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Sumário Executivo
No âmbito disso, far-se-á uma simulação de criação duma empresa na qual somos sócios e estará
destinada a produção, criação e venda do frango nacional, para melhor enquadrar todo
conhecimento técnico. Assim sendo, pretende-se fazer um estudo minucioso do potencial
mercado alvo e demais aspectos, que de seguida poderão ser observados na apresentação do
próprio projecto. As estratégias, o plano dos recursos (financeiros; humanos e materiais), o plano
de produção e operações, plano de marketing, o plano económico-financeiro, o cronograma da
empresa, as teorias de administração a serem usadas, assim como o estilo de liderança e
identificação dos aspectos motivacionais com vista a alcançar sucesso organizacional.
Com tudo, esperamos que no final do presente trabalho, o grupo esteja munido de experiência
técnica como gestores na ala organizacional no sentido mais amplo assim como, na área de
liderança para melhor influenciar no sentido positivo com vista a alcançar sucesso na vida
académica e profissional.
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2. Objectivos
2.1. Objectivo Geral
O objectivo principal deste projecto, é criar e comercializar frango nacional de qualidade. Com
perspectiva de ganhar um auto-sustento, consequentemente a obtenção de liberdade financeira e
crescimento no âmbito empresarial. Tendo em conta a natureza da cadeira em destaque,
queremos desenvolver habilidades no ramo de importação e exportação de produtos com vista a
reduzir os custos de produção e a expansão do negócio.
2.3. Metodologia
Segundo Carrilho (2004) método científico é o conjunto de processos ou operações mentais que
se devem empregar na investigação. Para o caso vertente, foi usado o método de revisão literária,
que consiste na busca, análise e descrição de um corpo do conhecimento em busca de resposta a
uma pergunta específica.
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3. Referencial Teórico
3.1. Organigrama da Empresa
Chiavenato (2010) Organigrama é um gráfico que representa a organização de uma empresa, ou seja, a sua estrutura organizacional.
Director da
Empresa
Departamento
Departamento de
Departamento de Producao Administracao
Comercial e RH
Fonte: Autor
3
3.2. Descrição das Funções
4
3.3. Teorias de Administração a serem usadas na Organização
Desse modo, dada a natureza do tipo de empresa que decidimos criar, poderá se observar na
tabela a seguir algumas teorias e as razões da sua escolha baseada nas funções que cada uma
apresenta.
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Teoria Este ponto é muito importante na medida em que vai
Burocrática Impessoalidade deixar a equipe aparte de todo o trabalho, vai permitir
(continuação) a partilha dos conhecimentos a nível hierárquico ou
sectorial.
Profissionalização do Para garantir o desenvolvimento do capital humano
Pessoal em termos de sigilo profissional e outros aspectos
Teoria Para melhor estruturar a empresa de forma
Estruturalist sistemática, olhando para o ambiente interno e
a externo da empresa.
Tabela2: Teorias de Administração
Segundo CHIAVENATO (1994), a liderança pode ser definida como uma influência interpessoal
exercida numa dada situação e dirigida através de processo de comunicação humana para
consecução de um ou mais objectivos específicos.
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Como se pode observar no conceito, que a motivação esta ligada à satisfação nas necessidades.
Neste contexto, para o presente projecto, olhou-se bastante o aspecto de deixar os trabalhadores
mais motivados pois acreditamos que um trabalhador bem motivado pode criar mais resultados.
Olhando para a natureza da nossa empresa, que tem como finalidade maximizar o lucro,
pensamos que se o trabalhador estiver motivado, vai também motivar os clientes a aderirem o
nosso produto e consequentemente estaremos a maximizar a renda da empresa.
Para melhor ilustração, usou-se a pirâmide de Maslow que descreve o nível das necessidades da
equipe.
Necessidades de Seguranca
(5%)
Necessidades Humanas
Basicas (10)
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4. Desenvolvimento do Projecto
4.1. Informação Geral da Empresa
Breves considerações
A empresa vai importar Poedeiras para procriação de 3.900 Ovos, onde por sua vez serão
destinados a reprodução de pintos para posterior criação do frango. Para melhor ilustrar a, pode-
se observar na tabela a seguir a distribuição de venda de acordo com o segmento do mercado.
