PLANO DE FORMAÇÃO

EM EDUCAÇÃO

Edilene Simões Costa

Consultora da FAO em Educação
edilenesc@gmail.com
 CERTA VEZ, DUAS MOSCAS
CAÍRAM NUM COPO DE LEITE.
A primeira era forte e valente. Assim,
logo ao cair, nadou até a borda do copo.
Como a superfície era muito lisa e suas
asas estavam molhadas, porém, não
conseguiu escapar. Acreditando que
não havia saída, a mosca desanimou,
parou de se debater e afundou.

Sua companheira de infortúnio, apesar

de não ser tão forte, era tenaz e, por
isso, continuou a se debater e a lutar.
Aos poucos com tanta agitação, o leite
ao eu redor formou um pequeno nódulo
de manteiga no qual ela subiu. Dali,
conseguiu levantar vôo para longe.
 Tempos depois, a mosca tenaz, por
descuido, novamente caiu num copo, desta
vez cheio de água. Como pensou que já
conhecia a solução daquele problema,
começou a se debater na esperança de
que, no devido tempo, se salvasse.
Outra mosca, passando por ali e vendo a
aflição da companheira de espécie, pousou
na beira do copo e gritou:
"Tem um canudo ali, A mosca tenaz respondeu:
nade até lá e suba". "Pode deixar que eu sei como
resolver este problema".
E continuou a se debater mais e
mais até que, exausta, afundou
na água.
SOLUÇÕES DO PASSADO,
EM CONTEXTOS
DIFERENTES, PODEM
TRANSFORMAR-SE EM
PROBLEMAS. SE A
SITUAÇÃO SE MODIFICOU,
DÊ UM JEITO DE MUDAR.
 Quantos de nós, baseados em experiências
anteriores, deixamos de observar as mudanças
em redor e ficamos lutando inutilmente até
afundar em nossa própria falta de visão?
Criamos uma confiança equivocada
e perdemos a oportunidade de
repensar nossas experiências.
Ficamos presos a velhos hábitos
que nos levaram ao sucesso e
perdemos a oportunidade de
evoluir.

Se a única ferramenta que você conhece é o Martelo,

todo problema que aparece você pensa que é prego.
CONFIANÇA & RESPONSABILIDADE
EM LUGAR DE............ CONTROLE & MEDO
EQUIPES DE ALTO
DESEMPENHO
 OBJETIVOS DA ÁREA DE EDUCAÇÃO
• Objetivo Geral
- Promover a educação integral de toda a comunidade escolar
especialmente crianças e jovens, por meio de hortas escolares,
incorporando a alimentação saudável e ambientalmente sustentável como
eixo gerador da prática pedagógica.

• Objetivos Específicos
- Viabilizar por meio das hortas escolares alternativas pedagógicas para a
promoção da educação ambiental, alimentar e nutricional.
- Subsidiar o trabalho do professor no que tange a utilização da horta
escolar como eixo dinamizador do currículo escolar por meio de
encontros de formação em Currículo Escolar.
- Promover discussões sobre a qualidade social da educação,
-Favorecer a sustentabilidade da horta na escola e o envolvimento dos
professores de forma efetiva no Projeto.
1a etapa – Encontro Nacional do Projeto Educando com a
Horta Escolar.
Visão geral do Projeto

2a etapa – Primeiro encontro de formação realizado por

região com carga horária de 8 h. O tema desenvolvido no
Encontro Nacional será retomado com os professores na
tentativa de uniformizar a linguagem e de acentuar os
objetivos do projeto na área educacional estabelecendo,
assim , um referencial teórico para o trabalho dos
municípios, respeitando a especificidade de cada um.
 Educação
e Currículo

Horta
Escolar

Ambiente Alimentação
e Horta e Nutrição
 A estratégia que pode garantir a
integração das áreas é a formação
continuada e sistemática dos
profissionais envolvidos na escola.
Nesse sentido, todas as atividades
propostas podem ser planejadas de forma
sistemática e integrada.
 Planejamento da formação em Educação da equipe municipal pelo
PEHE, 2009.
Módulo Tema
 Apresentação do Projeto;
 Apresentação do vídeo
Institucional;
 Breve histórico sobre o
currículo escolar;
 Currículo escolar e as
Encontro Dimensões Pedagógicas e
presencial Metodológicas do Projeto
1ª etapa
(8 horas na  Estudo geral do Caderno 1.
região)  Análise do Livro Pedagogia
da Autonomia de Paulo
Freire
 Orientação para elaboração
do portfólio do município.
 Orientações para realização
das atividades a distância
Procedimentos/materiais
Exposição dos temas por
meio de slides,
participação dos
presentes. (4H)
Material necessário:
multimídia com som.
Aula expositiva por meio de
apresentação de slides,
participação dos sujeitos
e discussão em grupo.
(4H)
Material necessário:
multimídia com som,
Caderno 1.
Conteúdos:

•O Currículo escolar e suas concepções;

