Escola Secundária de Xai-Xai

Trabalho de Empreendedorismo

10ª Classe, Turma: D

Nomes:

Anselmo

Bélzia

Maria

Marta

Tuaira

Victória

Professor_________________

Classif.________(valores)

Xai-Xai, 2023
 Modo da preparação de frango

1. Em uma panela grande, coloque óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a cebola e
alho, frite por 3 minutos ou até a cebola tourar.
2. Acrescente o Frango e o tempero e frite por 1 minuto, virando o frango de todos os lados.
3. Adicione o tomate, água e deixe cozinhar em fogo médio, com a panela semitapada por
30 minutos. E por fim e cenoura e o pimento e deixe semitapada por 30 minutos.
4. Retire do fogo e sirva em seguida.

Nrº Actividades Quantidade Preço Total

01 Frango 2 600
02 Cebola 3 20
03 Cenoura 3 10
04 Pimento verde 1 10
05 Tomate maduro 4 20
06 Alho Meia Xicara 50
07 Óleo Meia Xicara 50
08 Sal 1 Colher 5
09 Caldo 2 10 795
 Modo de preparação de vaca
1. Em uma panela grande, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a
cebola e o algo e frite por 3 minutos, ou até a cebola tourar.
2. Acrescente a vaga fermentar por 1 hora.
3. Adicione o tomate e o tempero e deixe cozinhar em fogo médio por 6 minutos.
4. Adicione a água e semitapada por 30 minutos. Por fim a cenoura e o pimento
semitapada em 2 minutos.
5. Retire do fogo e sirva em seguida.

Nrº Actividades Quantidade Preço Total

01 Carne de vaca 1kg e meio 375
02 Cebola 4 20
03 Cenoura 3 50
04 Pimento verde 3 20
05 Tomate maduro 4 20
06 Alho Meia Xicara 50
07 Óleo Meia Xicara 50 585
 Modo de preparação de Arroz de cenoura
1. Em uma panela grande, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a cebola e o
algo e frite por 3 minutos, ou até a cebola tourar.
2. Adicione a água semitapada em 30 minutos
3. Adicione o arroz, sal e caldo semitapada em 3 minutos.
4. Por fim retire do fogo e sirva em seguida.

Nrº Actividades Quantidade Preço Total

01 Arroz 2kg 100
02 Cebola 4 20
03 Cenoura 3 20
06 Caldo Meia Xicara 50
07 Óleo Meia Xicara 50
08 Sal 2 colher 5 175