São os carboidratos mais

simples. Suas moléculas não

precisam sofrer hidrólise para
serem absorvidas pelas células.
Entre as pentoses, destacam-se a
ribose (C5 H10 O5 ) e a
os monossacarídeos podem ser desoxirribose (C5 H10 O4 ).
subdivididos em trioses, tetroses,
pentoses, hexoses e heptoses.

Entre as hexoses, destacam-se a

glicose, a frutose e a galactose.
Todas elas têm importante
função energética.
Monossacarídeo

Entre os oligossacarídeos,
destacam-se os dissacarídeos
Dissacarídeos maltose, sacarose e lactose.
Oligossacarídeo (de 2 a 10 monossacarídeos)
Classificação
Polissacarídeo
Formado por unidades de glicose, sendo
encontrada apenas nos vegetais.
Os homopolissacarídeos resultam Amido
da polimerização de apenas uma
espécie de monossacarídeos. Os
principais exemplos são amido, Classificação
glicogênio, celulose e quitina.
Glicêmico
Degrada-se em glicose
Resistente Digerido no
Glicogênio intestino delgado

Muitas unidades de
monossacarídeos (às vezes
milhares) Nao é digerido no delgado. É
fermentado no intestino grosso.

Esse polissacarídeo é encontrado

Os polissacarídeos mais em animais e em fungo
abundantes na natureza são a
celulose e a Quitina,
prevalecendo a celulose. Classificação

Glicogênio hepático Encontrado no fígado

Carboidrato
Glicogênio muscular

Átomos de carbono, hidrogênio e Encontrado no músculo

Quais os principais elementos oxigênio. Em alguns deles, encontra-se
químicos encontrados nos também o nitrogênio.
carboidratos?

O fosfolipídio é o principal
Biologia primeirão etapa 1 (mapa 2) componente da membrana
plasmática celular

Fosfolipídios

Composição Carbono, oxigênio

nitrogênio Fósforo e ácidos graxos

Classificação
Lípidios glicerofosfolipídios Contém uma
molécula de glicerol

Colesterol esfingofosfolipídios

Contém uma molécula de

aminoálcool, esfingosina.

De origem endógena

a endógena, que é em torno de

De origem exógena 80% do colesterol produzido pelo
nosso próprio corpo,
principalmente pelo fígado.

a exógena, adquirido através dos

HDL E LDL alimentos, principalmente de
origem animal, como a gema de
ovo, o leite e seus derivados, a
carne bovina, os frutos do mar

transporta
o colesterol do fígado
às células
LDL (lúcifer = mau)

HDL (bom)
retira o excesso de colesterol e
leva-o de volta ao fígado, para ser
eliminado pelo corpo.
Funções

Formação de vitamina D

Produção de hormônios

Produção de sais biliares

Composição da
membrana plasmática.

RNA
Diferença do nucleotídeo de DNA e RNA No RNA, os nucleotídeos possuem
ribose, e as bases nitrogenadas são adenina, CG /AU
Ácidos nucleícos
guanina, citosina e uracila.

DNA No DNA, o açúcar observado é a

desoxirribose, e as bases são
adenina, guanina, citosina e Exemplo: 40% timina, 40%
timina. uracila, 10% citosina, 10% guanina.

CG / AT