UNIVERSIDADE LICUNGO

FACULDADE DE EDUCAÇÃO

LICENCIATURA EM ENSINO GEOGRAFIA COM

HABILITAÇÕES EM TURISMO

6º Grupo

Adélio Serafim André António

Bência Junqueiro Vasco

Cátia Lobo Onzeora

Jesus Álvaro

Empresas Turísticas e a Responsabilidade Social

Quelimane

2024
 UNIVERSIDADE
Adélio SerafimABERTA ISCED
André António
Faculdade de Ciências de Educação
Bência Junqueiro Vasco
Curso de Licenciatura em Ensino deem MoçambiHistória da UnISCED
Cátia Lobo Onzeora
Tutor: Mestre, Chico Gerito
Jesus Álvaro

Paulo António Iariua - 81220643

Empresas Turísticas e a Responsabilidade Social

Trabalho de carater avaliativo a ser

apresentado no curso de Licenciatura em
ensino de Geografia com Habilidade em
Turismo na cadeira de Sociologia do
Turismo lecionado pelo docente:

Nampula , Maio de 2022

Dr Santos Camacho

Quelimane

2024
Índice
1. Introdução...............................................................................................................................3

1.1. Objectivos:...........................................................................................................................3

1.2. Gerais:..................................................................................................................................3

1.3- Específicos...........................................................................................................................3

1.4-Metodologia..........................................................................................................................3

2. Conceito Da Responsabilidade Social....................................................................................4

2.1. Características das responsabilidades social empresarial (SER).........................................5

2.2 Obrigações da responsabilidade social de empresa..............................................................5

2.3. Ações filantrópica................................................................................................................5

2.4. Princípios considerados das empresas turísticas..................................................................6

2.5. Os principais vetores da responsabilidade social de uma empresa......................................7

3. Estudo de Caso de uma Empresa Turística Concreta Resultados e discussão........................8

3.1. Caracterização da área de estudo.........................................................................................8

3.2. Contextualização da Responsabilidade Social Empresarial................................................9

3.3. Origem dos Stakeholders...................................................................................................10

3.4. - Definição de Stakeholders...............................................................................................10

3.5. Não-Stakeholders...............................................................................................................11

3.6.Teoria dos stakeholders.......................................................................................................11

4. Na atualidade da RSE...........................................................................................................11

4.1. Demostrações as alterações que ocorrem devido a prática da actividade turística............11

5. Conclusão..............................................................................................................................13

6. Bibliografia...........................................................................................................................14
 3

1. Introdução
O presente tema deste trabalho em grupo dados pelo docente da faculdade da educação da
Unilicungo na cadeira de Sociologia do turismo, abordará sobre "Empresas turística e a
responsabilidade social". Dando exemplos concretos de, estudo de caso de uma empresa
concreta; conceituar a responsabilidade social e suas características; os diferentes parâmetros
e obrigações das empresas tais como: obrigações econômicas, legais, sociais e filatropicas; os
stakeholders, as suas funções e interesses na responsabilidade social do turismo e demostrar
as alterações que ocorrem devido a prática da actividade turística.

1.1. Objectivos:

1.2. Gerais:
 Compreender a dinâmica das Empresas Turística e a Responsabilidade Social

1.3- Específicos
 Definir a Responsabilidade Social, Empresas Turística.

 Identificar as obrigações das Empresas Turística na responsabilidade social.

 Caracterizar a Responsabilidade Social em relação a Empresas Turística

1.4-Metodologia
Para a realização deste trabalho utilizou-se o método qualitativo. Para atingir seu objetivo,
a presente pesquisa procurou explorar os temas estudados na bibliografia que relaciona
Responsabilidade Social Empresarial e Turismo - além das bibliografias específicas de cada
tema e de investigação no website da internet analisada. Para a realização do trabalho
recorremos a diversas fontes, com a finalidade de reunir uma informação satisfatória, fácil
compreensão através de consultas bibliográficas e pesquisas efectuadas em alguns artigos, que
versam sobre o tema em destaque nas quais vem mencionadas no fim do trabalho.
 4

