7 - Evoluao Do Turismo

CURSO PROFISSIONAL TÉCNICO DE TURISMO
AMBIENTAL E RURAL
TTAR - MÓDULO 1
EVOLUÇÃO HISTÓRICA DO
TURISMO
1
INTRODUÇÃO
 Tal como o conhecemos, o TURISMO, é um fenómeno típico
do século XX, especialmente como uma ACTIVIDADE
ECONÓMICA E SOCIAL.
*Assim, ao longo da história, o homem manifestou o desejo de

conhecer outros povos e de estabelecer relações com outras
civilizações, quer por motivos:
- religiosos;
- -comerciais;
- Políticos;
- De Expansão territorial;
- Ou simples curiosidade. 2
EVOLUÇÃO HISTÓRICA DO TURISMO
De acordo com as características da evolução registada

ao longo dos tempos podemos identificar
3 épocas históricas do TURISMO:
1-TURISMO NA IDADE CLÁSSICA
2-TURISMO NA IDADE MODERNA
3 - TURISMO NA IDADE CONTEMPORÂNEA
3
Turismo na Idade Clássica
séc.II a.c. - séc.XV d.c
 Foram os Sumérios que criaram as

condições para o desenvolvimento dos
primórdios do TURISMO, com a:
 * invenção da moeda;
 * desenvolvimento do comércio;
 * escrita cuneiforme (escrita de símbolos);
 * invenção da roda
 (PRIMEIRAS CONDIÇÕES QUE Escrita

POSSIBILITARAM A REALIZAÇÃO cuneiforme
DAS VIAGENS)
4
Turismo na Idade Clássica
Templos no rio Nilo -
Egipto
 Há mais de 5000 anos que eram
organizadas viagens pelo Rio Nilo
(Egipto), para visitar os vários templos
que ao longo das suas margens se
estendiam.
 Os gregos e os romanos (povos

religiosos), visitavam não só esses Pirâmides
templos como as pirâmides e outros

monumentos egípcios (que ainda hoje
constituem atracções turísticas do mundo)
5
TURISMO NA IDADE CLÁSSICA
 Os Gregos e os Romanos : Estrada romana
1. Por serem grandes comerciantes,

viajavam muito;
2. Mas as viagens até aí eram difíceis e
arriscadas, devido à pouca segurança,
mau estado das estradas e transportes
inadequados;
3. Com a criação da rede de estradas
pelos romanos e gregos (algumas das
quais ainda hoje existentes)
4. Facilidade de deslocação (na altura
de cavalo)
Mapa das estradas

romanas
6
* Os Gregos e os Romanos (continuação) :
§ Existência de estalagens e locais de diversão para os viajantes

1. Aparecimento do 1º guia turístico grego (nomes de ruas,
estátuas, teatros, estádios, estalagens, templos, etc.)
2. Desenvolveram os HOSPES (estalagens), os HOSPITIUM
(hotéis) e os HOSPITALIA (estalagens públicas);
3. Desenvolveram o conceito de HOSPITALIDADE, que passou
a ser um acto honroso, e instituiu-se a obrigação de receber
com benevolência os estrangeiros /viajantes que chegassem às
cidades.
7
 A Grécia atraía grandes multidões por altura

dos Jogos Olímpicos, e ofereciam uma série
de atracções paralelas a esse evento:
 - teatro
 - termas
 - competições atléticas de menor dimensão
 - e obviamente, a restauração e alojamento
(que não sendo atracções possibilitavam que os visitantes pudessem ficar mais tempo,
usufruindo das actividades turísticas oferecidas mas também contribuiam para o Teatro Antiga
desenvolvimento da economia local) Grécia
8
 Mas é na Antiga Roma,

 Tudo isto era
com o desenvolvimento acompanhado por
das instalações termais, animações teatrais, jogos
que nascem os verdadeiros de circo, corridas de
centros turísticos, com as cavalos, que em paralelo
salas de massagens, com o termalismo,
banheiras de água quente, cativavam os visitantes a
piscinas, etc, etc. viajar para Roma.
9
 Com o aparecimento da era cristã, a

