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1.

Gestão estratégica

Um breve histórico sobre planejamento estratégico: Inicialmente, abordando as


considerações mais primitivas, Indle afirma que os primeiros conceitos de
planejamento, embora nem reconhecidos como tais, devem provavelmente ter surgido
ainda na pré-história, entre as primitivas “donas de casa”, e tinha que de certa forma
ter certos conhecimentos de planejamento, ao não ter espaço e nem tecnologia para
conservar alimentos, era necessário programar o termino do preparo da refeição para
o momento que o companheiro estivesse presente, saber o momento de enviar um
dos filhos para buscar gravetos ou tirar leite de cabras, e assim eram desenvolvidos
conceitos muito semelhantes ao que hoje se chama cientificamente de planejamento,
controle de orçamento estoque, produção, logística, etc.

De acordo com Silva (2001, p89), o planejamento é a parte fundamental da


administração e tem suas origens nas mais remotas civilizações, desde o momento
em que o homem precisou realizar tarefas e organizar recursos disponíveis. A
estratégia, por sua vez, define as prioridades e caminhos para que a empresa atinja
seus anseios e metas em relação aos seus conceitos mais remotos, Chiavenatto e
Sapiro (2004 p.26), afirmam que desde quando o homem das cavernas pôde caçar,
pescar, ou lutar para sobreviver, a estratégia sempre esteve presente.

Segundo Oliveira, o planejamento estratégico foi desenvolvido na segunda guerra


mundial, como ferramenta derivada das estratégias militares. Após esse período,
Barbosa e Brondani (2005, p110) afirma que no início da década de 70 surgiu o
planejamento estratégico com seus aspectos técnicos, pois nas décadas de 50 e 60
os administradores empregavam apenas o planejamento operacional porque o
crescimento de demanda total estava controlado, e era pouco provável que mesmo
que um administrador inexperiente não fosse bem sucedido no negócio. Isso mudou
com a turbulência dos anos 70, que trouxe à tona diversas crises; os preços do
petróleo, dispararam com a guerra entre árabes e israelenses, houve escassez de
energia e matéria prima, inflação de dois dígitos, recessão, econômica e alarmantes
índices de desemprego.

Pereira (2010,p47) assegura que planejamento estratégico é um processo que


consiste na análise dos pontos fortes (competentes) e fracos (incompetências ou
possibilidades de melhorias) da organização e das oportunidades e ameaças do
ambiente externo, com o fim de formar estratégias e ações estratégicas com intenção
de aumentar a competitividade e seu grau de resolutividade.

Se a organização não tiver um planejamento pautado por essas variáveis, ele será
voltado para o passado, e não para o futuro, pois ao invés de criar uma ferramenta
gerencial para o auxílio na tomada de decisão, será criado algo que tomara a
organização engessada ou estática.

Segundo Stoner (1999, p 5), planejar significa que os administradores pensam


antecipadamente os seus objetivos e ações, e que seus atos são baseados em algum
método, planos e logica, e não palpites.

2. Por que a gestão estratégica é tão importante?

Uma planilha com números e gráficos está impressa em uma folha sobre uma mesa
de madeira. Também é possível ver um óculo sobre uma agenda fechada, que
também estão em cima da mesa.

Criar uma metodologia da visão estratégica, garantir a governança dos planos de ação
e manter o engajamento e o comprometimento da equipe são alguns dos muitos
benefícios trazidos por uma gestão estratégica eficaz. Sem ela, o futuro de uma
empresa se torna imprevisível e as ações podem sair do controle, resultando em falta
de unidade e de foco, bem como no desperdício de recursos.

A função da gestão estratégica é traçar uma série de cenários e metas futuras, tudo a
partir de indicativos da própria empresa. Em muitos casos, é a partir dela que são
feitas mudanças e tomadas decisões que podem alterar o posicionamento de uma
empresa no mercado.
3. Qual a importância da gestão estratégica de serviços para as empresas?

A gestão estratégica nos negócios é capaz de transformar sua meta de negócio em


valor real para todos os acionistas da empresa, diante a um plano de ação que permita
o cumprimento de todas as metas que movem a empresa aos lucros, competitividade
e a permanência no mercado.

