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NUTRIÇÃO ESPORTIVA
organismo.
produção de energia
CITOSOL(anaeróbia): há
baixa disponibilidade de O2,
onde ocorre as reações que
não dependem de O2
MITOCÔNDRIA(aeróbia): há
alta disponibilidade de O2
O produto final da oxidação dos
produção de ATP.
FONTE DE ENERGIA LIVRE PARA ATIVIDADE
MUSCULAR
Existem TRÊS vias que fornecem energia durante o exercício,
de acordo com a intensidade e duração do mesmo.
Degradação CP
ANAERÓBICOS OU IMEDIATOS
Hidrólise Glicogênio a
Lactato
SISTEMA ATP-CP ou fosfagênio
• Existe uma baixa reserva de ATP no corpo. Deve ser
ressintetizado.
• Possui a capacidade de fornecer energia de forma
imediata; porém, esgota-se rapidamente, havendo
necessidade do aumento gradual da participação das
demais vias.
GLICOLISE ANAERÓBICA
• Envolve a quebra incompleta do
carboidrato em lactato.
• O corpo transforma os
carboidratos em açúcares simples,
a "glicose", usada imediatamente
ou depositada no fígado e no
músculo, como glicogênio.
[Glicose (6C) →2 Piruvatos (3C)
• Quebra do glicogênio na ausência
do oxigênio.
• Mais lento do que o sistema ATP-
CP, mas produz quantidades mais
altas de ATP (2 ATP).
• Produção de lactato e H+ -
diminuição pH intracelular
(acidose).
Quando o lactato chega ao músculo e
ao sangue, provoca a fadiga???
em ativação