HOSPITALIDADE, começou a ser
um dever e um direito sagrado que
devia ser concedida gratuitamente.
 Assim, no séc IV foram abertas as
primeiras casas de refúgio para os
viajantes - as XENODOCHIA.
 Todas as cidades deveriam possuir 1.
A mais conhecida era o Hospice du
Grand-Saint-Bernard, (962-Alpes).
10
TURISMO NA IDADE IDADE CLÁSSICA
Atrac›es Tur’sticas
Romanos e Gregos
Pir‰mides de Giz Farol de Alexandria Jogos Ol’mpicos

Jardins Suspensos da Babil—nia Mausolu de Halicarnasso Produ›es Teatrais
Est‡tua de Zeus Colosso de Rodes Banhos termais
Templo de Artmis Competi›es atlticas e festivais
Romanos criaram primeiras estradas

Os Gregos criaram o primeiro guia
Espirito de hospitalidade
Primeiras actividades econ—micas associadas ao turis
mo
ACTIVIDADES DE APOIO
Alojamentos
Restaurantes
Guias Tur’sticos
11
Era Cristã
 Nesta época, as peregrinações eram
o principal motivo para viajar:  Foram também criados centros de
Santiago de Compostela, Terra assistência aos viajantes, pelas
Santa (Palestina), Meca (Arábia diferentes Ordens Religiosas
Saudita) criadas inicialmente como apoio às
peregrinações à Terra Santa.
 Começaram a organizar-se
excursões pagas e organizadas que
dispunham chefes de equipa
(actuais GUIAS TURÍSTICOS),
 Com as DESCOBERTAS
que conheciam pontos de interesse, chegou uma nova era para
estipulavam regras de horários,
alimentação e orações. o mundo das viagens.
 Por esse motivo , no séc. XIV, já

existiam guias de viagem que
forneciam aos peregrinos
informações detalhadas sobre as
regiões que tinham de atravessar e
onde poderiam pernoitar de forma 12
segura:
TURISMO NA IDADE IDADE CLÁSSICA
ERA CRISTÌ
DEVIDO çS PEREGRINA‚ÍES
Hospitalidade - dever e direito sagrado
XENODOCHIAS Peregrina›es ‡: Sc.XIV

(casas de refœgio para viajantes) Terra Santa primeiro guia tur ’stico (com detalhes dos caminhos e alojamentos)
Todas as cidades tinham de ter uma Santiago de Compostela Primeiros guias tur ’sticos (chefes de equipa)-qu
Meca
13
ERA CRISTÃ - Os Descobrimentos
 Com as Descobertas as  Com a abertura ao

actividades comerciais comércio internacional
eram constituídas, na sua pessoas de diferentes
maioria pelas feiras, onde origens traziam também a
se desenvolvia o comércio sua cultura e as suas
interno, mas principalmente tradições
o comércio internacional. Oriente e da Europa
Novas estalagens/novos caminhos/mais informação/
mais deslocações
14
 A idade clássica do turismo, que se prolonga até

ao séc.XVIII, caracteriza-se, principalmente:
 Viagens individuais;
 Necessidades comerciais (Descobertas);
 Peregrinações religiosas;
 Motivos de saúde (termas- Roma antiga);
 Razões políticas (Descobertas);
 Procura do conhecimento (Grécia antiga e
outras).
15
TURISMO NA IDADE MODERNA
 A partir do séc XVIII grandes mudanças:

 Tecnológico
 Económico
 Social Alterações nas viagens
Deslocações das pessoas
 Cultural
As camadas sociais mais abastadas tornam

populares as Viagens de Recreio e assim
aumentam os seus conhecimentos e novas experiências
16
Pela primeira vez designam-se as pessoas que viajam como
TURISTAS:
PORQUÊ:
1º Em França grande desenvolvimento de novas estradas/novas redes de
comunicação (necessárias à circulação de todo o tipo de transportes
puxados a cavalo)
2º Esta nova rede viária estende-se, posteriormente a outros países que assim
passam a diminuir o tempo da viagem.
3º Devido à popularidade das viagens de recreio, os
DIPLOMATAS/ESTUDANTES E MEMBROS DE FAMÍLIAS
INGLESAS RICAS faziam a GRAND TOUR ( viagem de 3 anos, pela
Europa, com paragens obrigatórias em Paris, Florença, Roma ou Veneza)
17
Grand Tour das

famílias
abastadas
inglesas
18
 Também nesta época grandes escritores dedicam

alguns dos seus livros às VIAGENS
 Devido à facilidade de deslocação das pessoas (rede

