SECRETARIA MUNICIPAL DE SAÚDE

UNIDADES BÁSICAS DE SAÚDE

NÚCLEO DE APOIO À SAÚDE DA FAMÍLIA – Nutricionista Mayara E. Poscidônio de Souza

RECEITAS DE SUCOS ANTIOXIDANTES E ANTIINFLAMATÓRIOS

O consumo de frutas e verduras diariamente é uma maneira de prevenir diferentes tipos de
câncer, e oferece muitos nutrientes para o seu dia. Tente fazer uma das receitas a seguir e introduza
esses alimentos na sua rotina, não só na forma de sucos, mas em saladas, lanches e refeições diversas.
SUCO VERMELHO

INGREDIENTES: 1 fatia de 2 dedos de espessura melancia + 1 pitada de canela + 1 xícara de

morangos lavados + 150 ml de água gelada

SUCO ALARANJADO

INGREDIENTES: 1/2 beterraba pequena ralada + 1 cenoura picada + 250 ml de água

SUCO PAPAYA

INGREDIENTES: 1 laranja sem sementes, sem casca e sem a parte branca do meio + 2 fatias de 1
dedo de mamão papaya + 200 ml de água

SUCO VERDE

INGREDIENTES: 1 cenoura pequena descascada ou orgânica com casca, 1/2 pepino japonês com
casca, 1/2 maçã, 1 haste de hortelã, 2 folhas de couve e 1 copo (200 ml) de água de coco.

SUCO AMARELO

INGREDIENTES: 150 ml de água + maçã verde + 1 fatia de abacaxi + 1 pedaço de gengibre + 1

rodela de pepino + 1 colher (sobremesa) de chia

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RECEITAS DE SUCOS ANTIOXIDANTES E ANTIINFLAMATÓRIOS
O consumo de frutas e verduras diariamente é uma maneira de prevenir diferentes tipos de
câncer, e oferece muitos nutrientes para o seu dia. Tente fazer uma das receitas a seguir e introduza
esses alimentos na sua rotina, não só na forma de sucos, mas em saladas, lanches e refeições diversas.
SUCO VERMELHO

INGREDIENTES: 1 fatia de 2 dedos de espessura melancia + 1 pitada de canela + 1 xícara de

morangos lavados + 150 ml de água gelada

SUCO ALARANJADO

INGREDIENTES: 1/2 beterraba pequena ralada + 1 cenoura picada + 250 ml de água

SUCO PAPAYA

INGREDIENTES: 1 laranja sem sementes, sem casca e sem a parte branca do meio + 2 fatias de
1 dedo de mamão papaya + 200 ml de água

SUCO VERDE

INGREDIENTES: 1 cenoura pequena descascada ou orgânica com casca, 1/2 pepino japonês

com casca, 1/2 maçã, 1 haste de hortelã, 2 folhas de couve e 1 copo (200 ml) de água de coco.

SUCO AMARELO

INGREDIENTES: 150 ml de água + maçã verde + 1 fatia de abacaxi + 1 pedaço de gengibre + 1

rodela de pepino + 1 colher (sobremesa) de chia

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