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4.3. Potências Fornecedores
Periodicidad Prazo de
Fornecedor Produto a Comprar Quantidades
e de Compra Pagamento
Chickens South África De a 5 a 5
Poedeiras 130 Poedeiras Mensal
Lda. meses
Equipamento de
Rações de Lisboa Lda. Anual Diversos Equipamentos Mensal
Produção
286 Sacos de Ração,
Rações de Moçambique Rações, Vitaminas e
Mensal 100 Vitaminas e 50 Mensal
Lda. Vacinas
Vacinas
Todo Equipamento de
Neves Mobília Lda. Material de Escritório Anual
Escritório
Equipamento de
Japão Transport de Lda. 1 Camioneta
Transporte
Tabela5: Potências fornecedores
4.4. Concorrentes
O produto ou
N° Concorrentes
Serviço
Criação e Venda de
1 Pinto Moz Comercial
Pintos
Criacao e venda de
2 Tafela Frango Comercial Xai – Xai Lda.
Frangos
Tabela6: Potenciais Concorrentes
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4.5. Análise FOFA
Assim como qualquer projecto, este também inclui a análise FOFA para melhor identificar os
riscos ou receios, assim como os elementos que favorecem, bem como o que pode criar
dificuldades no âmbito do progresso da nossa empresa.
Ambiente Interno
Pontos Fortes (FORÇAS) Como usar ao nosso favor
Constitui vantagem para empresa pois
Experiência na Área em destaque (Criação) possuímos experiência na área de
produção tendo em conta que antes
trabalhos em empresas similares.
Experiência na Área de Gestão de Negócios Somos Formandos do Curso de Gestão, o
que nos coloca em larga vantagem
Apostar no produto estrangeiro para
minimizar os custos e também na
experiência para não ter que contratar
Experiência na Área de Importação e Exportação despachantes aduaneiros. Tendo em conta
de Mercadorias que somos estudantes do curso de gestão
aduaneira que lida com contratos de
compra de bens no estrangeiro.
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Ambiente Externo
Oportunidades Como fazer para aproveitar
Larga experiência em empreendedorismo Usar todas as ferramentas de marketing para
fortalecer o negócio
Com carros a disposição, pretendemos efectuar
Pouca circulação de vendedores móveis vendas móveis e entregas ao domicílio com mais
qualidade
Ameaças Como fazer para evitar
Devido ao tipo de criação, o tempo de inverno não
Período de inverno favorece, pelo que iremos apostar em aquecedores
Preparar sombras para a retirada dos frangos do
Período de verão que se aproxima aviário, garantindo que estas aves não sem juntem
com as aves alheias.
Chuvas constantes É preciso lonas para evitar que a chuva entre no
aviário.
Tabela8: Análise FOFA (Ambiente Externo)
Para determinação dos custos, tomou-se como em conta as técnicas científicas de criação de
frangos, tendo como base o facto de cada pinto gastar cerca de 3.6Kg de ração durante 30 dias
que é o intervalo de crescimento do frango até a data da sua venda no mercado. Fora dos outros
detalhes observados durante o processo produtivo.
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4.7. Plano de Retorno do Capital de Investimento
4.7.1. Conceito do Método Payback
De acordo com Heysel e Filion (2014), Payback pode ser definido como a medida de tempo que
o projecto demora para recuperar seu capital investido.
No presente projecto, o capital de investimento não acarreta nenhum juro adicional, limitando-se
apenas em devolver ao nosso financiador o valor emprestado para a consecução do projecto.
Desse modo, de seguida teremos a tabela que ilustra o tempo e o valor a devolver mensalmente
de acordo com o nível da margem bruta líquida da empresa tendo como base o valor total de
investimento.
