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NESTLÉ PROFESSIONAL

LINHA DE INSUMOS DESTINADOS À PRODUÇÃO FINAL DE


ALIMENTOS PRONTOS PARA CONSUMO NOS
ESTABELECIMENTOS COMERCIAIS, TENDO COMO ALVO
PRINCIPAL OS CLIENTES COM LINHA DE PRODUÇÃO COM
ALTO GIRO DE VENDAS.
MAGGI CALDO DE
GALINHA
UTILIZADO NO PREPARO DE
CALDOS, TEMPERO DE
CARNE DE AVES, RECHEIOS
PARA SALGADOS, TORTAS,
EMBUTIDOS DE FRANGO,
LINHA TEMPERADA PARA
CHURRASCO.
TEM RENDIMENTO DE 48
LITROS DE CALDO.
MAGGI GRIL
UTILIZADO PARA TEMPERAR
ANTES DE GRELHAR, PODE-
SE TEMPERAR FRANGO, BOI,
PORCO E PEIXE.
NÃO ALTERA A TEXTURA DA
PROTEÍNA, DEIXA O SABOR
SUAVE E MANTÉM A
SUCULÊNCIA E PADRONIZA O
SABOR.
TEMPERA 55 QUILOS DE
MAGGI GRIL
UTILIZADO PARA TEMPERAR
ALIMENTOS ANTES OU
DEPOIS DE COZIDOS.
MASSAS, FEIJÃO, ARROZ,
LEGUMES.
AUMENTA A VALIDADE DO
PREPARO, PADRONIZA O
SABOR, VERSÁTIL PARA
VÁRIOS PREPAROS QUE
NECESSITA DE REFOGAR
MAGGI GRIL
AMACIANTE DE CARNES COM
BASE NATURAL DE PAPAÍNA.
AMACIA E TEMPERA TODO
TIPO DE CARNE.
TEMPERA 36,5 QUILOS DE
CARNE BOVINA.
COM A ALTA DO VALOR DA
CARNE BOVINA A PROCURA
POR RESTAURANTES ESTÁ
CADA VEZ MAIS ALTA.
MAGGI GRIL
UTILIZADO COMO BASE PARA
CALDOS, CARNE ENSOPADA,
MOLHOS, RISOTOS E SOPAS.
PODE SER UTILIZADOS PARA
TEMPERAR, GARANTINDO
PADRONIZAÇÃO NO SABOR,
NÃO ALTERA AS
CARACTERÍSTICAS
PRINCIPAIS DA CARNE.
PARA CALDO, RENDE 48
MAGGI FLOCOS DE
BATATA
UTILIZADO COMO
SUBSTITUTO DA BATATA EM
QUALQUER TIPO DE
PREPARO: SALGADOS, PURÊ,
PÃES, CALDOS, MASSAS.
POSSUI SABOR NEUTRO,
PODENDO SER SABORIZADO
A GOSTO COM MAGGI
REFOGA.
PARA PURÊ RENDE 3,2KG.
APLICAÇÕES
CULINÁRIOS
A LINHA DE CULINÁRIOS MAGGI PODE SER INSERIDA EM
TODO TIPO DE ESTABELECIMENTO: SUPERMERCADOS,
LANCHONETES, RESTAURANTES, AÇOUGUES, PIZZARIAS,
FABRICAS DE SALGADOS, FABRICAS DE EMBUTIDOS,
HOSPITAIS, ESCOLAS, RESTAURANTE DE INDUSTRIAS,
UNIVERSIDADES, INDUSTRIA DE ALIMENTOS CONGELADOS
E ETC.
LINHA CHEF
CARNE, AMBOS SEM ADIÇÃO DE GLUTAMATO MONOSSÓDICO.
R IMPLEMENTADOS EM ESTABELECIMENTOS DE ALTA GASTRONOMIA, REDUZIND

