CONFERENCIA 9.

TÍTULO: MEMBRANA CELULAR .

 SUMARIO
• Membrana plasmática. Estrutura, composição e
propriedades funcionais. Padrão de mosaico fluido.
• Receptores de membrana. Funções das proteínas de
membrana.
• Mecanismos de passagem através das membranas.
 Objetivos.

1. Explicar as funções das membranas biológicas a

partir das características estruturais e das
propriedades dos seus componentes moleculares.

2. Interpretar os mecanismos de troca de

substâncias, energia e informação através dos
sistemas de membranas celulares, bem como os
agentes que os modificam.
 Classificação
(de acordo com sua semelhança estrutural)

1. Ácidos gordos
2. ceras
3. Acilgliceróis ou Acilglicerídeos (por exemplo,
TAG)
4. Fosfatídeos de glicerina ou fosfoglicerídeos
5. Esfingolípidos (esfingomielina e glicolípidos ou
glicoesfingolípidos)
6. Terpenos ou lipídios isoprenóides (por exemplo,
vitaminas A, D, E e K)
7. Esteróides (por exemplo, colesterol)
Fosfoglicerídeos

Eles são
derivados
de glicerol
ou
glicerina.
 Estrutura geral dos
fosfoglicerídeos
Zona Constante:
glicerol e fosfato
Zona variável: ácidos
graxos e álcool
Zona apolar: cadeias
de ácidos graxos
Zona Polar: fosfato e
álcool
eles são anfipáticos

 São anfipáticos
Classificação dos fosfoglicerídeos. Dependendo
do álcool ou grupo substituinte.

Nome do grupo Nome do Fosfoglicérido

substituiente
-H Ácido fosfatídico
(base estrutural dos
fosfoglicerídeos)
Alcohol
serina Fosfatidilserina
etanolamina Fosfatidiletanolamina
colina Fosfatidilcolina
glicerol Fosfatidilglicerol
inositol Fosfatidilinositol (Ej. DAG y IP3)
fosfatidilglicerol Cardiolipina (bisfosfatidilglicerol)
 ESFINGOLIPIDOS
• (Derivado da esfingosina: álcool com 18
átomos de carbono, que possui dois
grupos –OH (C1 e C3), um grupo –NH2
(C2) e uma ligação dupla entre C4 e C5)
Estrutura Geral
A esfingomielina é muito abundante no tecido
nervoso, onde faz parte das bainhas de mielina.
Classificação dos esfingolipídeos.
Nome do grupo sustituiente Nome do
(-X) Esfingolipídeo
-H Ceramida
- Fosfato-colina Esfingomielina (esfingolípido
fosfatado)
- Glúcidos Glicolipídios (esfingolipídeos não
fosfatados)
•(monossacarídeo neutro) glicose  Cerebósidos
ou galactose
• (2 ou 3 monossacarídeos neutros)  Globósidos
glicose, galactose, manose, frutose
• (até 7 monossacarídeos) derivados:  Gangliósidos
N-acetil galactosamina e ácido siálico
neutro: glicose, galactose, manose,
frutose
Estrutura da esfingomielina
Zona constante:
esfingosina e fosfato-
colina
Zona Variável: ácido
graxo.
Zona Polar: fosfato-
colina
Zona Apolar: ácidos
graxos e esfingosina
 São anfipáticos
 Funções dos esfingolipídios.

1. Fazem parte da estrutura das membranas biológicas.

Eles são encontrados em grandes quantidades na
substância branca do sistema nervoso central.
2. As esfingomielinas são componentes das bainhas de
mielina dos nervos.
3. Devido ao seu caráter informacional, alguns
glicoesfingolipídios conferem ação antigênica à
superfície de algumas células, o que contribui para o
seu reconhecimento molecular.
 Lipídios esteróides
Eles são lipídios
estruturais que estão
presentes na maioria
das células eucarióticas.
Sua estrutura
característica é a do
núcleo esteróide
formado por quatro
anéis fundidos, três
deles com seis carbonos
e um com cinco.
CICLOPENTANOPERHIDROFENANTRENO
COLESTEROL
(É anfipático)
 COLESTEROL
Caraterísticas gerales:
• Esteróide (em sua estrutura é
ciclopentanoperidrofenantreno)
• Presente em membranas eucarióticas e
raramente em procariontes
• É mais abundante na membrana
plasmática do que nas intracelulares.
• Tem caráter anfipático
• zona polar (-OH de C3)
• zona apolar (resto da molécula)
 Membranas biológicas.

