GESTÃO DA PRODUÇÃO

ELENICE KALL

UNIDADE 2
UNIDADE 2 | INTRODUÇÃO

• Todos da equipe de gestores da

produção compreendam que, temos
papéis estratégicos que norteiam o que a
organização precisa atingir, ou seja, os
seus objetivos estratégicos, Isso implica
uma estratégia de produção e sistemas
de produção bem definida e estruturada.
 UNIDADE 2 | OBJETIVOS

1. Compreender como funciona o papel estratégico dentro de uma

organização.
2. Identificar os objetivos estratégicos de uma organização.
3. Aprender o que é estratégia de produção, as perspectivas e como
proteger a produção.
4. Relacionar os tipos de sistemas de produção com o modelo de negócio.
 PAPEL ESTRATÉGICO

A função produção seja bem desenvolvida

dentro de uma organização é preciso que se
tenha uma visão clara do papel da produção
dentro de uma empresa.
 PAPEL ESTRATÉGICO

No cenário da estratégia empresarial, a função

produção apresenta três papéis importantes,
sendo eles: apoiadora, implementadora e
impulsionadora da estratégia empresarial.
 PAPEL ESTRATÉGICO

Escreva aqui que imagem você gostaria que

estivesse aqui para representar, graficamente, o
seu texto.
Esta imagem pode ser de uma tabela, infográfico,
foto, etc.
Para cada papel estratégico, existem
atributos chaves da função produção e
suas contribuições.
 APOIADORA DA ESTRATÉGIA EMPRESARIAL

A produção deve desenvolver seus recursos

para que forneçam as condições necessárias
para permitir que a organização alcance seus
objetivos estratégicos, bem como seus
resultados esperados.
 IMPLEMENTADORA DA ESTRATÉGIA
EMPRESARIAL

Escreva aqui que imagem você gostaria que
estivesse aqui para representar, graficamente, o
seu texto.
Esta imagem pode ser de uma tabela, infográfico,
foto, etc.
Entendemos que a empresa possuiu a
estratégia definida, porém será a produção
que colocará a mesma em prática.
 IMPULSIONADORA DA ESTRATÉGIA
EMPRESARIAL

A produção irá impulsionar a estratégia que a

empresa definiu para garantir que a mesma se
sustente a longo prazo.
OBJETIVOS DA PRODUÇÃO

• A competitividade tem influenciado

diretamente os objetivos da produção.
Neste cenário a função produção
torna-se uma aliada com a estratégia de
competitividade da organização e que
será definida com os objetivos
estratégicos da organização.
 OBJETIVOS DA PRODUÇÃO

• Os stakeholders são as indivíduos ou grupo

de indivíduos que possuem interesse na
operação, e que podem ser influenciadas ou
influenciar as atividades e rotinas de
operação produtiva
 OBJETIVOS DA PRODUÇÃO

Qualidade

A partir do que os stakeholders definirem

Escreva aqui que imagem você gostaria que como relevante para atender suas
estivesse
Custo aqui para representar, graficamente,
Velocidadeo expectativas e interesses, os objetivos de
seu texto. desempenho da produção são
Esta imagem pode ser de uma tabela, infográfico,
identificados, baseados nos cinco objetivos
foto, etc. de desempenho.

Flexibilidade Confiabilidade
 QUALIDADE

O objetivo de desempenho qualidade tem

como base “fazer as coisas certas”. Todas as
operações considerem qualidade como sendo
um objetivo importante.
 RAPIDEZ

Escreva aqui que imagem você gostaria que

estivesse aqui para representar, graficamente, o
seu texto.
Esta imagem pode ser de uma tabela, infográfico,
foto, etc.
O significado de rapidez é quanto de
tempo os clientes necessitam esperar para
receber seus produtos ou serviços.
 CONFIABILIDADE

• A confiabilidade significa fazer as coisas de

tal maneira que os consumidores possam
receber seus produtos, bens ou serviços no
dia em que ficou acordado.
FLEXIBILIDADE

Já a flexibilidade tem o significado de ser

capaz de alterar a operação de alguma
maneira.
 CUSTO

Quanto menor o custo para fabricar ou

disponibilizar um produto ou serviço, menor
será o preço deste repassado ao consumidor
final.
ESTRATÉGIA DE PRODUÇÃO

Estratégia de produção é fundamental

devido nenhuma empresa possuir a
capacidade de planejar minuciosamente
todos os aspectos de suas ações atuais ou
futuras.
 CICLO PDCA

O objetivo do Ciclo PDCA é de exercer o

controle dos processos, sendo que pode ser
utilizado de maneira contínua para seu
gerenciamento em uma organização.
 CONTEÚDO DA ESTRATÉGIA DE PRODUÇÃO
Escreva aqui que imagem você gostaria que
estivesse aqui para representar, graficamente, o
seu texto.
Esta imagem pode ser de uma tabela, infográfico,
foto, etc.
Salienta-se que um dos aspectos mais
importantes para a concretização da
estratégia empresarial é sua coerência,
tanto com o ambiente interno quanto
externo.
 PERSPECTIVA TOP-DOW

Economia
Internacional
É o que as organizações desejam que as
operações façam. Economia
Nacional

Setor
Industrial

Empresa
 PERSPECTIVA BOTTOM-UP

3. Consolidação em uma
estratégia formal
Esta perspectiva está atrelada a partir da
experiência operacional.
2. Noção crescente do
que deve ser a estratégia

1. Experiências e
aprendizado diário
 PERSPECTIVA DOS REQUISITOS DO
MERCADO

Compreender o que o mercado deseja, com a

finalidade de atingir os objetivos de
desempenho.

Slide 23
PERSPECTIVA DO RECURSO DE PRODUÇÃO

Apoia-se na visão fundamentada em

recursos da organização e considera as
competências e capacidades essenciais
como principal fundamento para a
estratégia.
 SISTEMAS DE PRODUÇÃO

Segundo Correa e Gianesi (1993), um sistema produtivo não deve buscar

atendimento à nível de excelência em todos os critérios competitivos ao mesmo
tempo.
 TIPOS DE SISTEMAS DE PRODUÇÃO NA
MANUFATURA

Procura-se a relação com o volume de

produção e com a variedade de produtos a
serem manufaturados.
TIPOS DE SISTEMAS EM OPERAÇÕES E
SERVIÇOS

Correlação de volume e variedade.

 PROTEÇÃO DA PRODUÇÃO

Sendo que, no atual cenário devido a

globalização dos mercados e com relação a
tecnologia, as empresas tornaram-se
vulneráveis aos preços dos seus fornecedores,
principalmente. Como forma de minimizar
este cenário competitivo, faz-se necessário a
criação de mecanismos que protejam a
produção.
 PROTEÇÃO DA PRODUÇÃO

• Seguem alguns exemplos reais que podem ocorrer em algum tipo de cenário:
• Intempéries naturais;
• Previsão da safra do alimento;
• Crises de insumos (petróleo), alta do dólar;
• Terremos, chuvas, secas.
PROTEÇÃO DA PRODUÇÃO

Desvantagens quanto protege-se a

produção.
• Elevado níveis de estoque tem um custo
alto;
• A produção fica afastada e por vezes sem
interação direta com o ambiente
externo;
• Longo tempo de espera por resposta
entre a função protetora e a função
produção.
Obrigada!