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Este relatório apresenta na próxima página uma tabela na qual cada linha associa o conteúdo do arquivo
de entrada com um documento encontrado na internet (para "Busca em arquivos da internet") ou do
arquivo de entrada com outro arquivo em seu computador (para "Pesquisa em arquivos locais"). A
quantidade de termos comuns representa um fator utilizado no cálculo de Similaridade dos arquivos sendo
comparados. Quanto maior a quantidade de termos comuns, maior a similaridade entre os arquivos. É
importante destacar que o limite de 3% representa uma estatística de semelhança e não um "índice de
plágio". Por exemplo, documentos que citam de forma direta (transcrição) outros documentos, podem ter
uma similaridade maior do que 3% e ainda assim não podem ser caracterizados como plágio. Há sempre a
necessidade do avaliador fazer uma análise para decidir se as semelhanças encontradas caracterizam ou
não o problema de plágio ou mesmo de erro de formatação ou adequação às normas de referências
bibliográficas. Para cada par de arquivos, apresenta-se uma comparação dos termos semelhantes, os
quais aparecem em vermelho.
Veja também:
Analisando o resultado do CopySpider
Qual o percentual aceitável para ser considerado plágio?
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Arquivo 1: 31.03 (PV) C3TECH10 PIM III (entrega).docx (2789 termos)
Arquivo 2: https://www.passeidireto.com/arquivo/109510763/projeto-pim-iii-unip/2 (3080 termos)
Termos comuns: 1528
Similaridade: 35,19%
O texto abaixo é o conteúdo do documento 31.03 (PV) C3TECH10 PIM III (entrega).docx (2789 termos)
Os termos em vermelho foram encontrados no documento
https://www.passeidireto.com/arquivo/109510763/projeto-pim-iii-unip/2 (3080 termos)
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UNIVERSIDADE XXX XXX
CURSO DE XXX XXX
TITULO DO TRABALHO
NOME DO ALUNO
LOCAL
ANO
NOME DO ALUNO
TITULO DO TRABALHO
LOCAL
ANO
RESUMO
O objetivo deste trabalho é apresentar uma solução para coleta de óleo usado de uma empresa, utilizando
um sistema informatizado e recursos de tecnologia da informação (TI), visando a otimização do sistema
de coleta de contêineres, barris ou qualquer outro componente de armazenamento de óleo usado em
residências, condomínios, comércios e estabelecimentos públicos e privados que façam usam deste
produto. O sistema irá permitir o cadastro de todos os fornecedores e doadores de óleo de cozinha usado,
seja ela pessoa física ou jurídica, possibilitando a alteração ou consulta ao sistema por qualquer
dispositivo eletrônico conectado à internet em tempo real, bem como os componentes de armazenamento
que serão devidamente registrados regularmente em um banco de dados.
ABSTRACT
The objective of this work is to present a solution for collecting used oil from a company, using a
computerized system and information technology (IT) resources, aiming at optimizing the collection system
of containers, barrels or any other oil storage component. used in homes, condominiums, businesses and
public and private establishments that use this product. The system will allow the registration of all used
cooking oil suppliers and donors, whether individuals or legal entities, allowing the alteration or consultation
of the system by any electronic device connected to the internet in real time, as well as the storage
components that will be duly recorded regularly in a database.
SUMÁRIO
INTRODUÇÃO..................................................................................................7
REFERENCIAL TEÓRICO...............................................................................8
ÓLEO DE COZINHA...................................................................................8
SOLUÇÃO E RECICLAGEM............................................................8
EMPRESA DE TRATAMENTO DE ÓLEO USADO..........................9
PROCESSOS DE RECICLAGEM.....................................................9
SOLUÇÕES SISTEMICA................................................................................10
SISTEMA DE COLETA DE ÓLEO USADO....................................................11
SISTEMA DE GERENCIAMENTO DE BANCO DE DADOS.....................11
APLICAÇÃO DOSISTEMA E SEU FUNCIONAMENTO............................14
GERENCIAMENTO DE BANCO DE DADOS.................................................19
LINGUAGEM DE PROGRAMAÇÃO APLICADA............................................20
ÉTICA E LEGISLAÇÃO PROFISSIONAL......................................................20
CONSIDERAÇÕES FINAIS............................................................................21
REFERENCIAS...............................................................................................22
INTRODUÇÃO
Considerando o crescente consumo do óleo de cozinha tanto para uso doméstico quanto para uso
comercial por restaurantes por exemplo, as organizações ambientais passaram a se preocupar com o
impacto que este produto tem quando descartado de forma incorreta na natureza. O óleo de cozinha
usado é extremamente poluente, tendo um impacto muito maior se despejados em esgotos e vias pluviais
. Pensando nisso surgiram diversos modelos de negócios e junto soluções para o uso regular do óleo de
soja muito utilizado nos lares e comércio gastronômico.
As empresas que além de coletar esta matéria nas residências, bares e restaurantes, também tratam o
mesmo de modo que seja vendido para a indústria que a utiliza como matéria prima para a produção de
biodiesel, glicerina, ração animal, sabão em barra, detergente, tintas, vernizes e muito outros produtos
derivados.
Os principais empecilhos que as empresa coletoras de óleo de cozinha usado enfrentam é na parte
logística, transporte e coleta. É necessário um gerenciamento eficiente com um sistema 100% confiável de
modo que se possa atender todos os postos de descarte e coleta regularmente.
Para isso a empresa PIM III tem como missão, apresentar uma solução eficaz e segura, onde as pessoas
e instituições possam comercializar ou doar seus óleos de cozinha usado. Neste projeto iremos adotar a
metodologia e abordagem a pesquisa aplicada, tento em vista que o objetivo da pesquisa é colher dados e
obter informações sobre o negócio, em seguida será feito um planejamento do novo sistema de
gerenciamento de banco de dados, bem como a otimização do SGBD utilizando a linguagem de
programação VBScript e pôr fim a implantação do sistema de modo que o administrador da empresa,
possa gerencia-lo em qualquer lugar e a qualquer hora por meio de um navegador de internet.
REFERENCIAL TEÓRICO
OLÉO DE COZINHA USADO
Dentre tantos produtos de consumo para produção de alimentos o óleo de cozinha sempre foi um desafio
em termos de descarte. Existem muitas empresas devidamente licenciadas e ciclos de logística reversa
capazes de lidar com esse resíduo, mas ainda há muitas pessoas e até mesmo estabelecimentos e
restaurantes que não efetuam o descarte da maneira adequada.
Há diversos desafios para o descarte correto do óleo, sendo o principal o armazenamento, porém as quem
deseja guardar óleo de fritura em sua residência ou estabelecimento sem um propósito que possa ter
retorno financeiro ou beneficiamento? Essa questão é bastante pertinente em todos os lares e comércio
alimentício, não é uma prática comum da família brasileira guardar óleo usado para usá-lo posteriormente
como matéria prima na produção de algum outro produto.
Embora exista receita caseira para produção de sabão em barra utilizando gordura vegetal usada,
infelizmente é um hábito pouco praticado pelas pessoas. Será necessária uma campanha de
conscientização de âmbito nacional, para informar a população que o descarte irregular de óleo de cozinha
saturado no solo, esgotos e vias pluviais tem um impacto negativo na natureza, contaminando lençóis
freáticos, leitos e superfícies de rios as vezes com danos irreversíveis.
Atualmente a melhor forma de armazenamento de óleo usado é mantendo-o em garrafas PET,
devidamente tampadas em locais seguros, fora do alcance de crianças e abrigo do sol e jamais deverá
joga-lo em pias ou vasos sanitários, isso poderá causar o entupimento da encanação, além de poluir solos
e rios.
SOLOÇÃO E RECICLAGEM
Óleos utilizados para fritar e cozinhar jamais serão refinados e purificados para que sejam novamente
utilizados para o mesmo fim. No entanto, o óleo de cozinha usado pode ser empregado na fabricação e na
produção de diversos outros produtos:
Biodiesel
Sabões e detergentes
Tintas e pigmentos de alguns tipos
Outros óleos para lubrificação
Massa de vidraceiro
Produção de farinhas básicas para rações animais
Geração de energia em caldeiras, através da queima.
Como mencionado anteriormente, a boa prática e o correto armazenamento do óleo de fritura são as
melhores maneiras de reciclagem desta matéria, considerando que possam ser produzidos diversos outros
produtos derivados.
Existem muitas empresas de reciclagem de óleo usado que efetuam a coleta regularmente em eco pontos
(depósitos de material reciclado), algumas delas coletam na própria residência, condomínios ou comércio.
O consumidor pode trocar por produtos de limpeza, como também pode vender por um valor determinado
pela a empresa tratadora, em todo o caso é vantajoso, já que a responsabilidade pela adequada
destinação fica a encargo da empresa de reciclagem.
Diversas empresas estão descobrindo como empreender com reciclagem de óleo de cozinha. Esse tipo de
resíduo é 100% reciclável, e as empresas tratadoras podem transformá-lo em sabão, tintas e até
combustível.
A reciclagem de óleo de fritura é uma prática fundamental para a política de gestão de resíduos adotada
no Brasil. Desde a criação da Lei nº 12.305, também chamada Política Nacional de Resíduos Sólidos (
PNRS). A lei, que incentiva a reciclagem, também incentiva o reaproveitamento dos resíduos descartados
PROCESSOS DE TRATAMENTO
Primeira fase: o óleo coletado das geradoras segue para um depósito, onde é feito um processo de
filtragem. Nessa etapa ocorre a retirada de resíduos sólidos como restos de alimentos, farinhas, entre
outros;
Segunda fase: após a filtragem, o óleo passa por um processo de decantação, para retirar a umidade;
Terceira fase: o óleo tratado é bombeado para tanques de armazenamento, de onde será
destinado para fabricação de produtos, como sabão e tinta;
IV. Quarta fase: toda a água retirada do óleo e do processo de limpeza dos recipientes (coletores), como
também de limpeza dos caminhões transportadores, passa pelo tratamento de efluentes antes de retornar
ao meio ambiente;
V. Quinta fase: os resíduos sólidos retirados do óleo são separados e encaminhados para um processo de
reciclagem.
SOLUÇÕES SISTEMICA
A empresa PIM III tem como objetivo desenvolver um sistema informatizado para otimizar o processo de
coleta de óleo de fritura, o projeto consiste no cadastramento de clientes doadores em banco de dados da
empresa, de modo que os dados sejam inseridos e armazenados no sistema em tempo real, possibilitando
sua consulta utilizando apenas um navegador de internet em computadores, tabletes, smartphones, etc.
O sistema irá permitir o rastreamento dos barris e contêineres implantados nos pontos de coletas e eco
pontos, sendo notificados quando a carga estiver na capacidade máxima e prontos para extração.
O programa não terá requisitos mínimos de hardware e nem software, já que funcionará no modelo SaaS (
Software as a Service ? Software como Serviço), dispensando a necessidade de instalar-se na máquina
do cliente, bastando apenas acessar um determinado endereço em HTTP (Hypertext Transfer Protocol ?
Protocolo de Transferência de Hipertexto).
Deste modo o cliente poderá solicitar a coleta dos barris ou contêineres em qualquer dispositivo móvel ou
desktop. O projeto será desenvolvido sobre a plataforma de banco de dados SQL, utilizando o sistema de
gerenciamento de banco de dados (SGBD) MySQL Workbench versão 8.0 com licença livre.
Para o modelo DER (Diagrama Entidade Relacionamento) faremos uso da plataforma Lucidchart também
com licença livre. A administração de redes contará com a execução de scripts no SGBD, faremos uso da
linguagem de programação VBScript com HTML para implantar no sistema.
funcionamento lógico do SGBD, relacionando devidamente cada entidade conforme mostra a figura abaixo
.
A tabela ?recipiente? está relacionada com todas as demais, pois é nela que cadastramos os
recipientes usados para armazenar óleo de frituras para todos nossos clientes, especialmente para
condomínios e restaurantes, que tem um alto consumo de óleo de cozinha e consequentemente são
os que mais colaboram com a coleta.
Figura 4: Tabela empresa, destinada para o cadastramento de bares, restaurantes ou qualquer outra
empresa.
Todas as tabelas possuem ao menos uma chave primária, seu propósito é facilitar a manipulação de
dados dentro dos contêineres e evitando a duplicação de cadastros, assim cada cliente se torna
único e a chave se torna obrigatória no preenchimento dos campos. Atribuímos números de CPFs
como chave para clientes residenciais, bem como reservamos as chaves para os números de
CNPJs para empresas por serem únicos, facilitando o gerenciamento de todo o sistema.
exemplo.
O funcionamento do aplicativo do sistema de coleta de óleo de cozinha usado é bastante simples, sendo
apenas necessário um dispositivo ou computador conectado à internet com um navegador instalado. Todo
o sistema estará acessível 24 horas por dia, já que seu serviço é hospedado por um servidor de SaaS.
O acesso é feito através de uma página de internet, o endereço pode ser digitado na barra de endereços
do browser ou por um ícone criado na área de trabalho ou tela inicial do aparelho. Quando o usuário
acessa esta página inicialmente irá surgir uma tela de boas-vindas solicitando um login de usuário e senha
.
Em seguida o usuário será direcionado para o ?Menu Principal?, onde se encontra as opções para efetuar
o cadastramento do usuário (doméstico), condomínio (empresa administradora ou síndico), empresa
doadora (supermercados, lanchonetes, restaurantes, escolas, etc.) E por fim o cadastramento de
containers (recipientes). Observe a imagem abaixo.
Figura 8: Menu
Cada formulário é destinado para o cadastro de seu devido cliente, os campos são de preenchimento
obrigatório, e os dados são protegidos por um sistema independente instalado no sistema operacional
do servidor de serviço de software, somente o administrador da rede tem permissão para
manipular esses dados, mas não tem acesso as informações contidas neles. A empresa de tratamento e
o servidor de serviço tem total responsabilidade pelas informações de seus clientes, não podendo de
maneira alguma compartilhar com terceiros.
A interface do programa foi modelada no formato de imagem padrão para que qualquer dispositivo e
computador pudesse acessa-lo sem problemas, o cliente poderá entrar no aplicativo tanto por um
desktop, notebook quanto por um tablet ou smartphone. Todas as páginas foram desenvolvidas em
HTML e estilizada com CSS. O carregamento é bastante rápido, independente da velocidade de conexão
do dispositivo do cliente.