As membranas biológicas são organizações

supramacromoleculares flexíveis e fluidas.
As diferentes membranas biológicas são
constituídas fundamentalmente por lipídios e
proteínas e também possuem carboidratos em
pequenas quantidades.
 Glúcidos

MEMBRANAS

Organizaciones supramoleculares
flexibles y fluidas que delimitan las
células del medio circundante.

Lípidos
Proteínas
 LÍPIDOS DE MEMBRANA

Fosfátido de
Colesterol Éster de colesterol
glicerina

Esfingolípidos
Arranjo de lipídios anfipáticos em
água.

bicamada micela
 LÍPIDOS DE MEMBRANA
Carácter anfipático

Porción polar Porción apolar

Polar
Apolar
 LÍPIDOS DE MEMBRANA
(anfipáticos)
• A característica anfipática dos principais lipídios
das membranas condiciona sua organização
estrutural na forma de micela ou bicamada, na
qual os grupos polares se dispõem para fora
desta e interagem com o meio aquoso (polar)
através de pontes de hidrogênio e interações
eletrostáticas. As cadeias apolares, por sua vez,
são direcionadas para dentro, entre elas as
atrações são estabelecidas por uniões
hidrofóbicas.
 FUNÇÕES DOS LÍPIDOS DE
MEMBRANA
 Eles dão a integridade estrutural da
membrana.
 Eles representam uma barreira à passagem
de substâncias polares (barreira de
permeabilidade seletiva).
 TIPOS DE PROTEÍNAS
Proteína
periférica

integrales
Proteínas
Proteína integral
e também

integral
transmembrana Proteína

integrales
Proteínas

Proteínas
periféricas
 FUNÇÕES DAS PROTEÍNAS DE
MEMBRANA
 Faça parte da sua organização estrutural.

 funcionam como enzimas.

 Sejam portadores ou formadores de canais.

 ser receptores de membrana

 Participam da comunicação e diferenciação

celular.
 Glicoproteína
Glicolípido

Cara no citoplasmática

Microfilamento
l asm át i ca
p
Cara cito
 FUNÇÕES DOS CARBODIATOS DE
MEMBRANA

 Eles contribuem para a orientação das proteínas

na membrana.

 Eles participam da interação entre diferentes

membranas celulares.

 Intervêm nas propriedades imunológicas das

membranas.
 PADRÃO DE MOSAICO FLUIDO

• Lipídios e proteínas organizados em um

mosaico.
• Membranas como estruturas fluidas onde
lipídios e proteínas podem se mover:
proteínas lateralmente e lipídios
lateralmente e transversalmente.
• Seus componentes dispostos de forma
assimétrica.
 Fluidez da membrana
O comprimento da cadeia e o grau de insaturação
dos ácidos graxos (constituindo glicerol fosfatídeos
e esfingolipídeos) têm uma influência decisiva
nesta propriedade:

Os ácidos graxos de cadeia curta e insaturados

limitam a "compactação" das cadeias hidrofóbicas
e, assim, contribuem para a fluidez.

Os ácidos graxos saturados e de cadeia longa

promovem o "empacotamento" das cadeias
hidrofóbicas e, portanto, diminuem a fluidez.