CUSTOS FIXOS
N/O Descrição Valores
1 Cadeiras 10,000.00
2 Secretárias 10,000.00
3 Viatura 195,460.00
4 Aluguer do Armazém (Mensal) 5,000.00
5 Aluguer do Escritório (Mensal) 3,000.00
6 Despesas com Salário (Fixo) 86,000.00
7 Aluguer do Aviário (Mensal) 7,000.00
TOTAL CUSTO FIXO 316,460.00
Tabela10: Custos Fixos
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4.7.3.2. Custos Variáveis
CUSTOS VARIÁVEIS
N/O Descrição Valores
1 Outros Materiais de Escritório 2,000.00
2 Equipamento de Produção 100,000.00
3 Salário dos Operários 71,910.00
4 Material de Limpeza 2,000.00
5 Factores de produção (Ração e Outros) 246,000.00
6 Despesas de Vendas e Impostos 3,230.00
7 Lanche dos Trabalhadores 4,000.00
8 Despesas de Transporte (combustível) 6,000.00
9 Mão-de-obra dos eventuais 3,400.00
Reembolso do Capital de Investimento (Mensal) 40,000.00
10 água 2,000.00
11 Luz 3,000.00
TOTAL DE CUSTOS VARIÁVEIS 483,540.00
Tabela11: Custos Variáveis
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4.9. Cálculo da Receita Total, Determinação das Margens Brutas e Líquidas,
Margem de Lucro e Cálculo do Ponto de Equilíbrio em quantidades e Valores.
DADOS
Descrição Valores
Custo Fixo 316,460.00
Custo Variável 483,540.00
Quantidades 3900 Frangos
Margem de lucro 46.25%
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4.10. Gráfico do Ponto de Equilíbrio
RT (1.170.000,00) RT
CT (800.000,00) CT CV
PEv (539.373,71
CF (316.460)
CF
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4.11. Importação e Determinação do Custo no Armazém da Avicultura Moçambique Lda.
4.11.1. Carro Câmbio 63.4
N/
FOB
O Resolução (Mt)
Descrição USD Valor (Mt) Somatório
1 Valor Total da Mercadoria 500.00 31,700.00
2 Transporte. do Armazém do fornecedor ao Porto de Japão 100.00 6,340.00 FOB 42,795.00
3 Manuseamento da Carga no Armazém do Fornecedor 75.00 4,755.00
CIF Resolução (Mt)
Descrição USD Valor (Mt) Somatório
1 FOB 42,795.00
2 Seguros (50% do valor da Factura de Aquisição) 15,850.00 CIF 96,685.00
3 Frete Marítimo do porto de Japão a Porto de Chongoene 600.00 38,040.00
Tabela12: Importação
Custo do Carro no Armazém da Empresa
N/O Levantamento dos Dados Resolução (Mt)
Descrição USD Valor (Mt) Somatório
1 CIF 96,685.00 Custo 195,460.00
2 Diretos Aduaneiros (39% do valor da factura de aquisição) 12,363.00
3 Taxa de permanência da mercadoria no Porto de Chongoene 50,000.00
4 Manuseamento da carga no Porto de Chongoene 20,000.00
5 Transporte do Porto de Chongoene, ao nosso Armazém 10,000.00
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6 Manuseamento da carga no nosso armazém 6,412.00
4.11.2. Importação de Poedeiras
Câmbio 4.5
N/O FOB Resolução (Mt)
Descrição USD Valor (Mt) Somatório
1 (130 Poedeiras@ 22,22Rand) 2,888.60 12,998.70
2 Transporte. do Armazém do fornecedor. ao Porto. De Durban 150.00 675.00 FOB = 13,988.70
3 Manuseamento da Carga no Armazém do Fornecedor 70.00 315.00
CIF Resolução (Mt)
Descrição USD Valor (Mt) Somatório
1 FOB 13,988.70
2 Seguros (50% do valor da Factura de Aquisição) 6,499.35 CIF 23,638.05
3 Frete Marítimo Porto do porto de Durban a Porto de Chongoene 700.00 3,150.00
Custo no Armazém da Avicultura Moçambique Lda.
