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Chaperonas e Proteassoma
Chaperonas e Proteassoma
HSP70
As proteínas Hsp70 ligam-se a regiões não enoveladas de peptídeos
ricos em resíduos hidrofóbicos. Dessa forma, essas chaperonas
"protegem" da desnaturação pela temperatura tanto as moléculas
de
proteína quanto as novas moléculas de peptídeo que estão sendo
sintetizadas (e ainda não estão enoveladas).
Proteassomo