4. Como a gestão estratégica ajuda os negócios?

A gestão estratégica de negócios faz uma análise de todas as decisões antes que elas
sejam implementadas. Assim, é possível potencializar os resultados da equipe
focando não só em grandes planos, mas na melhor maneira de alcançá-los.

5. Porque a gestão estratégica se tem tornado tão importante nas


empresas?

O domínio dos conhecimentos em gestão estratégica permite ao administrador olhar


o presente da empresa visando direcionar seu futuro. Essa visão, que vai muito além
do imediatismo, aumenta as chances de o empreendimento sobreviver, além de
possibilitar que se alcance os objetivos de médio e longo prazo.

6. Quais são os objetivos e importância da gestão estratégica?

6.1 Objetivos e Importância da Gestão Estratégica

A gestão estratégica busca gerenciar as ações e objetivos definidos anteriormente no


planejamento estratégico. Sempre levando em conta os ambientes que envolvem a
organização, mantendo o trabalho alinhado aos objetivos estratégicos.

A visão de uma empresa e responsável por guiar a organização. E um acumulado de


convicções que direcionam a sua trajetória e imagem a ser projetada no espaço de
mercado futuro a ser ocupado por seus produtos e o tipo de estrutura e organização
necessária para se alcançar isso. O Buffet Sonho Colorido tem como visão ser
reconhecido com empresa do mercado, líder pela alta qualidade e inovação em seus
serviços e sua preocupação com o meio ambiente.
7. Valores

Os valores de uma empresa são um guia moral para os seus colaboradores, são as
características da organização, um modelo de comportamento ao interagir com todas
as pessoas e o ambiente a sua volta. Os valores são expostos a todos, através da
transparência em que os serviços são oferecidos.

8. Missão

A missão de uma empresa e sua razão de ser. Nela se tem o que a empresa produz
sua previsão para conquistas futuras e como ela espera ser reconhecida pelos
clientes, O Buffet Sonho Colorido tem como missão realizar eventos personalizados,
com qualidade e pratica criativa, por meio de integração e de pessoas e qualificação
na gestão.

9. Burocracias para montagem da Empresa

É preciso registrar o negocio na receita federal e prefeitura da cidade para conseguir


o CNPJ e ter o direito de emitir nota fiscal. Depois de aberta a empresa e ter escolhido
o local, ‘é preciso cuidar da vigilância sanitária.

10. Descrição da empresa

A prestadora de eventos Buffet Sonho Colorido será especializada em realizar eventos


de festa infantil. A empresa conta com uma equipe de sócios qualificada para contratar
os melhores funcionários para atuar no Buffet Sonho Colorido, preparada para
otimizar e buscar a lucratividade da empresa e ao mesmo tempo em que busca um
preço acessível aos clientes. O buffet Sonho Colorido tem com intuito de mostrar ao
público que realizara os sonhos dos clientes, com eventos que marcarão suas vidas,
onde se passarão os seus momentos inesquecíveis.

De acordo com Giachagla (2008),o processo de planejamento de um evento pode


seguir também etapas pré definidas com processos similares que podem ser
utilizadas colmo base para a elaboração de um plano estratégico aplicável a qualquer
tipo de evento. A autora sugere assim, 22 etapas que ao serem cumpridas permite ao
responsável pela organização do direcionamento das tarefas e objetivos a serem
alcançados para o sucesso do evento. São elas: definição dos objetivos, analise do
orçamento, definição das estratégias, definição do tema, definição do público alvo, da
data, do horário do layout, escolha do local, reunião com os envolvidos, contratação
dos serviços terceirizados, definição do programa, elaboração envio de convites,
criação de material promocional, definição de promoções e atrações, escolha dos
meios de divulgação, verificação do investimento total previsto, preparação de
formulários, de controle e avaliação do evento.

Vale ressaltar que cada evento compreender o planejamento estratégico de evento


torna se necessário, portanto, detalhar cada etapa a ser seguida pelas empresas
organizadoras, que serve tanto para a estruturação da organização da empresa,
quanto a criação de um evento

De acordo com Giacaglia (2008) o passo inicial para a estruturação do planejamento


estratégico de um evento e definição dos objetivos do mesmo defini se como objetivo
o que se espera de um evento ou a meta a ser buscada pela empresa, ou o resultado
futuro que se pretende alcançar, servindo de direcionamento demandas e
responsabilidades de cada indivíduo dentro da organização do evento, além de atuar
como motivados para o empenho e alcance de resultados.

