Receita de Torta de Atum

Fonte: Mais Você

Ingredientes
- 1 pão de forma sem casca
- 1 vidro de maionese de 250 g
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 lata de atum sem óleo
- 1 ½ tomate picado e sem sementes
- salsa picada a gosto
- 1 cebola picada
- 4 colheres (sopa) de azeitonas picadas
- alecrim seco
- sal gosto
- pimenta rosa a gosto
Modo de preparo
Numa vasilha umedeça o pão com o creme de leite e a maionese, sem
deixar amolecer muito, misture bem até formar uma massa, depois
acrescente os outros ingredientes, mexendo com uma colher de pau.
Despeje a massa, numa forma de 21 cm de diâmetro por 9 cm de altura
e cubra com papel alumínio. Leve a geladeira e desenforme no dia
seguinte.
Acompanha uma salada.
Dica: Se quiser decorar com gelatina no fundo, dissolva 1 envelope de
gelatina incolor em 100 ml de água fria, leve ao banho maria para
dissolver, acerte o sal.
Espalhe a gelatina no fundo, coloque sobre uma bacia com gelo (vai
endurecer rapidamente). Coloque a massa da torta e leve para gelar.