Parte

3 TAREFA 32  Metabolismo e atividade física

Tarefas

NOME:   N.O:   TURMA:   DATA:

1 A taxa metabólica basal representa a quantidade de energia que o corpo utiliza, durante o repouso,
para o funcionamento de todos os órgãos, por exemplo: o coração; o cérebro; os pulmões; etc.
A Fórmula de Harris e Benedict é uma das fórmulas existentes para calcular esta taxa:
Homens:  T 5 66 1 13,7p 1 5a 2 6,8i
Mulheres:  T 5 665 1 9,6p 1 1,7a 2 4,7i,
onde T representa a taxa metabólica basal, em kcal, p representa o peso, em kg, a a altura, em cm, e i a
idade, em anos.
1.1 Calcula a taxa metabólica basal de uma mulher que pesa 55 kg, mede 1,67 m e tem 33 anos.
1.2 Quanto pesa um homem de 35 anos que tem uma taxa metabólica basal de 1730,5 kcal e mede 1,75 m?
1.3 Para saber qual é o número de quilocalorias diárias recomendado, tem de se adicionar à taxa
metabólica basal uma percentagem de quilocalorias, que depende da atividade física do indivíduo:

Tipo de atividade física Percentagem da taxa metabólica basal a adicionar

Muito sedentário 25%
Sedentário 30%
Moderadamente ativo 40%
Muito ativo 50%

Supõe que a mulher referida na questão 1.1 é moderadamente ativa e o homem referido na questão 1.2
é sedentário. Qual é o número de quilocalorias diárias recomendado para cada um deles?
2 O Sr. João pesava 80 kg, quando se inscreveu no ginásio Perca
Peso. O seu plano de treinos incluía uma sequência de steps
(degraus) de 30 ciclos1 por minuto. A altura máxima entre os
degraus é 15 cm.
O Sr. João quis saber que quantidade de energia gasta, ao fazer
a sequência de steps durante 30 minutos. Falou com o treinador
e ficou a saber que o gasto de energia está relacionado com
a quantidade máxima de oxigénio consumido. Cada litro de
oxigénio consumido corresponde a um gasto de 5000 Kcal.
A quantidade de oxigénio consumido é dada pela relação:
Q(O2) 5 c(0,2 1 2,394 h) 1 3,5, em que
Q(O2) — quantidade máxima de oxigénio (O2) consumido, em mL/min; c — número de ciclos por minuto;
h — altura entre os degraus do aparelho, em m.
2.1 Verifica que o Sr. João gasta, aproximadamente, 3041 Kcal em 30 minutos com a altura máxima entre
degraus.
2.2 Se o Sr. João usar a altura de 10 cm entre os degraus, quantas quilocalorias a menos gasta nos
mesmos 30 min?
2.3 Durante quanto tempo deve o Sr. João fazer a sequência de steps com a altura máxima entre
degraus, para gastar, aproximadamente, 5000 Kcal?
Exercício adaptado do Projecto 1001 Itens, Gave

(1)  Completa-se um ciclo sempre que os degraus voltam à posição inicial.

176 DESAFIOS  •  Matemática  •  8.o ano  •  Material fotocopiável © Santillana-Constância

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