Vale ressaltar que cada evento possuirá particularidade que definirão os objetivos a
serem traçados, não havendo modelo a ser seguido.

A etapa seguinte ao estabelecimento dos objetivos e a analise orçamentaria, que


precisa ser planejada de maneira antecipada para que a partir da definição o
orçamento básico, possam se definir as ações e estratégias a serem adotadas pela
empresa de eventos

Giacaglia, (2008).um orçamento e q quantificação de todo plano estratégico com a


fixação de custos e receitasse pode ser feita de maneira detalhada e orçamento de
programa direcionado para apenas uma atividade. Após a definição do orçamento
inicial que deve ser alinhado os envolvidos na organização do evento., deve se ter em
mente que é essencial a adoção de medidas de controle orçamentaria com o objetivo
de garantir a execução de todas as atividades previstas no plano estratégico, A análise
do orçamento também se mostra necessária já que um orçamento mal planejado
inviabiliza a realização do evento podendo levar a prejuízos para a empresa
organizadora e demais envolvidas.

A harmonização e sinergia que precisa estar presente no planejamento estratégico se


fazem atuante e influenciam todo o processo do evento como demonstram,
De acordo com a figura 1 a partir da escolha do tema do elemento deve ser definido:

O plano de negócios serve para que o empreendedor tenha uma visão mais ampla
sobre a empresa e o mercado no qual está inserida. No plano de negócios você irá
definir assuntos como, os serviços que irá oferecer em sua empresa de decoração de
festas. O plano de negócios também detalha a questão financeira e os recursos
humanos que você poderá contar para o desenvolvimento da empresa.

Para desenvolver o planejamento, é necessário juntar todos os investimentos de


material, equipamento, pagamentos de funcionários e maquinário. Além disso, deve-
se pesquisar também os clientes que irão requisitar os serviços oferecidos pela sua
empresa de decoração de festas, quem serão seus principais concorrentes, o
mercado e muito mais.

Como demonstra a figura 2 um dos itens tão importante quanto a decoração, e a


alimentação:
Uma festa para ser bem sucedida há de ter uma ótima alimentação, com salgados e
doces de primeira qualidade.

Am mesa bem arrumada e um lugar de encontro de trocas, se ela estiver organizada,


com uma arrumação convidativa, pode chamar de volta quem tem se afastado deste
espaço.

As mudanças nos padrões da vida dos brasileiros já podem ser notadas em seus
diversos hábitos de consumo e a alimentação e um dos reflexos mais visíveis dessas
mudanças, já que a alimentação fora de casa estra cada vez mais comum e frequente.

11. Quais os conceitos de gestão estratégica?

Por definição, gestão estratégica é o conjunto de práticas estipuladas pelos gestores


de uma empresa, cujo objetivo é o crescimento e fortalecimento de uma corporação.
A função da gestão estratégica é traçar uma série de cenários e metas futuras, tudo a
partir de indicativos da própria empresa. Em tempos em que as mudanças no mercado
são rápidas e a concorrência é grande, a adoção de novas estratégias para que
empresas atuem de forma coesa e otimizem os processos em toda a estrutura
organizacional é fundamental, de modo a alcançar os objetivos com maior eficiência.
Para isso ser possível, as empresas podem contar com uma gestão estratégica de
negócios. Dessa forma, as decisões podem ser analisadas antes que sejam colocadas
em prática e seus efeitos sejam sentidos de maneira mais eficiente. Afinal, todos os
recursos disponíveis das organizações devem ser organizados e delegados de forma
que favoreça o alcance dos resultados esperados.

Neste texto você entenderá o que é a gestão estratégica de negócios e como se tornar
um gestor eficiente. Acompanhe a leitura e saiba mais sobre o assunto!

12. O que é a gestão estratégica de negócios?

Gestão estratégica pode ser definida como o gerenciamento dos recursos de uma
instituição com o objetivo de alcançar as metas estipuladas. Em outras palavras, essa
é uma maneira de gerir a empresa com foco em planos estratégicos, que incluem toda
a estrutura organizacional, otimizando, assim, todos os seus processos para se
tornarem mais eficazes e coerentes.

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