8.CONSIDERAÇÕES FINAIS
Os resíduos altamente poluentes como o óleo de cozinha usados, tem sido um dos maiores desafios para
a sociedade, pois o seu descarte em locais que possam contaminar solos e rios traz um impacto e
prejuízos imensuráveis. Portanto a conscientização da população é um dos pontos importantes que as
autoridades e governos devem desenvolver.
A tecnologia da informação é um setor que pode contribuir e muito no combate à poluição por resíduos
sólidos, através de campanhas em redes sociais ou qualquer outro veículo de comunicação que atinja um
grande número de pessoas. Com o avanço da internet é possível mudar hábitos e remodelar a cultura de
toda uma nação. É importante que as empresas que tratam de resíduos sólidos façam do sistema da
informação sua ferramenta, modernizando os sistemas de coletas e informatizando todo o negócio.
9.REFERÊNCIAS
Reciclagem de óleo de cozinha usado. Disponível em: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/
reciclagem-oleo-cozinha-usado.html Acesso em:
Quatro dicas para empreender com reciclagem de óleo de cozinha. Disponíve l em: https://www.
vgresiduos.com.br/blog/quatro-dicas-para-empreender-com-reciclagem-de-oleo-de-cozinha/ Acesso em:
O que é HTML? Entenda de forma descomplicada . Disponível em: https://www.homehost.com.br/blog/
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Arquivo 1: 31.03 (PV) C3TECH10 PIM III (entrega).docx (2789 termos)
Arquivo 2: https://www.passeidireto.com/arquivo/101381538/projeto-pim-iii-redes-de-computadores-
unipead (3082 termos)
Termos comuns: 1528
Similaridade: 35,18%
O texto abaixo é o conteúdo do documento 31.03 (PV) C3TECH10 PIM III (entrega).docx (2789 termos)
Os termos em vermelho foram encontrados no documento
https://www.passeidireto.com/arquivo/101381538/projeto-pim-iii-redes-de-computadores-unipead (3082
termos)
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UNIVERSIDADE XXX XXX
CURSO DE XXX XXX
TITULO DO TRABALHO
NOME DO ALUNO
LOCAL
ANO
NOME DO ALUNO
TITULO DO TRABALHO
LOCAL
ANO
RESUMO
O objetivo deste trabalho é apresentar uma solução para coleta de óleo usado de uma empresa, utilizando
um sistema informatizado e recursos de tecnologia da informação (TI), visando a otimização do sistema
de coleta de contêineres, barris ou qualquer outro componente de armazenamento de óleo usado em
residências, condomínios, comércios e estabelecimentos públicos e privados que façam usam deste
produto. O sistema irá permitir o cadastro de todos os fornecedores e doadores de óleo de cozinha usado,
seja ela pessoa física ou jurídica, possibilitando a alteração ou consulta ao sistema por qualquer
dispositivo eletrônico conectado à internet em tempo real, bem como os componentes de armazenamento
que serão devidamente registrados regularmente em um banco de dados.
ABSTRACT
The objective of this work is to present a solution for collecting used oil from a company, using a
computerized system and information technology (IT) resources, aiming at optimizing the collection system
of containers, barrels or any other oil storage component. used in homes, condominiums, businesses and
public and private establishments that use this product. The system will allow the registration of all used
cooking oil suppliers and donors, whether individuals or legal entities, allowing the alteration or consultation
of the system by any electronic device connected to the internet in real time, as well as the storage
components that will be duly recorded regularly in a database.
SUMÁRIO
INTRODUÇÃO..................................................................................................7
REFERENCIAL TEÓRICO...............................................................................8
ÓLEO DE COZINHA...................................................................................8
SOLUÇÃO E RECICLAGEM............................................................8
EMPRESA DE TRATAMENTO DE ÓLEO USADO..........................9
PROCESSOS DE RECICLAGEM.....................................................9
SOLUÇÕES SISTEMICA................................................................................10
SISTEMA DE COLETA DE ÓLEO USADO....................................................11
SISTEMA DE GERENCIAMENTO DE BANCO DE DADOS.....................11
APLICAÇÃO DOSISTEMA E SEU FUNCIONAMENTO............................14
GERENCIAMENTO DE BANCO DE DADOS.................................................19
LINGUAGEM DE PROGRAMAÇÃO APLICADA............................................20
ÉTICA E LEGISLAÇÃO PROFISSIONAL......................................................20
CONSIDERAÇÕES FINAIS............................................................................21
REFERENCIAS...............................................................................................22
INTRODUÇÃO
Considerando o crescente consumo do óleo de cozinha tanto para uso doméstico quanto para uso
comercial por restaurantes por exemplo, as organizações ambientais passaram a se preocupar com o
impacto que este produto tem quando descartado de forma incorreta na natureza. O óleo de cozinha
usado é extremamente poluente, tendo um impacto muito maior se despejados em esgotos e vias pluviais
. Pensando nisso surgiram diversos modelos de negócios e junto soluções para o uso regular do óleo de
soja muito utilizado nos lares e comércio gastronômico.
As empresas que além de coletar esta matéria nas residências, bares e restaurantes, também tratam o
mesmo de modo que seja vendido para a indústria que a utiliza como matéria prima para a produção de
biodiesel, glicerina, ração animal, sabão em barra, detergente, tintas, vernizes e muito outros produtos
derivados.
Os principais empecilhos que as empresa coletoras de óleo de cozinha usado enfrentam é na parte
logística, transporte e coleta. É necessário um gerenciamento eficiente com um sistema 100% confiável de
modo que se possa atender todos os postos de descarte e coleta regularmente.
Para isso a empresa PIM III tem como missão, apresentar uma solução eficaz e segura, onde as pessoas
e instituições possam comercializar ou doar seus óleos de cozinha usado. Neste projeto iremos adotar a
metodologia e abordagem a pesquisa aplicada, tento em vista que o objetivo da pesquisa é colher dados e
obter informações sobre o negócio, em seguida será feito um planejamento do novo sistema de
gerenciamento de banco de dados, bem como a otimização do SGBD utilizando a linguagem de
programação VBScript e pôr fim a implantação do sistema de modo que o administrador da empresa,
possa gerencia-lo em qualquer lugar e a qualquer hora por meio de um navegador de internet.
REFERENCIAL TEÓRICO
OLÉO DE COZINHA USADO
Dentre tantos produtos de consumo para produção de alimentos o óleo de cozinha sempre foi um desafio
em termos de descarte. Existem muitas empresas devidamente licenciadas e ciclos de logística reversa
capazes de lidar com esse resíduo, mas ainda há muitas pessoas e até mesmo estabelecimentos e
restaurantes que não efetuam o descarte da maneira adequada.
Há diversos desafios para o descarte correto do óleo, sendo o principal o armazenamento, porém as quem
deseja guardar óleo de fritura em sua residência ou estabelecimento sem um propósito que possa ter
retorno financeiro ou beneficiamento? Essa questão é bastante pertinente em todos os lares e comércio
alimentício, não é uma prática comum da família brasileira guardar óleo usado para usá-lo posteriormente
como matéria prima na produção de algum outro produto.
Embora exista receita caseira para produção de sabão em barra utilizando gordura vegetal usada,
infelizmente é um hábito pouco praticado pelas pessoas. Será necessária uma campanha de
conscientização de âmbito nacional, para informar a população que o descarte irregular de óleo de cozinha
saturado no solo, esgotos e vias pluviais tem um impacto negativo na natureza, contaminando lençóis
freáticos, leitos e superfícies de rios as vezes com danos irreversíveis.
Atualmente a melhor forma de armazenamento de óleo usado é mantendo-o em garrafas PET,
devidamente tampadas em locais seguros, fora do alcance de crianças e abrigo do sol e jamais deverá
joga-lo em pias ou vasos sanitários, isso poderá causar o entupimento da encanação, além de poluir solos
e rios.
SOLOÇÃO E RECICLAGEM
Óleos utilizados para fritar e cozinhar jamais serão refinados e purificados para que sejam novamente
utilizados para o mesmo fim. No entanto, o óleo de cozinha usado pode ser empregado na fabricação e na
produção de diversos outros produtos:
Biodiesel
Sabões e detergentes
Tintas e pigmentos de alguns tipos
Outros óleos para lubrificação
Massa de vidraceiro
Produção de farinhas básicas para rações animais
Geração de energia em caldeiras, através da queima.
Como mencionado anteriormente, a boa prática e o correto armazenamento do óleo de fritura são as
melhores maneiras de reciclagem desta matéria, considerando que possam ser produzidos diversos outros
produtos derivados.
Existem muitas empresas de reciclagem de óleo usado que efetuam a coleta regularmente em eco pontos
(depósitos de material reciclado), algumas delas coletam na própria residência, condomínios ou comércio.
O consumidor pode trocar por produtos de limpeza, como também pode vender por um valor determinado
pela a empresa tratadora, em todo o caso é vantajoso, já que a responsabilidade pela adequada
destinação fica a encargo da empresa de reciclagem.
Diversas empresas estão descobrindo como empreender com reciclagem de óleo de cozinha. Esse tipo de
resíduo é 100% reciclável, e as empresas tratadoras podem transformá-lo em sabão, tintas e até
combustível.
A reciclagem de óleo de fritura é uma prática fundamental para a política de gestão de resíduos adotada
no Brasil. Desde a criação da Lei nº 12.305, também chamada Política Nacional de Resíduos Sólidos (
PNRS). A lei, que incentiva a reciclagem, também incentiva o reaproveitamento dos resíduos descartados
, reintroduzindo-os no ciclo produtivo.
Restaurantes, bares, hotéis, residências, condomínios, hospitais e até escolas são alguns dos
estabelecimentos que podem fornecer óleos residuais de cozinha. Às empresas tratadoras cabe a
responsabilidade de receber esses resíduos e transformá-lo em novos produtos, sempre seguindo as leis
ambientais.
Toda empresa que faz tratamento de resíduos como o óleo de cozinha precisa ter uma licença ambiental
de operação. Esse documento garante que a empresa foi avaliada e considerada apta para atuar na
gestão de resíduos.
PROCESSOS DE TRATAMENTO
Primeira fase: o óleo coletado das geradoras segue para um depósito, onde é feito um processo de
filtragem. Nessa etapa ocorre a retirada de resíduos sólidos como restos de alimentos, farinhas, entre
outros;
Segunda fase: após a filtragem, o óleo passa por um processo de decantação, para retirar a umidade;
Terceira fase: o óleo tratado é bombeado para tanques de armazenamento, de onde será
destinado para fabricação de produtos, como sabão e tinta;
IV. Quarta fase: toda a água retirada do óleo e do processo de limpeza dos recipientes (coletores), como
também de limpeza dos caminhões transportadores, passa pelo tratamento de efluentes antes de retornar
ao meio ambiente;
V. Quinta fase: os resíduos sólidos retirados do óleo são separados e encaminhados para um processo de
reciclagem.
SOLUÇÕES SISTEMICA
A empresa PIM III tem como objetivo desenvolver um sistema informatizado para otimizar o processo de
coleta de óleo de fritura, o projeto consiste no cadastramento de clientes doadores em banco de dados da
empresa, de modo que os dados sejam inseridos e armazenados no sistema em tempo real, possibilitando
sua consulta utilizando apenas um navegador de internet em computadores, tabletes, smartphones, etc.
O sistema irá permitir o rastreamento dos barris e contêineres implantados nos pontos de coletas e eco
pontos, sendo notificados quando a carga estiver na capacidade máxima e prontos para extração.
O programa não terá requisitos mínimos de hardware e nem software, já que funcionará no modelo SaaS (
Software as a Service ? Software como Serviço), dispensando a necessidade de instalar-se na máquina
do cliente, bastando apenas acessar um determinado endereço em HTTP (Hypertext Transfer Protocol ?
Protocolo de Transferência de Hipertexto).
Deste modo o cliente poderá solicitar a coleta dos barris ou contêineres em qualquer dispositivo móvel ou
desktop. O projeto será desenvolvido sobre a plataforma de banco de dados SQL, utilizando o sistema de
gerenciamento de banco de dados (SGBD) MySQL Workbench versão 8.0 com licença livre.
Para o modelo DER (Diagrama Entidade Relacionamento) faremos uso da plataforma Lucidchart também
com licença livre. A administração de redes contará com a execução de scripts no SGBD, faremos uso da
linguagem de programação VBScript com HTML para implantar no sistema.
A tabela ?recipiente? está relacionada com todas as demais, pois é nela que cadastramos os
recipientes usados para armazenar óleo de frituras para todos nossos clientes, especialmente para
condomínios e restaurantes, que tem um alto consumo de óleo de cozinha e consequentemente são
os que mais colaboram com a coleta.
Figura 4: Tabela empresa, destinada para o cadastramento de bares, restaurantes ou qualquer outra
empresa.
Todas as tabelas possuem ao menos uma chave primária, seu propósito é facilitar a manipulação de
dados dentro dos contêineres e evitando a duplicação de cadastros, assim cada cliente se torna
único e a chave se torna obrigatória no preenchimento dos campos. Atribuímos números de CPFs
como chave para clientes residenciais, bem como reservamos as chaves para os números de
CNPJs para empresas por serem únicos, facilitando o gerenciamento de todo o sistema.
porque algumas empresas administradoras estão cadastradas no sistema responsável pela coleta
destes resíduos, porém qualquer outra pessoa pode ser o contato, como o síndico do prédio por
exemplo.
O funcionamento do aplicativo do sistema de coleta de óleo de cozinha usado é bastante simples, sendo
apenas necessário um dispositivo ou computador conectado à internet com um navegador instalado. Todo
o sistema estará acessível 24 horas por dia, já que seu serviço é hospedado por um servidor de SaaS.
O acesso é feito através de uma página de internet, o endereço pode ser digitado na barra de endereços
do browser ou por um ícone criado na área de trabalho ou tela inicial do aparelho. Quando o usuário
acessa esta página inicialmente irá surgir uma tela de boas-vindas solicitando um login de usuário e senha
.
Em seguida o usuário será direcionado para o ?Menu Principal?, onde se encontra as opções para efetuar
o cadastramento do usuário (doméstico), condomínio (empresa administradora ou síndico), empresa
doadora (supermercados, lanchonetes, restaurantes, escolas, etc.) E por fim o cadastramento de
containers (recipientes). Observe a imagem abaixo.
Figura 8: Menu
Cada formulário é destinado para o cadastro de seu devido cliente, os campos são de preenchimento
obrigatório, e os dados são protegidos por um sistema independente instalado no sistema operacional
do servidor de serviço de software, somente o administrador da rede tem permissão para
manipular esses dados, mas não tem acesso as informações contidas neles. A empresa de tratamento e
o servidor de serviço tem total responsabilidade pelas informações de seus clientes, não podendo de
maneira alguma compartilhar com terceiros.
