Universidade Católica de Moçambique (UCM)

Faculdade de Ciências Agronómicas (FCA)

Curso de Licenciatura em Agronomia

Avaliação do efeito da densidade e formas de sementeira na produção de trigo

nas condições do planalto de Lichinga.

Nome: Sérgio Ernesto Agostinho

Lichinga, Fevereiro de 2024.

CAPITULO 1. INTRODUÇÃO

1.1. Contextualização

A cultura de cereais surgiu há 11 mil anos a.C. no Oriente Próximo, no Oriente Médio e
depois na Europa, com a revolução neolítica. Representou a expressão de uma mudança
social e ideológica que acarretou modificações na relação entre o homem e o meio.
Surgia a necessidade de intensificar a produtividade das principais espécies consumidas,
dentre elas o trigo, em decorrência do desequilíbrio entre a demografia humana e os
recursos ali mentares. Como resposta, iniciou-se a especialização da agricultura (CAU
VIN, 1994 apud Flandrin; Montanari, 1998). Desde então, o trigo tem se destacado pela
sua importância para a economia global, por ser um dos três cereais mais cultivados no
mundo, juntamente com o milho e o arroz (Takeiti, 2015). É pertencente à família das
gramíneas, ao gênero Triticum, e as principais espécies de cultivo são Triticum
monococcum, Triticum durum e Triticum aestivum. O vocábulo tri ticum, que originou
a palavra trigo, significa quebrado, triturado, fazendo referência à atividade que deve ser
realizada para separar o grão da casca que o recobre (Leon; Rossel, 2007).

O trigo (espécie Triticum aestivum L.) é um dos cereais mais produzidos no mundo e,
devido ao seu aprimoramento genético, possui ampla adapta ção edafoclimática, sendo
cultivado desde regiões de clima desértico, em alguns países do Oriente Médio, até
regiões com alto índice de precipita ção, como na China e Índia. Na Europa, o cultivo
do trigo se expandiu nas regiões mais frias, como Rússia e Polônia, e foi pelas mãos dos
europeus que, no século XV, o trigo chegou às Américas (Flandrin; Montanari, 1998).

A importância do trigo para Moçambique reside na sua utilização na produção de

farinha de trigo, um ingrediente essencial na fabricação de pão, bolos e outros produtos
de panificação. Reduzir a dependência de importações de trigo é crucial para garantir a
segurança alimentar e a estabilidade dos preços no mercado interno.
Problematização

O trigo desempenha um papel crucial na economia global, sendo uma das principais
commodities agrícolas. Segundo o economista Jeffrey Sachs, em seu livro "O Fim da
Pobreza", o trigo é uma cultura vital para muitas economias em desenvolvimento, pois
representa uma fonte importante de renda para agricultores e contribui
significativamente para o comércio internacional, fortalecendo as bases econômicas
dessas regiões, (Sachs, J. 2005).

Na perspectiva alimentar, o trigo é uma fonte primária de calorias e proteínas para

bilhões de pessoas em todo o mundo. Segundo Marion Nestle, renomada nutricionista e
autora de "Porque Comemos o que Comemos", o trigo desempenha um papel central em
muitas dietas, fornecendo energia de forma acessível e sendo a base para a produção de
diversos alimentos básicos, como pão, massas e cereais, (Nestle, M. 2007).

A importância industrial do trigo é evidenciada pela sua utilização em diversos setores,

como a produção de farinha, amido, óleos e biocombustíveis. No livro "Wheat:
Chemistry and Technology", editado por Khalil Khan e Peter R. Shewry, os autores
discutem amplamente sobre as propriedades químicas e tecnológicas do trigo,
destacando seu papel na indústria alimentícia e em processos de fabricação diversos,
(Khan, K., & Shewry, P. R. (Eds.). 2009).

Portanto, a importância do trigo se estende além da alimentação, abrangendo aspectos

económicos e industriais que desempenham um papel fundamental no desenvolvimento
sustentável e na segurança alimentar global.