2. Conceito Da Responsabilidade Social

De acordo com (Carrol apud Borger 2001, p.15) A inserção da Responsabilidade Social
em Projetos turísticos dentro da gestão empresarial pública era percebida como um mero
modismo ou uma tendência específica de setores e atividades com grande potencial e hoje
ocorre de forma irreversível, inequívoca e generalizada tornando importante o estudo,
acompanhamento e análise de projetos turísticos com esta temática. Eis a relevância que a
pesquisa oferece: um reforço para que se desperte o interesse de incitar um aumento do fluxo
turístico na região, desde que seja priorizada a importância da Responsabilidade social e que
se desperte o interesse da gestão pública da Secretaria de Turismo do Recife, no que se refere
ao conhecimento e ao sentimento de pertencimento da população local, dos turistas e dos
comerciantes da área, de forma que a continuidade do projeto Recife Antigo de Coração
aumente a satisfação dos envolvidos.

Responsabilidade social é o respeito ao direito dos outros, que pode ser entendido como o
“agir corretamente” ou a contribuição para o desenvolvimento social sustentável.

Nesse sentido, sua abrangência tem mudado ao longo dos tempos, visando atender às
premissas de cada momento, de cada cultura. Afinal, o conceito decerto e errado evolui com o
homem.

De acordo com (Carrol apud Borger 2001, p.15). Demonstrou que, na literatura, o
conceito de responsabilidade social é o mesmo no passado e no presente; o que mudou foram
as questões enfrentadas pelas empresas e as práticas de responsabilidade social,
principalmente porque a sociedade mudou e as empresas mudaram e, consequentemente, as
relações entre a sociedade e as empresas.

Dessa forma, na medida em que surgem os fatos representativos da relação da empresa

com o meio em que está inserida, suas responsabilidades sociais vão se alterando.

De acordo com (Borger 2001, p.37) associa tal relação com um contrato social que evolui
de acordo com as mudanças sociais e as consequentes expectativas da sociedade”. No referido
contrato, a sociedade admite a existência da empresa, reconhecendo suas atividades e
obrigações, bem como definindo os limites legais para sua atuação. As expectativas a respeito
dessa coexistência costumam mudar na medida em que o contexto socioeconómico sofre
alterações. Como a empresa almeja a continuidade de suas operações, se esforçará para
manter o referido contrato visando a permissão da sociedade. Logo, deverá ter,
permanentemente, responsabilidade social.
 5

Segundo (Kotler 2010) aborda que as empresas tendem a funcionar em conjunto e

compartilhar da missão, visão e valores que se pretende alcançar, mudando a abordagem
centrada no consumidor para a abordagem centrada no ser humano, na qual se procura
impactar a lucratividade em contrapartida da responsabilidade corporativa. Complementando
ao exposto anteriormente, as práticas de atenção ao consumo de água e poluição do ar; o
cuidado e tratamento do lixo ou resíduos; o cuidado com animais; e a reciclagem de materiais
(Costa e Ramos, 2017) pode contribuir para a sensibilidade nas preocupações com o ambiente
e a aceitação do Marketing verde7 como um aditivo a responsabilidade social.

2.1. Características das responsabilidades social empresarial (SER)

De acordo com (Glautier e Underdown 1986, p.474) apresentam três características do
conceito de responsabilidade social, quais sejam:

 Maximização da riqueza do proprietário;

 Maximização dos lucros, visando os interesses dos fornecedores, clientes e público em

geral;

 Administração de interesses, inclusive das gerações futuras

2.2 Obrigações da responsabilidade social de empresa

De acordo com (Barnett, 2007).A RSE é uma ideia bastante simples – as empresas têm
obrigações para com a sociedade que se estende para além de serem lucrativas –, e o que
distingue os investimentos em RSE dos outros corporativos é a sua orientação para o bem-
estar social e para as relações com os stakeholders

A teoria dos stakeholders, da RSE e da RSE estratégica têm despertado interesse nos
investigadores, nos gestores e em toda a sociedade. Apesar de terem registado um boom nos
anos 90, as três teorias ainda carecem de desenvolvimentos teóricos e empíricos (Agle et al.,
1999)

