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Gestão das operações é o processo de gestão que implica planear, organizar, liderar e
controlar as operações de uma organização.
A empresa deve ter em conta a manutenção da qualidade dos produtos produzidos de modo a
que os consumidores estejam dispostos a pagar o preço estipulado.
Instalações produtivas
Instalações não produtivas (armazéns ou espaço dedicado à manutenção
Instalações de apoio, como escritórios, áreas de lazer ou de convívio dos funcionários.
Stock são as matérias primas ou produtos intermédios que a organização tem. As empresas
possuem stocks para fazerem face a ruturas no processo produtivo.
A gestão de stocks pode incluis, a gestão do armazém, operações relativas à comprar e venda e
de gestão de encomendas.