A interface do programa foi modelada no formato de imagem padrão para que qualquer dispositivo e
computador pudesse acessa-lo sem problemas, o cliente poderá entrar no aplicativo tanto por um
desktop, notebook quanto por um tablet ou smartphone. Todas as páginas foram desenvolvidas em
HTML e estilizada com CSS. O carregamento é bastante rápido, independente da velocidade de conexão
do dispositivo do cliente.
próprio código de ética, que pode variar ligeiramente, graças a diferentes áreas de atuação.
8.CONSIDERAÇÕES FINAIS
Os resíduos altamente poluentes como o óleo de cozinha usados, tem sido um dos maiores desafios para
a sociedade, pois o seu descarte em locais que possam contaminar solos e rios traz um impacto e
prejuízos imensuráveis. Portanto a conscientização da população é um dos pontos importantes que as
autoridades e governos devem desenvolver.
A tecnologia da informação é um setor que pode contribuir e muito no combate à poluição por resíduos
sólidos, através de campanhas em redes sociais ou qualquer outro veículo de comunicação que atinja um
grande número de pessoas. Com o avanço da internet é possível mudar hábitos e remodelar a cultura de
toda uma nação. É importante que as empresas que tratam de resíduos sólidos façam do sistema da
informação sua ferramenta, modernizando os sistemas de coletas e informatizando todo o negócio.
9.REFERÊNCIAS
Reciclagem de óleo de cozinha usado. Disponível em: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/
reciclagem-oleo-cozinha-usado.html Acesso em:
Quatro dicas para empreender com reciclagem de óleo de cozinha. Disponíve l em: https://www.
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Arquivo 1: 31.03 (PV) C3TECH10 PIM III (entrega).docx (2789 termos)
Arquivo 2: https://www.passeidireto.com/arquivo/108479458/pim-iii/2 (3148 termos)
Termos comuns: 1508
Similaridade: 34,04%
O texto abaixo é o conteúdo do documento 31.03 (PV) C3TECH10 PIM III (entrega).docx (2789 termos)
Os termos em vermelho foram encontrados no documento
https://www.passeidireto.com/arquivo/108479458/pim-iii/2 (3148 termos)
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UNIVERSIDADE XXX XXX
CURSO DE XXX XXX
TITULO DO TRABALHO
NOME DO ALUNO
LOCAL
ANO
NOME DO ALUNO
TITULO DO TRABALHO
LOCAL
ANO
RESUMO
O objetivo deste trabalho é apresentar uma solução para coleta de óleo usado de uma empresa, utilizando
um sistema informatizado e recursos de tecnologia da informação (TI), visando a otimização do sistema
de coleta de contêineres, barris ou qualquer outro componente de armazenamento de óleo usado em
residências, condomínios, comércios e estabelecimentos públicos e privados que façam usam deste
produto. O sistema irá permitir o cadastro de todos os fornecedores e doadores de óleo de cozinha usado,
seja ela pessoa física ou jurídica, possibilitando a alteração ou consulta ao sistema por qualquer
dispositivo eletrônico conectado à internet em tempo real, bem como os componentes de armazenamento
que serão devidamente registrados regularmente em um banco de dados.
ABSTRACT
The objective of this work is to present a solution for collecting used oil from a company, using a
computerized system and information technology (IT) resources, aiming at optimizing the collection system
of containers, barrels or any other oil storage component. used in homes, condominiums, businesses and
public and private establishments that use this product. The system will allow the registration of all used
cooking oil suppliers and donors, whether individuals or legal entities, allowing the alteration or consultation
of the system by any electronic device connected to the internet in real time, as well as the storage
components that will be duly recorded regularly in a database.
SUMÁRIO
INTRODUÇÃO..................................................................................................7
REFERENCIAL TEÓRICO...............................................................................8
ÓLEO DE COZINHA...................................................................................8
SOLUÇÃO E RECICLAGEM............................................................8
EMPRESA DE TRATAMENTO DE ÓLEO USADO..........................9
PROCESSOS DE RECICLAGEM.....................................................9
SOLUÇÕES SISTEMICA................................................................................10
SISTEMA DE COLETA DE ÓLEO USADO....................................................11
SISTEMA DE GERENCIAMENTO DE BANCO DE DADOS.....................11
APLICAÇÃO DOSISTEMA E SEU FUNCIONAMENTO............................14
GERENCIAMENTO DE BANCO DE DADOS.................................................19
LINGUAGEM DE PROGRAMAÇÃO APLICADA............................................20
ÉTICA E LEGISLAÇÃO PROFISSIONAL......................................................20
CONSIDERAÇÕES FINAIS............................................................................21
REFERENCIAS...............................................................................................22
INTRODUÇÃO
Considerando o crescente consumo do óleo de cozinha tanto para uso doméstico quanto para uso
comercial por restaurantes por exemplo, as organizações ambientais passaram a se preocupar com o
impacto que este produto tem quando descartado de forma incorreta na natureza. O óleo de cozinha
usado é extremamente poluente, tendo um impacto muito maior se despejados em esgotos e vias pluviais
. Pensando nisso surgiram diversos modelos de negócios e junto soluções para o uso regular do óleo de
soja muito utilizado nos lares e comércio gastronômico.
As empresas que além de coletar esta matéria nas residências, bares e restaurantes, também tratam o
mesmo de modo que seja vendido para a indústria que a utiliza como matéria prima para a produção de
biodiesel, glicerina, ração animal, sabão em barra, detergente, tintas, vernizes e muito outros produtos
derivados.
Os principais empecilhos que as empresa coletoras de óleo de cozinha usado enfrentam é na parte
logística, transporte e coleta. É necessário um gerenciamento eficiente com um sistema 100% confiável de
modo que se possa atender todos os postos de descarte e coleta regularmente.
Para isso a empresa PIM III tem como missão, apresentar uma solução eficaz e segura, onde as pessoas
e instituições possam comercializar ou doar seus óleos de cozinha usado. Neste projeto iremos adotar a
metodologia e abordagem a pesquisa aplicada, tento em vista que o objetivo da pesquisa é colher dados e
obter informações sobre o negócio, em seguida será feito um planejamento do novo sistema de
gerenciamento de banco de dados, bem como a otimização do SGBD utilizando a linguagem de
programação VBScript e pôr fim a implantação do sistema de modo que o administrador da empresa,
possa gerencia-lo em qualquer lugar e a qualquer hora por meio de um navegador de internet.
REFERENCIAL TEÓRICO
OLÉO DE COZINHA USADO
Dentre tantos produtos de consumo para produção de alimentos o óleo de cozinha sempre foi um desafio
em termos de descarte. Existem muitas empresas devidamente licenciadas e ciclos de logística reversa
capazes de lidar com esse resíduo, mas ainda há muitas pessoas e até mesmo estabelecimentos e
restaurantes que não efetuam o descarte da maneira adequada.
Há diversos desafios para o descarte correto do óleo, sendo o principal o armazenamento, porém as quem
deseja guardar óleo de fritura em sua residência ou estabelecimento sem um propósito que possa ter
retorno financeiro ou beneficiamento? Essa questão é bastante pertinente em todos os lares e comércio
alimentício, não é uma prática comum da família brasileira guardar óleo usado para usá-lo posteriormente
como matéria prima na produção de algum outro produto.
Embora exista receita caseira para produção de sabão em barra utilizando gordura vegetal usada,
infelizmente é um hábito pouco praticado pelas pessoas. Será necessária uma campanha de
conscientização de âmbito nacional, para informar a população que o descarte irregular de óleo de cozinha
saturado no solo, esgotos e vias pluviais tem um impacto negativo na natureza, contaminando lençóis
freáticos, leitos e superfícies de rios as vezes com danos irreversíveis.
Atualmente a melhor forma de armazenamento de óleo usado é mantendo-o em garrafas PET,
devidamente tampadas em locais seguros, fora do alcance de crianças e abrigo do sol e jamais deverá
joga-lo em pias ou vasos sanitários, isso poderá causar o entupimento da encanação, além de poluir solos
e rios.
SOLOÇÃO E RECICLAGEM
Óleos utilizados para fritar e cozinhar jamais serão refinados e purificados para que sejam novamente
utilizados para o mesmo fim. No entanto, o óleo de cozinha usado pode ser empregado na fabricação e na
produção de diversos outros produtos:
Biodiesel
Sabões e detergentes
Tintas e pigmentos de alguns tipos
Outros óleos para lubrificação
Massa de vidraceiro
Produção de farinhas básicas para rações animais
Geração de energia em caldeiras, através da queima.
Como mencionado anteriormente, a boa prática e o correto armazenamento do óleo de fritura são as
melhores maneiras de reciclagem desta matéria, considerando que possam ser produzidos diversos outros
produtos derivados.
Existem muitas empresas de reciclagem de óleo usado que efetuam a coleta regularmente em eco pontos
(depósitos de material reciclado), algumas delas coletam na própria residência, condomínios ou comércio.
O consumidor pode trocar por produtos de limpeza, como também pode vender por um valor determinado
pela a empresa tratadora, em todo o caso é vantajoso, já que a responsabilidade pela adequada
destinação fica a encargo da empresa de reciclagem.
Diversas empresas estão descobrindo como empreender com reciclagem de óleo de cozinha. Esse tipo de
resíduo é 100% reciclável, e as empresas tratadoras podem transformá-lo em sabão, tintas e até
combustível.
A reciclagem de óleo de fritura é uma prática fundamental para a política de gestão de resíduos adotada
no Brasil. Desde a criação da Lei nº 12.305, também chamada Política Nacional de Resíduos Sólidos (
PNRS). A lei, que incentiva a reciclagem, também incentiva o reaproveitamento dos resíduos descartados
PROCESSOS DE TRATAMENTO
Primeira fase: o óleo coletado das geradoras segue para um depósito, onde é feito um processo de
filtragem. Nessa etapa ocorre a retirada de resíduos sólidos como restos de alimentos, farinhas, entre
outros;
Segunda fase: após a filtragem, o óleo passa por um processo de decantação, para retirar a umidade;
Terceira fase: o óleo tratado é bombeado para tanques de armazenamento, de onde será
destinado para fabricação de produtos, como sabão e tinta;
IV. Quarta fase: toda a água retirada do óleo e do processo de limpeza dos recipientes (coletores), como
também de limpeza dos caminhões transportadores, passa pelo tratamento de efluentes antes de retornar
ao meio ambiente;
V. Quinta fase: os resíduos sólidos retirados do óleo são separados e encaminhados para um processo de
reciclagem.
SOLUÇÕES SISTEMICA
A empresa PIM III tem como objetivo desenvolver um sistema informatizado para otimizar o processo de
coleta de óleo de fritura, o projeto consiste no cadastramento de clientes doadores em banco de dados da
empresa, de modo que os dados sejam inseridos e armazenados no sistema em tempo real, possibilitando
sua consulta utilizando apenas um navegador de internet em computadores, tabletes, smartphones, etc.
O sistema irá permitir o rastreamento dos barris e contêineres implantados nos pontos de coletas e eco
pontos, sendo notificados quando a carga estiver na capacidade máxima e prontos para extração.
O programa não terá requisitos mínimos de hardware e nem software, já que funcionará no modelo SaaS (
Software as a Service ? Software como Serviço), dispensando a necessidade de instalar-se na máquina
do cliente, bastando apenas acessar um determinado endereço em HTTP (Hypertext Transfer Protocol ?
Protocolo de Transferência de Hipertexto).
Deste modo o cliente poderá solicitar a coleta dos barris ou contêineres em qualquer dispositivo móvel ou
desktop. O projeto será desenvolvido sobre a plataforma de banco de dados SQL, utilizando o sistema de
gerenciamento de banco de dados (SGBD) MySQL Workbench versão 8.0 com licença livre.
Para o modelo DER (Diagrama Entidade Relacionamento) faremos uso da plataforma Lucidchart também
com licença livre. A administração de redes contará com a execução de scripts no SGBD, faremos uso da
linguagem de programação VBScript com HTML para implantar no sistema.
funcionamento lógico do SGBD, relacionando devidamente cada entidade conforme mostra a figura abaixo
.
A tabela ?recipiente? está relacionada com todas as demais, pois é nela que cadastramos os
recipientes usados para armazenar óleo de frituras para todos nossos clientes, especialmente para
condomínios e restaurantes, que tem um alto consumo de óleo de cozinha e consequentemente são
os que mais colaboram com a coleta.
Figura 4: Tabela empresa, destinada para o cadastramento de bares, restaurantes ou qualquer outra
empresa.
Todas as tabelas possuem ao menos uma chave primária, seu propósito é facilitar a manipulação de
dados dentro dos contêineres e evitando a duplicação de cadastros, assim cada cliente se torna
único e a chave se torna obrigatória no preenchimento dos campos. Atribuímos números de CPFs
como chave para clientes residenciais, bem como reservamos as chaves para os números de
CNPJs para empresas por serem únicos, facilitando o gerenciamento de todo o sistema.
exemplo.
O funcionamento do aplicativo do sistema de coleta de óleo de cozinha usado é bastante simples, sendo
apenas necessário um dispositivo ou computador conectado à internet com um navegador instalado. Todo
o sistema estará acessível 24 horas por dia, já que seu serviço é hospedado por um servidor de SaaS.
O acesso é feito através de uma página de internet, o endereço pode ser digitado na barra de endereços
do browser ou por um ícone criado na área de trabalho ou tela inicial do aparelho. Quando o usuário
acessa esta página inicialmente irá surgir uma tela de boas-vindas solicitando um login de usuário e senha
.
Em seguida o usuário será direcionado para o ?Menu Principal?, onde se encontra as opções para efetuar
o cadastramento do usuário (doméstico), condomínio (empresa administradora ou síndico), empresa
doadora (supermercados, lanchonetes, restaurantes, escolas, etc.) E por fim o cadastramento de
containers (recipientes). Observe a imagem abaixo.
Figura 8: Menu
Cada formulário é destinado para o cadastro de seu devido cliente, os campos são de preenchimento
obrigatório, e os dados são protegidos por um sistema independente instalado no sistema operacional
do servidor de serviço de software, somente o administrador da rede tem permissão para
manipular esses dados, mas não tem acesso as informações contidas neles. A empresa de tratamento e
o servidor de serviço tem total responsabilidade pelas informações de seus clientes, não podendo de
maneira alguma compartilhar com terceiros.
