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Trabalho de Pesquisa
Franca – SP
Outubro, 2023
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UNIFRAN Disciplina Química Analítica Experimental
1. Cromatografia
A cromatografia é uma técnica analítica amplamente utilizada para separar,
identificar e quantificar componentes de substâncias químicas e misturas. Essa técnica
tem uma vasta gama de aplicações em diversos campos da ciência, incluindo química,
biologia, farmacologia, alimentos e meio ambiente. Neste artigo, vamos explorar a
cromatografia em profundidade, discutindo sua introdução, definição, princípios de
funcionamento e exemplos de aplicações práticas.
1.1 Introdução
A cromatografia é uma técnica que explora a diferença na afinidade dos
componentes de uma amostra por uma fase estacionária e uma fase móvel para
separá-los com base em suas propriedades químicas e físicas. Ela é usada para
analisar uma ampla variedade de amostras, desde substâncias orgânicas e
inorgânicas, de biomoléculas e polímeros.
A palavra "cromatografia" tem origem no grego, onde "chroma" significa "cor" e
"graphein" significa "escrever". O nome reflete a origem da técnica, que inicialmente foi
usada para separar pigmentos coloridos de plantas. No entanto, a cromatografia
evoluiu consideravelmente desde então e se tornou uma ferramenta essencial em
laboratórios de pesquisa, análise e controle de qualidade em todo o mundo.
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2.1 Introdução
A espectroscopia na região do infravermelho é uma técnica que analisa como
as moléculas interagem com a luz infravermelha, que possui uma faixa de frequência
menor do que a luz visível. Ela é usada para investigar a vibração e rotação de átomos
em moléculas, revelando informações sobre sua estrutura, ligações químicas e
composição.
Essa técnica é particularmente útil quando se trata de substâncias orgânicas,
pois a maioria das ligações químicas em compostos orgânicos é vibracionalmente
ativa na região do infravermelho. Portanto, a espectroscopia na região do
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3. Espectrometria de Massas
A espectrometria de massas é uma técnica analítica poderosa que permite a
identificação e quantificação precisa de substâncias químicas com base na relação
entre a massa e a carga das partículas. Ela desempenha um papel crucial em diversas
áreas da ciência, desde a química e a bioquímica até a pesquisa farmacêutica e a
análise ambiental. Neste artigo, exploraremos a espectrometria de massas, abordando
sua introdução, definições, princípios de funcionamento e exemplos de aplicação
prática.
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3.1 Introdução
A espectrometria de massas é uma técnica que mede a massa das partículas
carregadas, como íons, moléculas ou átomos. Ela é usada para identificar substâncias
com base na relação massa/carga (m/z) e fornecer informações detalhadas sobre a
composição e a estrutura das moléculas. Essa técnica é amplamente aplicada em
áreas que exigem análise quantitativa e qualitativa de substâncias químicas.
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● Análise da Relação m/z: Os íons gerados são então separados com base
em sua relação massa/carga (m/z) em um analisador de massa, como
um espectrômetro de massa quadrupolo ou um espectrômetro de massa
de tempo de voo.
● Detecção e Registro: Os íons separados são detectados e registrados
em função de sua relação m/z, gerando um espectro de massas.
● Análise do Espectro de Massas: O espectro de massas é analisado para
identificar os íons presentes e suas abundâncias relativas. Isso fornece
informações sobre a composição da amostra e, em muitos casos, a
identificação de substâncias.
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Fonte: Funcionamento do espectrofotômetro de massa, 2012
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5. Referências bibliográficas
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3. Stuart, B. H. (2004). Infrared Spectroscopy: Fundamentals and Applications.
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4. Jürgen H. Gross (Ed.). (2018). Mass Spectrometry: A Textbook. Springer.
5. McLafferty, F. W., & Turecek, F. (1993). Interpretation of Mass Spectra.
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12. Ressonância Magnética Nuclear - Centro Integrado de Análises FURG.
Disponível em:
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