N/O Levantamento dos Dados Resolução (Mt)
Descrição USD Valor (Mt) Soma 50,439.39
1 CIF 23,638.05
2 Diretos Aduaneiros (60% do valor da factura de aquisição 7,799.22
Custo no
3 Taxa de permanência da mercadoria no Porto de Chongoene 4,000.00
nosso 388.00
4 Manuseamento da carga no Porto de Chongoene 10,000.00
Armazém
5 Transporte do Porto de Chongoene, ao nosso Armazém 2,002.12
6 Manuseamento da carga no armazém do nosso Armazém 3,000.00
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4.11.3. Importação de Ração
Cambio 4.5
N/O FOB Resolução (Mt)
Descrição RAND Valor Mt Somatório
15,730.0
1 (286Sacos/50Kg @ 55Rand) 0 70,785.00
FOB = 72,135.00
2 Transporte do Armazém do fornecedor. ao Porto de Durban 200.00 900.00
3 Manuseamento da Carga no Armazém do Fornecedor 100.00 450.00
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5 Manuseamento da carga no Porto de Chongoene 15,000.00
6 Transporte do Porto de Chongoene, ao nosso armazém 7,000.00
7 Manuseamento da carga no nosso armazém 7,147.75
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4.12.2. Ficha do armazém Ração
20
4
664.3
10 10/06/22 Saída de Ração - - - 12 4 7,972.08 132 664.34 87,692.31
664.3 13,286.8
11 11/06/22 Saída de Ração - - - 20 4 0 112 664.34 74,405.59
664.3 33,217.0
12 12/06/22 Saída de Ração - - - 50 4 0 62 664.34 41,188.81
664.3
13 13/06/22 Saída de Ração - - - 10 4 6,643.40 52 664.34 34,545.45
664.3
14 14/06/22 Saída de Ração - - - 10 4 6,643.40 42 664.34 27,902.10
664.3
15 15/06/22 Saída de Ração - - - 9 4 5,979.06 33 664.34 21,923.08
664.3
16 16/06/22 Saída de Ração - - - 12 4 7,972.08 21 664.34 13,951.05
29/6/202 664.3 13,951.1
17 2 Saída de Ração - - - 21 4 4 0 664.34 0.00
Tabela14: Ficha do Armazém (Ração)
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habilid prémio períod
Categoria Admissã Data de N
ades Regime de Nacionalida Naturalida Sex Salári se o
Profission o no Nascimen Agreg
literáriduração de de de o o Base subsídi norm
al trabalho to ados
N Nome as trabalho os al
Chefe do A Tempo Moçambica 3.00%
1 Aldina DC Superior Inteiro 6/1/2022 na Maputo 7/5/1997 F 23000 48 2
Chefe do A Tempo Moçambica 2.00%
2 Alia. Bila DA/RH Superior Inteiro 6/2/2022 na Inhamb 8/7/1990 F 19000 48 2
Contabilist A Tempo Moçambica 2.00%
3 Charlota a Médio Inteiro 6/3/2022 na Xai - Xai 5/5/2000 F 10000 48 3
Chefe A Tempo Moçambica 5.00%
4 Crisando doDP Superior Inteiro 6/4/2022 na Sofala 12/5/1998 M 20000 48 1
D. da A Tempo Moçambica 2.50%
5 Denílson Empresa Superior Inteiro 6/5/2022 na Manica 8/9/1995 M 25000 48 3
Tecno A Tempo Moçambica 2.50%
6 Dércio Pecuario Médio Inteiro 6/6/2022 na Inhamb 9/25/2001 M 8700 48 2
Contabilist A Tempo Moçambica 2.50%
7 Paula a Médio Inteiro 6/7/2022 na Inhamb 3/19/1992 F 9900 48 2
Auxiliar do A Tempo Moçambica 2.50%
8 Paulo DC Superior Inteiro 6/8/2022 na Beira 6/5/1994 M 22000 48 4
A Tempo Moçambica 2.50%
9 Pedro Segurança Básico Inteiro 6/9/2022 na Xai - Xai 9/4/1986 M 8000 48 4
A Tempo 6/10/202 Moçambica 2.50%
10 Simon Segurança Básico Inteiro 2 na Xai - Xai 2/5/1987 M 8000 48 4
Tabela15: Relação Nominal
INSS
salário INSS Faltas e Total de Salário
n/ Nome do Salário Subsídio Empres IRPS
bruto Trabalhador Atrasos descontos Líquido
o trabalhador base a
Taxa Valor 3% 4%
22
1 Aldina 23,000.00 3% 690.00 23,690.00 690.00 920.00 341.00 1,581.25 2,612.25 21,077.75
2 Alia. Bila 19,000.00 2% 380.00 19,380.00 570.00 760.00 0.00 1,979.17 2,549.17 16,830.83
3 Charlota 10,000.00 2% 200.00 10,200.00 300.00 400.00 0.00 11.57 311.57 9,888.43
1,000.0
4 Crisando 20,000.00 5% 0 21,000.00 600.00 800.00 0.00 53.24 653.24 20,346.76
5 Denílson 25,000.00 2.5% 625.00 25,625.00 750.00 1,000.00 606.25 833.33 2,189.58 23,435.42
