simples:
H2C CH CH CH CH3
Esses dienos são também chamados de eritrênicos, pois são considerados como derivados do eritreno (1,3-butadieno):
H2C CH CH CH2
2,4-dihidróxipentano
3-bromo-2-penteno
H Br H
3,3-dibromo-pentano
Br Br
2,4-dibromo-pentano
H H
b) Adição de Halogênios (X2)
Adição de Br2 importância prática
Formam-se di-haletos de alquila.
Exemplo:
a) Br Br
Br Br
Quando falamos de adição nas posições 1,2 e 1,4, os números se referem aos quatro carbonos do sistema de conjugação.
Assim, o carbono na posição 1 é um dos carbonos com hibridização em sp2 no final do sistema de conjugação, não sendo
necessariamente o primeiro carbono da molécula.
II - Reação de Diels-Alder
É uma adição 1,4 de compostos carbonílicos (possuem a carbonila) ligada a dupla olefínica em dienos conjugados. Os
reagentes são chamados dienófilos e o resultado é um anel com seis átomos de carbono. O produto de uma reação de Diels-
Alder é frequentemente chamado de aduto.
Obs.: A descoberta deste novo caminho para a síntese de compostos cíclicos, deu o prêmio Nobel de Química, de 1950, a Otto
Diel (1876-1954) e Kurt Alder (1902 - 1958).
Inicialmente pensava-se que essa reação era favorecida somente pela presença de grupos retiradores de elétrons no dienófilo e
por grupos que liberam elétrons no dieno, no entanto, novas pesquisas mostraram que as localizações dos grupos retirantes de
elétrons e que liberam elétrons no dienófilo e no dieno podem ser invertidas sem reduzir os rendimentos do aduto.
Observe o esquema a seguir que não tem a intenção de mostrar o mecanismo da reação, mas apenas mostrar o movimento dos
elétrons.
A reatividade do dienófilo é aumentada se um ou mais grupos retiradores de elétrons são adicionados a seus carbonos
hibridizados em sp2.
Exemplos:
a) CH2 CH2
HC CH2 HC CH2
+ 110º
PRESSÃO
HC CH2
CH2 HC CH2
DIENÓFILO
DIENO CH2
b) O CH2 O
CH2 H C HC CH C
HC C H H
+
HC CH2 HC CH2
CH2 CH2
DIENÓFILO
DIENO
c) O O
CH2 C
HC
HC
O O
+
HC
HC
CH2 C
O O
I- Reações de Adição
As reações de adição em alquinos obedecem ao seguinte esquema geral:
A B
C C + AB C C + AB C C
A B A B
parcial total
a) Adição de Hidrogênio (H2)
Ocorre reação de redução com formação de alcanos.
Exemplo:
a) H C C H + H2 cat H2
ETINO H2C CH2 H3C CH3
cat
eteno etano
b) Pb / BaSO4
H C C H + H2 H C C H adição sin
(catalisador de Lindlar)
H H
c) Ni
H C C H + 2H2 ou Pt H3C CH3 (adição total)
Exemplo:
a) Br Br
Br2
CCl4 H3C C C H H3C C C H
H3C C C H + Br2 CC4
Br Br Br Br
adição parcial adição total
C C
adição parcial adição total
b) Br
H3C C C H + 2HBr H3C C CH3
Br
Observe que o eletrófilo se adiciona ao carbono sp de um alcino terminal que está ligado ao hidrogênio:
Embora a adição de um haleto de hidrogênio possa, geralmente, ser interrompida após a primeira reação de adição, uma
segunda reação de adição ocorrerá se um excesso de haleto de hidrogênio estiver presente. O produto da segunda reação de
adição é um dialeto geminal, uma molécula com dois halogênios no mesmo carbono.
A reação de adição de HBr na presença de peróxido tem o mesmo efeito tanto para um alcino quanto para um alceno, ou seja, a
reação ocorre com a adição do eletrófilo (Br.) ao carbono mais hidrogenado. A reação ocorre por um mecanismo radicalar.
H C C H ou R C C H
Alquinos falsos ou internos: não possuem H ligado aos carbonos da tripla ligação:
R C C R'
d1) Os alquinos falsos ou verdadeiros produzem cetonas. Ocorre intermediariamente a formação de um enol (álcool vinílico)
que sofre rearranjo originado uma cetona.
Esse tipo de rearranjo é conhecido como tautomerização e ocorre catalisado por ácido da seguinte forma:
Exemplos:
a)
H3C CH2 C C CH3 H3C CH2 C CH2 CH3
Hg2+/H+ OH H O
H3C CH2 C C CH3 + HOH
enol 3-pentanona
(pentan-3-ona)
b)
Hg2+/H+ H3C CH2 C C H H3C CH2 C CH3
H3C CH2 C C H + HOH
OH H O
2-butanona
enol
a) H
O
Hg2+/H+ H C C H H C C
H C C H + H OH H
H OH H
etanal
enol
(acetaldeído)
b) H C C CN
CuCl2
H C C CH3 + H CN H CH3
metil-propeno-nitrila
Ni ou Pt ou Pd
+ 3H2
metil-ciclo-hexano
I- Reações de Adição
a) Adição de Hidrogênio (H2)
Teoria da Tensão das ligações de Baeyer (1885): Quando um carbono faz quatro ligações sigma (), a sua hibridação é sp3 e,
portanto, o angulo entre as suas ligações deve ser de 10928', situação onde é máxima a estabilidade do composto.
a1) O ciclopropano é o mais instável dos cicloalcanos, pois o angulo entre os carbonos é de 60. A adição de H2 ocorre a
120C, portanto a ligação C-C do ciclopropano é bem mais fraca que a ligação C-C dos outros cicloalcanos que o sucedem que
são mais estáveis que ele.
Exemplo:
a) CH2
a2) O ângulo entre as ligações do ciclobutano é de 90, sendo por isso mais estável que o ciclopropano. A adição de H2 ocorre
a uma temperatura de 200C.
Exemplo:
a) H2C CH2
+ H2 Ni
200ºC H3C CH2 CH2 CH3
H2C CH2 butano
a3) O ângulo entre as ligações do ciclopentano é de 108, sendo por isso mais estável que os anteriores. A adição de H2 ocorre
a uma temperatura de 300C. Baeyer acreditava que esse seria o cicloalcano mais estável, pois é o que possui o ângulo mais
próximo de 10928'.
Exemplo:
a) CH2
H2C CH2
H3C CH2 CH2 CH2 CH3
+ H2 Ni
300ºC pentano
H2C CH2
a4) O ângulo entre as ligações do ciclohexano é de 120, assim Baeyer acreditava que adicionaria H2 mais facilmente que o
ciclopentano que é o cicloalcano com ângulo mais próximo de 10928'.
Verificou-se experimentalmente que o ciclo-hexano não adicionava H2, sendo, portanto, muito estável e o mesmo ocorria com
os outros cicloalcanos que o sucediam.
Em 1890 Sasche-Mohr lançou uma teoria que explicava que os cicloalcanos com seis ou mais carbonos não apresentavam
estrutura plana, mas sim espacial, sendo que nessas estruturas espaciais o ângulo entre as ligações é de exatamente 10928', o
que lhes confere uma grande estabilidade.
Exemplo:
a)
Ni
+ H2 H3C (CH2)4 CH3
hexano (muito difícil)
O ciclo-hexano possui duas formas possíveis e interconvertíveis onde os ângulos das ligações são de 10928'.
Exemplos:
- 29 kj/mol
Ocorrem reações de adição no ciclopropano e no ciclobutano, enquanto a partir do ciclopentano ocorrem reações de
substituição. É a tensão no anel pequeno que faz com que o ciclopropano e o ciclobutano sofram reações de adição
eletrofílica. Como os ângulos de ligação nos anéis de três membros e quatro membros estão relativamente distantes do ângulo
ideal para carbonos com hibridização sp3, as ligações C-C são consideravelmente mais fracas que as ligações σ C-C normais.
Consequentemente, principalmente o ciclopropano sofre reações de abertura do anel (reações de adição) com reagentes
eletrofílicos.
Exemplos:
a) Br Br
FeBr3
+ Br2 H2C CH2 CH2
1,3-dibromo-propano
(reação de adição)
b) Br Br
FeBr3
+ Br2 H2C CH2 CH2 CH2
1,4-dibromo-butano
(reação de adição)
c) H
hv + HBr
+ Br2 Br
bromo-ciclopentano
(reação de substituição)
d) H
+ HBr
hv Br
+ Br2
bromo-ciclo-hexano
(reação de substituição)
e)
CH3
Br Br
FeBr3
+ Br2 H2C CH2 CH CH3
1,3-dibromo-butano
(reação de adição)
f)
H3C FeBr3 H3C CH CH2 CH2 CH CH3
+ Br2
H3C Br Br
2,5-dibromo-hexano
(reação de adição)
Obs.: Fazendo-se reagir o ciclopropano e o ciclobutano com Br2 e Cl2 na presença de luz ocorrem reações de substituição e não
de adição.
Exemplos:
a)
H C
+ Cl2 hv
+ HC
ciclo-ciclopropano
b) hv C
+ Cl2 + HC
cloro-ciclobutano
Exemplos:
a) CH2 H Br
+ HBr H2C CH2 CH2
H2C CH2
b) H2C CH2 H Br
+ HBr
H2C CH2 CH2 CH2
H2C CH2
c)
+ HBr não ocorre reação
d)
+ HBr não ocorre reação
CH2 H I
+ HI H2C CH2 CH2
H2C CH2
Reações de Adição em Compostos Insaturados equações que representam a adição de HBr a esse
- Reações de Adição em Compostos Aromáticos composto na presença e na ausência de peróxido.
b) Dê as fórmulas estruturais dos metilciclopentenos
e Cíclicos isoméricos (isômeros de posição).
Exercícios de Aprendizagem c) Indique o metilciclopenteno do item b que forma, ao
reagir com HBr, quer na presença, quer na ausência
1. (Ufc) Os alcenos são compostos orgânicos de de peróxido, uma mistura de metilciclopentanos
grande importância, pois constituem matéria prima monobromados que são isômeros de posição.
para os plásticos, borrachas, fibras sintéticas, etc., Justifique.
indispensáveis no mundo moderno. Os alcenos são
bastante reativos e suas diversas reações (redução, 3. (Fuvest) Uma reação química importante, que deu a
oxidação, polimerização, etc.) originam os mais seus descobridores (O.Diels e K.Alder) o prêmio Nobel
diversos derivados de interesse científico e comercial. (1950), consiste na formação de um composto cíclico,
Observe o alceno A e as reações indicadas, efetuadas a partir de um composto com duplas ligações
em condições em que não ocorre abertura do anel em alternadas entre átomos de carbono (dieno) e outro,
nenhum dos casos. com pelo menos uma dupla ligação, entre átomos de
carbono, chamado de dienófilo. Um exemplo dessa
transformação está na figura 1.