A presença de colesterol na membrana exerce

efeitos sobre sua fluidez.
 Fluidez da membranas
Os ácidos graxos insaturados
Ácidos graxos saturados contribuem para a fluidez.
diminuem a fluidez.
 A bicamada lipídica é
assimétrica.
Isso ocorre porque o arranjo de seus componentes
difere em cada uma das camadas.
A maioria das moléculas de fosfatidil serina e
fosfatidil etanolamina são encontradas na
camada interna, enquanto a fosfatidil colina e a
esfingomielina predominam na camada externa.
Difosfatidil glicerol (cardiolipina) é encontrado
apenas na membrana interna da mitocôndria.

Os carboidratos são os que mais contribuem

para a assimetria da bicamada lipídica, pois
estão sempre localizados em sua camada
 Características da bicamada
lipídica
A bicamada se comporta como uma barreira
permeável para substâncias lipídicas (apolares) e
impermeável a íons e compostos polares com
exceção da água.
São estruturas cooperativas.
Eles têm uma tendência espontânea a serem
extensos.
Eles tendem a se fechar, formando um
compartimento.
Eles se consertam.
UNIDAD DE MEMBRANA
 COMPOSIÇÃO DE DIFERENTES
MEMBRANA

Membranas Proteínas Lípidos Glúcidos

(%) (%) (%)
Plasmática 52 40 8
dos
eritrocito
Mitocondrial 75 24 1
interna
Mielina 18 79 3
 PROPRIEDADES FISIOLÓGICAS DE
AS MEMBRANAS
• Seletividade: constitui uma barreira protetora que permite
preservar a integridade do protoplasma e ao mesmo tempo
determina o transporte de substâncias entre o meio celular interno e
o meio externo.
• Transporte: Através de mecanismos como difusão simples,
osmose, pinocitose, fagocitose, etc.
• Potenciais elétricos: são gerados e transmitidos de um ponto a
outro da célula, causando a excitação da célula.
• Reconhecimento: através de certas proteínas integrais que
constituem os receptores.
 LEMBRE-SE DE ALGUMAS DAS
FUNÇÕES OU PROPRIEDADES DO
PROTOPLASMA:
ASSIMILAÇÃO E DESASSIMILAÇÃO: Troca constante de
substância e energia com o meio ambiente. Ela se
manifesta de várias maneiras:
Absorção: Passagem de substâncias através da
membrana celular em diversos materiais que serão
posteriormente utilizados. Requer receptores,
transportadores ou processo de endocitose.
Excreção: Eliminação pela célula de resíduos resultantes
da transformação de materiais absorvidos (exocitose).
Secreção: (Tecido glandular): Propriedade de liberar
substâncias produzidas pela síntese celular e que de
alguma forma são úteis para outras células.
 MECANISMOS DE PASSAGEM DE SUBSTÂNCIAS

•Sem a participação de proteínas transportadoras

Difusão única.
Osmose.

•Com a participação de proteínas transportadoras

Transporte Ativo.
Transporte passivo ou difusão facilitada.

•Poros e canais.

• Por movimentos de membrana:

endocitose
exocitose.
FATORES DOS QUAIS DEPENDE O MECANISMO
DE PASSAGEM UTILIZADO

1. Natureza Apolar
química da Polar
substância
Iones
2.Tamanh Precursores de MCM
o MCM

3. Diferença na • A favor
concentração da substância
em ambos os lados da • Em contra
membrana (gradiente).
 DIFUSÃO SIMPLES
•O soluto se move a favor de seu
gradiente de concentração.
•(do mais velho para o mais novo).
•É um movimento espontâneo,
portanto não requer energia.
•O soluto atravessa livremente a
matriz lipídica (difunde-se) porque
é solúvel nela.
Soluto
•Não requer um transportador,
embora em alguns casos estejam
envolvidas proteínas formadoras
de canais.