Portanto, surge a seguinte questão: Qual é o efeito de densidade e forma de sementeira

no desempenho produtivo de trigo em sequeiro no planalto de Lichinga?
Justificativa

O trigo é uma cultura importante em Moçambique, e a sua cadeia produtiva tem

recebido uma atenção significativa do governo e dos seus parceiros. Foram envidados
esforços no sentido de aumentar os níveis de produção de trigo e reduzir a necessidade
de importações. No entanto, tem havido desafios na comercialização do trigo, como a
falta de contratos formais e a má negociação de preços por parte dos produtores. O
governo moçambicano precisa de intervir nestas áreas para melhorar a produção e
comercialização do trigo. Além disso, a agricultura é considerada a base do
desenvolvimento em Moçambique, e o setor enfrenta desafios como políticas públicas
ineficientes e recursos humanos e financeiros insuficientes. O contributo dos Serviços
Públicos de Extensão Rural (SER) para a agricultura familiar em Moçambique é ainda
fraco, com uma pequena cobertura de agricultores e infraestruturas degradadas. Para
reduzir a pobreza e a fome, são necessárias políticas e estratégias robustas que
considerem as realidades locais e os contextos dos agricultores(Ivandro Xavier Lucas
Bauaze Dércio Edvaldo Torcida Felimone Glauco Schultz,2017).

Compreender como a densidade e forma de sementeira impactam o desempenho do

trigo permite otimizar a produção agrícola. Identificar as práticas ideais de semeadura
pode aumentar a eficiência no uso de recursos, resultando em maiores rendimentos e
contribuindo para a segurança alimentar da região. O planalto de Lichinga apresenta
características específicas, como sequeiro, que demandam abordagens agrícolas
adaptadas. Estudar a relação entre a densidade e forma de sementeira e o desempenho
do trigo nesse contexto proporciona informações valiosas para a adaptação de práticas
agrícolas à realidade local, promovendo a sustentabilidade e a resiliência do sistema
agrícola.

Em condições de sequeiro, onde a água é um recurso limitado, é essencial otimizar o

uso desse recurso. Investigar como diferentes densidades e formas de sementeira afetam
a captação de água pelas plantas de trigo pode resultar em estratégias que maximizem a
eficiência hídrica, reduzindo a vulnerabilidade à escassez de água. Considerando o trigo
como uma cultura de importância econômica, compreender as práticas de semeadura
que maximizam o rendimento tem implicações diretas na economia local. O aumento da
produtividade do trigo pode impulsionar a renda dos agricultores, fortalecendo as bases
econômicas da região.

Estudar o efeito da densidade e forma de sementeira no desempenho do trigo no

planalto de Lichinga contribui para o avanço do conhecimento científico na área
agrícola. Os resultados obtidos podem fornecer insights aplicáveis não apenas
localmente, mas também em outras regiões com condições climáticas e edáficas
semelhantes.

Em suma, a pesquisa nesse tema não apenas aborda desafios específicos enfrentados na
produção de trigo em sequeiro, mas também oferece oportunidades para aprimorar
práticas agrícolas, impulsionar a economia local e promover a sustentabilidade em um
contexto de mudanças climáticas e escassez de recursos.
Objectivos

Objectivo geral:

Avaliar o efeito da densidade e formas de sementeira na produção de trigo nas

condições do planalto de Lichinga.

Objectivos específicos:

Avaliar o efeito da densidade e formas de sementeira na taxa germinação inicial

das plantas de trigo;
Avaliar o efeito da densidade e formas de sementeira no nível de emergência e
inicial das plantas de trigo;
Determinar a altura das plantas em função dos diferentes tratamentos;
Determinar e peso de 1000 sementes nos diferentes tratamentos;
Determinar o rendimento de grãos em ton/ha.
Hipóteses

Hipótese nula: não há diferença significativa na densidade e formas de sementeira no

rendimento do trigo nas condições do planalto de Lichinga.

Hipótese alternativa: há diferença significativa na densidade e formas de sementeira

no rendimento do trigo nas condições do planalto de Lichinga.
Referências bibliográficas

Leon, A. E.; Rosell, C. M (2007). De tales harinas, tales panes: granos, harinas e
productos de pa nificação en Iberoamerica. Córdoba: Hugo Baez,. 480 p.

Scheeren, P.L.; Caierão, E.; Silva, M.S.; Del Duca, L.J.A.; Junior, A.N.; Linhares, A.;
EI Chelberger, L. BRS Guamirim (2007). Cultivar de trigo da classe pão, precoce e de
baixa estatura. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, v.42, n.2, p.293-296, fev.,

Rossi, R. M.; Neves, M. F (2004). (Coord.). Estratégias para o trigo no Brasil. São
Paulo: Atlas.

Khan, K., & Shewry, P. R. (Eds.). (2009). Wheat: Chemistry and Technology.
American Association of Cereal Chemists.

Nestle, M. (2007). Porque Comemos o que Comemos. Editora Rocco.

Sachs, J. (2005). O Fim da Pobreza. Editora Campus.