•O currículo escolar e o Projeto Educando com a Horta
Escolar;
•É possível pensar a escola e o currículo escolar com os
olhos no mundo?
•Qual o papel do professor no desenvolvimento do
currículo escolar?
•A horta escolar como uma possibilidade de mudança
da cultura alimentar;
3a etapa – Realização de atividades a distância
• Abordagem geral de todo o conteúdo relacionado ao
projeto com ênfase nas atividades pedagógicas.
Planejamento da formação em Educação da equipe municipal pelo PEHE, 2009.
Módulo Tema
Elaborar um Projeto de
multiplicação das formações do
Projeto Educando com a Horta
Escolar no município;
Elaborar um projeto para
implantação e implementação do
Projeto na escola;
Realizar o estudo Caderno 1 para
Encontro ser socializado no segundo
a Distância encontro presencial;
2ª etapa Realizar estudo da Portaria .
(16 horas )
Nº1.010 de 08/05/2006;
Preparar apresentação do capítulo
do Caderno 1 indicado no encontro
presencial para devida socialização
no segundo encontro presencial;
Aplicação de uma das atividades
sugeridas no
Caderno 1.
Procedimentos
Fóruns de discussão: após a
elaboração do projeto socializá-
lo para que todo o “território”
possa contribuir. (7h)
Estudo do Caderno 1 e da
Portaria Nº 1.010: esse estudo
deve ser realizado pelo grupo
do município mediado pela
coordenadora municipal do
Projeto que encaminhará para a
coordenadora nacional de
educação um relatório das
atividades realizadas nessas
horas de estudo. (7h)
Aplicação de uma atividade: o
grupo de estudo deverá
escolher uma das atividades
sugeridas no caderno 1, aplicá-
la em uma escola. Relatar a
atividade e socializá-la no
fórum. (2h)
4a etapa – Segundo encontro de formação presencial na região com
carga hora 8 horas abordando os vários saberes necessários à prática
educativa transformadora, tendo como referência o livro de Paulo Freire,
Pedagogia da Autonomia e temas discutidos no Caderno 1

Conteúdos:

•Ensinar exige: rigorosidade metódica; pesquisa; respeito aos saberes do

educando; criticidade; estética e ética; corporeificação das palavras pelo
exemplo; risco; aceitação do novo; rejeição a qualquer forma de
discriminação; crítica sobre a prática; reconhecimento e assunção da
identidade cultural.

•Ensinar não é transferir conhecimento.

•Ensinar é uma especificidade humana.

•Atividades apresentadas no Caderno 1

 Planejamento da formação em Educação da equipe municipal pelo
PEHE, 2009.
Módulo Tema
A inserção do Projeto Educando
com a Horta Escolar no Projeto
Político Pedagógico da Escola;
O papel de cada ator no
Encontro
presencial desenvolvimento do Projeto;
4ª etapa
(8 horas na
Apresentação dos trabalhos
região) realizados pelos municípios;
Implantação das ações no
município (apresentada por
meio de relatório e painéis
Procedimentos/materiais
Exposição pela consultora
dos Temas por meio de
slides com a participação
dos presentes. (4h)
Apresentação por município
do capítulo do Caderno 1.
(2h e 30m)
Sorteio de três municípios
para socialização da
atividade prática
desenvolvida, abrindo
espaço para relatos dos
participantes. (1h e 30 m)
Exposição em painéis do
mapa conceitual da
implantação das ações no
município. (O material ficará
em exposição o dia todo)
5a etapa –Encontro Presencial com carga horária de 16 h,
em Brasília, com os Coordenadores do Projeto.

Avaliar o desenvolvimento das atividades e socialização de

experiências pelos municípios;

Discutir o papel do coordenador municipal na

sustentabilidade do Projeto;

Planejar ações que garantam a sustentabilidade do Projeto

 Planejamento da formação em Educação da equipe municipal pelo
PEHE, 2009.
Módulo Tema Procedimentos/materiais

Avaliação do desenvolvimento
das atividades e socialização de
Apresentação pelos
experiências pelos municípios.
municípios das atividades
Encontro (6h)
presencial Discutir o papel do coordenador
Planejamento de
5ª etapa municipal na sustentabilidade do Sustentabilidade (6h)
(16 horas na Projeto.
região) Trabalho específico por área
com o respectivo
Planejamento Sustentabilidade coordenador (4h)
do Projeto
 PERFIL DO COORDENADOR MUNICIPAL EM EDUCAÇÃO
•Formação na área da educação;
•Habilidades para mediar grupos de estudo;
•Ter expectativas positivas acerca do trabalho pedagógico com
a Horta Escolar;
•Disponibilidade para organizar e acompanhar desenvolvimento
da formação no município;
•Participar das atividades de formação realizadas pelo Projeto;
•Organizar juntamente com a equipe municipal a multiplicação
da formação no município;
 ATRIBUIÇÕES DO COORDENADOR MUNICIPAL EM
EDUCAÇÃO
•Orientar os coordenadores pedagógicos das escolas que
optarem por implantar a horta;
• Realizar reunião de estudos e planejamentos com os
coordenadores pedagógicos das escolas que optaram por
implantar o Projeto;
•Promover juntamente com a equipe municipal as atividades
ou gincanas pedagógicas no município;
•Elaborar relatórios das atividades e encontros realizados no
município;