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Universidade Veiga de Almeida

Ciências Contábeis

Débora Cardoso Peixoto de Carvalho


Matrícula: 1230100362

AVA 2

Rio de Janeiro

2023

Trabalho de Teoria das Organizações


Estudo de caso – Burguer King

O Boticário é umas das principais empresas do ramo de cosméticos e perfumes


brasileira, com unidades de negócios do Grupo Boticário, liderado por Artur
Grynbaum, com sede no Paraná. É a maior rede de franquias do Brasil, segundo
classificação do ABF em 2022 (Associação Brasileira de Franchising), com mais de
3.687 pontos de venda em mais de 1.750 cidades brasileiras, além dos 900
franqueados em todo país. Foi fundada em 1977 por Miguel Krigsner como uma
farmácia de manipulação no centro de Curitiba. Presente em 50 países, há mais de
40 anos desenvolveu produtos com tecnologia, qualidade e sofisticação, em seu
portfólio tem mais de 900 itens de perfumaria, maquiagem e cuidados pessoais.
Comprometida com pessoas e o planeta, o Boticário não realiza nenhum tipo de teste
em animais e investe principalmente na melhoria contínua de produtos e processos,
tornando-os sustentáveis com objetivo de satisfazer seus clientes, trazendo novas
melhorias e inovações em seus itens. A empresa teve um crescimento constante e
equilibrado, fruto de uma administração competente e segura do que está fazendo. O
empenho da empresa é intuir seus clientes a frequentar e usar cada vez mais seus
produtos inovadores. A administração se atenta a cada passo para obter um resultado
satisfatório.
As teorias administrativas foram criadas para resolver problemas organizacionais e
são utilizadas como modelo na atualidade. Na empresa em questão, nota-se a grande
influência da teoria clássica por ter seu foco voltado para a estrutura da organização,
na teoria neoclássica por ter a visão de evolução do conceito da organização, a
definição da importância da organização formal e os princípios que regem as ações
dos administradores, já a teoria da burocracia organiza e formaliza a estabilidade de
forma duradoura principalmente para os franquiados.
Um dos princípios básicos citados por Henry Fayol (1841 – 1925), que colaboram
para eficiência dos serviços prestados são:
 Divisão de trabalho: As obrigações são especificadas para cada pessoa e o
trabalho é separado de forma especializada;
 Autoridade e responsabilidade: Autoridade é o direito dos superiores darem
ordens que teoricamente serão obedecidas. Responsabilidade é a
contrapartida da autoridade;
 Unidade de comando: Um funcionário deve receber ordens de apenas um
chefe, evitando contraordens;
 Unidade de direção: Todos dentro da organização sabem a importância do
planejamento para atingir seu maior objetivo: a satisfação do cliente;
 Disciplina: Necessidade de estabelecer regras de conduta e de trabalho válidos
para todos os funcionários;
 Prevalência dos interesses gerais: Os interesses gerais da organização devem
prevalecer sobre os interesses individuais;
 Remuneração: Deve ser suficiente para garantir a satisfação dos funcionários e
da própria organização;
 Centralização: As atividades vitais da organização e sua autoridade devem ser
centralizadas;
 Hierarquia: Defesa incondicional da estrutura hierárquica, respeitando à risca
uma linha de autoridade fixa;
 Ordem: Um lugar para cada pessoa e cada pessoa em seu lugar;
 Equidade: A justiça deve prevalecer em toda organização, justificando a
lealdade e a devoção de cada funcionário à empresa;
 Estabilidade dos funcionários: Uma rotatividade alta tem consequência
negativas sobre desempenho da empresa e dos funcionários;
 Iniciativa: Deve ser entendida como a capacidade de estabelecer um plano e
cumpri-lo;
 Espírito de equipe: União do pessoal – o desenvolvimento da harmonia dentro
da forma de trabalho de forma a garantir que a empresa funcione com
viabilidade.
Assim como no Burguer King, a empresa possui uma visão de que o seu sucesso e
sobrevivência no mercado dependem de entender e atender as necessidades de seus
clientes. Ambas as empresas almejam cuidadosamente a interação com seus
clientes, entendendo suas necessidades e conquistando sua confiança.
A satisfação do cliente agrega um grande valor ao mercado competitivo para a
empresa, logo é necessário a criação e inovação de novos produtos, atividades
promocionais, preços acessíveis e um atendimento cordial para cada cliente.
As sedes corporativas visualizam o futuro e traçam projetos de ações, com o intuito
de satisfazer as necessidades dos clientes. Apesar de possuírem abordagens
distintas, tanto o Boticário quanto o Burguer King conseguem aplicar efetivamente a
teoria administrativa em suas operações. As empresas possuem estruturas
organizacionais bem definidas, sistemas de liderança que se adequam ao perfil do
negócio e um planejamento estratégico sólido. Além disso, ambas empresas possuem
processos de controle para garantir a eficiência e a qualidade de seus produtos e
serviços. Cada uma das empresas tem suas particularidades devido ao setor que
atuam, mas demostram o comprometimento com a teoria administrativa em seus
respectivos campos de atuação.
Referência Bibliográfica:
O BOTICÁRIO. https://www.boticario.com.br/nossa-historia/. Acesso em: 04 agosto
2023.

ENDEAVOR. https://endeavor.org.br/desenvolvimento-pessoal/a-beleza-das-relacoes-
sustentaveis/. Acesso em: 05 agosto 2023.

BURGUER KING. https://www.burgerking.com.br/sobre . Acesso em: 04 agosto 2023.

ROTEIRO DE ESTUDO. Unidade 3.

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