2.3. Ações filantrópica

Schwartz e Carrol defendem que a relação entre as três dimensões (económica, legal e
ética) representam o contexto em que as empresas deveriam atuar, ou seja, conseguir obter
lucro dentro dos termos legais, desenvolvendo as suas atividades de uma forma ética e
responsável.
 6

(Carroll apud Borger 2001, p.41) define responsabilidade social “...como responsabilidade
econômica, legal, ética e filantrópicas surgidas das expectativas da sociedade…”. Segundo o
referido autor as empresas têm uma responsabilidade de natureza econômica, pois devem
produzir os bens e serviços requeridos para a satisfação das necessidades da sociedade e
comercializá-los com lucro para atender aos anseios daqueles que lhes aportaram recursos.

 A Dimensão Económica- Reflete as atividades que oferecem impactos positivos para a

empresa, seja ela de forma direta ou indireta, salientando a maximização dos lucros
dos seus acionistas.

 A Dimensão Legal- Está relacionada com a compreensibilidade das empresas face às

diretrizes dos princípios legais em torno das suas atividades.

 A Dimensão Ética- Visa as responsabilidades das empresas com a sociedade em geral

e com os seus stakeholders. As ações das empresas associadas a esta dimensão não
passam por usufruir de benefícios económicos.

2.4. Princípios considerados das empresas turísticas

Assim, são considerados os seguintes princípios que as empresas devem atender:

 Apoiar e respeitar a proteção dos direitos humanos reconhecidos internacionalmente;

 Certificar que não são cúmplices de abusos dos direitos humanos;

 Devem apoiar a liberdade de associação e o reconhecimento efetivo do direito à

negociação coletiva;

 Eliminar todas as formas de trabalho forçado e obrigatório;

 Eliminar a discriminação em matéria de emprego e ocupação;

 Eliminar a abolição efetiva do trabalho infantil;

 As empresas são convidadas a apoiar uma abordagem preventiva aos desafios

ambientais;

 Empreender iniciativas para promover maior responsabilidade ambiental;

 Incentivar o desenvolvimento e difusão de tecnologias ambientalmente amigáveis;

 Trabalhar contra a corrupção de todas as formas, inclusive extorsão e propinas.

 7

2.5. Os principais vetores da responsabilidade social de uma empresa.

Os referidos autores entendem que “os principais vetores da responsabilidade social de
uma empresa são:

 Apoio ao desenvolvimento da comunidade onde atua;

 Preservação do meio ambiente;

 Investimento no bem-estar dos funcionários e seus dependentes e num ambiente de

trabalho agradável;

 Comunicações transparentes;

 Retorno aos acionistas;

 Sinergia com os parceiros;

 Satisfação dos clientes e/ou consumidor”.

Melofroes (1999) classifica a responsabilidade social em interna e externa, afirmando que

o “exercício da cidadania empresarial pressupõe uma atuação eficaz da empresa em duas
dimensões: a gestão da responsabilidade social interna e a gestão da responsabilidade social
externa.

Para os autores, a responsabilidade social interna tem como objeto os empregados e seus
dependentes, visando a motivação para alcançar os melhores desempenhos, a criação de um
adequado ambiente de trabalho e a contribuição para seu bem-estar geral. Esperam-se como
retorno dedicação, empenho, lealdade, e, portanto, produtividade, enquanto a externa visa a
comunidade que cerca as empresas.

Refere-se a uma forma ética de gestão que engloba a inclusão da expectativa de todos os
Stakeholders em torno das empresas para obter o desenvolvimento empresarial
concomitantemente com o desenvolvimento da sociedade.

Trata-se de uma estratégia da organização ou instituição que acompanha os aspetos

amplos de controlo de impactos que buscam gerar uma relação de benefícios entre todos os
Stakeholders, onde é necessário adotar ações de forma a beneficiar o mundo e a comunidade,
considerando os aspetos de marca do destino assim como uma mais-valia para a empresa e
para o destino turístico.
 8

3. Estudo de Caso de uma Empresa Turística Concreta Resultados e discussão

3.1. Caracterização da área de estudo

De acordo (Sancho, 2006). O arquipélago de Bazaruto é um polo de desenvolvimento do
turismo de acordo com Esta área estratégica localiza-se na parte sul de Moçambique, na costa
nordeste da província de Inhambane. Possui uma área total de 1430 km² e é formado por
cinco ilhas que são: Bazaruto (12000 ha), Benguerrua (2500 ha), Magaruque (600 ha), Santa
Carolina (500 ha) e Bangue (5ha).