viária melhorada) multiplicam-se os GUIAS
TURÍSTICOS
 Devido à realização da GRAND TOUR e com o

movimento de ingleses para o continente europeu dá-se
o desenvolvimento da hotelaria/restauração/transportes
19
 Século XIX
 Progresso da ciência
 Revolução industrial;
NOVO IMPULSO
 Desenvolvimento dos transportes - comboio; ÁS VIAGENS
 Generalização da publicação de jornais;
 Trocas comerciais;
20
(séc XIX)
 OU SEJA:
As viagens/ deslocações (turismo):
Passam a ser um meio de as pessoas se

interessarem pelas particularidades de
cada povo, pelas tradições, pelo exotismo e
por outros modos de vida e novas culturas.
21
(séc XIX)
 Surgem os primeiros  A primeira viagem
hotéis, alguns de organizada foi num
cadeias ainda hoje comboio alugado (Thomas
Cook), em Inglaterra para
existentes: Ritz participantes num
 Thomas Cook congresso médico.
inventou o turismo  Em 1840 nasce a 1ª
organizado e o agência de viagens
lançamento de uma portuguesa (Agência
nota circular (actualmente Abreu).
Travellers Cheques)
22
(séc XX)
 Descoberta do telefone e
telégrafo
GRANDE DEMOCRATIZAÇÃO
• Alargamento da rede de DAS SOCIEDADES E
caminhos de ferro NOVOS CONCEITOS DE
VIDA.
(AS VIAGENS TORNARAM-SE MAIS ACESSÍVEIS PARA A
• Extensão das redes de estradas CLASSE MÉDIA)
• Grande desenvolvimento
industrial
23
(séc XX)
 Tempo de trabalho diminui;
 Direito ao repouso semanal;
 Melhoria dos salários;
 Conceito de lazer surge (fds /férias/ feriados)
 A Organização Internacional do Trabalho estabelece o princípio das férias
pagas
 Turismo passa a ser um FENÓMENO DA SOCIEDADE
INFLUENCIA COMPORTAMENTO DAS PESSOAS

E ALCANÇA DIMENSÃO ECONÓMICA IMPORTANTE
24
(séc XX)
 TURISMO É VISTO COMO UMA IMPORTANTE ACTIVIDADE
ECONÓMICA
CRIADAS INSTITUIÇÕES GOVERNAMENTAIS

NA EUROPA
PROMOÇÃO E ORGANIZAÇÃO DO TURISMO

(Áustria foi 1º país)
(Portugal -1911- cria Repartição de Turismo)
25
(séc XX)
 Com as companhias aéreas comerciais (criadas
após a 1ªGuerra Mundial) surgem os primeiros
destinos turísticos:
1. ESTÂNCIAS TERMAIS
2. ESTÂNCIAS CLIMÁTICAS DA MONTANHA
3. ESTÂNCIAS BALNEARES (BIARRITZ, MIAMI, RIVIERA FRANCESA E ITALIANA)
• 1ªcompanhia aérea - Lufthansa 1918
26
(séc XX)
INFELIZMENTE COM A
2ªGUERRA MUNDIAL TODA A
ACTIVIDADE ECONÓMICA QUE
O TURISMO POSSIBILITOU,
RETROCEDE.
27
TURISMO NA IDADE CONTEMPORÂNEA
(séc XX- a partir do fim da 2ªguerra mundial)
Neste período o Turismo inicia a sua