Compostos com duplas ligações entre átomos de
carbono podem reagir com HBr, sob condições
adequadas, como indicado na figura 2.
Considere os compostos I e II, presentes no óleo de
lavanda, veja na figura 3.
fórmula e o nome do produto que se forma na adição 08) Na reação IV os produtos formados a partir da
de: oxidação do propeno são ácido etanoico e gás
carbônico.
b) o nome oficial do produto formado na reação (Ufpe) Na(s) questão(ões) a seguir escreva nos
indicada no item a. parênteses a letra (V) se a afirmativa for verdadeira ou
(F) se for falsa.
11. (Unesp) Considere os hormônios progesterona e
testosterona, cujas fórmulas estruturais são fornecidas 14. Considere os seguintes compostos orgânicos:
a seguir.
A: CH3–CH2–CH2–CH2Br
B: CH3–CH2–CH=CH2
C: CH3–CH=CH–CH3
D: CH3–CH2–CHBr–CH3
É possível afirmar que o(s) composto(s):
( ) A e D são isômeros estruturais.
( ) C pode ser obtido a partir de D através de uma
reação de eliminação.
( ) A apresenta atividade óptica.
a) Quais são as funções orgânicas que diferenciam os ( ) B e C apresentam isomeria cis-trans.
dois hormônios? ( ) A pode ser obtido pela adição de HBr a C.
b) Tanto a molécula de progesterona como a de
testosterona reagem com solução de bromo.
Utilizando apenas o grupo de átomos que participam 15. (Ufrs) O acetileno é matéria-prima para síntese de
da reação, escreva a equação química que representa vários outros compostos.
a reação entre o bromo e um dos hormônios. Partindo de um mol de acetileno, observe as reações
a seguir.
12. (Unicamp) Um mol de um hidrocarboneto cíclico
de fórmula C6H10, reage com um mol de bromo, Br2,
produzindo um mol de um composto com dois átomos
de bromo em sua molécula. Esse mesmo
hidrocarboneto, C6H10, em determinadas condições,
pode ser oxidado a ácido adípico, HOOC-(CH2)4-
COOH.
a) Qual a fórmula estrutural do hidrocarboneto C6H10?
b) Escreva a equação química da reação desse Nas reações apresentadas, os produtos A e B são,
hidrocarboneto com bromo. respectivamente,
13. (Uerj) O propeno (H¡ = + 5 kcal × mol-1), um
composto utilizado largamente em síntese orgânica, a) CH3CH3 e HO-CH=CH-OH.
produz propano (H¡ = - 25 kcal × mol-1), por redução b) CH3CH3 e CH2=CH-OH.
catalítica, de acordo com a reação a seguir.
Observe, na tabela, os valores aproximados das c) CH2=CH2 e HO-CH=CH-OH.
energias de ligação nas condições-padrão. d) CH2=CH2 e CH3CHO.
e) CH2=CH2 e CH3COOH.
I. A é isômero de B.
II. Ambos apresentam os mesmos grupos funcionais.
III. Ambos devem reagir com Br‚ pois sabe-se que este
se adiciona às duplas ligações.
Dessas afirmações: Uma transformação química análoga é utilizada
a) apenas I é correta. industrialmente para a obtenção de
b) apenas II é correta. a) polietileno a partir de etileno.
c) apenas I e II são corretas. b) celulose a partir de glicose.
d) apenas II e III são corretas. c) peróxido de hidrogênio a partir de água.
e) I, II e III são corretas. d) margarina a partir de óleo vegetal.
e) naftaleno a partir de benzeno.
20. (Cesgranrio) Observe as reações de adição dadas
aos seguintes alcenos: 23. (Puc-rio) O brometo de ciclopentila pode ser obtido
pela reação de:
a) pentano + HBr
b) ciclopentano + Br2
c) ciclopentano + HBr
d) brometo de ciclopropila + CH3CH2Br
e) brometo de ciclobutila + CH3Br
26. (Pucmg) A adição de Br‚ ao 2-buteno fornece III. Pode reagir com a água.
como produto: Marque a alternativa CORRETA:
a) Apenas as afirmações I e II são verdadeiras.
a) CH3CH2CBr2CH3 b) Apenas as afirmações II e III são verdadeiras.
c) Apenas as afirmações I e III são verdadeiras.
b) CH3CHBrCHBrCH3
d) Apenas a afirmação III é verdadeira.
c) CH2BrCH2CH2CH2Br e) Todas as afirmações são verdadeiras.
d) CH3CH2CH2CH2Br2
31. (Ueg) Os alcenos são compostos químicos
utilizados como matéria-prima na fabricação de
27. (Pucpr) Na reação entre o ácido clorídrico e o 3- produtos com as mais variadas aplicações industriais.
metil-2-penteno, o produto que predominantemente irá A reatividade de suas moléculas está associada à
se formar será o: presença de uma ligação dupla, na qual os elétrons ™
a) 3-metil-1-cloro-pentano. (pi) são susceptíveis ao ataque de vários reagentes
b) 3-metil-3-cloro-pentano. químicos. Sobre a reação dos alcenos, e
c) 3-metil-2-cloro-pentano. considerando o gráfico a seguir, que descreve a
d) 3-metil-4-cloro-pentano. variação da energia durante as etapas de reação do 1-
e) 3-metil-1-cloro-2-penteno. propeno com HBr, julgue as afirmações posteriores.
36. (Ufmg) Considere os três compostos químicos Sobre essas reações, é correto afirmar:
diferentes com a fórmula molecular C2H2Cl2 : a) Na reação 1, o reagente é um alceno sem simetria,
que forma dois esteroisômeros do cloreto de
isopropila.
b) Na reação 2, está representada a formação do
cloreto de propila a partir do 2-buteno.
c) As reações 1 e 2 são adições eletrofílicas;
entretanto, na prática, é possível obter somente o
cloreto de isopropila pelo método utilizado.
d) Nas duas reações, o proprino é o reagente e, na d) I corresponde a uma cisão homolítica e II, a uma
prática, o método empregado fornece misturas por radical livre.
equimolares dos dois cloretos possíveis. e) II corresponde a uma adição nucleofílica e III, a
e) Na reação 1, está representada a formação de uma adição por radical livre.
cloreto de isopropila por adição eletrofílica anti-
Markovnikov.
Reações de Adição em Compostos Insaturados
39. (Ufu) O acetileno (etino) é um gás inflamável, - Reações de Adição em Compostos Aromáticos
usado em soldas e na maturação artificial de frutas.
Este gás pode ser preparado conforme representado
e Cíclicos
no esquema a seguir. Nesta reação, o carbeto de Respostas dos Exercícios de Fixação
cálcio (carbureto), em contato com a água, reage
imediatamente, produzindo gás acetileno e hidróxido Resposta da questão 1: [D]
de cálcio.
Teremos:
Resposta da questão 2:
[A]
b) 3-etil-4-metil hex-1-eno
Resposta da questão 7:
5. a) Estabilidade,
ciclopentano > ciclobutano > ciclopropano
Sim. O carbono assimétrico assinalado mostra a
b) I: 1,3 - dibromopropano formação de dois isômeros ópticos (1 dextrógiro e 1
levógiro)
II: 1,4 - dibromobutano, bromociclobutano
Resposta da questão 8:
III: bromociclopentano Observe as fórmulas a seguir:
Resposta da questão 6:
02 + 08 = 10.
F – V – F – F – F.
Reações orgânicas
Módulo 04 - reações de substituição em hidrocarbonetos aromáticos
1. Reações com Hidrocarbonetos Aromáticos: Substituição no Benzeno
As reações que ocorrem no anel benzênico são reações de substituição eletrofílica aromática (reagentes eletrófilos), que
consistem na substituição de um H do anel por outros átomos ou grupos de átomos:
Exemplo:
H + AB A + HB
Vamos estudar cinco reações de substituição eletrofílica aromática: halogenação, nitração, sulfonação, alquilação de Friedel-
Crafts e acilação de Friedel-Crafts. O resumo dessas reações é mostrado a seguir:
a) Halogenação (X2)
Consiste na substituição de H por halogênios (Cl2 ou Br2), em presença de um ácido de Lewis (FeCl3, FeBr3, AlCl3) como
catalisador.
Exemplo:
a) C
FeC3
+ C C + HC
cloro-benzeno
b) Nitração (HNO3)
É a substituição de um hidrogênio do anel aromático por um grupo nitro, -NO2, através de uma mistura de HNO3 e H2SO4
concentrados e a quente. O HNO3 é o agente nitrante e o H2SO4 é o agente desidratante. Formam-se os nitrocompostos
aromáticos.
Exemplo:
a) NO2
H2SO4
+ HO NO2 + H2O
nitro-benzeno
c) Sulfonação (H2SO4)
É a substituição de um hidrogênio do anel aromático por um grupo sulfônico, -SO3H. Ocorre na presença de H2SO4 fumegante,
ou seja, com o gás SO3 dissolvido e ligeiro aquecimento. Formam-se os ácidos sulfônicos aromáticos.
Exemplo:
a) SO3H
+ HO SO3H + H2O
ácido benzeno-sulfônico
d) Alquilação de Friedel-Crafts
É a substituição de um hidrogênio do anel aromático por um grupo alquila. Ocorre na presença de um haleto de alquila e
catalisadores como o AlCl3 a seco. Formam-se hidrocarbonetos aromáticos homólogos do benzeno.
Exemplo:
a) CH3
AC3
+ C CH3
+ HC
metil-benzeno
e) Acilação de Friedel-Crafts
É a substituição de um hidrogênio do grupo aromático por um grupo acila:
O
R C
Grupo Acila
Ocorre normalmente com um cloreto de ácido na presença de catalisadores como o AlCl3. Formam-se cetonas aromáticas:
Exemplo:
a) CH3
O C
O
AC3
+ C CH3
+ HC
C
fenil-etanona
(metil-fenil-cetona)
CH3 CH3 H H
C CH3 > C CH3 > C CH3 > C H>
CH3 H H H
O efeito é maior no nitrogênio, diminui para o oxigênio (e neste diminui à medida que aumenta o tamanho do radical alquila
ligado a ele).
Nos grupos alquila, quanto maior for a complexidade (maior número de grupos metila) do grupo orgânico, mais ativante será o
grupo.
Estes grupos possuem efeito indutivo (+I) jogando um par de elétrons sobre o anel benzênico, aumentando-lhe a densidade
eletrônica, aumentando-lhe a densidade eletrônica e facilitando o ataque eletrofílico. Caso o grupo possua elétrons livre ocorre
o efeito mesomérico (+M) que é a interação dos elétrons com as duplas do anel aromático.
Exemplos:
Esses grupos ativam as posições orto e para do anel em relação a eles e por isso são chamados de orto e para dirigentes.
Nestas reações orientadas em orto e para forma-se uma mistura.
