CONDUTA : CARLA

Após anamnese nutricional, faz-se necessário algumas orientações:

Ao acordar e caso sinta enjoo : 1 copo de água gelada com suco de 1 limão

Desjejum :

Escolher um carboidrato (fornece energia):

Crepioca (1 ovo + 1c.sopa de goma + temperos) ou panqueca de aveia ou 100g aipim/batata

doce cozido ou milho cozido ou 2 unidades de forma Nutrella ou 1 unidade de pão francês

Escolher uma porção de proteína ( força muscular)

2 ovos mexidos ou

1 fatia de queijo minas padrão pasteurizado (30g) + 1 ovo ou

3 c.sopa de sopa creme de ricota ou

2 c.sopa de pasta de frango caseira com creme de ricota ou atum no óleo ou ovos cozidos ( 2
unidades)

50 ml de leite + 1 c.sopa de leite em pó desnatado com açúcar orgânico + café

Indicações: Itambé ou Gloria ou Parmalat ou Piracanjuba ou Molico

Meio da manhã : 1 unidade de iogurte natural + com fruta picada ou batida ou 1

unidade de iogurte Verde Campo 14g ou 1 fruta + 3 castanhas
 Almoço

Legumes : 2 c.servir (abóbora, abobrinha, tomate, vagem, chuchu, cenoura ralada, beterraba,
berinjela) + ½ prato de sobremesa de folhosos higienizados com cloro-in

Arroz ou macarrão ou batatas ou aipim ou inhame ou farofa : 3 c.sopa

Feijão ou lentilha ou grão de bico ou ervilha ou feijão fradinho : 2 concha

1 porção de 80-100g de proteína ( grelhada ou assada ou cozida ou ensopada)

Consumir 1 fruta fonte de vitamina C para aumentar a absorção de ferro : laranja ou limão ou
maracujá ou kiwi ou abacaxi ou carambola ou caju ou tangerina ou 6 unidades de uva

Lembrete : 1 x na semana carne bovina (2 refeições)

1x na semana carne suina (2-4 refeições)

Fígado ( 1 x a cada 10 dias) se for possível orgânico Korin e Seara

Frango nos demais

Lanche da tarde (16;30 horas) : = café da manhã ( com variações)

Leite batido com fruta + 1 fatia de pão + 2 ovos

Jantar (19:30 horas)= almoço

Ceia (até 22:00 horas): iogurte natural com mel ou com fruta picada + 1 c.sobremesa
de aveia ou mingau de aveia ou bolo de caneca ou leite

Ingestão hídrica : 2,5 litros (5 x 500 ml)

Suplementação:

Ômega-3: 1 dose pós-almoço e pós-jantar ( Vitafor, Nutrify, Essential)

Cálcio: 1 dose antes de dormir

Duvidas para a próxima consulta