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  • Calda de Chocolate

    Enviado por

    thalita oliveira
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    O documento fornece receitas para duas caldas: calda de chocolate com leite, água, açúcar, chocolate em pó e canela, e calda de maracujá com suco de maracujá concentrado, água e açúcar. Ambas as receitas envolvem misturar os ingredientes em uma panela e ferver até esfriar antes de armazenar por até 30 dias congelado ou 5 dias refrigerado.

    Descrição original:

    Título original

    calda de chocolate

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    Calda de Chocolate

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    thalita oliveira
    O documento fornece receitas para duas caldas: calda de chocolate com leite, água, açúcar, chocolate em pó e canela, e calda de maracujá com suco de maracujá concentrado, água e açúcar. Ambas as receitas envolvem misturar os ingredientes em uma panela e ferver até esfriar antes de armazenar por até 30 dias congelado ou 5 dias refrigerado.

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    Calda de chocolate

    Ingredientes Quantidade
    Leite 1 L.
    Água 1 L.
    Açúcar 800 gr.
    Chocolate em pó 100 gr.
    Canela de pau ½ unid.

    Preparo:
    Separe todos os ingredientes.
    Coloque tudo em uma panela.
    Ligue o fogo médio.
    Quando levantar fervura desligue o fogo.
    Deixe esfriar.
    Coloque em uma vasilha com tampa.
    Validade 30 dias congelado. 5 dias refrigerado.
    Calda de maracujá
    Ingredientes Quantidade
    Suco de maracujá concentrado 500 ml.
    Água 3 L.
    Açúcar 1 kg.

    Preparo:
    Separe todos os ingredientes.
    Coloque tudo em uma panela.
    Ligue o fogo médio.
    Quando levantar fervura desligue o fogo.
    Deixe esfriar.
    Coloque em uma vasilha com tampa.
    Validade 30 dias congelado. 5 dias refrigerado.

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