RA FICAREM PRONTOS)
MOUSSE SUFLAIR
CHOCOLATE
UTILIZADO NO PREPARO DE
SOBREMESAS, SABOR
SUAVE E TEXTURA LEVE,
PODE SER COMBINADO COM
AS BASES, BROWNIE E
CHOCOLATES.
FÁCIL PREPARO, BASTA
ADICIONAR LEITE GELADO E
BATER ATÉ NA TEXTURA
FIRME.
MOUSSE SUFLAIR
CHOCOLATE BRANCO
UTILIZADO NO PREPARO DE
SOBREMESAS, SABOR
SUAVE E TEXTURA LEVE,
PODE SER COMBINADO COM
AS BASES, BROWNIE E
CHOCOLATES.
FÁCIL PREPARO, BASTA
ADICIONAR LEITE GELADO E
BATER ATÉ NA TEXTURA
FIRME.
BROWNIE E PETIT
GATEAU
UTILIZADO NO PREPARO DE
BROWNIES E PETIT GATEAU,
DE FÁCIL PREPARO, UTILIZA
APENAS DOIS
INGREDIENTES, LEITE E
MARGARINA.
AUMENTA A PRODUÇÃO PELA
FACILIDADE, PADRONIZA
SABOR, DIMINUI MÃO DE
OBRA E GASTOS NO
TOPPING NEGRESCO

UTILIZADO COMO BASE PARA


TORTAS, EM RECHEIOS PARA
BOLOS E TORTAS,
COMPLEMENTO PARA
SORVETES E AÇAÍ E
DECORAÇÃO PARA
SOBREMESAS EM GERAL.
CALDA CHOCOLATE
MEIO AMARGO
UTILIZADO COMO
COMPLEMENTO PARA
SORVETES, AÇAÍ E
SOBREMESAS.
DECORAÇÃO PARA BOLOS E
TORTAS.
TEXTURA MAIS LIQUIDA.
MOÇA BAG BRIGADEIRO
UTILIZADO COMO
COMPLEMENTO PARA
SORVETES, AÇAÍ E
SOBREMESAS.
DECORAÇÃO E RECHEIO
PARA BOLOS, TORTAS,
PIZZAS, MOUSSES,
CHURROS, ETC.
TEXTURA MAIS FIRME.
RECHEIO PARA TORTAS
BASE PARA TORTAS
HOLANDESA, TIRAMISU,
MONO PORÇÃO, TORTA
ALEMÃ.
DE FÁCIL PREPARO BASTA
ADICIONAR LEITE GELADO E
NESTILLY PARA UMA
TEXTURA MAIS CREMOSA E
FIRME.
LÁCTEOS NESTLÉ
LÁCTEOS NESTLÉ
LÁCTEOS NESTLÉ

A, O CREME DE LEITE PROFISSIONAL 25% DE GORDURA E O NESTILLY QUE POS

ZARIAS, SORVETERIAS, PADARIAS, SUPERMERCADOS, RESTAURANTES.


ERTURAS, RECHEIOS PARA TORTAS DOCES E SALGADAS, PODE SER EMPREGADO
LÁCTEOS NESTLÉ
LÁCTEOS NESTLÉ
A LINHA DE LÁCTEOS NESTLÉ É MUITO VERSÁTIL E ATENDE
A QUALQUER TIPO DE ESTABELECIMENTO.
PODENDO SER EMPREGADO MA LINHA DE SOBREMESAS,
PÃES, PIZZAS, BOLOS, TORTAS, BEBIDAS E SORVETES.
PODE SER INSERIDO EM SORVETERIAS, PIZZARIAS,
LANCHONETES, AÇAITERIA, PADARIA, SUPERMERCADOS,
CAFETERIAS, LOJA DE CHOCOLATES / CHURROS,
RESTAURANTES, HOSPITAIS, CANTINAS EM ESCOLAS E
UNIVERSIDADES, FABRICA DE PICOLÉS.
CHOCOLATES NESTLÉ
CHOCOLATES NESTLÉ
S NESTLÉ, TEMOS:

O AMARGO E AO LEITE
ANCO
E 32% CACAU E 50% CACAU
CHOCOLATE MEIO AMARGO E CREME DE LEITE 25%)
ADIÇÃO DE AÇÚCAR, NÃO DEIXA SABOR RESIDUAL DE ADOÇANTE E TEM SABOR
KAT COM PEDAÇOS DE WAFFER CROCANTE
CHOCOLATES NESTLÉ
ATES NESTLÉ PODEM SER EMPREGADOS EM DIVERSOS SETORES DA ÁREA DE AL
ÃO
IA
OS
FESTAS / FESTAS INFANTIS
AS / AÇAI
CASEIRAS
OCES E EMBALAGENS
S
HURROS
RECEITAS NESTLÉ

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