Exemplo:
Obs.: Um caso particular interessante ocorre com os halogênios (F, Cl, Br, I), que apesar de serem orto e para dirigentes,
dificultam a entrada de um segundo substituinte no anel aromático. Isso acontece porque eles têm efeitos eletrônicos opostos:
Possuem efeito indutivo negativo (I-) porque esses halogênios são mais eletronegativos que o carbono e por isso atraem os
elétrons para si, e possuem efeito mesomérico positivo (M+) porque esses halogênios possuem elétrons livres que entram em
ressonância com o anel empurrando os elétrons para o anel aromático. Esses efeitos possuem quase a mesma intensidade e
serve para mostrar a grande importância desses efeitos na formação dos produtos nas reações orgânicas.
O CH3 O
O O O O
N > N CH3 > C N> C > C > S O> C > C
O OH OR H R
CH3 OH
Esses grupos apresentam um efeito indutivo negativo (I-) ou efeito mesomérico negativo (M-). O efeito (M-) acarreta um
aumento de cargas positivas nas posições orto e para e por essa razão o reagente eletrófilo prefere atacar a posição meta. Os
grupos desativadores são chamados meta-dirigentes.
O grupo nitro é um desativador muito forte. O nitrobenzeno sofre nitração a uma velocidade de apenas 10-4 vezes do que a do
benzeno. Esse grupo é um orientador meta. Observe o exemplo da nitração do nitrobenzeno.
Exemplos:
a) C C
C
H2SO4
+ HO NO2 NO2 + H2O
+
o-cloro-nitrobenzeno NO2
p-cloro-nitrobenzeno
b) NO2 NO2
AlCl 3
+ Cl Cl + HC
C
m-cloro-nitrobenzeno
c) OH OH
OH
SO3H + + H2O
+ HO SO3H
SO3H
ácido o-hidroxi- ácido p-hidróxi-
benzeno sulfônico benzeno sulfônico
d)
NH2 NH2
NH2
C
AlCl 3 + + HC
+ Cl Cl
o-cloro-fenilamina C
p-cloro-fenilamina
e) Cl
Cl Cl
SO3H + + H2O
AlCl3
+ HO SO3H
SO3H
ác. o-cloro-sulfônico
ác. p-cloro-sulfônico
Obs.: Quando um núcleo aromático possuir dois grupos, cada grupo deve ser analizado em relação as posições que são
ativadas ou desativadas, para que se possa estabelecer os produtos formados. Quando houver a presença de grupos ativantes e
desativantes, a substituição será orientada pelo grupo ativante, que sempre prevalece.
Exemplo:
a) OH OH
OH HO3S NO2
NO2
+
NO2
+ HO SO3H
ácido 2-hidróxi-3-nitro-
SO3H
benzeno sulfônico
ácido 4-hidróxi-3-nitro
-benzenosulfônico
b) NH2 NH2
NH2
Cl NO2 + NO2 + HC l
NO2 AlCl3
+ Cl Cl
Cl
c) NH2
NH2 NH2
NH2
Cl + Cl + + HC l
AlCl3
+ Cl Cl NO2 NO2
NO2
NO2
Cl
d) NH2 NH2
AlCl 3 Cl + HC l
+ Cl Cl
NO2 NO2
e) NH2 NH2
AlCl 3 Cl Cl
+ 4 Cl Cl + 4 HC l
Cl Cl
NH2 NH2
+ C2 FeC3 C
FRIO, ESCURO + + HC
o-cloro-tolueno C
p-cloro-tolueno
b) CH3 CH3
AlCl3 C C + 3 HC
+ 3 Cl Cl
FRIO, ESCURO
C
2,4,6-tricloro-tolueno
b) Em presença de luz, a quente e sem catalisadores, a substituição ocorre na ramificação (substituição por radicais livres,
idêntica ao da cloração do metano).
Exemplos:
a) CH3 C
CH2
+ C2
+ HC
cloreto de benzila
C2
+ C2 HC
+
,
e) orto-cloronitrobenzeno, orto-diclorobenzeno e
paracloronitrobenzeno.
a) HNO2, H2 e redução.
b) HNO3, H2 e redução. a) metano e bromo-metano.
b) etano e bromo-etano.
c) HNO3, H2 e oxidação.
c) eteno e bromo-etano.
d) NO2, H2O e hidrólise. d) propeno e 2-bromo-propeno.
e) eteno e etino.
e) HNO2, H2O e hidrólise.
12. (Mackenzie) Na equação a seguir, a fórmula da
substância A é:
9. (Fuvest) Quando se efetua a reação de nitração
do bromobenzeno, são produzidos três compostos
isoméricos mononitrados:
Estão corretas
a) apenas I e II.
b) apenas I e III.
c) apenas II e III.
d) apenas II e IV. Acerca dessas duas moléculas, é correto afirmar
e) apenas III e IV. que:
a) sofrem reação de adição eletrofílica.
14. (Puc-rio) A cloração é um dos processos de b) possuem carbonos sp¤ secundários.
desinfecção de águas de abastecimento doméstico. c) são alcoóis alifáticos cíclicos.
Atualmente, este tipo de tratamento vem sendo d) apresentam o grupo sec-butila.
questionado em função da possibilidade de formação e) são fenóis substituídos em orto e para.
de compostos organoclorados, que são substâncias
tóxicas. 17. (Uff) O grupo amino (-NH2), ligado ao anel
Para um despejo industrial que contém traços de benzênico, nas reações de substituição eletrofílica
benzeno, que composto pode ser formado a partir de aromática é um orientador:
uma reação de substituição com cloro, Cl2: a) apenas orto
b) meta e para
c) apenas meta
d) orto e meta
e) orto e para
01) Grupos dirigentes doadores de elétrons são condensados de gás natural. Seus metabólitos são
considerados ativantes do anel aromático e são altamente tóxicos e se depositam na medula óssea e
chamados de orto-para dirigentes. nos tecidos gordurosos. O limite de exposição pode
02) Um grupo OH ligado ao anel benzênico facilita a causar anemia, câncer (leucemia) e distúrbios do
reação de substituição nas posições 2, 4 e 6 do comportamento. Em termos de reatividade química,
anel. quando um eletrófilo se liga ao benzeno, ocorre a
04) Os grupos dirigentes doadores de elétrons –NH2, formação de um intermediário, o carbocátion. Por
–OH e –O–R apresentam a mesma intensidade fim, ocorre a adição ou substituição eletrofílica.
de ativação do anel benzênico.
08) Uma reação de nitração do anel benzênico Disponível em: www.sindipetro.org.br. Acesso em: 1
ocorre mais facilmente no tolueno do que no mar. 2012 (adaptado).
ácido benzoico.
16) O TNT (trinitrotolueno), produzido a partir de uma
reação de nitração do tolueno, é composto de
uma série de isômeros de posição com os três
grupos nitro ocupando indistintamente três das
cinco possíveis posições no tolueno.
01) Quando X=H, não ocorre reação. Com base no texto e no gráfico do progresso da
02) Quando X=OH, obtém-se o-clorofenol e p-
reação apresentada, as estruturas químicas
clorofenol como produtos principais. encontradas em I, II e III são, respectivamente:
04) Quando X=COOH, o produto principal terá o
cloro em posição meta.
08) Em condições iguais, a reação é mais rápida
quando X=OH do que quando X=COOH.
16) O A C 3 é um ácido de Lewis, utilizado como
catalisador na reação. a)
c)
b) isomeria de posição
Reações de Substituição em Hidrocarbonetos Resposta da questão 6: [A]
Aromáticos Resposta da questão 7: [D]
Resolução dos Exercícios de Fixação Resposta da questão 8: [B]
Resposta da questão 9: [A]
Resposta da questão 1: Resposta da questão 10:
a) O composto A é o cloro-metano ou cloreto de 01 + 02 + 04 + 08 + 16 = 31.
metila. [01] Correta. As reações apresentadas no enunciado
b) meta-nitrotolueno. são reações de substituição do anel aromático.
CH3 [02] Correta.
NO2
c) Isomeria de posição.
d) O AlCl3 é o catalisador da reação I, ele acelera o
processo.
[04] Correta. Nesse tipo de reação, ocorre a
Resposta da questão 2:
substituição de um hidrogênio ligado ao anel
a) Observe as equações e as fórmulas na figura a
aromático por um grupo acila.
seguir:
Resposta da questão 4:
a) Três
b) C9 H12
c) Saturada, homogênea
d) Tolueno ou metil-benzeno
Resposta da questão 5:
a) A = CH3Cl [II] Correta. O grupo nitro ( −NO2 ) diminui a
B = ácido nítrico
densidade eletrônica do anel benzênico e torna a
Teremos:
Reações orgânica
Módulo 05 - reações de substituição em haletos orgânicos
1. Reações Com Haletos Orgânicos
Os haletos alifáticos são muito reativos e por isso podem reagir com várias substâncias diferentes produzindo compostos de
praticamente todas as funções orgânicas, no entanto o elevado preço desses compostos limita muito o seu uso nos laboratórios.
As substâncias orgânicas que têm um átomo ou um grupo de átomos eletronegativo ligado a um carbono hibridizado em sp3
sofrem reações de substituição e/ou reações de eliminação. Em uma reação de substituição, um átomo ou grupo
eletronegativo é trocado por outro átomo ou grupo. Em uma reação de eliminação, o átomo ou grupo eletronegativo é
eliminado com um hidrogênio do carbono adjacente. O átomo ou grupo que é eliminado ou substituído nessas reações é
chamado de grupo de saída.
Esquemas Gerais:
R X + NaOH R OH + NaX
álcoois
a) H3C C + NaOH
H3C OH + NaC
R X + NaCN R CN + NaX
nitrilas ou
cianetos
R X + H NH2 R NH2 + HX
aminas
primárias
e) H3C C + H NH2 NaC
H3C NH2 +
R X + H NH R' R NH R' + HX
aminas aminas
primárias secundárias
f) H3C C + H NH CH3 H3C NH CH3 HC
+
R' R'
R X + H N R'' R N R'' + HX
aminas aminas
secundárias terciárias
g) CH3 CH3
H3C C + H N CH3
H3C N CH3 + HC
Independentemente do mecanismo pelo qual a reação de substituição ocorre, ela é chamada reação de substituição necleofílica,
porque o nucleófilo substitui o halogênio. O mecanismo que predomina depende dos seguintes fatores:
- estrutura do haleto de alquila;
- a reatividade do nucleófilo;
- a concentração do nucleófilo;
- o solvente em que a reação é realizada;
Mecanismo da Reação:
A velocidade da reação global dependerá somente da etapa lenta, ou seja, da 1.ª etapa, dependendo, portanto, somente da
concentração do haleto orgânico. Aumentando-se a concentração de OH-, a velocidade da reação não é alterada.
Esse mecanismo Sn1, ocorre principalmente em haletos terciários, pois, nesse caso, o íon de carbônio (R3C+) formado na 1.ª
etapa é muito estável.