Soluto
 Usado por substâncias como: O2, N2, H2O, uréia, glicerol, CO2
 OSMOSE
O soluto não pode atravessar a
membrana, mas a água pode se mover
(soluto indifusível).
A água move-se contra o gradiente de
concentração do soluto.
(do menor para o maior).
O solvente (água) passa livremente pela
matriz lipídica porque é solúvel nela.
O solvente se move até que a pressão
osmótica seja atingida.
Agua
• A força que deve ser exercida no lado
da solução mais concentrada para
impedir a passagem de água do lado da
solução mais diluída é conhecida como
pressão osmótica.
Soluto indifusível
OSMOSE
OSMOSE
 POROS E CANAIS
São proteínas transmembranares que delimitam espaços.

Canais
Poros Maior seletividade quanto à
 São menos seletivos substância que passa por eles,
(permitem a tamanho e carga.
passagem de várias A abertura e o fechamento
substâncias).
são regulados por ligantes ou
outros sinais (mudanças de
 Eles sempre ficam
tensão).
abertos.
O estado aberto torna-se
 Por exemplo, poros da espontaneamente fechado.
membrana nuclear. Por exemplo, canais de Na+
CANAIS
CANAIS
 DIVULGAÇÃO FACILITADA
 Proteínas transmembranares (permeases ou
translocases) participam.
 É realizado a favor do gradiente de concentração.

 Não requer energia.

 As proteínas transportadoras não modificam seu

ligante (substância a ser transportada).

 Pode haver saturação do transportador (permease).

 O transportador (permease) pode ser inibido
competitivamente.
Um exemplo de permeases são os transportadores de glicose (GLUTs).
 Utilizado por precursores de macromoléculas como la glucosa.
DIFUSÃO FACILITADA OU TRANSPORTE PASSIVO
 TRANSPORTE ATIVO
Ele usa proteínas transmembrana.

Garante a diferença de concentração iônica

dentro e fora da célula:

Geração de potencial de membrana em repouso.

Contração muscular.
Síntese de ATP.

O transporte é contra o gradiente de

concentração.
 Requer energia.

 Utilizado por iones principalmente.

Mecanismos de passagem usados ​por
macro moléculas

ENDOCITOSE EXOCITOSE

 Pinocitose.
 Endocitose
 Mediada por receptor.
 Fagocitose.
• PINOCITOSE

O material é
incorporado
à célula
acompanhad
o por um
grande
conteúdo
líquido.
 •ENDOCITOSE
•MEDIAÇÃO
POR DESTINATÁRIOS

Utilizado por
substâncias como
hormônios de
natureza protéica e
lipoproteínas de
baixa densidade
(LDL).
 Bactérias

• FAGOCITOSE

Os elementos a
serem incorporados
lisossomos
são partículas
sólidas, que podem
ser bactérias,
fungos, células
danificadas e
macromoléculas do
meio extracelular.
 Membrana
plasmática

EXOCITOSE
 Membrana
plasmática

EXOCITOSE
 RECEPTORES DE MEMBRANA
• As proteínas receptoras são proteínas
transmembrana cuja função especializada
é constituir um elo fundamental na
comunicação intercelular, captam alguns
sinais químicos do exterior e transmitem
informações para o interior da célula.
 FUNCIONES DE LOS RECEPTORES DE
MEMBRANA

Eles regulam a passagem de substâncias ou

íons através de canais.

Eles modificam a atividade de algumas

enzimas.

Eles causam mudanças na conformação e

função de certas proteínas.

Eles facilitam o processo de endocitose.

Eles induzem a transcrição de segmentos de

EXEMPLO DO RECEPTOR DE GLUCAGON
 CONCLUSÕES
•A membrana plasmática apresenta
organização e composição semelhantes
em todas as estruturas membranosas das
células, destacando-se a distribuição
assimétrica de seus componentes.
• A estrutura dinâmica e o caráter seletivo
da membrana plasmática permitem que
ela cumpra múltiplas funções, que
garantem a preservação da integridade
do protoplasma e ao mesmo tempo
permitem o transporte de substâncias
através dele.
• Os mecanismos de transporte de
substâncias através das membranas
podem ser a favor do gradiente de
concentração e sem consumo de energia
como difusão e contra o gradiente e com
gasto de energia para a célula como
transporte ativo.