A interface do programa foi modelada no formato de imagem padrão para que qualquer dispositivo e
computador pudesse acessa-lo sem problemas, o cliente poderá entrar no aplicativo tanto por um
desktop, notebook quanto por um tablet ou smartphone. Todas as páginas foram desenvolvidas em
HTML e estilizada com CSS. O carregamento é bastante rápido, independente da velocidade de conexão
do dispositivo do cliente.
8.CONSIDERAÇÕES FINAIS
Os resíduos altamente poluentes como o óleo de cozinha usados, tem sido um dos maiores desafios para
a sociedade, pois o seu descarte em locais que possam contaminar solos e rios traz um impacto e
prejuízos imensuráveis. Portanto a conscientização da população é um dos pontos importantes que as
autoridades e governos devem desenvolver.
A tecnologia da informação é um setor que pode contribuir e muito no combate à poluição por resíduos
sólidos, através de campanhas em redes sociais ou qualquer outro veículo de comunicação que atinja um
grande número de pessoas. Com o avanço da internet é possível mudar hábitos e remodelar a cultura de
toda uma nação. É importante que as empresas que tratam de resíduos sólidos façam do sistema da
informação sua ferramenta, modernizando os sistemas de coletas e informatizando todo o negócio.
9.REFERÊNCIAS
Reciclagem de óleo de cozinha usado. Disponível em: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/
reciclagem-oleo-cozinha-usado.html Acesso em:
Quatro dicas para empreender com reciclagem de óleo de cozinha. Disponíve l em: https://www.
vgresiduos.com.br/blog/quatro-dicas-para-empreender-com-reciclagem-de-oleo-de-cozinha/ Acesso em:
O que é HTML? Entenda de forma descomplicada . Disponível em: https://www.homehost.com.br/blog/
=================================================================================
Arquivo 1: 31.03 (PV) C3TECH10 PIM III (entrega).docx (2789 termos)
Arquivo 2: http://ehgomes.com.br/disciplinas/bdd/ddl.php (2332 termos)
Termos comuns: 22
Similaridade: 0,43%
O texto abaixo é o conteúdo do documento 31.03 (PV) C3TECH10 PIM III (entrega).docx (2789 termos)
Os termos em vermelho foram encontrados no documento
http://ehgomes.com.br/disciplinas/bdd/ddl.php (2332 termos)
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UNIVERSIDADE XXX XXX
CURSO DE XXX XXX
TITULO DO TRABALHO
NOME DO ALUNO
LOCAL
ANO
NOME DO ALUNO
TITULO DO TRABALHO
LOCAL
ANO
RESUMO
O objetivo deste trabalho é apresentar uma solução para coleta de óleo usado de uma empresa, utilizando
um sistema informatizado e recursos de tecnologia da informação (TI), visando a otimização do sistema
de coleta de contêineres, barris ou qualquer outro componente de armazenamento de óleo usado em
residências, condomínios, comércios e estabelecimentos públicos e privados que façam usam deste
produto. O sistema irá permitir o cadastro de todos os fornecedores e doadores de óleo de cozinha usado,
seja ela pessoa física ou jurídica, possibilitando a alteração ou consulta ao sistema por qualquer
dispositivo eletrônico conectado à internet em tempo real, bem como os componentes de armazenamento
que serão devidamente registrados regularmente em um banco de dados.
ABSTRACT
The objective of this work is to present a solution for collecting used oil from a company, using a
computerized system and information technology (IT) resources, aiming at optimizing the collection system
of containers, barrels or any other oil storage component. used in homes, condominiums, businesses and
public and private establishments that use this product. The system will allow the registration of all used
cooking oil suppliers and donors, whether individuals or legal entities, allowing the alteration or consultation
of the system by any electronic device connected to the internet in real time, as well as the storage
components that will be duly recorded regularly in a database.
SUMÁRIO
INTRODUÇÃO..................................................................................................7
REFERENCIAL TEÓRICO...............................................................................8
ÓLEO DE COZINHA...................................................................................8
SOLUÇÃO E RECICLAGEM............................................................8
EMPRESA DE TRATAMENTO DE ÓLEO USADO..........................9
PROCESSOS DE RECICLAGEM.....................................................9
SOLUÇÕES SISTEMICA................................................................................10
SISTEMA DE COLETA DE ÓLEO USADO....................................................11
SISTEMA DE GERENCIAMENTO DE BANCO DE DADOS.....................11
APLICAÇÃO DOSISTEMA E SEU FUNCIONAMENTO............................14
GERENCIAMENTO DE BANCO DE DADOS.................................................19
LINGUAGEM DE PROGRAMAÇÃO APLICADA............................................20
ÉTICA E LEGISLAÇÃO PROFISSIONAL......................................................20
CONSIDERAÇÕES FINAIS............................................................................21
REFERENCIAS...............................................................................................22
INTRODUÇÃO
Considerando o crescente consumo do óleo de cozinha tanto para uso doméstico quanto para uso
comercial por restaurantes por exemplo, as organizações ambientais passaram a se preocupar com o
impacto que este produto tem quando descartado de forma incorreta na natureza. O óleo de cozinha
usado é extremamente poluente, tendo um impacto muito maior se despejados em esgotos e vias pluviais
. Pensando nisso surgiram diversos modelos de negócios e junto soluções para o uso regular do óleo de
soja muito utilizado nos lares e comércio gastronômico.
As empresas que além de coletar esta matéria nas residências, bares e restaurantes, também tratam o
mesmo de modo que seja vendido para a indústria que a utiliza como matéria prima para a produção de
biodiesel, glicerina, ração animal, sabão em barra, detergente, tintas, vernizes e muito outros produtos
derivados.
Os principais empecilhos que as empresa coletoras de óleo de cozinha usado enfrentam é na parte
logística, transporte e coleta. É necessário um gerenciamento eficiente com um sistema 100% confiável de
modo que se possa atender todos os postos de descarte e coleta regularmente.
Para isso a empresa PIM III tem como missão, apresentar uma solução eficaz e segura, onde as pessoas
e instituições possam comercializar ou doar seus óleos de cozinha usado. Neste projeto iremos adotar a
metodologia e abordagem a pesquisa aplicada, tento em vista que o objetivo da pesquisa é colher dados e
obter informações sobre o negócio, em seguida será feito um planejamento do novo sistema de
gerenciamento de banco de dados, bem como a otimização do SGBD utilizando a linguagem de
programação VBScript e pôr fim a implantação do sistema de modo que o administrador da empresa,
possa gerencia-lo em qualquer lugar e a qualquer hora por meio de um navegador de internet.
REFERENCIAL TEÓRICO
OLÉO DE COZINHA USADO
Dentre tantos produtos de consumo para produção de alimentos o óleo de cozinha sempre foi um desafio
em termos de descarte. Existem muitas empresas devidamente licenciadas e ciclos de logística reversa
capazes de lidar com esse resíduo, mas ainda há muitas pessoas e até mesmo estabelecimentos e
restaurantes que não efetuam o descarte da maneira adequada.
Há diversos desafios para o descarte correto do óleo, sendo o principal o armazenamento, porém as quem
deseja guardar óleo de fritura em sua residência ou estabelecimento sem um propósito que possa ter
retorno financeiro ou beneficiamento? Essa questão é bastante pertinente em todos os lares e comércio
alimentício, não é uma prática comum da família brasileira guardar óleo usado para usá-lo posteriormente
como matéria prima na produção de algum outro produto.
Embora exista receita caseira para produção de sabão em barra utilizando gordura vegetal usada,
infelizmente é um hábito pouco praticado pelas pessoas. Será necessária uma campanha de
conscientização de âmbito nacional, para informar a população que o descarte irregular de óleo de cozinha
saturado no solo, esgotos e vias pluviais tem um impacto negativo na natureza, contaminando lençóis
freáticos, leitos e superfícies de rios as vezes com danos irreversíveis.
Atualmente a melhor forma de armazenamento de óleo usado é mantendo-o em garrafas PET,
devidamente tampadas em locais seguros, fora do alcance de crianças e abrigo do sol e jamais deverá
joga-lo em pias ou vasos sanitários, isso poderá causar o entupimento da encanação, além de poluir solos
e rios.
SOLOÇÃO E RECICLAGEM
Óleos utilizados para fritar e cozinhar jamais serão refinados e purificados para que sejam novamente
utilizados para o mesmo fim. No entanto, o óleo de cozinha usado pode ser empregado na fabricação e na
produção de diversos outros produtos:
Biodiesel
Sabões e detergentes
Tintas e pigmentos de alguns tipos
Outros óleos para lubrificação
Massa de vidraceiro
Produção de farinhas básicas para rações animais
Geração de energia em caldeiras, através da queima.
Como mencionado anteriormente, a boa prática e o correto armazenamento do óleo de fritura são as
melhores maneiras de reciclagem desta matéria, considerando que possam ser produzidos diversos outros
produtos derivados.
Existem muitas empresas de reciclagem de óleo usado que efetuam a coleta regularmente em eco pontos
(depósitos de material reciclado), algumas delas coletam na própria residência, condomínios ou comércio.
O consumidor pode trocar por produtos de limpeza, como também pode vender por um valor determinado
pela a empresa tratadora, em todo o caso é vantajoso, já que a responsabilidade pela adequada
destinação fica a encargo da empresa de reciclagem.
Diversas empresas estão descobrindo como empreender com reciclagem de óleo de cozinha. Esse tipo de
resíduo é 100% reciclável, e as empresas tratadoras podem transformá-lo em sabão, tintas e até
combustível.
A reciclagem de óleo de fritura é uma prática fundamental para a política de gestão de resíduos adotada
no Brasil. Desde a criação da Lei nº 12.305, também chamada Política Nacional de Resíduos Sólidos
(PNRS). A lei, que incentiva a reciclagem, também incentiva o reaproveitamento dos resíduos descartados
PROCESSOS DE TRATAMENTO
Primeira fase: o óleo coletado das geradoras segue para um depósito, onde é feito um processo de
filtragem. Nessa etapa ocorre a retirada de resíduos sólidos como restos de alimentos, farinhas, entre
outros;
Segunda fase: após a filtragem, o óleo passa por um processo de decantação, para retirar a umidade;
Terceira fase: o óleo tratado é bombeado para tanques de armazenamento, de onde será
destinado para fabricação de produtos, como sabão e tinta;
IV. Quarta fase: toda a água retirada do óleo e do processo de limpeza dos recipientes (coletores), como
também de limpeza dos caminhões transportadores, passa pelo tratamento de efluentes antes de retornar
ao meio ambiente;
V. Quinta fase: os resíduos sólidos retirados do óleo são separados e encaminhados para um processo de
reciclagem.
SOLUÇÕES SISTEMICA
A empresa PIM III tem como objetivo desenvolver um sistema informatizado para otimizar o processo de
coleta de óleo de fritura, o projeto consiste no cadastramento de clientes doadores em banco de dados da
empresa, de modo que os dados sejam inseridos e armazenados no sistema em tempo real, possibilitando
sua consulta utilizando apenas um navegador de internet em computadores, tabletes, smartphones, etc.
O sistema irá permitir o rastreamento dos barris e contêineres implantados nos pontos de coletas e eco
pontos, sendo notificados quando a carga estiver na capacidade máxima e prontos para extração.
O programa não terá requisitos mínimos de hardware e nem software, já que funcionará no modelo SaaS
(Software as a Service ? Software como Serviço), dispensando a necessidade de instalar-se na máquina
do cliente, bastando apenas acessar um determinado endereço em HTTP (Hypertext Transfer Protocol ?
Protocolo de Transferência de Hipertexto).
Deste modo o cliente poderá solicitar a coleta dos barris ou contêineres em qualquer dispositivo móvel ou
desktop. O projeto será desenvolvido sobre a plataforma de banco de dados SQL, utilizando o sistema de
gerenciamento de banco de dados (SGBD) MySQL Workbench versão 8.0 com licença livre.
Para o modelo DER (Diagrama Entidade Relacionamento) faremos uso da plataforma Lucidchart também
com licença livre. A administração de redes contará com a execução de scripts no SGBD, faremos uso da
linguagem de programação VBScript com HTML para implantar no sistema.
funcionamento lógico do SGBD, relacionando devidamente cada entidade conforme mostra a figura abaixo
.
A tabela ?recipiente? está relacionada com todas as demais, pois é nela que cadastramos os
recipientes usados para armazenar óleo de frituras para todos nossos clientes, especialmente para
condomínios e restaurantes, que tem um alto consumo de óleo de cozinha e consequentemente são
os que mais colaboram com a coleta.
Figura 4: Tabela empresa, destinada para o cadastramento de bares, restaurantes ou qualquer outra
empresa.
Todas as tabelas possuem ao menos uma chave primária, seu propósito é facilitar a manipulação de
dados dentro dos contêineres e evitando a duplicação de cadastros, assim cada cliente se torna
único e a chave se torna obrigatória no preenchimento dos campos. Atribuímos números de CPFs
como chave para clientes residenciais, bem como reservamos as chaves para os números de
CNPJs para empresas por serem únicos, facilitando o gerenciamento de todo o sistema.
exemplo.
O funcionamento do aplicativo do sistema de coleta de óleo de cozinha usado é bastante simples, sendo
apenas necessário um dispositivo ou computador conectado à internet com um navegador instalado. Todo
o sistema estará acessível 24 horas por dia, já que seu serviço é hospedado por um servidor de SaaS.
O acesso é feito através de uma página de internet, o endereço pode ser digitado na barra de endereços
do browser ou por um ícone criado na área de trabalho ou tela inicial do aparelho. Quando o usuário
acessa esta página inicialmente irá surgir uma tela de boas-vindas solicitando um login de usuário e senha
.
Em seguida o usuário será direcionado para o ?Menu Principal?, onde se encontra as opções para efetuar
o cadastramento do usuário (doméstico), condomínio (empresa administradora ou síndico), empresa
doadora (supermercados, lanchonetes, restaurantes, escolas, etc.) E por fim o cadastramento de
containers (recipientes). Observe a imagem abaixo.
Figura 8: Menu
Cada formulário é destinado para o cadastro de seu devido cliente, os campos são de preenchimento
obrigatório, e os dados são protegidos por um sistema independente instalado no sistema operacional
do servidor de serviço de software, somente o administrador da rede tem permissão para
manipular esses dados, mas não tem acesso as informações contidas neles. A empresa de tratamento e
o servidor de serviço tem total responsabilidade pelas informações de seus clientes, não podendo de
maneira alguma compartilhar com terceiros.