expansão mundial, caracterizando-se
pela procura da diversão e descanso e
pelas viagens culturais.
28
 Entre 1945-1973:
1. Aumento do tempo livre
2. Aumento do rendimento disponível
3. Mudança das motivações (procura de compensar a rotina do trabalho com momentos de
equilíbrio através do lazer)
4. Trocas comerciais multiplicaram-se
5. Surgem as grandes multinacionais
6. Produção mundial aumentou 5% anualmente
7. Grande nº de países tornou-se independente (mais hipótese de tornar o Turismo económicamente
viável para esses povos)
8. A oferta turística evoluiu (para acompanhar as alterações enumeradas acima)
29
Efeitos produzidos
(1945-1973)
 PROCURA  OFERTA
1-aumento tempo livre 1desenvolvimento/
2-aumento dos melhoramento tecnológico
das viagens aéreas
rendimentos das
famílias 2-aumento do nº de viaturas
individuais/particulares
3-transformação das
motivações das 3-massificação dos pacotes
de viagens (aviões
pessoas
fretados
30
(1945-1973)
 Neste período, o turismo interno era ainda
um subproduto do turismo internacional nas
orientações das políticas turísticas, estando
todas as preocupações concentradas no
desenvolvimento do turismo internacional
31
(1973-1990)
 *Acentua-se o nível de vida dos países industrializados e dos países em vias de
desenvolvimento;
 *O choque do petróleo (1973) pôs fim à era da energia a preço baixo;
 *Tensões políticas e aumento das despesas militares intensificaram os problemas
internacionais;
 *Variações nas taxas de câmbio e no sistema monetário mundial.
 *Diminui o crescimento económico mundial;
 *Diminui a produção de alimentos e outros;
 * Aumenta o desemprego;
 *Endividamento externo dos países;
 * Cai o muro de Berlim (colapso do comunismo nos países da Europa de Leste - abrem-se
novas fronteiras);
 * O homem apercebe-se que os seus comportamentos (ambientais/políticos/económicos)
colocam em perigo o local onde vive, originando uma mudança EM NOVAS ATITUDES
MAIS RESPONSÁVEIS.
32
Efeitos produzidos
(1973-1990)
 PROCURA  OFERTA
1-Distâncias entre locais turísticos diminui;
1- Multiplicam-se equipamentos
2-Duração diminui;
desportivos e de animação
3- Consciência dos consumidores em
atitudes mais responsáveis (turismo cultural;
ambiental) 2-Aumentam pacotes de baixo
4-Reestruturação do turismo face às preço (low cost)
alterações ocorridas no mapa
geopolítico (itens slide anterior) 3- Surgem novas formas de
5-Redução do horário de trabalho; utilização dos meios de
6-Apesar da diminuição dos rendimentos alojamento:
as viagens passam a ser consideradas - regime de compropriedade
BEM DE 1ªNECESSIDADE
- utilização periódica com
7-Procura de programas de férias com
inclusão de actividades desportivas e carácter de permanência.
culturais.
33
Outros efeitos produzidos
 A) o turismo passou a adquirir uma importância cada vez maior

 DESENVOLVIMENTO DE NOVOS EQUIPAMENTOS
 DINAMIZAÇÃO/DIVULGAÇÃO DO TURISMO NACIONAL

PARA OS TURISTAS NACIONAIS
34
Outros efeitos produzidos
até aos dias de hoje
 B) O Turismo deixa de ser uma actividade apenas ECONÓMICA

 VALORIZAÇÃO DO PAPEL
SOCIAL/CULTURAL/ECOLÓGICO/EDUCATIVO/POLÍTICO
 CONSIDERADO UMA COMPONENTE ESSENCIAL DA VIDA DO SER

HUMANO (conhecimento)
35
 Actualmente é a maior indústria do mundo;

 Tem sabido resistir a:
a) crise económica mundial
b) Insegurança após o 11 de Set.2001
c) Catástrofes naturais (tsunami sudoeste
asiático/ furacão Katrina/sismo no Japão)
36
 Apesar de todas as ameaças:  PORQUÊ?

 - o nº de turistas  De produto turístico
aumentou baseado na praia e sol
 - mudança de (massificação do turismo)
comportamentos do  
consumidor/turista
 Produtos turísticos
 - procura de novos
criativos e inovadores
destinos/novos produtos/
experiências únicas quer nos destinos, quer
nos serviços prestados

37
O Futuro
 COMO ?
Europa -destino turístico por excelência no séc XIX

e XX deixou de ser tão atractivo
Ásia - passou a ser o novo destino
38
O Futuro
 Potencialidades da Ásia:
- oferta de produtos relacionados com a saúde e
bem estar devido às preocupações e novos estilos
de vida das pessoas
- Oferta de destinos exóticos e desconhecidos
- Relação preço/qualidade
- Melhoria das condições de vida das populações
39
O Futuro
 Alterações dos comportamentos dos turistas:
 Surgimento de novos produtos:

 Ecoturismo
 Turismo de saúde e bem estar
 Turismo de recreio
 Turismo sénior (aumento da longevidade do ser humano)
40
CONCLUSÃO:
Idade clássica = populações deslocam-se quando

começam a ser construídas estradas e se inventa a
roda (transporte), iniciam as trocas comerciais
com o surgimento da moeda, consequentemente
há necessidade de criar locais de repouso e
alimentação, posteriormente locais de
divertimento (teatros/termas/jogos atléticos), bem
como a realização de peregrinações a locais de
culto.
41
CONCLUSÃO
 Idade Clássica - o conceito de hospitalidade surge
bem como o conceito de turista.
 Idade Moderna - Com os descobrimentos,

conhecem-se novos mundos, novas tradições, as
pessoas deslocam-se em barcos para destinos
desconhecidos e exóticos.
 Evoluiu a tecnologia com uma rede de estradas
melhor e transportes, a era do conhecimento é
valorizada a partir da realização da Grand Tour
42
CONCLUSÃO:
 Idade Moderna -
Melhoram-se as condições de alojamento e restauração.
Dá-se a revolução industrial
Inventa-se o telégrafo - telefone
Surge o comboio
Encurtam-se as distâncias
Melhoram os rendimentos das famílias
• Conhecimento cultural é valorizado
• A religião começa a ser vista como uma forma de
promoção das regiões onde se deslocam os peregrinos.
43
CONCLUSÃO
 IDADE CONTEMPORÂNEA
 Surge o avião
 Diminui o horário de trabalho
 Cria-se o conceito de férias
 Oferta de produtos diferentes para todo o tipo de turista
 Considera-se o turismo como uma indústria
 Formam-se técnicos especializados mais atentos, mais
prestáveis e melhor vendedores de sonhos.
 Criam-se múltiplas actividades económicas para ir de
encontro ás necessidades dos novos tipos de turista, mais
exigente e mais consciente.
44

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CURSO PROFISSIONAL TÉCNICO DE TURISMO

*Assim, ao longo da história, o homem manifestou o desejo de

De acordo com as características da evolução registada

1-TURISMO NA IDADE CLÁSSICA

2-TURISMO NA IDADE MODERNA

3 - TURISMO NA IDADE CONTEMPORÂNEA

 Foram os Sumérios que criaram as

 (PRIMEIRAS CONDIÇÕES QUE Escrita

 Os gregos e os romanos (povos

templos como as pirâmides e outros

 Os Gregos e os Romanos : Estrada romana

1. Por serem grandes comerciantes,

Mapa das estradas

* Os Gregos e os Romanos (continuação) :

§ Existência de estalagens e locais de diversão para os viajantes

 A Grécia atraía grandes multidões por altura

 Mas é na Antiga Roma,

 Com o aparecimento da era cristã, a

Pir‰mides de Giz Farol de Alexandria Jogos Ol’mpicos

Romanos criaram primeiras estradas

 Por esse motivo , no séc. XIV, já

XENODOCHIAS Peregrina›es ‡: Sc.XIV

 Com as Descobertas as  Com a abertura ao

 A idade clássica do turismo, que se prolonga até

 A partir do séc XVIII grandes mudanças:

As camadas sociais mais abastadas tornam

Grand Tour das

 Também nesta época grandes escritores dedicam

 Devido à facilidade de deslocação das pessoas (rede

 Devido à realização da GRAND TOUR e com o

As viagens/ deslocações (turismo):

Passam a ser um meio de as pessoas se

INFLUENCIA COMPORTAMENTO DAS PESSOAS

CRIADAS INSTITUIÇÕES GOVERNAMENTAIS

PROMOÇÃO E ORGANIZAÇÃO DO TURISMO

2. ESTÂNCIAS CLIMÁTICAS DA MONTANHA

3. ESTÂNCIAS BALNEARES (BIARRITZ, MIAMI, RIVIERA FRANCESA E ITALIANA)

• 1ªcompanhia aérea - Lufthansa 1918

Neste período o Turismo inicia a sua

 A) o turismo passou a adquirir uma importância cada vez maior

 DINAMIZAÇÃO/DIVULGAÇÃO DO TURISMO NACIONAL

 CONSIDERADO UMA COMPONENTE ESSENCIAL DA VIDA DO SER

 Actualmente é a maior indústria do mundo;

 Apesar de todas as ameaças:  PORQUÊ?

Europa -destino turístico por excelência no séc XIX

Ásia - passou a ser o novo destino

 Surgimento de novos produtos:

Idade clássica = populações deslocam-se quando

 Idade Moderna - Com os descobrimentos,

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