A ordem decrescente de estabilidade dos íons de carbônio é representada a seguir:
R H H H
R C+ > R C+ > R C+ > H C+
R H H
R
íon de carbônio íon de carbônio íon de carbônio íon metila
terciário secundário primário
A maior estabilidade do íon de carbônio terciário é justificada pelos efeitos indutivos positivos (I+) dos grupos alquila (R), que
empurram elétrons para o carbono, diminuindo a carga positiva do carbono e deixando-o mais estável. Baseando-se nessa
ordem de estabilidade dos íons de carbônio podemos dispor os haletos de alquila na seguinte ordem decrescente de reatividade:
Haletos terciários > Haletos secundários > Haletos primários > Haletos de metila
Exemplo:
CH3 CH3
H3C C Cl + HOH NaOH H3C C OH + HCl
CH3 CH3
MecanismoSn1:
Início: ionização do haleto orgânico e formação do carbocátion estável. È a etapa lenta do processo:
CH3 CH3
H3C C Cl H3C C 1+ + Cl
ânion cloreto
CH3 CH3
carbocátion estável
Término: ataque nucleófilo do íon OH-- ao carbocátion. É a etapa rápida do processo:
CH3 CH3
1+ -
H3C C + OH H3C C OH
CH3 CH3
Obs1.: A mistura racêmica é opticamente inativa por compensação externa, ou seja, há um número igual de moléculas
dextrógiras e levógiras e como essas moléculas provocam desvios contrários na luz polarizada, o desvio final será nulo, pois
uma molécula cancela o desvio da outra.
Obs2.: Enantiômeros são isômeros ópticos que desviam a luz polarizada de um mesmo angulo, só que em sentidos opostos e
são imagens especulares um do outro.
Obs3.: Diastereoisômeros ou diastereômeros são isômeros ópticos que desviam a luz polarizada em ângulos diferentes e não
são imagens especulares um do outro.
Obs4.: Composto meso é opticamente inativo por compensação interna, isto é, um dos átomos de carbono estereogênico da
molécula cancela o desvio do plano de vibração da luz polarizada provocado pelo outro átomo de carbono estereogênico da
molécula.
Mecanismo da Reação:
Mecanismo da Reação:
Ex1.
CH3
HO CH3
H3 C Cl HO C Cl C
-
C + OH CH2 CH3 CH2 CH3
H H
H CH2 CH3
complexo intermediário
instável
Ex2.:
H H
H C H + NaOH H C OH + NaCl
H H
O ataque do reagente nucleófilo OH1- só é possível pelo lado oposto àquele em que se encontra o halogênio, pois o OH1- ataca
a molécula de um lado e o Cl1- é atirado para fora da molécula do outro lado.
Esse ataque do íon e expulsão do cloreto provoca uma inversão na configuração estrutural da molécula, que é denominada
Inversão de Walden. Essa inversão ocorre quando o carbono primário é assimétrico e, portanto, o composto orgânico passa de
dextrógiro para levógiro ou vice-versa.
Concluímos que aumentado a concentração do íon OH1- ou do haleto orgânico, a velocidade da reação aumenta, pois aumenta
também a probabilidade do íon OH1- se encontrar com o haleto orgânico.
Os átomos da base do tetraedro mudam de lado como ocorre com as varetas de um guarda-chuva sob a ação de um vento muito
forte.
Diagrama de energia livre para uma reação Sn2 hipotética que Diagrama de energia livre para uma reação Sn2 hipotética que
ocorre com um G° negativo ocorre com um G° positivo
Obs.: Os haletos orgânicos secundários podem reagir segundo os mecanismos Sn1 ou Sn2, dependendo das condições gerais do
processo.
A reação Sn2 ocorre com inversão de configuração.
a) ESCREVA a equação da reação total. 17. (Ufg) Álcoois e haletos de alquila são substâncias
b) Supondo que a reação total seja exotérmica e muito reativas frente a reagentes nucleofílicos.
considerando as informações dadas sobre as duas Pergunta-se:
etapas, ESBOCE, em um gráfico da energia versus a a) qual a semelhança entre álcoois e haletos
coordenada da reação. orgânicos que faz esta afirmação verdadeira?
c) Em soluções diluídas, a rapidez da reação total b) escreva uma equação química que represente uma
depende apenas da concentração do haleto. reação de haleto de alquila com um nuceófilo.
EXPLIQUE por que a rapidez dessa reação não
depende da concentração do íon hidróxido. 18. (Ufrgs) Assinale a alternativa que preenche
corretamente as lacunas do enunciado abaixo, na
13. (Uerj) Os feromônios são substâncias secretadas ordem em que aparecem.
por animais para atrair outro animal da mesma
espécie, marcar trilhas, advertir de perigo etc. Nas A reação do 2-bromo-2-metilpropano com o etóxido de
abelhas, o feromônio de defesa da colmeia é a 2- sódio, usando etanol como solvente, leva à formação
heptanona. Essa substância pode ser sintetizada pela de 3% de éter e de 97% de alceno, conforme
sequência reacional abaixo: representado abaixo.
Resposta da questão 1:
a) 2 - butanol
b) cetona
Resposta da questão 2: [B] Etapa rápida
Resposta da questão 3: [A]
energia
Resposta da questão 4:
01 + 02 + 08 + 16 = 27
Etapa lenta
Resposta da questão 5:
01 + 04 + 08 + 16 = 29
Resposta da questão 6:
Seguindo R-L + Nu: → R-Nu + L: , vem: c) A etapa lenta é a que determina a velocidade da
reação e ela não depende da concentração do íon
hidróxido.
R − X + Nu− → R − Nu + X−
CH3 Br CH3O− CH3OCH3 Br −
Reações Orgânicas
Módulo 06 - Reações de Eliminação com Haletos Orgânicos - Reações de
Eliminação com Álcoois
b) H
KOH H3C CH CH2 + KC + H2O
H3C C CH2
ÁLCOOL,
C H
c) H H
KOH
H3C C C CH2 H3C CH CH CH3+ H3C CH2 CH CH2 + KC + H2O
ÁLCOOL, 1-buteno (20%)
H C H 2-buteno (80%)
Essa reação produz o alceno mais ramificado, de acordo com a Regra de Saytzev.
As reações de eliminação também podem ocorrer:
Em duas etapas: Eliminação monomolecular - (E1) - Depende da concentração somente do haleto orgânico,
depende da etapa lenta.
Exemplo:
Br H
álcool
H3C C CH2 + KOH H3C C CH2 + KBr + HOH
CH3 CH3
Mecanismo E1:
Início: O haleto orgânico sofre cisão heterolítica formando um carbocátion e um ânion haleto. Essa é a etapa lenta do processo:
Br H H
H3C C CH2 álcool -
H3C C CH2 + Br
CH3 CH3
Término: O íon hidróxido da base KOH, que se encontra dissociada em meio alcoólico ataca o carbocátion retirando um próton
para forma uma molécula de água e o alceno. Essa é a etapa rápida.
Em uma única etapa: Eliminação bimolecular - (E2) - Depende da concentração dos dois reagentes, ou seja, da
concentração da base e do haleto orgânico.
Exemplo:
Br
álcool
H3C C CH2 + KOH H3C C CH2 + KBr + HOH
H H H
Mecanismo E2:
Nas reações com os haletos orgânicos existe uma concorrência entre as reações de substituição e de eliminação. Essas reações
competem entre si e geralmente se obtém uma mistura dos produtos resultantes da eliminação e da substituição nucleofílica.
(E1 x Sn1) e (E2 x Sn2).
A eliminação é favorecida por um solvente muito polar, como o álcool, uma base muito forte (KOH, NaOH, etc.) e
temperaturas elevadas. O álcool é usado como solvente porque diminui a ionização do haleto, favorecendo assim a reação de
eliminação.
A substituição é favorecida por bases fracas (AgOH) ou bases fortes, porém em solução aquosa diluída.
De um modo geral a substituição predomina em haletos primários, enquanto a eliminação predomina em haletos terciários,
enquanto os haletos secundários possuem semelhantes tendência a reagir através de substituição ou de eliminação.
KOH/álcool
R CH CH R' + HX
eliminação
R CH CH R'
H X substituição
R CH CH R' + KX
AgOH ou
KOH(aq) diluído. H OH
Como a parte reativa de um nucleófilo ou de uma base é o par de elétrons não-compartilhados, todos os nucleófilos são bases
em potencial e todas as bases são nucleófilos em potencial. Portanto, não é uma surpresa que as reações de substituição
nucleofílica e as reações de eliminação muitas vezes estejam competindo uma com a outra.
A tabela a seguir apresenta um resumo geral das condições de favorecimento de um desses mecanismos (E1 x Sn1) e (E2 x Sn2).
Na primeira etapa da reação de desidratação, o ácido protona o átomo de oxigênio do álcool. A protonação converte um grupo
de saída muito fraco (OH-) em um bom grupo de saída (H2O). Na etapa seguinte, a água é eliminada e fica em seu lugar um
carbocátion. Uma base na mistura reacional (pode ser a água) remove um próton de um carbono (carbono adjacente ao
carbono carregado positivamente), formando o alceno e regenerando o catalisador ácido. Note que a reação é do tipo E1 de um
álcool protonado.
Quando há possibilidade de formação de mais de um produto de eliminação, o produto principal será o alceno mais substituído.
O alceno mais substituído é o produto principal, porque é o alceno mais estável, o que significa que apresenta o estado de
transição mais estável.
Em virtude da etapa determinante da velocidade da reação de desidratação de um álcool terciário ou secundário ser a formação
do carbocátion, álcoois terciários desidratam-se mais facilmente porque carbocátions terciários são mais estáveis e,
consequentemente mais fáceis de se formarem do que carbocátions secundários ou primários.
A desidratação de álcoois secundários e terciários envolve a formação de um intermediário carbocátion, portanto certifique-se
de verificar a estrutura desse carbocátion possibilita um rearranjo. Lembre-se de que eles vão rearranjar caso o produto do
rearranjo seja mais estável, por exemplo um carbocátion secundário rearranja formando um carbocátion terciário.
Enquanto a desidratação de um álcool terciário ou secundário ocorre por um mecanismo do tipo E1, a reação de desidratação
de um álcool primário é uma reação do tipo E2, pois os carbocátions primários dificilmente são formados. Qualquer base (B:)
na mistura reacional (ROH, H2O, HSO4-) pode remover um próton na reação de eliminação. O éter pode ser obtido como
produto se ocorrer uma reação competitiva do tipo Sn2.
Os álcoois podem sofrer dois tipos de desidratação: a intramolecular (na mesma molécula), que produz alceno e a
intermolecular (entre duas moléculas) que produz éter.
Obs.: Os álcoois mais complexos obedecem a regra de Saytzev (Produz o alceno mais ramificado).
Exemplos:
a) H H
H2SO4(conc.)
H3C C C H H3C CH CH2 + H2O
ou A2O3/
propeno (intramolecular)
H OH
b)
H2SO4(conc.)
H3C CH2 OH + H O CH3 H3C CH2 O CH3 + H2O
metóxi-etano(intermolecular)
c) H H H H H H H
H2SO4(conc.)