A interface do programa foi modelada no formato de imagem padrão para que qualquer dispositivo e
computador pudesse acessa-lo sem problemas, o cliente poderá entrar no aplicativo tanto por um
desktop, notebook quanto por um tablet ou smartphone. Todas as páginas foram desenvolvidas em
HTML e estilizada com CSS. O carregamento é bastante rápido, independente da velocidade de conexão
do dispositivo do cliente.
8.CONSIDERAÇÕES FINAIS
Os resíduos altamente poluentes como o óleo de cozinha usados, tem sido um dos maiores desafios para
a sociedade, pois o seu descarte em locais que possam contaminar solos e rios traz um impacto e
prejuízos imensuráveis. Portanto a conscientização da população é um dos pontos importantes que as
autoridades e governos devem desenvolver.
A tecnologia da informação é um setor que pode contribuir e muito no combate à poluição por resíduos
sólidos, através de campanhas em redes sociais ou qualquer outro veículo de comunicação que atinja um
grande número de pessoas. Com o avanço da internet é possível mudar hábitos e remodelar a cultura de
toda uma nação. É importante que as empresas que tratam de resíduos sólidos façam do sistema da
informação sua ferramenta, modernizando os sistemas de coletas e informatizando todo o negócio.
9.REFERÊNCIAS
Reciclagem de óleo de cozinha usado. Disponível em: https://brasilescola.uol.com.br/quimica
/reciclagem-oleo-cozinha-usado.html Acesso em:
Quatro dicas para empreender com reciclagem de óleo de cozinha. Disponíve l em: https://www
.vgresiduos.com.br/blog/quatro-dicas-para-empreender-com-reciclagem-de-oleo-de-cozinha/ Acesso em:
O que é HTML? Entenda de forma descomplicada . Disponível em: https://www.homehost.com.br/blog
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Arquivo 1: 31.03 (PV) C3TECH10 PIM III (entrega).docx (2789 termos)
Arquivo 2: https://lgbt.ie/wp-content/uploads/2020/04/2020_CFRA_FAQ-1-1.pdf (2423 termos)
Termos comuns: 5
Similaridade: 0,09%
O texto abaixo é o conteúdo do documento 31.03 (PV) C3TECH10 PIM III (entrega).docx (2789 termos)
Os termos em vermelho foram encontrados no documento https://lgbt.ie/wp-
content/uploads/2020/04/2020_CFRA_FAQ-1-1.pdf (2423 termos)
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UNIVERSIDADE XXX XXX
CURSO DE XXX XXX
TITULO DO TRABALHO
NOME DO ALUNO
LOCAL
ANO
NOME DO ALUNO
TITULO DO TRABALHO
LOCAL
ANO
RESUMO
O objetivo deste trabalho é apresentar uma solução para coleta de óleo usado de uma empresa, utilizando
um sistema informatizado e recursos de tecnologia da informação (TI), visando a otimização do sistema
de coleta de contêineres, barris ou qualquer outro componente de armazenamento de óleo usado em
residências, condomínios, comércios e estabelecimentos públicos e privados que façam usam deste
produto. O sistema irá permitir o cadastro de todos os fornecedores e doadores de óleo de cozinha usado,
seja ela pessoa física ou jurídica, possibilitando a alteração ou consulta ao sistema por qualquer
dispositivo eletrônico conectado à internet em tempo real, bem como os componentes de armazenamento
que serão devidamente registrados regularmente em um banco de dados.
ABSTRACT
The objective of this work is to present a solution for collecting used oil from a company, using a
computerized system and information technology (IT) resources, aiming at optimizing the collection system
of containers, barrels or any other oil storage component. used in homes, condominiums, businesses and
public and private establishments that use this product. The system will allow the registration of all used
cooking oil suppliers and donors, whether individuals or legal entities, allowing the alteration or consultation
of the system by any electronic device connected to the internet in real time, as well as the storage
components that will be duly recorded regularly in a database.
SUMÁRIO
INTRODUÇÃO..................................................................................................7
REFERENCIAL TEÓRICO...............................................................................8
ÓLEO DE COZINHA...................................................................................8
SOLUÇÃO E RECICLAGEM............................................................8
EMPRESA DE TRATAMENTO DE ÓLEO USADO..........................9
PROCESSOS DE RECICLAGEM.....................................................9
SOLUÇÕES SISTEMICA................................................................................10
SISTEMA DE COLETA DE ÓLEO USADO....................................................11
SISTEMA DE GERENCIAMENTO DE BANCO DE DADOS.....................11
APLICAÇÃO DOSISTEMA E SEU FUNCIONAMENTO............................14
GERENCIAMENTO DE BANCO DE DADOS.................................................19
LINGUAGEM DE PROGRAMAÇÃO APLICADA............................................20
ÉTICA E LEGISLAÇÃO PROFISSIONAL......................................................20
CONSIDERAÇÕES FINAIS............................................................................21
REFERENCIAS...............................................................................................22
INTRODUÇÃO
Considerando o crescente consumo do óleo de cozinha tanto para uso doméstico quanto para uso
comercial por restaurantes por exemplo, as organizações ambientais passaram a se preocupar com o
impacto que este produto tem quando descartado de forma incorreta na natureza. O óleo de cozinha
usado é extremamente poluente, tendo um impacto muito maior se despejados em esgotos e vias pluviais
. Pensando nisso surgiram diversos modelos de negócios e junto soluções para o uso regular do óleo de
soja muito utilizado nos lares e comércio gastronômico.
As empresas que além de coletar esta matéria nas residências, bares e restaurantes, também tratam o
mesmo de modo que seja vendido para a indústria que a utiliza como matéria prima para a produção de
biodiesel, glicerina, ração animal, sabão em barra, detergente, tintas, vernizes e muito outros produtos
derivados.
Os principais empecilhos que as empresa coletoras de óleo de cozinha usado enfrentam é na parte
logística, transporte e coleta. É necessário um gerenciamento eficiente com um sistema 100% confiável de
modo que se possa atender todos os postos de descarte e coleta regularmente.
Para isso a empresa PIM III tem como missão, apresentar uma solução eficaz e segura, onde as pessoas
e instituições possam comercializar ou doar seus óleos de cozinha usado. Neste projeto iremos adotar a
metodologia e abordagem a pesquisa aplicada, tento em vista que o objetivo da pesquisa é colher dados e
obter informações sobre o negócio, em seguida será feito um planejamento do novo sistema de
gerenciamento de banco de dados, bem como a otimização do SGBD utilizando a linguagem de
programação VBScript e pôr fim a implantação do sistema de modo que o administrador da empresa,
possa gerencia-lo em qualquer lugar e a qualquer hora por meio de um navegador de internet.
REFERENCIAL TEÓRICO
OLÉO DE COZINHA USADO
Dentre tantos produtos de consumo para produção de alimentos o óleo de cozinha sempre foi um desafio
em termos de descarte. Existem muitas empresas devidamente licenciadas e ciclos de logística reversa
capazes de lidar com esse resíduo, mas ainda há muitas pessoas e até mesmo estabelecimentos e
restaurantes que não efetuam o descarte da maneira adequada.
Há diversos desafios para o descarte correto do óleo, sendo o principal o armazenamento, porém as quem
deseja guardar óleo de fritura em sua residência ou estabelecimento sem um propósito que possa ter
retorno financeiro ou beneficiamento? Essa questão é bastante pertinente em todos os lares e comércio
alimentício, não é uma prática comum da família brasileira guardar óleo usado para usá-lo posteriormente
como matéria prima na produção de algum outro produto.
Embora exista receita caseira para produção de sabão em barra utilizando gordura vegetal usada,
infelizmente é um hábito pouco praticado pelas pessoas. Será necessária uma campanha de
conscientização de âmbito nacional, para informar a população que o descarte irregular de óleo de cozinha
saturado no solo, esgotos e vias pluviais tem um impacto negativo na natureza, contaminando lençóis
freáticos, leitos e superfícies de rios as vezes com danos irreversíveis.
Atualmente a melhor forma de armazenamento de óleo usado é mantendo-o em garrafas PET,
devidamente tampadas em locais seguros, fora do alcance de crianças e abrigo do sol e jamais deverá
joga-lo em pias ou vasos sanitários, isso poderá causar o entupimento da encanação, além de poluir solos
e rios.
SOLOÇÃO E RECICLAGEM
Óleos utilizados para fritar e cozinhar jamais serão refinados e purificados para que sejam novamente
utilizados para o mesmo fim. No entanto, o óleo de cozinha usado pode ser empregado na fabricação e na
produção de diversos outros produtos:
Biodiesel
Sabões e detergentes
Tintas e pigmentos de alguns tipos
Outros óleos para lubrificação
Massa de vidraceiro
Produção de farinhas básicas para rações animais
Geração de energia em caldeiras, através da queima.
Como mencionado anteriormente, a boa prática e o correto armazenamento do óleo de fritura são as
melhores maneiras de reciclagem desta matéria, considerando que possam ser produzidos diversos outros
produtos derivados.
Existem muitas empresas de reciclagem de óleo usado que efetuam a coleta regularmente em eco pontos
(depósitos de material reciclado), algumas delas coletam na própria residência, condomínios ou comércio.
O consumidor pode trocar por produtos de limpeza, como também pode vender por um valor determinado
pela a empresa tratadora, em todo o caso é vantajoso, já que a responsabilidade pela adequada
destinação fica a encargo da empresa de reciclagem.
Diversas empresas estão descobrindo como empreender com reciclagem de óleo de cozinha. Esse tipo de
resíduo é 100% reciclável, e as empresas tratadoras podem transformá-lo em sabão, tintas e até
combustível.
A reciclagem de óleo de fritura é uma prática fundamental para a política de gestão de resíduos adotada
no Brasil. Desde a criação da Lei nº 12.305, também chamada Política Nacional de Resíduos Sólidos
(PNRS). A lei, que incentiva a reciclagem, também incentiva o reaproveitamento dos resíduos descartados
PROCESSOS DE TRATAMENTO
Primeira fase: o óleo coletado das geradoras segue para um depósito, onde é feito um processo de
filtragem. Nessa etapa ocorre a retirada de resíduos sólidos como restos de alimentos, farinhas, entre
outros;
Segunda fase: após a filtragem, o óleo passa por um processo de decantação, para retirar a umidade;
Terceira fase: o óleo tratado é bombeado para tanques de armazenamento, de onde será
destinado para fabricação de produtos, como sabão e tinta;
IV. Quarta fase: toda a água retirada do óleo e do processo de limpeza dos recipientes (coletores), como
também de limpeza dos caminhões transportadores, passa pelo tratamento de efluentes antes de retornar
ao meio ambiente;
V. Quinta fase: os resíduos sólidos retirados do óleo são separados e encaminhados para um processo de
reciclagem.
SOLUÇÕES SISTEMICA
A empresa PIM III tem como objetivo desenvolver um sistema informatizado para otimizar o processo de
coleta de óleo de fritura, o projeto consiste no cadastramento de clientes doadores em banco de dados da
empresa, de modo que os dados sejam inseridos e armazenados no sistema em tempo real, possibilitando
sua consulta utilizando apenas um navegador de internet em computadores, tabletes, smartphones, etc.
O sistema irá permitir o rastreamento dos barris e contêineres implantados nos pontos de coletas e eco
pontos, sendo notificados quando a carga estiver na capacidade máxima e prontos para extração.
O programa não terá requisitos mínimos de hardware e nem software, já que funcionará no modelo SaaS
(Software as a Service ? Software como Serviço), dispensando a necessidade de instalar-se na máquina
do cliente, bastando apenas acessar um determinado endereço em HTTP (Hypertext Transfer Protocol ?
Protocolo de Transferência de Hipertexto).
Deste modo o cliente poderá solicitar a coleta dos barris ou contêineres em qualquer dispositivo móvel ou
desktop. O projeto será desenvolvido sobre a plataforma de banco de dados SQL, utilizando o sistema de
gerenciamento de banco de dados (SGBD) MySQL Workbench versão 8.0 com licença livre.
Para o modelo DER (Diagrama Entidade Relacionamento) faremos uso da plataforma Lucidchart também
com licença livre. A administração de redes contará com a execução de scripts no SGBD, faremos uso da
linguagem de programação VBScript com HTML para implantar no sistema.
funcionamento lógico do SGBD, relacionando devidamente cada entidade conforme mostra a figura abaixo
.
A tabela ?recipiente? está relacionada com todas as demais, pois é nela que cadastramos os
recipientes usados para armazenar óleo de frituras para todos nossos clientes, especialmente para
condomínios e restaurantes, que tem um alto consumo de óleo de cozinha e consequentemente são
os que mais colaboram com a coleta.
Figura 4: Tabela empresa, destinada para o cadastramento de bares, restaurantes ou qualquer outra
empresa.
Todas as tabelas possuem ao menos uma chave primária, seu propósito é facilitar a manipulação de
dados dentro dos contêineres e evitando a duplicação de cadastros, assim cada cliente se torna
único e a chave se torna obrigatória no preenchimento dos campos. Atribuímos números de CPFs
como chave para clientes residenciais, bem como reservamos as chaves para os números de
CNPJs para empresas por serem únicos, facilitando o gerenciamento de todo o sistema.
exemplo.
O funcionamento do aplicativo do sistema de coleta de óleo de cozinha usado é bastante simples, sendo
apenas necessário um dispositivo ou computador conectado à internet com um navegador instalado. Todo
o sistema estará acessível 24 horas por dia, já que seu serviço é hospedado por um servidor de SaaS.
O acesso é feito através de uma página de internet, o endereço pode ser digitado na barra de endereços
do browser ou por um ícone criado na área de trabalho ou tela inicial do aparelho. Quando o usuário
acessa esta página inicialmente irá surgir uma tela de boas-vindas solicitando um login de usuário e senha
.
Em seguida o usuário será direcionado para o ?Menu Principal?, onde se encontra as opções para efetuar
o cadastramento do usuário (doméstico), condomínio (empresa administradora ou síndico), empresa
doadora (supermercados, lanchonetes, restaurantes, escolas, etc.) E por fim o cadastramento de
containers (recipientes). Observe a imagem abaixo.
Figura 8: Menu
Cada formulário é destinado para o cadastro de seu devido cliente, os campos são de preenchimento
obrigatório, e os dados são protegidos por um sistema independente instalado no sistema operacional
do servidor de serviço de software, somente o administrador da rede tem permissão para
manipular esses dados, mas não tem acesso as informações contidas neles. A empresa de tratamento e
o servidor de serviço tem total responsabilidade pelas informações de seus clientes, não podendo de
maneira alguma compartilhar com terceiros.
