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ANO DE VIDA
PRÁTICAS ADEQUADAS DA
ALIMENTAÇÃO INFANTIL- OMS
• Desconhecimento do comportamento
normal da criança;
• Dificuldade para distinguir fome de outras
causas de choro (sede, calor, frio, etc...);
• Expectativa exagerada quanto ao volume
de alimentos que a criança deve receber.
PASSO 5
Biodisponibilidade do ferro:
produtos animais – 22%
´rodutos vegetais – 1 a 6%
VITAMINA A
• Essencial para o crescimento e desenvolvimento
das crianças;
• Problema só nas áreas endêmicas – estudo
mostrou que a média de ingesta no Brasil em
menores de 2 anos é adequada;
• Alimentos ricos em vit. A:
- fígado
- gema de ovo
- produtos lácteos
- vegetais e frutas cor de laranja
- folhas verde escuras
VITAMINA D
• Única das vit. que é sintetizada pelo
organismo, desde que haja exposição solar.
• Sua deficiência causa o raquitismo.
• Profilaxia
- exposição à luz solar (5 a 7 min/dia)
- suplementação com vit. D, nos meses de inverno,
no sul- 400UI/dia
Esquema alimentar para
criança amamentada:
Esquema alimentar para
criança não amamentada