H3C C C C H H3C C C CH3 + H2C C C CH3 + H2O
H OH H 2-buteno 1-buteno H
A desidratação de álcoóis pode ser realizada em condições mais brandas se o oxicloreto de fósforo (POCl3) e a piridina forem
usados.
A reação com POCl3 converte o grupo OH do álcool em OPOCl2, um bom grupo de saída. As condições da reação básica
favorecem uma reação E2, de modo que não haja formação de um carbocátion e seus rearranjos não ocorram. A piridina age
como uma base que remove um próton na reação de eliminação e previne a liberação de HCl, o qual poderia ser adicionado ao
alceno.
b) CH3CHCH2CH2CH3
OHCH3
02.possui as funções alceno, amida e éter.
03.é uma substância aromática, formada por cadeia c) CH3CHCHCH2CH3
carbônica heterogênea e saturada.
04.apresenta carbonos com hibridização sp2 e sp3 e CH3
reage com solução de bromo em CCl4.
d) CH3CH2CH2C OH
2. (Uepb) Apesar de todos os álcoois apresentarem o CH3
grupo hidroxila, OH, suas aplicações são bastante
diversificadas. Dependendo do tipo de cadeia e/ou da CH3
posição em que o grupo OH se encontre ligado,
e) CH3CCH2 OH
diferentes reações químicas podem ser produzidas
com consequente obtenção de uma grande variedade CH3
de produtos químicos. Por exemplo, alcenos são
importantes na fabricação de plásticos, ácidos
carboxílicos e ésteres são usados na indústria de 7. (Fuvest)
cosméticos e de alimentos e éteres são muito usados Um químico, pensando sobre quais produtos poderiam
como solventes e intermediários de sínteses orgânicas. ser gerados pela desidratação do ácido 5–hidróxi–
Alcenos e éteres são outros exemplos de compostos pentanóico,
que podem ser obtidos a partir de álcoois. Dependendo O
das condições da reação, um determinado álcool H2C CH2 CH2 CH2 C ,
poderá sofrer desidratação intramolecular ou OH
OH
intermolecular.
Especificamente, no caso do 2–butanol imaginou que
(CH3CHOHCH2CH3), equacione a reação de: a) a desidratação intermolecular desse composto
a) desidratação intramolecular. poderia gerar um éter ou um éster, ambos de cadeia
b) desidratação intermolecular. aberta. Escreva as fórmulas estruturais desses dois
compostos.
3. (Ufrj) Uma substância X, de fórmula molecular b) a desidratação intramolecular desse composto
C4H10O, que apresenta isomeria ótica, quando poderia gerar um éster cíclico ou um ácido com cadeia
aquecida na presença de ácido sulfúrico fornece uma carbônica insaturada. Escreva as fórmulas estruturais
substância Y que apresenta isomeria geométrica. desses dois compostos.
a) Dê o nome da substância X.
b) Escreva a fórmula estrutural de um isômero de
posição da substância Y.
d) todos os três desidratam com a mesma facilidade. c) A partir da hidratação do ácido acético, por ação do
e) o primário não pode ser desidratado. ácido sulfúrico
d) A partir da desidratação intermolecular do álcool
8. (Pucmg) A desidratação do 1 - butanol leva ao: etílico, por ação do ácido sulfúrico.
a) butanal
b) 2 - metilpropeno 13. (Puc-RJ) A desidratação de um monoálcool
c) 2 - buteno saturado de peso molecular 74 produz um alceno que
d) 1 - buteno apresenta estereoisomeria geométrica. Com base
nesses dados, podemos afirmar que o monoálcool é:
9. (Ufpe) No ciclo de Krebs, o ácido cítrico é convertido a) 2 metil 2 - propanol
no ácido isocítrico tendo como intermediário o ácido Z- b) 2 - butanol
aconítico: c) 1 - butanol
d) 2 - metil - 1 - propanol
e) ciclobutanol
b) um éster.
c) um alceno.
d) uma cetona.
e) um ácido carboxílico.
Reações de Eliminação com Haletos e Álcoois Os compostos A e B são isômeros de posição, pois
Resoçução dos Exercícios de Fixação ocorre diferença na posição da insaturação.
Reações Orgânicas
Módulo 07 - Reações de Adição em Aldeídos e Cetonas - Reaçoes de Substituição
do Hidrogênio em Carbono α
1. Reações de Adição em Aldeídos e Cetonas
Os aldeídos e as cetonas são chamados de compostos carbonílicos, pois possuem o grupo funcional carbonila.
O
carbonila
C
Os aldeídos e cetonas são muito reativos. De um modo geral, os aldeídos são mais reativos que as cetonas. Os aldeídos e
cetonas alifáticos são mais reativos que os aromáticos.
A carbonila sofre ressonância, por isso é altamente polarizada.
Nas cetonas a reatividade é menor devido aos efeitos indutivos positivos (I+), dos grupos R que empurram os elétrons para o
carbono diminuindo a sua carga positiva.
Nos aromáticos a carbonila entra em ressonância com o próprio anel benzênico e por isso a polaridade diminui, diminuindo
também a sua reatividade.
I- Adição à Carbonila
a) adição de compostos de grignard
Ocorrem reações de adição nucleofílica na carbonila.
R H2O R
C O +R MgX C C + Mg(OH)X
OMgX OH
aldeido
ou cetona álcool
Exemplos:
a) O
OMgC OH
H3C C + H3C CH2 MgC H2O
H3C C CH2 CH3 H3C C CH2 CH3 + Mg(OH)C
H
H H
b) O
OMgC OH
H2O
H3C C CH3 + H3C CH2 MgC
H3C C CH2 CH3 H3C C CH2 CH3 + Mg(OH)C
CH3 CH3
Obs.: o metanal origina um álcool primário, outros aldeídos originam álcoois secundários e cetonas originam álccois terciários.
C O + HCN C CN
aldeido OH
ou cetona cianidrina
Exemplos:
a) OH
O
H3C C + H C N H3C C CN
H
H
(aldo-cianidrina)
b) OH
O
H3C C CN
H3C C CH3 + H CN
CH3
(ceto-cianidrina)
OH
O - +
+ NaHSO3 R C OS O2 N a
R C
H (CH3) bissulfito de H (CH3)
sódio composto
bissulfítico
Exemplos:
a) O OH
H3C C + H SO3-Na+
H
H3C C OSO2 Na+
H
1-hidróxi-1-etano-
sulfonato de sódio
b) O OH
H3C C CH3 + H SO3-Na H3C C OSO2 Na+
CH3
2-hidróxi-2-propano-
sulfonato de sódio
O OH H
H3C C + NH3 H3C C N H H3C C N H + H2O
H H H
e) adição de álcoois
Os álcoois se adicionam a carbonila dos aldeídos na presença de ácidos anidros, originando acetais:
Cetona + álcool = hemicetal; hemicetal + álcool = cetal
aldeído + álcool = hemiacetal; hemiacetal + álcool = acetal
O OR
HCl(seco)
R' C + 2ROH R' C O R + H2O
H H
aldeído
acetal(diéter)
Exemplo:
a)
O HC(SECO)
O CH2 CH3
C + 2H 3C CH2 OH C H + H2O
H
O CH2 CH3
acetal-dietilico do benzaldeído
II-Reaçoes com Hidrogênio em Carbono
Devido à sua capacidade de atrair elétrons, a carbonila diminui a densidade eletrônica dos carbonos vizinhos, com isso os
hidrogênios da posição soltam-se mais facilmente, ou seja, possuem um caráter mais ácido que os outros hidrogênios da
cadeia carbônica.
a) halogenação de cetonas
C C R + X2 C C R + HX
H O X O
Exemplos:
a) O O Br
H3C C CH2 + Br2 OH-
H3C C CH2 + HBr
H bromo-propanona
b) H
O + HBr
OH-
O + Br2
Br
H 2-bromo-ciclo-hexanona
b) reação halofórmica
O etanal e as metilcetonas reagem com halogênios em meio alcalino com substituição total do carbono alfa por halogênios
seguida da cisão da ligação que une o carbono ligado aos halogênios a carbonila, devido ao forte efeito indutivo negativo (I-)
exercido pelos átomos de halogênios.
- -
OH OH -
R C CH3 + X2 R C CX3 R C O + HCX3
(H) O (H) (H)
O O
(halofórmio = HCCl3, HCBr3, HCI3 )
Exemplos:
a) O H
O C
OH- H2O O
H3C C C H + 3C2 C + HCC3
H3C C C H3C C
NaOH
H C O Na+
clorofórmio
etanoato
de sódio
b) O
OH- C
H3C C + 3C2 O O
H2O HCC3
H C C C H C +
NaOH
H O Na+ clorofórmio
C
metanoato
de sódio
c) condensação aldólica
Sob a influência de base ou ácidos diluídos, duas moléculas de aldeídos ou cetonas, podem combinar-se para formar um -
hidroxialdeído ou uma -hidróxicetona, os quais por aquecimento originam compostos ,-insaturados (crotonização).
O H OH O O
O
H3C C + H2C C H3C CH CH2 C H3C HC HC C + H2O
H H H crotonização H
aldeído-álcool
(duas moléculas de (aldol)
aldeído ou cetona)
Exemplos:
a) O O OH
OH- O O
H3C C + H2C C H3C C CH2 C
H3C CH CH C + H2O
H NaHSO4
H H H
H
but-2-enal
b-hidrón-butanal
b) O OH O O
OH-
H3C C + H2C C CH3 H3C C CH2 C CH3 H3C C CH C CH3
NaHSO4
H CH3 CH3 H2O
+
4-hidróxi-4-metil- 4-metil-
2-pentanona 3-penten-2-dna
6. (Unesp) Uma das reações químicas responsáveis é criar pânico na população, mas é necessário ter
pela visão humana envolve dois isômeros (I) e (II) da muita cautela, porque há substâncias, como o benzeno,
molécula retinal. clorobenzeno e metil-etilcetona (butanona), perigosas
para mulheres grávidas, crianças e idosos, que são os
mais vulneráveis. Além disso, vapores tóxicos do
clorobenzeno afetam o rim e o fígado. Fez, ainda, um
outro alerta: as pessoas não sentem o cheiro porque a
sua concentração na fase gasosa é pequena.
Ambientalistas lutam para que o índice ideal de
exposição ao benzeno seja 0,1ppm.
Considerando o diagrama, pode-se afirmar que a 9. (Pucmg) Reações de oxidação de álcoois primários,
reação de formação da vitamina A1 e o tipo de isomeria secundários e aldeído dão, respectivamente:
entre retinal e neoretinal são, respectivamente, a) cetona, ácido carboxílico, gás carbônico.
a) reação de redução e isomeria funcional. b) aldeído, éster, cetona.
b) reação de hidrólise e isomeria geométrica. c) gás carbônico, cetona, anidrido.
c) reação de redução e isomeria geométrica. d) ácido carboxílico, cetona, ácido carboxílico.
d) reação de hidrólise e isomeria funcional. e) éter, cetona, ácido carboxílico.
a) Br2/CCl4
b) HCl + ZnCl2
c) Ag (NH3)2+/OH-
d) KMnO4/OH-
e) KOH/álcool
d) 2, 4, 3,
e) 3, 2, 1
01) Falsa.
