Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
A dieta é divida em
quatro fases: Na primeira fase que é conhecida como Fase de Ataque e tem duração em média de até 10
dias, a pessoa é orientada a consumir proteínas magras, como clara de ovo, peito de peru, frango, peixe
e iogurte desnatado. Não é recomendada a ingestão de saladas e legumes e a pessoa deverá beber pelo
Na segunda fase que é chamada de Cruzeiro a pessoa alterna sua dieta ingerindo em um dia proteínas e
vegetais e em outro somente as proteínas, segundo o autor da dieta a quantidade de vegetais ingeridas é
Na terceira fase conhecida como Consolidação a pessoa continua ingerindo proteínas e vegetais e
acrescenta frutas ao cardápio, dois pedaços de pão e queijo. O bom desta etapa é que você pode
escolher dois dias da semana para comer o que quiser. Essa fase pode dura em média 5 dias.
Na quarta e última fase conhecida como Estabilização,a pessoa é liberada a comer o que quiser,
.................................................................
A Dieta Dukan Diet já esta tão famosa que já vem até com livro para ensinar o passo a
passo . A dieta alimentar consiste em reproduzir o “segredo francês” .No livro são
sugeridos quatro diferentes programas alimentares. A dieta começa com a proposta de
perder peso comendo pura e simplesmente proteína de sete a 10 dias.
Depois dessa fase, você acrescenta vegetais as suas proteínas.Depois que chegar ao peso
ideal você pode voltar a consumir aqueles alimentos que gosta e que foram banidos do
cardápio. A dieta também diz que depois de emagrecer todos os quilos desejados você
pode voltar a comer o que quiser,e como “manutenção” deve apenas reservar as
quintas-feiras para apenas ingerir proteínas para o resto de sua vida caso queira se
manter magra.
.....................................................................
Alimentos permitidos:
- vitela
- carne de vaca
- carne de aves sem a pele (excepto o pato e o gansos)
- fiambre ligth
- ovos
- tofu
- presunto
- todos os peixes e mariscos
- lacticínios magros
- água
- café
- chá
Comece com a quantidade que desejar destes ingredientes, apenas é necessário não
incluir nenhum tipo de gordura no preparo dos alimentos. Opte sempre por alimentos
grelhados, feitos no vapor ou cozidos
Alimentos permitidos:
Alimentos proibidos:
- batatas
- arroz
- milho
- leguminosas
- abacate
A fase de transição dura 10 dias por cada quilo que você perdeu nas duas fases
anteriores, por exemplo, se nas fases 1 e 2 você perdeu 5 kg, a terceira fase tem
obrigatoriamente de durar 50 dias.
Alimentos permitidos:
- carne brancas
- ovos
- todos os peixes e mariscos
- lacticínios magros
- legumes cozidos e crus
- 1 peça de fruta por dia mas evitar as bananas, as uvas e as cerejas
- pão integral (duas fatias por dia)
- 2 refeições por semana (massa, arroz, batatas, leguminosas.
Nesta fase é permitido cometer 2 vezes “pecado ” por semana, mas não é ao longo do
dia,os excessos limitam-se a uma refeição. O nosso conselhos é que o faça ao sábado à
noite.
Esta é a fase mais duradoura e importante da dieta, deve ter os cuidados da fase anterior
e consumir todos os dias , 3 colheres de sopa de farelo de aveia e 3 colheres de farelo de
trigo.
Nota : Antes de inciar qualquer dieta converse com o seu médico a respeito
Dieta de carboidrato
O médico americano Dr. Robert Atinsk, foi quem formulou “A Dieta dos Carboidratos”,
uma forma de emagrecer.
A dieta faz com que emagreça e mantenha o peso, comendo proteínas a vontade mas,
devendo cortar os carboidratos do cardápio.
É a forma radical de se perder peso, e que é seguida por muitos americanos, o nosso
organismo tem uma glândula que se chama “CETÔNICO” que é diurético, laxante,
relaxante.
Quando se inicia esta Dieta você vai sentir fome e sempre que isto acontecer, coma a
vontade mas nada que tenha carboidratos, porque após 48hs., esta glândula começa a
armazenar todas as gorduras ingeridas e aí começa a funcionar, caso você queira medir
o nível do seu Cetônico, compre em uma farmácia o teste que vem com um bastão
especial para colocar na urina, quanto mais escuro maior é a garantia de emagrecimento,
podendo perder até 5kg por semana.
Para entender melhor o que pode ou não consumir na Dieta dos Carboidratos,
confira alguns alimentos que podem ou não ser consumidos:
ALIMENTOS PERMITIDOS
BEBIDAS: café sem açúcar, chá-mate sem açúcar, chá de ervas sem açúcar,
refrigerantes Diet e Light, beba tudo a vontade.
ALIMENTOS PROIBIDOS
A qualidade da gordura que é consumida é muito importante para a saúde das artérias a
gordura de origem vegetal não possui colesterol, enquanto que a gordura animal é fonte
de colesterol.