A interface do programa foi modelada no formato de imagem padrão para que qualquer dispositivo e
computador pudesse acessa-lo sem problemas, o cliente poderá entrar no aplicativo tanto por um
desktop, notebook quanto por um tablet ou smartphone. Todas as páginas foram desenvolvidas em
HTML e estilizada com CSS. O carregamento é bastante rápido, independente da velocidade de conexão
do dispositivo do cliente.
8.CONSIDERAÇÕES FINAIS
Os resíduos altamente poluentes como o óleo de cozinha usados, tem sido um dos maiores desafios para
a sociedade, pois o seu descarte em locais que possam contaminar solos e rios traz um impacto e
prejuízos imensuráveis. Portanto a conscientização da população é um dos pontos importantes que as
autoridades e governos devem desenvolver.
A tecnologia da informação é um setor que pode contribuir e muito no combate à poluição por resíduos
sólidos, através de campanhas em redes sociais ou qualquer outro veículo de comunicação que atinja um
grande número de pessoas. Com o avanço da internet é possível mudar hábitos e remodelar a cultura de
toda uma nação. É importante que as empresas que tratam de resíduos sólidos façam do sistema da
informação sua ferramenta, modernizando os sistemas de coletas e informatizando todo o negócio.
9.REFERÊNCIAS
Reciclagem de óleo de cozinha usado. Disponível em: https://brasilescola.uol.com.br/quimica
/reciclagem-oleo-cozinha-usado.html Acesso em:
Quatro dicas para empreender com reciclagem de óleo de cozinha. Disponíve l em: https://www
.vgresiduos.com.br/blog/quatro-dicas-para-empreender-com-reciclagem-de-oleo-de-cozinha/ Acesso em:
O que é HTML? Entenda de forma descomplicada . Disponível em: https://www.homehost.com.br/blog
=================================================================================
Arquivo 1: 31.03 (PV) C3TECH10 PIM III (entrega).docx (2789 termos)
Arquivo 2:
https://www.academia.edu/45656918/A_importa_ncia_da_memo_ria_para_a_garantia_de_direitos (3015
termos)
Termos comuns: 5
Similaridade: 0,08%
O texto abaixo é o conteúdo do documento 31.03 (PV) C3TECH10 PIM III (entrega).docx (2789 termos)
Os termos em vermelho foram encontrados no documento
https://www.academia.edu/45656918/A_importa_ncia_da_memo_ria_para_a_garantia_de_direitos (3015
termos)
=================================================================================
UNIVERSIDADE XXX XXX
CURSO DE XXX XXX
TITULO DO TRABALHO
NOME DO ALUNO
LOCAL
ANO
NOME DO ALUNO
TITULO DO TRABALHO
LOCAL
ANO
RESUMO
O objetivo deste trabalho é apresentar uma solução para coleta de óleo usado de uma empresa, utilizando
um sistema informatizado e recursos de tecnologia da informação (TI), visando a otimização do sistema
de coleta de contêineres, barris ou qualquer outro componente de armazenamento de óleo usado em
residências, condomínios, comércios e estabelecimentos públicos e privados que façam usam deste
produto. O sistema irá permitir o cadastro de todos os fornecedores e doadores de óleo de cozinha usado,
seja ela pessoa física ou jurídica, possibilitando a alteração ou consulta ao sistema por qualquer
dispositivo eletrônico conectado à internet em tempo real, bem como os componentes de armazenamento
que serão devidamente registrados regularmente em um banco de dados.
ABSTRACT
The objective of this work is to present a solution for collecting used oil from a company, using a
computerized system and information technology (IT) resources, aiming at optimizing the collection system
of containers, barrels or any other oil storage component. used in homes, condominiums, businesses and
public and private establishments that use this product. The system will allow the registration of all used
cooking oil suppliers and donors, whether individuals or legal entities, allowing the alteration or consultation
of the system by any electronic device connected to the internet in real time, as well as the storage
components that will be duly recorded regularly in a database.
SUMÁRIO
INTRODUÇÃO..................................................................................................7
REFERENCIAL TEÓRICO...............................................................................8
ÓLEO DE COZINHA...................................................................................8
SOLUÇÃO E RECICLAGEM............................................................8
EMPRESA DE TRATAMENTO DE ÓLEO USADO..........................9
PROCESSOS DE RECICLAGEM.....................................................9
SOLUÇÕES SISTEMICA................................................................................10
SISTEMA DE COLETA DE ÓLEO USADO....................................................11
SISTEMA DE GERENCIAMENTO DE BANCO DE DADOS.....................11
APLICAÇÃO DOSISTEMA E SEU FUNCIONAMENTO............................14
GERENCIAMENTO DE BANCO DE DADOS.................................................19
LINGUAGEM DE PROGRAMAÇÃO APLICADA............................................20
ÉTICA E LEGISLAÇÃO PROFISSIONAL......................................................20
CONSIDERAÇÕES FINAIS............................................................................21
REFERENCIAS...............................................................................................22
INTRODUÇÃO
Considerando o crescente consumo do óleo de cozinha tanto para uso doméstico quanto para uso
comercial por restaurantes por exemplo, as organizações ambientais passaram a se preocupar com o
impacto que este produto tem quando descartado de forma incorreta na natureza. O óleo de cozinha
usado é extremamente poluente, tendo um impacto muito maior se despejados em esgotos e vias pluviais
. Pensando nisso surgiram diversos modelos de negócios e junto soluções para o uso regular do óleo de
soja muito utilizado nos lares e comércio gastronômico.
As empresas que além de coletar esta matéria nas residências, bares e restaurantes, também tratam o
mesmo de modo que seja vendido para a indústria que a utiliza como matéria prima para a produção de
biodiesel, glicerina, ração animal, sabão em barra, detergente, tintas, vernizes e muito outros produtos
derivados.
Os principais empecilhos que as empresa coletoras de óleo de cozinha usado enfrentam é na parte
logística, transporte e coleta. É necessário um gerenciamento eficiente com um sistema 100% confiável de
modo que se possa atender todos os postos de descarte e coleta regularmente.
Para isso a empresa PIM III tem como missão, apresentar uma solução eficaz e segura, onde as pessoas
e instituições possam comercializar ou doar seus óleos de cozinha usado. Neste projeto iremos adotar a
metodologia e abordagem a pesquisa aplicada, tento em vista que o objetivo da pesquisa é colher dados e
obter informações sobre o negócio, em seguida será feito um planejamento do novo sistema de
gerenciamento de banco de dados, bem como a otimização do SGBD utilizando a linguagem de
programação VBScript e pôr fim a implantação do sistema de modo que o administrador da empresa,
possa gerencia-lo em qualquer lugar e a qualquer hora por meio de um navegador de internet.
REFERENCIAL TEÓRICO
OLÉO DE COZINHA USADO
Dentre tantos produtos de consumo para produção de alimentos o óleo de cozinha sempre foi um desafio
em termos de descarte. Existem muitas empresas devidamente licenciadas e ciclos de logística reversa
capazes de lidar com esse resíduo, mas ainda há muitas pessoas e até mesmo estabelecimentos e
SOLOÇÃO E RECICLAGEM
Óleos utilizados para fritar e cozinhar jamais serão refinados e purificados para que sejam novamente
utilizados para o mesmo fim. No entanto, o óleo de cozinha usado pode ser empregado na fabricação e na
produção de diversos outros produtos:
Biodiesel
Sabões e detergentes
Tintas e pigmentos de alguns tipos
Outros óleos para lubrificação
Massa de vidraceiro
Produção de farinhas básicas para rações animais
Geração de energia em caldeiras, através da queima.
Como mencionado anteriormente, a boa prática e o correto armazenamento do óleo de fritura são as
melhores maneiras de reciclagem desta matéria, considerando que possam ser produzidos diversos outros
produtos derivados.
Existem muitas empresas de reciclagem de óleo usado que efetuam a coleta regularmente em eco pontos
(depósitos de material reciclado), algumas delas coletam na própria residência, condomínios ou comércio.
O consumidor pode trocar por produtos de limpeza, como também pode vender por um valor determinado
pela a empresa tratadora, em todo o caso é vantajoso, já que a responsabilidade pela adequada
destinação fica a encargo da empresa de reciclagem.
Diversas empresas estão descobrindo como empreender com reciclagem de óleo de cozinha. Esse tipo de
resíduo é 100% reciclável, e as empresas tratadoras podem transformá-lo em sabão, tintas e até
combustível.
A reciclagem de óleo de fritura é uma prática fundamental para a política de gestão de resíduos adotada
no Brasil. Desde a criação da Lei nº 12.305, também chamada Política Nacional de Resíduos Sólidos
(PNRS). A lei, que incentiva a reciclagem, também incentiva o reaproveitamento dos resíduos descartados
, reintroduzindo-os no ciclo produtivo.
Restaurantes, bares, hotéis, residências, condomínios, hospitais e até escolas são alguns dos
estabelecimentos que podem fornecer óleos residuais de cozinha. Às empresas tratadoras cabe a
responsabilidade de receber esses resíduos e transformá-lo em novos produtos, sempre seguindo as leis
ambientais.
Toda empresa que faz tratamento de resíduos como o óleo de cozinha precisa ter uma licença ambiental
de operação. Esse documento garante que a empresa foi avaliada e considerada apta para atuar na
gestão de resíduos.
PROCESSOS DE TRATAMENTO
Primeira fase: o óleo coletado das geradoras segue para um depósito, onde é feito um processo de
filtragem. Nessa etapa ocorre a retirada de resíduos sólidos como restos de alimentos, farinhas, entre
outros;
Segunda fase: após a filtragem, o óleo passa por um processo de decantação, para retirar a umidade;
Terceira fase: o óleo tratado é bombeado para tanques de armazenamento, de onde será
destinado para fabricação de produtos, como sabão e tinta;
IV. Quarta fase: toda a água retirada do óleo e do processo de limpeza dos recipientes (coletores), como
também de limpeza dos caminhões transportadores, passa pelo tratamento de efluentes antes de retornar
ao meio ambiente;
V. Quinta fase: os resíduos sólidos retirados do óleo são separados e encaminhados para um processo de
reciclagem.
SOLUÇÕES SISTEMICA
A empresa PIM III tem como objetivo desenvolver um sistema informatizado para otimizar o processo de
coleta de óleo de fritura, o projeto consiste no cadastramento de clientes doadores em banco de dados da
empresa, de modo que os dados sejam inseridos e armazenados no sistema em tempo real, possibilitando
sua consulta utilizando apenas um navegador de internet em computadores, tabletes, smartphones, etc.
O sistema irá permitir o rastreamento dos barris e contêineres implantados nos pontos de coletas e eco
pontos, sendo notificados quando a carga estiver na capacidade máxima e prontos para extração.
O programa não terá requisitos mínimos de hardware e nem software, já que funcionará no modelo SaaS
(Software as a Service ? Software como Serviço), dispensando a necessidade de instalar-se na máquina
do cliente, bastando apenas acessar um determinado endereço em HTTP (Hypertext Transfer Protocol ?
Protocolo de Transferência de Hipertexto).
Deste modo o cliente poderá solicitar a coleta dos barris ou contêineres em qualquer dispositivo móvel ou
desktop. O projeto será desenvolvido sobre a plataforma de banco de dados SQL, utilizando o sistema de
gerenciamento de banco de dados (SGBD) MySQL Workbench versão 8.0 com licença livre.
Para o modelo DER (Diagrama Entidade Relacionamento) faremos uso da plataforma Lucidchart também
com licença livre. A administração de redes contará com a execução de scripts no SGBD, faremos uso da
linguagem de programação VBScript com HTML para implantar no sistema.
A tabela ?recipiente? está relacionada com todas as demais, pois é nela que cadastramos os
recipientes usados para armazenar óleo de frituras para todos nossos clientes, especialmente para
condomínios e restaurantes, que tem um alto consumo de óleo de cozinha e consequentemente são
os que mais colaboram com a coleta.
Figura 4: Tabela empresa, destinada para o cadastramento de bares, restaurantes ou qualquer outra
empresa.
Todas as tabelas possuem ao menos uma chave primária, seu propósito é facilitar a manipulação de
dados dentro dos contêineres e evitando a duplicação de cadastros, assim cada cliente se torna
único e a chave se torna obrigatória no preenchimento dos campos. Atribuímos números de CPFs
como chave para clientes residenciais, bem como reservamos as chaves para os números de
CNPJs para empresas por serem únicos, facilitando o gerenciamento de todo o sistema.
A chave primária na tabela acima foi atribuída como ?CNPJ? mesmo sendo um condomínio residencial,
porque algumas empresas administradoras estão cadastradas no sistema responsável pela coleta
destes resíduos, porém qualquer outra pessoa pode ser o contato, como o síndico do prédio por
exemplo.
O funcionamento do aplicativo do sistema de coleta de óleo de cozinha usado é bastante simples, sendo
apenas necessário um dispositivo ou computador conectado à internet com um navegador instalado. Todo
o sistema estará acessível 24 horas por dia, já que seu serviço é hospedado por um servidor de SaaS.
O acesso é feito através de uma página de internet, o endereço pode ser digitado na barra de endereços
do browser ou por um ícone criado na área de trabalho ou tela inicial do aparelho. Quando o usuário
acessa esta página inicialmente irá surgir uma tela de boas-vindas solicitando um login de usuário e senha
.
Em seguida o usuário será direcionado para o ?Menu Principal?, onde se encontra as opções para efetuar
o cadastramento do usuário (doméstico), condomínio (empresa administradora ou síndico), empresa
doadora (supermercados, lanchonetes, restaurantes, escolas, etc.) E por fim o cadastramento de
containers (recipientes). Observe a imagem abaixo.
Figura 8: Menu
Cada formulário é destinado para o cadastro de seu devido cliente, os campos são de preenchimento
obrigatório, e os dados são protegidos por um sistema independente instalado no sistema operacional
do servidor de serviço de software, somente o administrador da rede tem permissão para
manipular esses dados, mas não tem acesso as informações contidas neles. A empresa de tratamento e
o servidor de serviço tem total responsabilidade pelas informações de seus clientes, não podendo de
A interface do programa foi modelada no formato de imagem padrão para que qualquer dispositivo e
computador pudesse acessa-lo sem problemas, o cliente poderá entrar no aplicativo tanto por um
desktop, notebook quanto por um tablet ou smartphone. Todas as páginas foram desenvolvidas em
HTML e estilizada com CSS. O carregamento é bastante rápido, independente da velocidade de conexão
do dispositivo do cliente.
princípios determinados pela sociedade e pelo seu grupo de trabalho. Cada profissão tem o seu
próprio código de ética, que pode variar ligeiramente, graças a diferentes áreas de atuação.