O estudo de caso realizado tem como finalidade perceber a dinâmica da implementação de

práticas socialmente responsáveis por parte de uma empresa, segundo a opinião dos seus
colaboradores.

Na atual fase da globalização, caracterizada pela terceira revolução tecnológica,

provocada pelas tecnologias da informação e das comunicações, o desenvolvimento de uma
economia de redes, obriga os empresários a revisar seus enfoques de pensamento estratégico.
Em todo caso, a essência dos conceitos sobre estratégia empresarial segue vigente, já que
conseguir um desempenho financeiro superior e sustentável, medido em termos de
rentabilidade a longo prazo, segue sendo a motivação fundamental para elaborar a estratégia
de uma empresa.

Responsabilidade Social Empresarial tem deixado de ser vista simplesmente como

assistencialismo ou ação isolada e tem se tornado essencial no desenvolvimento e porque não
dizer, na sobrevivência da sociedade. A minimização do Estado, as políticas neoliberais, a
consolidação da globalização, dentre outros fatores, têm levado a sociedade a profundas
transformações, dentre elas, o papel cada vez mais ampliado das empresas junto às
comunidades onde estas estão inseridas. Lançando o olhar especificamente sobre o meio
empresarial turístico, encontra-se um setor que faz uso de recursos muito frágeis, como
cultura, comunidade autóctone, meio natural.

Porém, o desenvolvimento turístico que privilegia os impactos econômicos em detrimento

dos impactos meio-ambientais, sociais e culturais, pode levar as comunidades autóctones
destas localidades a uma situação de caos social. A partir desta visão, faz-se necessário
conhecer as empresas do mercado turístico que, além do lucro, têm se preocupado com os
outros impactos turísticos que seus negócios podem causar à sociedade e têm buscado na
Responsabilidade Social Empresarial, um caminho para contribuir para o desenvolvimento
sustentável desta mesma sociedade.
 9

Assim, pode-se dizer que é uma pesquisa qualitativa de natureza aplicada, uma vez que
busca na teoria contribuições que sejam comprováveis na realidade. A análise qualitativa é
uma forma sistemática de interpretar a realidade e de entender os fenômenos (Sancho, 2006).

Empresarial e bem apresenta, que coloca que de um lado parece haver um "projeto
político participatório e democrático" e de outro um "projeto neoliberal de redução do
Estado", o que gera a problemática da transferência de responsabilidades do poder público
para a esfera privada que, ao mesmo tempo que pode se reconhecer no processo social, pode
também fazê-lo em benefício exclusivamente próprio.

3.2. Contextualização da Responsabilidade Social Empresarial

De acordo com Goldstein (2007) a crescente escassez de recursos governamentais
destinados à solução de problemas sociais tem representado a transferência de
responsabilidades para diversos setores da sociedade. As empresas capitalistas estão,
paulatinamente, assumindo algumas questões, outrora sanadas pelo Estado. Estas empresas
possuem algumas obrigações morais com a sociedade, afinal é da sociedade que partem os
seus lucros.

Em um conceito amplo, quase aberto e ao mesmo tempo profundo por todas as esferas
mencionadas, o coloca que A responsabilidade social empresarial geralmente se refere a um
conjunto de políticas e práticas relacionadas ao relacionamento com os stakeholders-chave,
valores, compromisso com requisitos legais, e respeito às pessoas, comunidades e o meio
ambiente; e o compromisso da empresa em contribuir para o desenvolvimento sustentável,
normalmente entendido como a habilidade da geração presente em satisfazer as suas
necessidades, sem comprometer a habilidade das futuras gerações em satisfazer as suas.
(Rodrigues, 2005)

"Responsabilidade social empresarial é a forma de gestão que se define pela relação ética
e transparente da empresa com todos os públicos com os quais ela se relaciona e pelo
estabelecimento de metas empresariais compatíveis com o desenvolvimento sustentável da
sociedade, preservando recursos ambientais e culturais para as gerações futuras, respeitando a
diversidade e promovendo a redução das desigualdades sociais".

