SITUAÇÃO PROBLEMA

A S&S Ltda, ao fazer o Inventário Geral, deve analisar todo o estoque

disponível na empresa, abrangendo a contagem e identificação de todos os
bens de uma organização, como itens de almoxarifado, insumos,
mercadorias, maquinário etc. Sendo útil para contabilidade e avaliação do
patrimônio da empresa.
A empresa deve pegar todos os produtos que estavam com a data de
validade vencidos (calabresas, salsichas, mortadelas e queijos) e descartá-
los, pois acabaram se tornando inutilizáveis. Isso devido a um erro de
logística, pois foram comprados mais produtos do que o que estavam
vendendo, portanto, vários produtos ficaram na câmara fria por muito tempo,
dessa forma estragando.
Outro problema encontrado, no qual deve haver maior atenção na hora de
fazer o inventário é a falta de inventários periódicos, pois isso acarreta em
diversos outros problemas nos produtos da empresa, como por exemplo o
próprio problema apresentado acima. Os produtos que estragaram por ter
sua data de validade vencida, foi devido a falta de inventários periódicos, pois
poderia ter sido evitado, se tivesse um controle maior sobre o estoque dos
produtos armazenados.
Para evitar problemas de falha na segurança, deve-se ter o total controle no
acesso de pessoas no depósito e no monitoramento por meio de câmeras,
para evitar o furto de mercadorias. No processo de inventário, deve haver um
bom armazenamento, colocando os produtos na temperatura adequada, para
evitar perdas, pois as perdas dos produtos representam um grande problema
para os varejistas.
Para evitar maiores problemas para a empresa, deve-se registrar todos os
movimentos feitos dentro dos depósitos, registrando todas as saídas ou
entradas para uma maior consistência no controle do estoque. No inventário
deve-se fazer o fator de conversão corretamente, para que não haja
problemas com o estoque.
Um fator importante que deve ser levado em consideração na hora de fazer
o inventário é no cadastramento dos produtos de forma detalhada, pois
cadastrar um produto com uma descrição completa facilita sua busca e
consulta. Caso não haja o código do item para fazer a movimentação, corre-
se o risco de não lançar o item correto e gerar uma baixa para outro produto.
A conferência na hora das entradas é de extrema importância, pois existe a
possibilidade de o fornecedor poder ter enviado produtos e/ou quantidades
e/ou preços diferentes do pedido efetuado. Além disso, a conferência no ato
do recebimento certifica que a quantidade constante na nota fiscal é a mesma
recebida pelo conferente para dar entrada no estoque.
Na hora de fazer o inventário, deve-se atentar à vinculação, pois Ocorre
muito em produtos de produção, nos quais a mudança da receita dos
produtos não é informada no sistema. Dessa forma, o antigo produto continua
sendo baixado, enquanto outro está sendo utilizado na produção e,
consequentemente, sem baixa no estoque.