8.CONSIDERAÇÕES FINAIS
Os resíduos altamente poluentes como o óleo de cozinha usados, tem sido um dos maiores desafios para
a sociedade, pois o seu descarte em locais que possam contaminar solos e rios traz um impacto e
prejuízos imensuráveis. Portanto a conscientização da população é um dos pontos importantes que as
autoridades e governos devem desenvolver.
A tecnologia da informação é um setor que pode contribuir e muito no combate à poluição por resíduos
sólidos, através de campanhas em redes sociais ou qualquer outro veículo de comunicação que atinja um
grande número de pessoas. Com o avanço da internet é possível mudar hábitos e remodelar a cultura de
toda uma nação. É importante que as empresas que tratam de resíduos sólidos façam do sistema da
informação sua ferramenta, modernizando os sistemas de coletas e informatizando todo o negócio.
9.REFERÊNCIAS
Reciclagem de óleo de cozinha usado. Disponível em: https://brasilescola.uol.com.br/quimica
/reciclagem-oleo-cozinha-usado.html Acesso em:
Quatro dicas para empreender com reciclagem de óleo de cozinha. Disponíve l em: https://www
.vgresiduos.com.br/blog/quatro-dicas-para-empreender-com-reciclagem-de-oleo-de-cozinha/ Acesso em:
O que é HTML? Entenda de forma descomplicada . Disponível em: https://www.homehost.com.br/blog
/tutoriais/o-que-e-html/ Acesso em:
TreinaWeb. Principais comandos SQL. Disponível em: https://www.treinaweb.com.br/blog/principais-
comandos-sql/ Acesso em:
Digitalhouse. Linguagem de programação: o que é , quais são e como aprender. Disponível em:
https://www.digitalhouse.com/br/blog/linguagem-de-programacao:-o-que-e-quais-sao-e-como-aprender
Acesso em:
Pedro Menezes. Significado de Ética Profissional. Disponível em: https://www.significados.com.br/etica-
profissional/ Acesso em:
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Arquivo 1: 31.03 (PV) C3TECH10 PIM III (entrega).docx (2789 termos)
Arquivo 2: https://www.ada.gov/resources/title-ii-primer (6885 termos)
Termos comuns: 5
Similaridade: 0,05%
O texto abaixo é o conteúdo do documento 31.03 (PV) C3TECH10 PIM III (entrega).docx (2789 termos)
Os termos em vermelho foram encontrados no documento https://www.ada.gov/resources/title-ii-
primer (6885 termos)
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UNIVERSIDADE XXX XXX
CURSO DE XXX XXX
TITULO DO TRABALHO
NOME DO ALUNO
LOCAL
ANO
NOME DO ALUNO
TITULO DO TRABALHO
LOCAL
ANO
RESUMO
O objetivo deste trabalho é apresentar uma solução para coleta de óleo usado de uma empresa, utilizando
um sistema informatizado e recursos de tecnologia da informação (TI), visando a otimização do sistema
de coleta de contêineres, barris ou qualquer outro componente de armazenamento de óleo usado em
residências, condomínios, comércios e estabelecimentos públicos e privados que façam usam deste
produto. O sistema irá permitir o cadastro de todos os fornecedores e doadores de óleo de cozinha usado,
seja ela pessoa física ou jurídica, possibilitando a alteração ou consulta ao sistema por qualquer
dispositivo eletrônico conectado à internet em tempo real, bem como os componentes de armazenamento
que serão devidamente registrados regularmente em um banco de dados.
ABSTRACT
The objective of this work is to present a solution for collecting used oil from a company, using a
computerized system and information technology (IT) resources, aiming at optimizing the collection system
of containers, barrels or any other oil storage component. used in homes, condominiums, businesses and
public and private establishments that use this product. The system will allow the registration of all used
cooking oil suppliers and donors, whether individuals or legal entities, allowing the alteration or consultation
of the system by any electronic device connected to the internet in real time, as well as the storage
components that will be duly recorded regularly in a database.
SUMÁRIO
INTRODUÇÃO..................................................................................................7
REFERENCIAL TEÓRICO...............................................................................8
ÓLEO DE COZINHA...................................................................................8
SOLUÇÃO E RECICLAGEM............................................................8
EMPRESA DE TRATAMENTO DE ÓLEO USADO..........................9
PROCESSOS DE RECICLAGEM.....................................................9
SOLUÇÕES SISTEMICA................................................................................10
SISTEMA DE COLETA DE ÓLEO USADO....................................................11
SISTEMA DE GERENCIAMENTO DE BANCO DE DADOS.....................11
APLICAÇÃO DOSISTEMA E SEU FUNCIONAMENTO............................14
GERENCIAMENTO DE BANCO DE DADOS.................................................19
LINGUAGEM DE PROGRAMAÇÃO APLICADA............................................20
ÉTICA E LEGISLAÇÃO PROFISSIONAL......................................................20
CONSIDERAÇÕES FINAIS............................................................................21
REFERENCIAS...............................................................................................22
INTRODUÇÃO
Considerando o crescente consumo do óleo de cozinha tanto para uso doméstico quanto para uso
comercial por restaurantes por exemplo, as organizações ambientais passaram a se preocupar com o
impacto que este produto tem quando descartado de forma incorreta na natureza. O óleo de cozinha
usado é extremamente poluente, tendo um impacto muito maior se despejados em esgotos e vias pluviais
. Pensando nisso surgiram diversos modelos de negócios e junto soluções para o uso regular do óleo de
soja muito utilizado nos lares e comércio gastronômico.
As empresas que além de coletar esta matéria nas residências, bares e restaurantes, também tratam o
mesmo de modo que seja vendido para a indústria que a utiliza como matéria prima para a produção de
biodiesel, glicerina, ração animal, sabão em barra, detergente, tintas, vernizes e muito outros produtos
derivados.
Os principais empecilhos que as empresa coletoras de óleo de cozinha usado enfrentam é na parte
logística, transporte e coleta. É necessário um gerenciamento eficiente com um sistema 100% confiável de
modo que se possa atender todos os postos de descarte e coleta regularmente.
Para isso a empresa PIM III tem como missão, apresentar uma solução eficaz e segura, onde as pessoas
e instituições possam comercializar ou doar seus óleos de cozinha usado. Neste projeto iremos adotar a
metodologia e abordagem a pesquisa aplicada, tento em vista que o objetivo da pesquisa é colher dados e
obter informações sobre o negócio, em seguida será feito um planejamento do novo sistema de
gerenciamento de banco de dados, bem como a otimização do SGBD utilizando a linguagem de
programação VBScript e pôr fim a implantação do sistema de modo que o administrador da empresa,
possa gerencia-lo em qualquer lugar e a qualquer hora por meio de um navegador de internet.
REFERENCIAL TEÓRICO
OLÉO DE COZINHA USADO
Dentre tantos produtos de consumo para produção de alimentos o óleo de cozinha sempre foi um desafio
em termos de descarte. Existem muitas empresas devidamente licenciadas e ciclos de logística reversa
capazes de lidar com esse resíduo, mas ainda há muitas pessoas e até mesmo estabelecimentos e
restaurantes que não efetuam o descarte da maneira adequada.
Há diversos desafios para o descarte correto do óleo, sendo o principal o armazenamento, porém as quem
deseja guardar óleo de fritura em sua residência ou estabelecimento sem um propósito que possa ter
retorno financeiro ou beneficiamento? Essa questão é bastante pertinente em todos os lares e comércio
alimentício, não é uma prática comum da família brasileira guardar óleo usado para usá-lo posteriormente
como matéria prima na produção de algum outro produto.
Embora exista receita caseira para produção de sabão em barra utilizando gordura vegetal usada,
infelizmente é um hábito pouco praticado pelas pessoas. Será necessária uma campanha de
conscientização de âmbito nacional, para informar a população que o descarte irregular de óleo de cozinha
saturado no solo, esgotos e vias pluviais tem um impacto negativo na natureza, contaminando lençóis
freáticos, leitos e superfícies de rios as vezes com danos irreversíveis.
Atualmente a melhor forma de armazenamento de óleo usado é mantendo-o em garrafas PET,
devidamente tampadas em locais seguros, fora do alcance de crianças e abrigo do sol e jamais deverá
joga-lo em pias ou vasos sanitários, isso poderá causar o entupimento da encanação, além de poluir solos
e rios.
SOLOÇÃO E RECICLAGEM
Óleos utilizados para fritar e cozinhar jamais serão refinados e purificados para que sejam novamente
utilizados para o mesmo fim. No entanto, o óleo de cozinha usado pode ser empregado na fabricação e na
produção de diversos outros produtos:
Biodiesel
Sabões e detergentes
Tintas e pigmentos de alguns tipos
Outros óleos para lubrificação
Massa de vidraceiro
Produção de farinhas básicas para rações animais
Geração de energia em caldeiras, através da queima.
Como mencionado anteriormente, a boa prática e o correto armazenamento do óleo de fritura são as
melhores maneiras de reciclagem desta matéria, considerando que possam ser produzidos diversos outros
produtos derivados.
Existem muitas empresas de reciclagem de óleo usado que efetuam a coleta regularmente em eco pontos
(depósitos de material reciclado), algumas delas coletam na própria residência, condomínios ou comércio.
O consumidor pode trocar por produtos de limpeza, como também pode vender por um valor determinado
pela a empresa tratadora, em todo o caso é vantajoso, já que a responsabilidade pela adequada
destinação fica a encargo da empresa de reciclagem.
Diversas empresas estão descobrindo como empreender com reciclagem de óleo de cozinha. Esse tipo de
resíduo é 100% reciclável, e as empresas tratadoras podem transformá-lo em sabão, tintas e até
combustível.
A reciclagem de óleo de fritura é uma prática fundamental para a política de gestão de resíduos adotada
no Brasil. Desde a criação da Lei nº 12.305, também chamada Política Nacional de Resíduos Sólidos
(PNRS). A lei, que incentiva a reciclagem, também incentiva o reaproveitamento dos resíduos descartados
PROCESSOS DE TRATAMENTO
Primeira fase: o óleo coletado das geradoras segue para um depósito, onde é feito um processo de
filtragem. Nessa etapa ocorre a retirada de resíduos sólidos como restos de alimentos, farinhas, entre
outros;
Segunda fase: após a filtragem, o óleo passa por um processo de decantação, para retirar a umidade;
Terceira fase: o óleo tratado é bombeado para tanques de armazenamento, de onde será
destinado para fabricação de produtos, como sabão e tinta;
IV. Quarta fase: toda a água retirada do óleo e do processo de limpeza dos recipientes (coletores), como
também de limpeza dos caminhões transportadores, passa pelo tratamento de efluentes antes de retornar
ao meio ambiente;
V. Quinta fase: os resíduos sólidos retirados do óleo são separados e encaminhados para um processo de
reciclagem.
SOLUÇÕES SISTEMICA
A empresa PIM III tem como objetivo desenvolver um sistema informatizado para otimizar o processo de
coleta de óleo de fritura, o projeto consiste no cadastramento de clientes doadores em banco de dados da
empresa, de modo que os dados sejam inseridos e armazenados no sistema em tempo real, possibilitando
sua consulta utilizando apenas um navegador de internet em computadores, tabletes, smartphones, etc.
O sistema irá permitir o rastreamento dos barris e contêineres implantados nos pontos de coletas e eco
pontos, sendo notificados quando a carga estiver na capacidade máxima e prontos para extração.
O programa não terá requisitos mínimos de hardware e nem software, já que funcionará no modelo SaaS
(Software as a Service ? Software como Serviço), dispensando a necessidade de instalar-se na máquina
do cliente, bastando apenas acessar um determinado endereço em HTTP (Hypertext Transfer Protocol ?
Protocolo de Transferência de Hipertexto).
Deste modo o cliente poderá solicitar a coleta dos barris ou contêineres em qualquer dispositivo móvel ou
desktop. O projeto será desenvolvido sobre a plataforma de banco de dados SQL, utilizando o sistema de
gerenciamento de banco de dados (SGBD) MySQL Workbench versão 8.0 com licença livre.
Para o modelo DER (Diagrama Entidade Relacionamento) faremos uso da plataforma Lucidchart também
com licença livre. A administração de redes contará com a execução de scripts no SGBD, faremos uso da
linguagem de programação VBScript com HTML para implantar no sistema.
funcionamento lógico do SGBD, relacionando devidamente cada entidade conforme mostra a figura abaixo
.
A tabela ?recipiente? está relacionada com todas as demais, pois é nela que cadastramos os
recipientes usados para armazenar óleo de frituras para todos nossos clientes, especialmente para
condomínios e restaurantes, que tem um alto consumo de óleo de cozinha e consequentemente são
os que mais colaboram com a coleta.
Figura 4: Tabela empresa, destinada para o cadastramento de bares, restaurantes ou qualquer outra
empresa.
Todas as tabelas possuem ao menos uma chave primária, seu propósito é facilitar a manipulação de
dados dentro dos contêineres e evitando a duplicação de cadastros, assim cada cliente se torna
único e a chave se torna obrigatória no preenchimento dos campos. Atribuímos números de CPFs
como chave para clientes residenciais, bem como reservamos as chaves para os números de
CNPJs para empresas por serem únicos, facilitando o gerenciamento de todo o sistema.
exemplo.
O funcionamento do aplicativo do sistema de coleta de óleo de cozinha usado é bastante simples, sendo
apenas necessário um dispositivo ou computador conectado à internet com um navegador instalado. Todo
o sistema estará acessível 24 horas por dia, já que seu serviço é hospedado por um servidor de SaaS.
O acesso é feito através de uma página de internet, o endereço pode ser digitado na barra de endereços
do browser ou por um ícone criado na área de trabalho ou tela inicial do aparelho. Quando o usuário
acessa esta página inicialmente irá surgir uma tela de boas-vindas solicitando um login de usuário e senha
.
Em seguida o usuário será direcionado para o ?Menu Principal?, onde se encontra as opções para efetuar
o cadastramento do usuário (doméstico), condomínio (empresa administradora ou síndico), empresa
doadora (supermercados, lanchonetes, restaurantes, escolas, etc.) E por fim o cadastramento de
containers (recipientes). Observe a imagem abaixo.