A responsabilidade social empresarial (RSE) tornou-se um dos temas éticos mais

apaixonantes e debatidos no mundo empresarial. Num contexto cada vez mais competitivo,
onde se ganha e se perde por muito pouco, onde tudo e todos estão constantemente ligados,
 10

pressionados por resultados de curto prazo, numa busca incessante pelo sucesso, há conceitos
que emergem para fazer a diferença ou, simplesmente, para permitir a sobrevivência.

As empresas tornaram-se as instituições mais poderosas do planeta, estando entre as

maiores economias mundiais à frente de muitos países quando comparamos o produto interno
bruto.

De acordo com (Maon, Lindgreen e Swaen, 2009), Assumem, por isso, responsabilidades
acrescidas, quer pelo impacto negativo que podem provocar numa sociedade, quer pela
influência que poderão ter na alteração de comportamentos futuros e na adoção de práticas
mais éticas A RSE mudou da ideologia para a realidade e representa, atualmente, uma
dimensão prática dos negócios contemporâneos devendo ser integrada pela gestão de topo
como mais uma componente da sua função

3.3. Origem dos Stakeholders

3.4. - Definição de Stakeholders

A definição mais difundida e aceite é a de Freeman (1984) que define stakeholder como
qualquer indivíduo ou grupo que possa afectar a obtenção dos objectivos organizacionais ou
que é afectado pelo processo de busca desses objectivos.

Apesar da sua popularidade, este conceito tem sido criticado por ser muito amplo e por
abrir uma possibilidade infinita de stakeholders, podendo até os factores climáticos (Mitchell,
Agle and Wood, 1997; Starik, 1994), os não-humanos (Discoll e Starik, 2004; Starik, 1994)
ou criminosos e terroristas (Jensen, 2001) serem considerados na medida em que estes podem
afectar ou serem afectados pelo bem-estar da empresa. Do ponto de vista da sustentabilidade
mundial, tudo interessa desde a mais ínfima parte que possa ser afectada remotamente
(Clifton e Amran, 2011) e, na teoria, o número de stakeholders é ilimitado (Barry, 2002).

De acordo com (Goodpaster, 1991). Stakeholder é um neologismo anglo-saxónico que

pode ser traduzido como “grupos de interesse”, partes interessadas” ou “interveniente”. O
termo surge como oposição a stockholder ou shareholder que significam accionista e ao usar a
palavra stakeholder pretendeu-se criar um jogo de palavras com “stake” (estaca ou parte em
português) e holder (titular ou dono em português). Por outro lado, existe outra metáfora que
associa o termo stakeholder a um “jogo de póquer” em que o jogador possui cartas e aposta /
arrisca. Qualquer um que tem um interesse no jogo é alguém que joga e coloca algum valor
económico em risco
 11

3.5. Não-Stakeholders
Segundo (Phillips, 2003). A discussão dos não-stakeholders tem sido abordada na
teoria e merece algumas considerações. Aprimeira é que existem entidades que não são
stakeholders uma vez que a organização não tem obrigação moral para com esses grupos e
porque não cumprem o requisito do princípio da equidade Assim, tendo em conta esta
abordagem, estariam aqui incluídos terroristas, vândalos ou outro grupo para com o qual a
organização não tem qualquer responsabilidade.

3.6.Teoria dos stakeholders

A teoria dos stakeholders permite-nos pensar num novo paradigma empresarial, onde
existe uma compreensão da pluralidade dos agentes e onde podemos encontrar relações dos
stakeholders em abordagens tão distintas como a jurídica, económica, social ou moral. Tendo
em conta que a gestão dos stakeholders é o mecanismo pelo qual as empresas definem as
expectativas e os compromissos com esse grupo quanto melhor compreendermos essa rede de
interesses e interacções, mais conhecimento teremos para as incrementar e as solidificar.
(Svendsen, 1998),

Segundo o referido autor as empresas têm uma responsabilidade de natureza econômica,

pois devem produzir os bens e serviços requeridos para a satisfação das necessidades da
sociedade e comercializá-los com lucro para atender aos anseios daqueles que lhes aportaram
recursos.