6 Dércio 8,700.00 2.5% 217.50 8,917.50 261.00 348.00 0.00 870.00 1,131.00 7,786.50
7 Paula 9,900.00 2.5% 247.50 10,147.50 297.00 396.00 0.00 27.50 324.50 9,823.00
8 Paulo 22,000.00 2.5% 550.00 22,550.00 660.00 880.00 95.00 0.00 755.00 21,795.00
9 Pedro 8,000.00 2.5% 200.00 8,200.00 240.00 320.00 0.00 533.33 773.33 7,426.67
10 Simon 8,000.00 2.5% 200.00 8,200.00 240.00 320.00 0.00 0.00 240.00 7,960.00
4,310.0
Somatório 153,600.00 2.5% 0 157,910.00 4,608.00 6,144.00 1,042.25 146,370.35
5.2.1. Base para Descontos de Faltas e Atrasos Faltas Mensais
Salário Salário Faltas
Salário por minuto
Base Salário Diário Por Hora Diárias Faltas/Horas Faltas/Minuto
Aldina 23,000.00 766.67 31.94 0.53 2 1 30
Alia. Bila 19,000.00 633.33 26.39 0.44 3 2 60
Charlota 10,000.00 333.33 13.89 0.23 0 0 50
Crisando 20,000.00 666.67 27.78 0.46 0 1 55
Denílson 25,000.00 833.33 34.72 0.58 1 0 0
Dércio 8,700.00 290.00 12.08 0.20 3 0 0
Paula 9,900.00 330.00 13.75 0.23 0 2 0
Paulo 22,000.00 733.33 30.56 0.51 0 0 0
Pedro 8,000.00 266.67 11.11 0.19 2 0 0
Simon 8,000.00 266.67 11.11 0.00 0 0 0
Tabela16: Cálculo de Folha de Salário
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6. Considerações Finais
Feito e terminado o projecto que tinha como intuito, desenvolver a capacidade científica dos
estudantes no âmbito de criação e gestão de empresas destacando técnicas com vista a alcançar
sucesso a nível organizacional. Nessa ordem de ideia, antes de avançar com mais detalhes,
importa referir que durante a realização do trabalho não foi possível determinar as projeções
tendo em conta que a exigência do mesmo apontava como base de avaliação o período anterior
do projecto. Sendo que de acordo com a natureza do trabalho, só é possível fazer projeções a
partir da data de do inicio do projecto para mais adiante.
Com tudo, ainda sobre considerações finais o grupo achou certos impactos associados ao
projecto. Tal como é o caso da do impacto socioeconómico, onde vimos a melhoria das
condições no nosso ceio familiar através do aumento da renda proveniente dos lucros. Ainda
neste indicador podemos destacar o melhoramento das condições de financeiras na região de
implantação, através da redução da distância para aquisição deste produto e também o
desenvolvimento das machambas através de adubos provenientes do processo de criação do
frango. É evidente também que este projecto representa um grande ganho para o sistema
financeiro do Pais, concretamente às finanças locais, pois com a implementação do projecto, esta
empresa contribui bastante na coleta dos impostos para o desenvolvimento económico do pais.
Ainda nesta vertente, podemos concluir também o aspecto de redução da taxa de desemprego no
pais, dado que que para a concretização do projecto, houve necessidade de contratar cerca de 15
funcionários para o desenvolvimento das actividades laborais.
Outro aspecto não menos importante associado a elaboração do presente trabalho, é facto de o
mesmo criar um espaco no nosso meio estudantil, para aplicar os conhecimentos técnicos
adquiridos na sala de aulas junto com o auxílio dos nossos docentes, passando da teoria para
pratica.
E em particular para a cadeira de introdução à gestão que tem sido de grande vergadura para o
nosso processo de aprendizagem nesta fase pioneira do nosso curso de gestão aduaneira, pois
podemos colher noções básicas de importação de produtos no que concerne à pauta aduaneira
que é um instrumento de guião na importação de produtos. Permitindo que haja redução em
termos de custos quando se pretende criar uma empresa do ramo comercial ou qualquer que seja,
mas com intuito de reduzir gastos.
24
7. Referências Bibliográficas
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