HANS WANDEBERG GOMES AFONSO RA:8027116

GLEIDSON SOARES DOS SANTOS FILHO RA:8146220

LEONARDO SANTOS FONSECA RA:1128262

SERGIO ALDIR DA SILVA JUNIOR RA:8131734

ALEXANDRE HIDEKI AZEVEDO KAKAZU RA:8152417

MARCELO DIAS DE SOUSA RA:1180000

KAREN CAROLINA DE SANTOS MACEDO RA:8138374

RAYLAN CESAR DE SOUZA GOMES RA:8142277

NUTRIÇÃO BACHAREL

ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM NUTRIÇÃO SOCIAL

Tutora: Ana Beatrice Magalhães
Claretiano - Centro Universitário de Brasília

BRASILIA-DF

2022
 HANS WANDEBERG GOMES AFONSO

GLEIDSON SOARES DOS SANTOS FILHO

LEONARDO SANTOS FONSECA

SERGIO ALDIR DA SILVA JUNIOR

ALEXANDRE HIDEKI AZEVEDO KAKAZU

MARCELO DIAS DE SOUSA

KAREN CAROLINA DE SANTOS MACEDO

RAYLAN CESAR DE SOUZA GOMES

Plano de Aula

Estagio Supervisionado em Nutrição Social

Atividade apresentado ao Curso de

Graduação Bacharelado em Nutrição do
Centro Universitário Claretiano, a ser utilizado
como diretrizes para obtenção de aprovação
no trabalho do semestre da disciplina de
Estagio Supervisionado em Nutrição Social.
Orientador (a): Prof. (a) / Tutoras.: Ana
Beatrice Magalhães.

BRASILIA-DF

2022
PLANO DE AULA

1 IDENTIFICAÇÃO

LOCAL: Sala de aula

DATA: 21/09/2022

HORÁRIO: 15h – 16h10min

PERÍODO: Vespertino

PÚBLICO-SUJEITO: Crianças – alunos do claretiano

TEMA: Gincana da Alimentação Saudável.

RESPONSÁVEL: Hans, Karen, Marcelo, Sergio, Raylan, Alexandre, Leonardo e Gleidson.

2 OBJETIVOS

2.1 GERAL

Apresentar alguns tipos de Frutas, verduras e legumes, fazendo com que elas se
motivem com os benefícios apresentados, com isso fazendo com que as crianças
participantes mantenham uma alimentação com frutas, verduras e legumes de acordo
com suas refeições diárias.

2.2 ESPECÍFICOS

Os objetivos propostos para esta atividade e estimular impulsos sensoriais ao paladar e

memorial com as frutas, verduras e legumes.

3 CONTEÚDO PROGRAMÁTICO

3.1 REVISÃO BIBLIOGRÁFICA

De acordo com Maria Janaína Cavalcante Nunes, Camila Rodrigues da Cunha Santos, Maria
de Fátima Gil, Karine Anusca Martins (pag 03): “A aquisição de bons hábitos alimentares deve
ser iniciada desde cedo e de forma gradual, por isso é importante estimular a Promoção da
Alimentação Saudável nas Escolas com o intuito de favorecer o desenvolvimento de ações que
garantam a adoção de práticas alimentares mais saudáveis dentro e fora do ambiente escolar.
”

O estimulo através das atividades lúdicas e educativas nutricionais faz com que as crianças
tenham hábitos alimentares saudáveis desde de cedo, com isso fazendo eles mudarem suas
refeições rápidas não nutritivas e nem saudáveis de uma maneira divertida, educativa e
prazerosa.
3.2 PLANEJAMENTO E CONTEÚDO DA ATIVIDADE

Plano de atividades:

1. Fazer a divisão das crianças em duas turmas.

2. Realizar as atividades em duas gincanas: sensorial e memória.
3. Atividade 1: “Sabor de olhos vendados”, cada aluno terá que descobrir através
do tato, cheiro e sabor de qual alimento, sendo estes como frutas, legumes e
verduras, com os olhos vendados, cada acerto, somara a pontos para o grupo,
que no final serão somados e computados.
4. Atividade 2: “Jogo da Memória”, atividade consiste em realizar o jogo da
memória utilizando gravuras de frutas, verduras e legumes, com cada acerto
será feito o somatório dos pontos.

4 ESTRATÉGIA

4.1 MÉTODOS

Consiste nas atividades no âmbito educativo dirigido, com dinâmica de grupo entre as
crianças.

4.2 RECURSOS AUDIOVISUAIS

Os recursos visuais contêm as cartas da memória com as frutas, verduras e legumes.

5 AVALIAÇÃO

5.1 INSTRUMENTOS

Os instrumentos utilizados serão os próprios alimentos in natura como coleta de dados

sensoriais e as figuras com imagens dos mesmos alimentos serão usados em uma ficha
com escala de afeto para determinar os alimentos de maior e menor aceitação.

REFERÊNCIAS

http://www.ideiasnamesa.unb.br/index.php?r=bibliotecaIdeias/view&id=103 Acesso em 22
Fev. 2015.

http://www.ideiasnamesa.unb.br/index.php?r=bibliotecaIdeias/viewTemas&id=17 Acesso em:

22 Fev. 2015.

BRASIL. Ministério da Educação. Alimentação e nutrição no Brasil. Brasília- DF: Universidade

de Brasília, 93 p. 2007.