02) Verdadeira.
04) Verdadeira.
08) Falsa. A reação I produz álcool primário.
Reações Orgânicas
Módulo 08 - Reações de Oxidação e Redução
I- Oxidação de Alcenos
a) Oxidação Branda
Formam-se glicóis (diálcois vicinais) pela adição de dois grupos OH à dupla ligação. Usa-se como agente oxidante KMnO4 em
solução diluída a temperatura ambiente.
Exemplos:
a) H C CH CH KMnO4(dil) H3C CH CH2 propileno-glico
3 2
(violeta) 1,2-propanodiol
OH OH propano-1,2-diol
b) KMnO4
H3C CH C CH3 + 2[O] OH
H2O/OH-
CH3 H3C CH C CH3
CH3
2,3-dihidróxi-2-metil-butano
b) Oxidação Enérgica
Ocorre ruptura total da dupla ligação. O produto formado depende do tipo de carbono da dupla ligação. Carbonos primários
originam CO2 e H2O; carbonos secundários originam ácido carboxílico; carbonos terciários originam cetona.
Usa-se como agente oxidante o KMnO4 junto com o H2SO4 a quente.
Exemplos:
+
a) H C CH CH + 5[O] KMnO4/H O
3 2
HC C
3 + CO2 + H2O
OH
b) KMnO4/H+ O
H3C CH C CH3 + 2[O] O
CH3 H3C C + H3C C CH3
OH
c) KMnO4
H3C C CH2 + 4[O] O
H2SO4,
CH3 H3C C CH3 + CO2 + H2O
Obs.: Identificando-se os produtos formados na oxidação, pode-se localizar a dupla na cadeia do alqueno e reconstruir a sua
molécula.
Exemplos:
a)
O CH3 H
O
reconstrução
H3C C CH3 + H3C C H3C C C CH3
OH
propanona ác. etanóico 2-metil-but-2-eno
b)
O O CH3 CH3
reconstrução
H3C C CH3 + H3C CH2 C CH3 H3C C C CH2 CH3
propanona butan-2-ona 2,3-dimetil-pent-2-eno
2-butanona
c) Ozonólise
A ozonólise provoca a quebra da dupla ligação. Dupla ligação em carbonos primários e secundários produz aldeídos; em
carbonos terciários produz cetonas.
A reação consiste em passar uma corrente de gás O3 pela solução dissolvida em CCl4 e tratar o produto obtido com H2O e Zn.
Exemplos:
a) H C CH C CH O3
O
3 3 H O + Zn O
2
b) O3
H3C CH CH CH2 CH3 O
H2O/Zn O
H3C C + H3C CH2 C + ZnO + H2O
H
H
propanal
c) O3 O
H2C CH CH2 CH2 CH3 O
H2O/Zn
H C + H3C CH2 CH2 C + ZnO + H2O
H H
metanal butanal
Obs.: Conhecendo-se os compostos produzidos pela ozonólise pode-se reconstruir a estrutura do alceno original. Este método
é muito utilizado para localizar a ligação dupla de alcenos
Exemplos:
a)
O CH3 H
O
H3C C CH3 + H3C C reconstrução
H3C C C CH3
H
b)
O O
reconstrução
H3C CH2 C + H C H3C CH2 CH CH2
H H
Os ozonídeos são compostos muito instáveis, e os de baixo peso molecular muitas vezes explodem violentamente. Devido a
esta propriedade eles normalmente não são isolados, mas sim reduzidos diretamente por tratamento com zinco e ácido acético.
A redução leva à formação de compostos carbonílicos (aldeídos ou cetonas) que podem ser isolados e identificados com
segurança.
d) Combustão:
semelhante aos alcanos
Exemplos:
a) C2H4 + 3O2 2 CO2 + 2 H2O
b)C2H4 + 2O2 2 CO + 2 H2 O
c)C2H4 + 1O2 2 C + 2 H2 O
b) KMnO4 OH
+ 2[O] - OH
H2O/OH
2,2-ciclopentanodiol
b) Oxidação Enérgica
Ocorre ruptura total da dupla ligação.
Usa-se como agente oxidante o KMnO4 junto com o H2SO4concentrado e a quente.
Exemplo:
a) H2C CH2 O O
KMnO4
+ [O] C CH2 CH2 C + 2 H2O
H2SO4
HC CH HO OH
ácido butanodióico
b) H2C CH2 O
KMnO4 / H2SO4
O
+ [O]
C CH2 CH2 C CH3
HC C CH3
HO
ácido 4-oxo-pentanóico
c) Ozonólise
A ozonólise provoca a quebra da dupla ligação. (Dupla ligação em carbonos primários e secundários produz aldeídos; em
carbonos terciários produz cetonas).
A reação consiste em passar uma corrente de gás O3 pela solução dissolvida em CCl4 e tratar o produto obtido com H2O e Zn.
Exemplos:
a) O O
O3
Zn / H2O C CH2 CH2 C + H2O + ZnO
H H
butanodial
b) CH3 O
O
O3 C CH2 CH2 CH2 C CH3 + H2O + ZnO
Zn / H2O H
5-oxo-hexanal
c) O3 O O
H3C Zn + H2O C CH CH2 CH C + H2O + ZnO
H H
CH3 CH3
CH3 2,4-dimetil-pentanodial
Exemplos:
a) 1. O3
H2C CH CH CH2 O O O
2. Zn/H2O
C C + H 2O + ZnO
2H C +
H H H
b) 1. O3 O
H2C C CH CH2 O O
2. Zn/H2O
2H C + H3C C C + H 2O + ZnO
CH3 H H
2-oxo-propanal
(metil-glioxal)
IV – Oxidação de Alcinos
a) Oxidação Branda
Usa-se KMnO4 em meio neutro ou levemente alcalino.
Formam-se tetra-álcoois vicinais, pela adição de quatro grupos OH à tripla ligação sendo estes instáveis, que por desidratação
produzem:
Quando os dois carbonos da tripla ligação estão ligados a hidrogênio, obtém-se um dial.
Quando um carbono da tripla ligação está ligado á hidrogênio e o outro está ligado a carbono, obtém-se uma molécula de
função mista, aldeído-cetona.
Quando os carbonos da tripla ligação estão ligados a átomos de carbono, obtém-se uma diona vicinal.
Exemplos:
a) OH OH O O
KMnO4
H3C C C CH3 + 4[O]
OH-/H2O H3C C C CH3 H3C C C CH3 + 2H2O
butanodiona
OH OH
b) OH OH
KMnO4 O O
H C C H + 4[O]
OH-/H2O H C C H C C + 2H2O
H H
OH OH
c) OH OH
KMnO4 O
H3C C C H + 4[O]
OH-/H2O H3C C C H H3C C C + 2H2O
OH OH H
O
2-oxo-propanal
b) Oxidação Enérgica
Ocorre ruptura total da tripla ligação. O produto formado depende do tipo alquino.
Alquino falso: formam-se dois ácidos carboxílicos.
Alquino verdadeiro: formam-se ácido, CO2 e H2O.
Usa-se como agente oxidante o KMnO4 junto com o H2SO4.
Exemplos:
a) O O
KMnO4/H2O
H3C C C CH2 CH3 + 6[O] H3C C + H3C CH2 C
H2SO4
OH OH
ácido etanóico ácido propanóico
b) H2O
H C C H + 6[O] 2 H2CO3 2H2O + 2CO2
KMnO4/H+
c) O O
H2O
H C C CH3 + 6[O] H2CO3 + H3C C H2O + CO2 + H3C C
KMnO4/H+
OH OH
Obs.: Identificando-se os produtos formados na oxidação, pode-se localizar a tripla na cadeia do alquino e reconstruir a sua
molécula.
Exemplo:
a)
O O
reconstrução H3C C C CH2 CH3
H3C C + H3C CH2 C
OH OH 2-pentino
pent-2-ino
b)
O reconstrução
H3C CH2 C + H2O + CO2 H3C CH2 C C H
OH
1-butino
but-1-ino
c) Combustão:
semelhante aos alcanos
Exemplos:
a) C2 H2 + 5/2 O2 2CO2 + H2 O
b)C2 H2 + 3/2O2 2 CO + H2 O
c)C2 H2 + 1/2O2 2C + H2 O
a) Oxidação: A utilização de oxidantes como (KMnO4 / H2SO4) ou (K2Cr2O7 / H2SO4) ou HNO3 no lugar do H2SO4, a
quente, provoca oxidação da cadeia lateral, com quebra da ligação C-C entre os carbonos e , mas nunca afetará o anel
benzênico. Os produtos dessas reações são os ácidos carboxílicos aromáticos e outros produtos que podem ser como já visto:
CO2 e H2O ou ácidos carboxílicos ou cetonas dependendo do tipo de carbono.
Exemplos:
- +
a) CH2 CH2 CH3 MnO4 / H O OH
C O
+ H3C C + 2 H2O
OH
ácido etanóico
ácido benzóico
b) CH3 O OH
CH2 CH CH3 C
O
MnO- / H+
+ H3C C CH3 + 2H2O
propanona
(acetona)
c) CH2 CH3 O OH
C
- +
MnO / H
+ CO2 + 3H2O
d) KMnO4 / H+ CH3
H3C CH CH3 O OH
C O C
e) CH3 O OH
C
KMnO4 / H+
+ H2O
b) Ozonólise: O ozônio consegue quebrar o anel aromático. Ocorre primeiro a adição do O3 e depois a hidrólise, na
presença de Zn em pó, com formação de compostos carbonílicos (aldeídos e cetonas).
Exemplos:
a) H O O
3 C C + H2O + Zn
C
H C C H 1 O3 H H
2 H O / Zn etanodial
H C C H 2
C (glioxal)
b) CH3 O O
O O
C 2 C C + C C CH3
H C C H 1 O3
2 H H H
2 H O / Zn
H C C H 2
oxo-propanal
C etanodial
(glioxal)
H
b) O O
H2O + 2H2O
+ 5[O] C CH2 CH2 C
KMnO4/H+
HO OH
ácido butanodióico
c) O O
H2O C (CH2)3 C + 2 H2O
+ 5[O] +
KMnO4/H HO OH
ácido pentanonióico
(ácido glutápico)
d) O O
C (CH2)4 C + 2 H2O
HO OH
ácido hexanodióico
(ácido adípico)
e) O
CH3 O
H2O H3C C CH2 CH2 C + 2 H2O
+ 4[O] OH
KMnO4/H+
ácido 4-oxo-pentanóico
f) O O
CH3 H2O
+ 4[O] H3C C CH2 CH2 C CH3
KMnO4/H+
CH3
2,5-hexanodiona
Obs.: Os ciclanos reagem negativamente ao teste de Baeyer (oxidação branda), o que permite diferenciá-los dos alcenos.
b) H
OH O
Cr2O2-7
H3C C OH + 1[O] H3C C + H2O
H3C C OH
H H
H etanal
c) H OH O
KMnO4 H2O
H3C C OH + 2[O] H3C C OH H3C C +
H3O+ / H2o
OH
H OH ácido etanóico
d) H OH
O
H C OH + [O] [O]
H C OH H C H2CO3 CO2 + H2O
H H
H
b) OH
KMnO4
+ [O] OH
H2O
H3O+/H2O +
H OH
O
ciclo-hexanona
Álcool terciário: não fazem reação, pois não possuem H ligado ao carbono do grupo OH.
