Condição crônica associada a um baixo ritmo As fibras insolúveis são encontradas
intestinal, ritmo intestinal não somente da principalmente nas cascas dos alimentos frequência das evacuações, mas também da integrais – cereais integrais, arroz integral sintomatologia associada a evacuação. (aparência mais escura e dura por conta da Quando é necessário saber se o ritmo presença das fibras insolúveis), milho (casca intestinal do paciente está adequado ou não a transparente), nas cascas de algumas frutas deve-se questionar sobre a frequência que é (casca da maçã, ameixa), sementes e grãos – uma questão importante, mas não é a única, linhaça (endurecida pela presença da fibra precisa-se questionar sobre a sintomatologia, insolúvel) e gergelim, folhosos – todos. se existe dor ao defecar, se existe Principais fibras insolúveis: lignanas e a sangramento nas fezes, qual a aparência das celulose. Precisa-se aumentar a oferta dos fezes (inteiras, fragmentadas, endurecidas), cereais integrais, dos alimentos ricos em essas perguntas são tão importantes quanto fibras insolúveis e adequar a oferta hídrica perguntar somente a frequência. Existem para conseguir promover o RI adequado. pacientes que defecam todos os dias mais tem vários desses sintomas, não pode dizer Conduta Nutricional que tem o ritmo intestinal normal, já outros pacientes que defecam de 2 em 2 dias, mas A oferta de fibras totais não muda (20 a 30g/d não apresentam nenhum sintoma, não tem ou a cada 1000 Kcal oferecer 14g de fibras), dor, não precisa fazer força, as fezes são toleramos bem até 50g de fibra por dia, isso é inteiras e macias, por isso não se pode dizer uma tolerância não uma recomendação, a que ele é obstipado pela frequência não ser partir de 50g começam a surgir muitos diária. Além da frequência precisa-se avaliar a sintomas gastrointestinais. Paciente com situação e a presença de sintomas. ingestão muito baixa de fibra não se oferece 50g logo no início pois é uma mudança Causas grande, o paciente irá apresentar vários sintomas gastrointestinais, deve-se oferecer As principais causas da obstipação é a baixa primeiro a recomendação de 20 a 30g e ingestão de água e de fibras insolúveis, essas depois evoluir a oferta de fibras até adequar o fibras vão adsorver – se liga a água e dissolve, RI dele. esse conteúdo vai ficar muito mais macio por Existem condições patológicas que podem estar hidratado. A água nas fezes vai atrapalhar o RI, tem pessoas que possuem estimular a peristalse, que é um movimento uma baixa peristalse (existe fisioterapia para reflexo, quanto maior a pressão que o bolo acelerar o RI), o SNP não consegue estimular promove na musculatura intestinal, mais forte adequadamente a peristalse. é a peristalse (contração), jogando esse bolo As fibras solúveis não são pouco importantes pra frente. Então a oferta de fibra insolúvel e devem ser oferecidas, vai servir como associado com água é fundamental para que elemento de fermentação das bactérias do esse ritmo intestinal seja favorecido. Outras cólon – ao fermentarem as fibras solúveis vão causas são: Sedentarismo; envelhecimento; produzir AGCC, são o acetato, butirato e depressão; medicamentos; alterações propionato, esses 3 AGCC vão servir como endócrinas e metabólicas – hipotireoidismo, fonte de energia para as células do cólon hipercalcemia, uremia; doenças com (importantes), melhorando a sua função e acometimento neuromuscular – megacólon motilidade. Nas situações de obstipação é chagásico, infecção pelo HTLV, esclerose preferível oferecer mais as fibras insolúveis, múltipla; neuropatia diabética; neoplasia intestinal e causas idiopáticas.
Adrielle Cristina Silva de Sales – Nutrição – 5º Semestre.
contudo não se deve isentar o paciente de vezes é um caso cirúrgico (retirar a região do fibras solúveis (menor quantidade). divertículo) ou tratamento clínico, caso de baixo conteúdo de dieta – dieta vai causar Diverticulite mais dor, qualquer conteúdo fecal vai acabar causando mais dor para o paciente. A presença da obstipação aumenta as chances de apresentação da diverticulite. A diverticulite consiste em invaginações do cólon, com possível armazenamento de resíduos alimentares. O cólon (ascendente, transverso, descendente) tem como função absorver água para formar as fezes, o que chega no cólon é como se fosse uma “lama” cheia de resíduos que precisam ser eliminados, com o baixo consumo de água essa “lama” vai ser mais espessa (pouca água e fibra no bolo), após a absorção de água não Hemorroida haverá grande estímulo para peristalse porque o conteúdo de fibra insolúvel é muito Outra consequência muito comum da baixo, fazendo com que esse conteúdo (bolo) obstipação é a hemorroida (doença permaneça mais tempo no cólon. Esse bolo hemorroidária), consiste na produção de vai ficando cada vez mais sólido, menos vasos (varizes) na região anal, se dá pela hidratado, mais fragmentado e em contato força constante que o paciente coloca para prolongado com o IG. Essas fezes defecar. Existem vários níveis de hemorroida, endurecidas que permanecem muito tempo as que complicam – muitas vezes tem no intestino grosso, de tanto pressionarem sangramento quando defecam, porque a essa mucosa formam uma invaginação hemorroida pode ferir e sangrar, por isso chamada divertículo. deve-se investigar a presença de sangue vivo O divertículo começa a causar problema nas fezes (vermelho). Em situações graves a quando resíduos de fezes começam a se hemorroida pode ter uma profusão – acumular nele, causando uma inflamação hemorroida saí do ânus, são extremamente denominada diverticulite, essa inflamação vai dolorosas, cirúrgicas (área muito sensível). causar dor, desconforto, dentre outros Para paciente com queixa de hemorroida sintomas. O tratamento geralmente é feito deve-se recomendar muita fibra insolúvel e com antibióticos, visto que existindo material água, o paciente até gosta do que tem fibra fecal consequentemente existe bactéria isso insolúvel, mas adora carboidrato refinado, só pode gerar uma infecção; analgésico, anti- o fato de consumir refinado, ainda que o inflamatório, aumentar o consumo de água e conteúdo de fibra total esteja bom já piora, fibra para estimular a eliminação desse para esses pacientes o nutricionista acaba conteúdo fecal que está gerando essa sendo mais restritivo. Precisamos despertar inflamação. nele a curiosidade de observar, quando Geralmente após tratados os divertículos não consume refinado piora, ele mesmo causam muitos problemas, em situações bem estabelece a relação fica muito mais fácil de adversas esse divertículo pode agravar e aderir a orientação. Estimular ele a se perfurar – pode abrir e o conteúdo (fezes) observar. pode cair na cavidade abdominal, podendo gerar um processo infeccioso ou obstrução pela produção de pus. Esse pode complicar a uma diverticulite grave – perfurar, fazer abcesso – quando ele está complicado muitas
Adrielle Cristina Silva de Sales – Nutrição – 5º Semestre.
Solicitação e Interpretação de Exames Laboratoriais: Uma visão fundamentada e atualizada sobre a solicitação, interpretação e associação de alterações bioquímicas com o estado nutricional e fisiológico do paciente.
Pequenos Hábitos Para A Perda De Peso: Esqueça As Dietas Keto, Paleo, Mediterrânea Ou Vegetariana: Construa Facilmente Novos Hábitos Saudáveis Sem Sofrer - Domine O Jogo Interno Da Saúde