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NUTRICIONISTA E COACH EMAGRECIMENTO

MARIANA ANDRADE MARTINS
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Bolo da caneca/panqueca

Ingredientes (1 porção):
-1 banana pequena ou meia banana (70g)
-1 ovo
-2 colheres de sopa rasas de flocos de aveia
-Canela q.b.

Preparação:
-Misturar numa taça a banana esmagada, os flocos de aveia, o ovo e a canela.
-Levar ao microondas 2 minutos.
-Desenformar e está pronto a comer!
-Também dá para fazer em formato de panqueca.

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Pudim de morangos

Ingredientes (10 porções):

-1 caixa de gelatina 0% açúcar
-1L de água
-300g de queijo quark 0% gordura ou iogurte natural ou grego natural 0% gordura
-250g morangos

Preparação:
-Verter o preparado da gelatina para uma taça. Juntar 500ml de água a ferver. Mexer
bem até dissolver. Adicionar 500ml de água fria.
-Deixar arrefecer. Adicionar o queijo quark. Mexer bem.
-Cortar os morangos em cubos e misturar com o preparado anterior. Envolver.
-Distribuir em taças e levar ao frigorífico até solidificar.
-Na altura de comer pode decorar com nozes ou outros frutos secos.

Nota: mexer bem e se for necessário nos primeiros 30 minutos colocar no

congelador para não haver separação da gelatina e do queijo/iogurte.

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Mousse de manga

Ingredientes (2 porções):
-1 manga
-2 iogurtes naturais

Preparação:
-Triturar os ingredientes numa liquificadora e colocar numa taça.
-Levar ao frigorífico para ficar bem fresquinha!!

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Queques de banana

Ingredientes (12 queques):

-200g de aveia
-2 bananas pequenas maduras
-2 ovos
-100ml água
-canela q.b. (opcional)

Preparação:
-Reservar meia banana.
-Misturar os restantes ingredientes e levar à liquidificadora para triturar.
-Distribuir a mistura anterior pelas formas de queques. Colocar uma rodela de
banana em cima de cada queque.
-Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC, durante cerca de 30 minutos.

1 porção: 2 queques

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AveiaMisu

Ingredientes (1 porção):
-2 c. sopa flocos de aveia
-1 iogurte grego magro (ex: yaos 0% nestle)
-café
-1 c. chá de nutella

Preparação:
-Na noite anterior, colocar 2 colheres de flocos de aveia num copo e adicionar café
de forma a que os flocos fiquem bem cobertos de café. Deixar no frigorífico durante
a noite.
-De manhã, é só fazer várias camadas num frasco de vidro. Colocar uma camada de
aveia com café, adicionar uma camada de iogurte grego magro, de seguida uma
camada de aveia com café e mais uma camada de iogurte grego.
-Colocar 1 colher de chá de nutella por cima.
-Se gostares bem fresco, leva mais algumas horas ao frigorífico! Et voilá!

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Tarte de maçã

Ingredientes (8 fatias):
-5 maçãs
-5 ovos
-150gde flocos de aveia
-Canela a gosto

Preparação:
-Cortar 2 maçãs em pedaços e triturar. Reservar.
-Colocar os flocos de aveia, os ovos e 2 maçãs cortadas em cubinhos numa taça e
envolver tudo muito bem.
-Adicionar as maçãs trituradas ao preparado anterior. Mexer bem. Juntar um pouco
de canela.
-Colocar o preparado anterior numa travessa própria para ir ao forno. Colocar umas
lascas da maçã, que sobrou, por cima. Polvilhar com canela.
-Levar ao forno a 180°C durante 25 minutos ou até ficar cozinhado.
1 porção: equivale a 1 fatia (dividir a tarte em 8 e comer 1 fatia)

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Bolo de banana

Ingredientes (8 fatias):
-4 ovos
-2 bananas pequenas
-100g flocos de aveia triturados
-40g mix frutos secos ao natural
-35g chocolate
-3 c. sopa de azeite

Preparação:
-Pré-aquecer o forno a 200ºC. Reservar meia banana cortada às fatias.
-Colocar os ovos, a restante banana e o azeite numa liquidificadora e triturar.
-Numa taça à parte triturar os flocos de aveia. Adicionar os frutos secos picados e o
chocolate partido em pedaços pequenos. Adicionar o creme obtido na
liquidificadora. Envolver tudo.
-Colocar o preparado numa forma de ir ao forno. Colocar a banana fatiada por cima.
Levar ao forno cerca de 40 minutos a 200ºC ou até ficar cozido. Desenformar!

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