4. Na atualidade da RSE
De acordo com (Moratelli; Wöhlke, 2003). Atualmente a responsabilidade social é um dos
requisitos mais importantes para o posicionamento social das empresas, instituições e
profissionais no mercado. Ao participar de ações sociais e desenvolver projetos ambientais, a
organização, além de adotar um comportamento e contribuir para o desenvolvimento
econômico, atua na dimensão social e Muitos País, Estado ou Município turismo social e
ambientalmente responsável o que reflete, inclusive, nas atitudes que as empresas tomam
perante o contexto situacional

4.1. Demostrações as alterações que ocorrem devido a prática da actividade turística

Este estudo se insere em meio de profundas transformações em toda a sociedade, como a
globalização e a regionalização, que apresentam uma notável repercussão no turismo. Vive-se
em tempos de transição, onde o que hoje é válido e consumido, amanhã já se tornará obsoleto,
não respondendo, portanto, às necessidades que originalmente tinham que satisfazer. O setor
 12

deve buscar reagir rapidamente a esta situação, adequando-se aos desejos e motivações dos
consumidores e suas decisões de compra mediante as ferramentas do marketing estratégico.

A necessidade de tais indicadores aponta para uma Responsabilidade Social realizada de

maneira profissionalizada, como forma de conseguir gerar desenvolvimento a médio e longo
prazo, deixando para trás a filantropia e o assistencialismo, fazendo com que as empresas
assumam uma postura mais atual e condizente com as necessidades de sustentabilidade do
planeta.
 13

5. Conclusão
Chegado ao término do trabalho compreendemos o conceito de responsabilidade social é
bastante dinâmico, conforme a pesquisa deste trabalho. Não só também percebemos que a
responsabilidade social interna tem como objeto os empregados e seus dependentes, visando a
motivação para alcançar os melhores desempenhos, a criação de um adequado ambiente de
trabalho e a contribuição para seu bem-estar geral. Esperam-se como retorno dedicação,
empenho, lealdade, e, portanto, produtividade, enquanto a externa visa a comunidade que
cerca as empresas Mas, sinteticamente, pode-se afirmar que são os benefícios sociais gerados
pelas empresas, inclusive os ganhos econômicos propiciados aos detentores do capital, os
impostos pagos ao governo e que irão proporcionar condições para que as obras de
infraestrutura sejam implementadas. Embora a falta de responsabilidade social não seja uma
fonte recente a gerar prejuízos e perdas à sociedade e/ou ao meio ambiente, observa-se que a
população tem mudado sua atitude. Hoje é crescente a demanda sociopolítica pela
implementação de ações relacionadas a esse tema. A imprensa tem apresentado e debatido
questões de cidadania, preservação, uso correto de bens públicos, entre outros temas, que
redundam no assunto da responsabilidade social. O interesse social não parte só das classes
sociais mais favorecidas e permanece aquecendo as denúncias de abuso e a valorização de sua
prática.
 14

6. Bibliografia
Borger F. (2001). Responsabilidade Social: Efeitos da Atuação Social na Dinâmica
Empresarial. Tese de Doutorado apresentada na FEA-USP, Departamento de Administração.
São Paulo,

Grajew, O. (1986) Responsabilidade Social Empresarial: apesar da importância, muitas

empresas ainda a desconhecem. Jornal do Economista. São Paulo. No. 58. Maio/junho de
2002.

Melo N. S (1999) classificam, O World Bank Institute (apud Rodrigues, 2005)

Maon, L. (2009), devendo ser integrada pela gestão de topo como mais uma componente
da sua função (Pearce II e Doh, 2005).

Mitchell, A. (1997) Possibilidade infinita de stakeholders, podendo até os factores

climáticos S/D.