Obs.: Como os produtos das reações são diferentes esse tipo de reação pode ser usada para identificar um álcool.
b) combustão
Os álcoois em excesso de oxigênio sofrem combustão produzindo CO2 e H2O.
Exemplos:
O O
- +
R C H + 2 Ag(NH3)2 OH R C O NH4 + 2 Ag + 3 NH3 + H2O
aldeído reagente de Tollens sal orgânico espelho de prata
Exemplo:
a) O O
H3C C + 2[Ag(NH3)2]OH
H3C C + 2Ag + 3NH3 + H2O
H
O NH4+
etanoato de amônio
b) reagente de Fehling ou Benedict.
Os aldeídos reagem com Cu2+ em meio alcalino e para prevenir a precipitação do Cu(OH)2, junta-se um complexante, daí
temos:
CuSO4 + NaOH + tartarato = reagente de Fehling tartarato = sal do ácido tartárico
CuSO4 + NaOH + citrato = reagente de Benedict citrato = sal do ácido cítrico
CuSO4 + 2 NaOH → Na2SO4 + Cu(OH)2
O O
R C + 2 Cu(OH)2 R C + Cu2O + 2 H2O
H complexado OH precipitado
aldeído azul vermelho
Exemplo:
a) O
O + Cu2O + 2H2O
H3C C
H3C C + 2Cu(OH)2 OH
H
ácido etanóico
Obs.: As cetonas podem ser oxidadas por oxidantes enérgicos ocorrendo a quebra da cadeia carbônica formando-se assim uma
mistura de ácidos carboxílicos. (KMnO4 ou K2Cr2O7 com H2SO4).
O O
I II H3C CH2 C + C CH2 CH3
O I ác. propanóico OH HO ác. propanóico
- +
MnO4 /H
H3C CH2 CH2 C CH2 CH3
II O O
3-hexanona
H3C CH2 CH2 C C CH3 +
HO OH
ác. butanóico
ác. etanóico
Obs.: Em cetonas cíclicas originam-se ácidos dicarboxílicos, sendo por isso reações muito importantes.
Exemplo:
a) O
O O
MnO - / H+ C CH 2 CH 2 CH 2 CH 2 C + 2 H2O
4
HO OH
ácido hexanodióico
C) Reação de Cannizzaro: é uma auto-óxido-redução feita com aldeídos que não possuem hidrogênio ligado ao carbono
. O aldeído é colocado para reagir com uma solução de NaOH; metade das moléculas do aldeído se oxidam, formando sais de
ácidos carboxílicos e metade se reduzem produzindo álcoois.
Exemplos:
a) CH3 CH3
O
CH3
2H3C C C + NaOH O
H + H3C C CH2 OH
CH3
H3C C C
OH CH3
CH3
CH3
O
NaOH H C C C + H2O
3
O Na+
CH3
b) O O
2H C + NaOH H C + H3C OH
H OH
O
NaOH + H2O
H C
O Na+
a) H
H3C C OH + H I
H3C CH2 I + H2O
H iodo-etano
b) H
H3C CH3 + I2
H3C C I + H I
etano
H
II - Redução de Fenóis:
a) Redução do grupo OH (mais fácil que nos álcoois)
Exemplo:
OH + ZnO
calor
+ Zn benzeno
Exemplos:
a) O Ni H3C CH2 CH2 CH2 OH
H3C CH2 CH2 C + H2
H 1-butanol
b) O OH
Ni
H3C C CH3 + H2 H3C CH CH3
2-propanol
Obs.: pode-se efetuar uma redução mais enérgica, com a ação de uma amalgama de zinco (Zn e Hg) e HCl concentrado,
obtendo-se o hidrocarboneto correspondente (Redução de Clemmensen):
O
Zn(Hg) + HCl
R C R' R CH2 R' + H2O
Exemplo:
a) O H2O
Zn(Hg) H3C CH2 CH3 +
H3C C CH3 + 2H2 propano
HC
c) o pentanal-2.
d) o penteno-2.
e) por ser álcool secundário não ocorre tal reação.
o composto X é:
a) o ácido pentanóico-2.
b) a pentanona-2.
Cr2O72-(aq)+3CH3CH2OH(g)+8H+(aq) →
2Cr3+(aq)+7H2O(l)+3CH3CHO(aq)
Sobre essa reação, assinale a alternativa FALSA.
a) O dicromato age como oxidante na reação.
b) O álcool é oxidado a ácido carboxílico.
c) O pH do sistema aumenta devido à reação.
d) O número de oxidação inicial do cromo é +6.
a)
e)
27. (Mackenzie) A palavra vinagre vem do latim vinum, são clivadas pela oxidação com o ozônio (O3 ), em
“vinho”, e acre, “azedo”. Desde a Antiguidade, a presença de água e zinco metálico, e a reação produz
humanidade sabe fabricar vinagre; basta deixar o vinho aldeídos e/ou cetonas, dependendo do grau de
azedar. Nessa reação, o etanol reage com o oxigênio substituição da ligação dupla. Ligações duplas
(O2) e transforma-se em ácido acético. dissubstituídas geram cetonas, enquanto as ligações
Fonte: Química na abordagem do cotidiano. Tito e duplas terminais ou monossubstituídas dão origem a
Canto Vol.3 aldeídos, como mostra o esquema.
[O] [O]
Álcool ⎯⎯⎯
→ Aldeído ⎯⎯⎯
→ Ácido carboxílico
[A]
Teremos:
Teremos:
Resposta da questão 19: [B] [III] Correta. O gás oxigênio (O2) atua como agente
oxidante (provoca a oxidação do carbono do grupo
Resposta da questão 20: [E] funcional).
Resposta da questão 21: [B] [IV] Incorreta. O Nox do carbono que possui o grupo
funcional no etanol é igual a -1.
Resposta da questão 22: [C]
Teremos:
Reações Orgânicas
Módulo 09 - Reações Específicas e Reações de Identificação
01 . Reações de Polimerização
Politetrafluoreteno, Teflon
H H H H
peróxidos
c) n C C C C
H Cl H Cl n
Esses polímeros que são produzidos por reações de adição, são chamados de polímeros de crescimento da cadeia ou
polímeros de adição.
II – Polimerização em Alcadienos
Várias moléculas idênticas (monômero) se combinam par formar um composto mais complexo chamado polímero.
Exemplos:
cat
a) n H2 C CH CH CH2 CH2 CH CH CH2
n
polibutadieno
(buna, borracha sintética)
cat
b) n H2 C C CH CH2 CH2 C CH CH2
n
CH3 CH3
cis-poliisopreno
(catchu, borracha natural)
cat
c) n H2 C CH C CH3 CH2 CH C CH2
n
Cl Cl
policloropreno
(neopreno, borracha sintética)
III- Polimerização em Alcinos
O acetileno pode sofrer polimerizações lineares ou cíclicas.
A polimerização linear produz cadeias lineares.
A Polimerização cíclica produz cadeias Cíclicas (por polimerização cíclica de compostos acetilênicos produz-se benzeno e
seus derivados)
Exemplos:
a) 2 H C C H H2 C CH C C H
b) 3 H C C H
c) 3 H C C H H2 C CH C C CH CH2
d) 4 H C C H
b) 1
ÉTER H3C C C Na+ + H2
H3C C C H + Na 2
metil-acetileno de sódio
c) H C C H + 2 Na ÉTER
Na+ C C Na+ + H2
acetileto de sódio
Exemplos:
a) H3C C C H + Na+NH2- H3C C C Na+ + NH3
metil-acetileto de sódio
b) -
H C C H + Na+NH2 H C C Na+ + NH3
hidrogeno-acetileto de sódio
b)
+ 2NaBr
2 CH2 Br + 2Naº CH2 CH2
1,2-difenil-etano
Br Br 2-buteno
b2) Reações de di-haletos gêmeos com Zn°: forma-se o alqueno com cadeia dobrada, ou seja com o dobro do número de
carbonos do haleto que reagiu.
Exemplo:
a)
2H3C CH C+ 2 Znº H3C CH CH CH3 + 2 ZnC2
2-buteno
C
b3) Reação de di-haletos isolados com Zn°: ocorre eliminação de halogênio, com formação de cadeia cíclica.
Exemplo:
a)
CH2 H2C CH2
H2C Br + ZnBr2
H2C Br
CH2
Br Br 2-butino
Nesses compostos organometálicos, a ligação carbono-magnésio é considerada covalente altamente polar, enquanto a ligação
magnésio-halogênio é iônica, originando assim compostos iônicos altamente reativos.
R X + Mg° R Mg X
haleto de alquila haleto de alquil-magnésio
Ar X + Mg° Ar MgX
haleto de arila haleto de aril-magnésio
Exemplos:
a) H C CH ÉTER
3 2 CH2 C + Mgº H3C CH2 CH2 MgC
cloreto de n-propil-magnésio
b)
ÉTER
Br + Mgº MgBr
brometo de fenil-magnésio
IV – Reações de Álcoois com Metais
a) reações com metais mais eletropositivos que o hidrogênio
Estas reações mostram o caráter ácido do Hidrogênio da hidroxila. São produzidos alcóxidos (ou alcolatos) e hidrogênio.
R O ânion alcóxido
Exemplos:
a) H3C CH2 OH + Na
H3C CH2 O Na+ + 1 H2
2
etóxido de sódio
b) CH3
CH3
2H3C CH OH + Mgº Mg 2+ + H2
H3C C O
2
isopropóxido de magnésio
fenóxido de sódio
fenóxido de sódio
O O
+ H O R' R C + HOH
R C
OH O R'
ácido álcool éster água
Exemplos:
a) O O
H+ + H2O
H3C C + H O CH3 H3C CH2 C
OH O CH3
etanoato de metila
b) CH3 O
O CH3
H+ H3C CH2 C
H3C CH2 C + HO C CH3
O C CH3 + H2O
OH CH3
CH3
propanoato de t-butila
CH3 H CH3
(carbocátion terciário)
O O
+ H O R' R C + HCl
R C
Cl O R'
cloreto de ácido álcool éster
Exemplo:
a) O O
H3C C + H O CH2 CH3 H3C C + HC
C O CH2 CH3
etanoato de etila
Obs.: ésteres aromáticos são obtidos pela reação entre cloretos de ácido e fenóis.
Exemplos:
a) O O
H3C C + H O H3C C
+ HC
C O
etanoato de fenila
b) O O
C + H O C + HC
C O
benzoato de fenila
a1) Hidrólise Ácida: é o inverso da reação de esterificação, ou seja, o éster reage, com a água produzindo o ácido carboxílico
e o álcool correspondente.
Esquema Geral:
O + O
H
R C + HOH R C + H O R'
O R' OH
Exemplos:
O
a) H+ O
H3C CH2 C H3C CH2 O H
+ H O H H3C CH2 C +
O CH2 CH3
O H
b) O H+ O
C + H2O + H3C CH2 O H
C
O CH2 CH3
O H
a2) Hidrólise Alcalina ou Reação de Saponificação: é a reação de um éster com uma base forte produzindo um sal orgânico
e álcool correspondente.
O O
R C + HONa R C + H O R'
- +
O R' O Na
O
O C + H2O
2ª Etapa
C + NaOH
O Na+
O H
O O
Global C + NaOH C + H3C CH2 OH
O CH2 CH3 O Na+
O O
+ NaOH R C + HOH
R C - +
OH O Na
Exemplos:
a) O O
H3C C + Na+ OH- + H2O
H3C C
OH O Na+
etanoato de sódio
Esquemas Gerais:
O O
R C + PCl5 R C + POCl3 + HCl
OH Cl
O O
R C + SOCl2 R C + SO2 + HCl
OH Cl
Exemplos:
a) O O
C + PC5 C + POC3 + HC
OH C
cloreto de benzoila
b) O O
H3C CH2 C + SOC2 H3C CH2 C + SO2 + HC
OH C
cloreto de propanoila
Obs.: essas reações devem ser feitas em ausência de umidade, pois os reagentes citados reagem com a água.
SOCl2 + H2O → SO3 + 2 HCl
PCl5 + H2O → H3PO4 + 5 HCl
O
R C O
OH R C
O + HOH
OH P2O5
R C
R C
O
O
Exemplo:
a) O O
P2O5
2 H3C C H3C C
+ H2O
OH O
H3C C
O
anidridoetanóico
Exemplos:
a) O O
H
H C C
C OH P2O5 O + H2O
C OH C
H C O
H
O anidrido butanodióico
(anidrido succínico)
b) O O
H C
C
C OH P2O5 O + H2O
OH C
C O
H C
anidrido butenodióico
O (anidrido maléico)
c) O
H C
C OH
P2O5
O C não ocorre
C H
HO
d) O O
C C
OH P2O5 O + H2O
OH C
C O
O
reativo de Baeyer
Alcenos descora a solução violeta
OH OH
KMnO4 / OH
R C C H R C C H
diluído e a frio
H H H H
"Ciclanos não dão reação ao Reativo de Baeyer logo, não descoram a solução"
nitrato de prata
Alcinos verdadeiros acetileto de prata (ppt branco)
amoniacal
cloreto cuproso
acetileto de cobre (ppt amarelo)
amoniacal
Na
R C C Na + 1/2 H2
AgNO3 + NH4OH
R C C H R C C Ag + HNO3
CuC + NH4OH
R C C Cu + 1/2 H2
3) Identificação de fenóis:
Br2 / H2O
2,4,6 - tribromo-fenol (ppt branco)
água de bromo
Fenol
FeC3
complexo de cor púrpura (teste analítico)
OH
OH
3Br2 / H2O
Br Br
água de bromo + 3 HBr
Br
"Os fenóis produzem cores variadas (marron, alaranjado, vermelho, púrpura, verde etc.), na reação
com o cloreto férrico [FeC3], razão pela qual é usado em testes de identificação dos fenóis".
Fenol comum ......................... cor púrpura
-naftol .................................. cor verde
"Álcoois, com menos de seis átomos de carbono, dão teste positivo ao reativo de Lucas. A formação do
cloreto de alquilo é denunciada pela turvação da solução, cuja velocidade da reação aumjenta na ordem:
Cp < Cs < Cl < Calílico < Cbenzílico"
AgNO3 + 3NH4OH O
R C + Ag espelho de prata
[Ag(NH3)2] OH
O | NH4 p.p.t.
O
R C
H O
2 Cu(OH)2 , complexo
R C + Cu2O vermelho tijolo
OH p.p.t.
Reativo de Tollens:
Reativo de Fehling:
Reativo de Benedict:
Única solução formada por CuSO4 · 5H2O ; Na2CO3 e citrato de sódio Na3[C6H5O7]
"As cetonas não sofrem reação de oxidação da carbonila, portanto dão teste negativo aos reativos de
Tollens, Fehling e de Benedict"
X2 / NaOH
Aldeídos e Cetonas metilados CHX3 + RCOO | Na
teste de halofórmio
primárias
álcool "desprende gás nitrogênio"
HNO2 secundárias
Aminas Alifáticas nitrosamina "p.p.t. amarelo"
terciárias
sal quaternário de alquilamônio
H H H OH
HNO2
H C C N H H C C H + H2O + N2
H H H H H
etanol
HNO2
H3C N H H3C N N O + H2O
CH3 CH3
di-metil-nitrosamina
H
H3C N CH3 H3C N CH3 NO2 + H2O
CH3 CH3
nitrito de tri-metil-amônio
"As aminas aromáticas primárias dão reações diferenciadas com o ácido nitroso, produzindo sais de diazônio".
NaNO2 + HC
Aminas Aromáticas sais de diazônio
N N H N N
NH2 HNO2 OH Cl
3. (Cesgranrio) Na reação:
b) Qual a função formada da ligação entre o etanol e o a) Escreva a fórmula estrutural plana do etanoato de
ácido esteárico (H3C - (CH2)16 - COOH)? Desenhe a isobutila e indique a função química a que pertence.
estrutura do composto formado. b) Sabendo-se que o etanoato de isobutila pode ser
obtido pela reação entre o etanóico e um álcool,
7. (Unicamp) Provavelmente, o sabão foi encontrado escreva a equação química correspondente à sua
por algum curioso nas cinzas de uma fogueira usada obtenção.
para assar animais como porcos, javalis, cabras, etc.
Este curioso, vendo nas cinzas aquela massa 2. (Uflavras) A metanona (estrutura I) é um narcótico
"diferente" e pensando que se tratava de comida, deve analgésico com leves efeitos sedativos e eufóricos. A
tê-la colocado na boca. Gosto horrível! Cuspiu, tentou metanona é utilizada no tratamento de pessoas com
tirá-la da boca com a mão, com água, esfregando dependência de morfina e heroína. O
vigorosamente. Surpresa! As palmas de suas mãos dextropropoxifeno (estrutura II), também conhecido
ficaram clarinhas, limpas como nunca antes haviam como "Darvon", é um elemento analgésico eficaz que
estado. Sabe-se, hoje, que os álcalis presentes nas não causa muita dependência. Ele é receitado
cinzas reagem com gorduras levando à formação de frequentemente, em combinação com a aspirina, para o
sabão. Este método foi muito usado por nossos alívio das dores de cabeça, de dentes e dos
bisavós, que misturavam, num tacho, cinzas e gordura desconfortos após pequenas cirurgias.
animal, deixando "cozinhar" por várias horas.
Atualmente, uma das maneiras de se preparar um
sabão é reagir o hidróxido de sódio com a tripalmitina
(gordura). Nesta reação formam-se glicerol e sabão
(sal de ácido orgânico).
R - OH + Na → R - ONa + (1/2)H2
Com relação a essa reação, considere as seguintes Nas etapas I e II ocorrem, respectivamente,
afirmações: a) oxidação de A e hidrólise de B.
I) É preservado a anel aromático. b) redução de A e hidrólise de B.
II) É preservada a função amina. c) oxidação de A e redução de B.
III) Reagem tanto o grupo (-OH) alcoólico quanto o (- d) hidrólise de A e oxidação de B.
OH) fenólico. e) redução de A e oxidação de B.
Dessas afirmações
a) apenas a I é correta. 19. (Fuvest)
b) apenas a II é correta.
c) apenas a III é correta.
d) apenas a I e a II são corretas.
e) a I, a II e a III são corretas.
Dessas previsões:
a) apenas a I é correta.
b) apenas a II é correta.
c) apenas a I e a II são corretas.
d) apenas a II e a III são corretas.
e) a I, a II e a III são corretas.
A essência, sintetizada a partir do ácido butanóico e do 20. (Enem 2010) No ano de 2004, diversas mortes de
metanol, terá cheiro de animais por envenenamento no zoológico de São Paulo
a) banana foram evidenciadas. Estudos técnicos apontam
b) kiwi. suspeita de intoxicação por monofluoracetato de sódio,
c) maçã. conhecido como composto 1080 e ilegalmente
d) laranja. comercializado como raticida. O monofluoracetato de
e) morango. sódio é um derivado do ácido monofluoracético e age
no organismo dos mamíferos bloqueando o ciclo de
18. (Fuvest) O ácido adípico, empregado na fabricação Krebs, que pode levar à parada da respiração celular
do náilon, pode ser preparado por um processo oxidativa e ao acúmulo de amônia na circulação.
químico, cujas duas últimas etapas estão
representadas a seguir:
c) alcinos.
d) alcadienos.
e) ciclanos.
De acordo com o texto, qual dos polímeros seguintes Dentre os homopolímeros formados a partir dos
seria condutor de eletricidade? monômeros da figura, aquele que apresenta
solubilidade em água é
a) polietileno.
b) poliestireno.
a) c) polipropileno.
d) poliacrilamida.
e) policloreto de vinila.
b) 34. (Enem 2011) A bile é produzida pelo fígado,
armazenada na vesícula biliar e tem papel fundamental
na digestão de lipídeos. Os sais biliares são esteroides
c) sintetizados no fígado a partir do colesterol, e sua rota
de síntese envolve várias etapas. Partindo do ácido
cólico representado na figura, ocorre a formação dos
ácidos glicólico e taurocólico; o prefixo glico- significa a
presença de um resíduo do aminoácido glicina e o
prefixo tauro-, do ácido taurina
d)
e)
c) I: C21H27NO
II: C21H27NO2
aquecimento
Ácido salicílico + álcool éster + água
Resposta da questão 8:
a) A estratégia II, pois não é uma reação de equilíbrio.
Resposta da questão 4:
b) Ocorre uma hidrólise do éster, devido a presença de
a) Teremos:
umidade, produzindo ácido acético.
Resposta da questão 9:
Observe as fórmulas estruturais a seguir:
Resposta da questão 5:
Observe os esquemas adiante:
Resposta da questão 10:
Observe as equações químicas a seguir:
Resposta da questão 6:
a) para-anisaldeído
Não apresenta ligações de hidrogênio. Resposta da questão 11:
b) a) O composto pertence à função ÉSTER.
Resolução:
Teremos:
ácido
piridina acético
C5 H5 N + CH3COOH → H2O + [C5 H5 N+ ][CH3COO− ]
Resposta da questão 33: [D]