Figura 8: Menu
Cada formulário é destinado para o cadastro de seu devido cliente, os campos são de preenchimento
obrigatório, e os dados são protegidos por um sistema independente instalado no sistema operacional
do servidor de serviço de software, somente o administrador da rede tem permissão para
manipular esses dados, mas não tem acesso as informações contidas neles. A empresa de tratamento e
o servidor de serviço tem total responsabilidade pelas informações de seus clientes, não podendo de
maneira alguma compartilhar com terceiros.
A interface do programa foi modelada no formato de imagem padrão para que qualquer dispositivo e
computador pudesse acessa-lo sem problemas, o cliente poderá entrar no aplicativo tanto por um
desktop, notebook quanto por um tablet ou smartphone. Todas as páginas foram desenvolvidas em
HTML e estilizada com CSS. O carregamento é bastante rápido, independente da velocidade de conexão
do dispositivo do cliente.
8.CONSIDERAÇÕES FINAIS
Os resíduos altamente poluentes como o óleo de cozinha usados, tem sido um dos maiores desafios para
a sociedade, pois o seu descarte em locais que possam contaminar solos e rios traz um impacto e
prejuízos imensuráveis. Portanto a conscientização da população é um dos pontos importantes que as
autoridades e governos devem desenvolver.
A tecnologia da informação é um setor que pode contribuir e muito no combate à poluição por resíduos
sólidos, através de campanhas em redes sociais ou qualquer outro veículo de comunicação que atinja um
grande número de pessoas. Com o avanço da internet é possível mudar hábitos e remodelar a cultura de
toda uma nação. É importante que as empresas que tratam de resíduos sólidos façam do sistema da
informação sua ferramenta, modernizando os sistemas de coletas e informatizando todo o negócio.
9.REFERÊNCIAS
Reciclagem de óleo de cozinha usado. Disponível em: https://brasilescola.uol.com.br/quimica
/reciclagem-oleo-cozinha-usado.html Acesso em:
Quatro dicas para empreender com reciclagem de óleo de cozinha. Disponíve l em: https://www
.vgresiduos.com.br/blog/quatro-dicas-para-empreender-com-reciclagem-de-oleo-de-cozinha/ Acesso em:
O que é HTML? Entenda de forma descomplicada . Disponível em: https://www.homehost.com.br/blog
=================================================================================
Arquivo 1: 31.03 (PV) C3TECH10 PIM III (entrega).docx (2789 termos)
Arquivo 2: https://ec.europa.eu/info/funding-tenders/opportunities/docs/2021-
2027/common/guidance/rules-lev-lear-fca_v1.0_en.pdf (5783 termos)
Termos comuns: 2
Similaridade: 0,02%
O texto abaixo é o conteúdo do documento 31.03 (PV) C3TECH10 PIM III (entrega).docx (2789 termos)
Os termos em vermelho foram encontrados no documento https://ec.europa.eu/info/funding-
tenders/opportunities/docs/2021-2027/common/guidance/rules-lev-lear-fca_v1.0_en.pdf (5783 termos)
=================================================================================
UNIVERSIDADE XXX XXX
CURSO DE XXX XXX
TITULO DO TRABALHO
NOME DO ALUNO
LOCAL
ANO
NOME DO ALUNO
TITULO DO TRABALHO
LOCAL
ANO
RESUMO
O objetivo deste trabalho é apresentar uma solução para coleta de óleo usado de uma empresa, utilizando
um sistema informatizado e recursos de tecnologia da informação (TI), visando a otimização do sistema
de coleta de contêineres, barris ou qualquer outro componente de armazenamento de óleo usado em
residências, condomínios, comércios e estabelecimentos públicos e privados que façam usam deste
produto. O sistema irá permitir o cadastro de todos os fornecedores e doadores de óleo de cozinha usado,
seja ela pessoa física ou jurídica, possibilitando a alteração ou consulta ao sistema por qualquer
dispositivo eletrônico conectado à internet em tempo real, bem como os componentes de armazenamento
ABSTRACT
The objective of this work is to present a solution for collecting used oil from a company, using a
computerized system and information technology (IT) resources, aiming at optimizing the collection system
of containers, barrels or any other oil storage component. used in homes, condominiums, businesses and
public and private establishments that use this product. The system will allow the registration of all used
cooking oil suppliers and donors, whether individuals or legal entities, allowing the alteration or consultation
of the system by any electronic device connected to the internet in real time, as well as the storage
components that will be duly recorded regularly in a database.
SUMÁRIO
INTRODUÇÃO..................................................................................................7
REFERENCIAL TEÓRICO...............................................................................8
ÓLEO DE COZINHA...................................................................................8
SOLUÇÃO E RECICLAGEM............................................................8
EMPRESA DE TRATAMENTO DE ÓLEO USADO..........................9
PROCESSOS DE RECICLAGEM.....................................................9
SOLUÇÕES SISTEMICA................................................................................10
SISTEMA DE COLETA DE ÓLEO USADO....................................................11
SISTEMA DE GERENCIAMENTO DE BANCO DE DADOS.....................11
APLICAÇÃO DOSISTEMA E SEU FUNCIONAMENTO............................14
GERENCIAMENTO DE BANCO DE DADOS.................................................19
LINGUAGEM DE PROGRAMAÇÃO APLICADA............................................20
ÉTICA E LEGISLAÇÃO PROFISSIONAL......................................................20
CONSIDERAÇÕES FINAIS............................................................................21
REFERENCIAS...............................................................................................22
INTRODUÇÃO
Considerando o crescente consumo do óleo de cozinha tanto para uso doméstico quanto para uso
comercial por restaurantes por exemplo, as organizações ambientais passaram a se preocupar com o
impacto que este produto tem quando descartado de forma incorreta na natureza. O óleo de cozinha
usado é extremamente poluente, tendo um impacto muito maior se despejados em esgotos e vias pluviais
. Pensando nisso surgiram diversos modelos de negócios e junto soluções para o uso regular do óleo de
soja muito utilizado nos lares e comércio gastronômico.
As empresas que além de coletar esta matéria nas residências, bares e restaurantes, também tratam o
mesmo de modo que seja vendido para a indústria que a utiliza como matéria prima para a produção de
biodiesel, glicerina, ração animal, sabão em barra, detergente, tintas, vernizes e muito outros produtos
derivados.
Os principais empecilhos que as empresa coletoras de óleo de cozinha usado enfrentam é na parte
logística, transporte e coleta. É necessário um gerenciamento eficiente com um sistema 100% confiável de
modo que se possa atender todos os postos de descarte e coleta regularmente.
Para isso a empresa PIM III tem como missão, apresentar uma solução eficaz e segura, onde as pessoas
e instituições possam comercializar ou doar seus óleos de cozinha usado. Neste projeto iremos adotar a
metodologia e abordagem a pesquisa aplicada, tento em vista que o objetivo da pesquisa é colher dados e
obter informações sobre o negócio, em seguida será feito um planejamento do novo sistema de
gerenciamento de banco de dados, bem como a otimização do SGBD utilizando a linguagem de
programação VBScript e pôr fim a implantação do sistema de modo que o administrador da empresa,
possa gerencia-lo em qualquer lugar e a qualquer hora por meio de um navegador de internet.
REFERENCIAL TEÓRICO
OLÉO DE COZINHA USADO
Dentre tantos produtos de consumo para produção de alimentos o óleo de cozinha sempre foi um desafio
em termos de descarte. Existem muitas empresas devidamente licenciadas e ciclos de logística reversa
capazes de lidar com esse resíduo, mas ainda há muitas pessoas e até mesmo estabelecimentos e
restaurantes que não efetuam o descarte da maneira adequada.
Há diversos desafios para o descarte correto do óleo, sendo o principal o armazenamento, porém as quem
deseja guardar óleo de fritura em sua residência ou estabelecimento sem um propósito que possa ter
retorno financeiro ou beneficiamento? Essa questão é bastante pertinente em todos os lares e comércio
alimentício, não é uma prática comum da família brasileira guardar óleo usado para usá-lo posteriormente
como matéria prima na produção de algum outro produto.
Embora exista receita caseira para produção de sabão em barra utilizando gordura vegetal usada,
infelizmente é um hábito pouco praticado pelas pessoas. Será necessária uma campanha de
conscientização de âmbito nacional, para informar a população que o descarte irregular de óleo de cozinha
saturado no solo, esgotos e vias pluviais tem um impacto negativo na natureza, contaminando lençóis
freáticos, leitos e superfícies de rios as vezes com danos irreversíveis.
Atualmente a melhor forma de armazenamento de óleo usado é mantendo-o em garrafas PET,
devidamente tampadas em locais seguros, fora do alcance de crianças e abrigo do sol e jamais deverá
joga-lo em pias ou vasos sanitários, isso poderá causar o entupimento da encanação, além de poluir solos
e rios.
SOLOÇÃO E RECICLAGEM
Óleos utilizados para fritar e cozinhar jamais serão refinados e purificados para que sejam novamente
utilizados para o mesmo fim. No entanto, o óleo de cozinha usado pode ser empregado na fabricação e na
produção de diversos outros produtos:
Biodiesel
Sabões e detergentes
Tintas e pigmentos de alguns tipos
Outros óleos para lubrificação
Massa de vidraceiro
Produção de farinhas básicas para rações animais
Geração de energia em caldeiras, através da queima.
Como mencionado anteriormente, a boa prática e o correto armazenamento do óleo de fritura são as
melhores maneiras de reciclagem desta matéria, considerando que possam ser produzidos diversos outros
produtos derivados.
Existem muitas empresas de reciclagem de óleo usado que efetuam a coleta regularmente em eco pontos
(depósitos de material reciclado), algumas delas coletam na própria residência, condomínios ou comércio.
O consumidor pode trocar por produtos de limpeza, como também pode vender por um valor determinado
pela a empresa tratadora, em todo o caso é vantajoso, já que a responsabilidade pela adequada
destinação fica a encargo da empresa de reciclagem.
Diversas empresas estão descobrindo como empreender com reciclagem de óleo de cozinha. Esse tipo de
resíduo é 100% reciclável, e as empresas tratadoras podem transformá-lo em sabão, tintas e até
combustível.
A reciclagem de óleo de fritura é uma prática fundamental para a política de gestão de resíduos adotada
no Brasil. Desde a criação da Lei nº 12.305, também chamada Política Nacional de Resíduos Sólidos
(PNRS). A lei, que incentiva a reciclagem, também incentiva o reaproveitamento dos resíduos descartados
, reintroduzindo-os no ciclo produtivo.
Restaurantes, bares, hotéis, residências, condomínios, hospitais e até escolas são alguns dos
estabelecimentos que podem fornecer óleos residuais de cozinha. Às empresas tratadoras cabe a
responsabilidade de receber esses resíduos e transformá-lo em novos produtos, sempre seguindo as leis
ambientais.
Toda empresa que faz tratamento de resíduos como o óleo de cozinha precisa ter uma licença ambiental
de operação. Esse documento garante que a empresa foi avaliada e considerada apta para atuar na
gestão de resíduos.
PROCESSOS DE TRATAMENTO
Primeira fase: o óleo coletado das geradoras segue para um depósito, onde é feito um processo de
filtragem. Nessa etapa ocorre a retirada de resíduos sólidos como restos de alimentos, farinhas, entre
outros;
Segunda fase: após a filtragem, o óleo passa por um processo de decantação, para retirar a umidade;
Terceira fase: o óleo tratado é bombeado para tanques de armazenamento, de onde será
destinado para fabricação de produtos, como sabão e tinta;
IV. Quarta fase: toda a água retirada do óleo e do processo de limpeza dos recipientes (coletores), como
também de limpeza dos caminhões transportadores, passa pelo tratamento de efluentes antes de retornar
ao meio ambiente;
V. Quinta fase: os resíduos sólidos retirados do óleo são separados e encaminhados para um processo de
reciclagem.
SOLUÇÕES SISTEMICA
A empresa PIM III tem como objetivo desenvolver um sistema informatizado para otimizar o processo de
coleta de óleo de fritura, o projeto consiste no cadastramento de clientes doadores em banco de dados da
empresa, de modo que os dados sejam inseridos e armazenados no sistema em tempo real, possibilitando
sua consulta utilizando apenas um navegador de internet em computadores, tabletes, smartphones, etc.
O sistema irá permitir o rastreamento dos barris e contêineres implantados nos pontos de coletas e eco
pontos, sendo notificados quando a carga estiver na capacidade máxima e prontos para extração.
O programa não terá requisitos mínimos de hardware e nem software, já que funcionará no modelo SaaS
(Software as a Service ? Software como Serviço), dispensando a necessidade de instalar-se na máquina
do cliente, bastando apenas acessar um determinado endereço em HTTP (Hypertext Transfer Protocol ?
Protocolo de Transferência de Hipertexto).
Deste modo o cliente poderá solicitar a coleta dos barris ou contêineres em qualquer dispositivo móvel ou
desktop. O projeto será desenvolvido sobre a plataforma de banco de dados SQL, utilizando o sistema de
gerenciamento de banco de dados (SGBD) MySQL Workbench versão 8.0 com licença livre.
Para o modelo DER (Diagrama Entidade Relacionamento) faremos uso da plataforma Lucidchart também
com licença livre. A administração de redes contará com a execução de scripts no SGBD, faremos uso da
linguagem de programação VBScript com HTML para implantar no sistema.
A tabela ?recipiente? está relacionada com todas as demais, pois é nela que cadastramos os
recipientes usados para armazenar óleo de frituras para todos nossos clientes, especialmente para
condomínios e restaurantes, que tem um alto consumo de óleo de cozinha e consequentemente são
os que mais colaboram com a coleta.
Figura 4: Tabela empresa, destinada para o cadastramento de bares, restaurantes ou qualquer outra
empresa.
Todas as tabelas possuem ao menos uma chave primária, seu propósito é facilitar a manipulação de
dados dentro dos contêineres e evitando a duplicação de cadastros, assim cada cliente se torna
único e a chave se torna obrigatória no preenchimento dos campos. Atribuímos números de CPFs
como chave para clientes residenciais, bem como reservamos as chaves para os números de
CNPJs para empresas por serem únicos, facilitando o gerenciamento de todo o sistema.
destes resíduos, porém qualquer outra pessoa pode ser o contato, como o síndico do prédio por
exemplo.
O funcionamento do aplicativo do sistema de coleta de óleo de cozinha usado é bastante simples, sendo
apenas necessário um dispositivo ou computador conectado à internet com um navegador instalado. Todo
o sistema estará acessível 24 horas por dia, já que seu serviço é hospedado por um servidor de SaaS.
O acesso é feito através de uma página de internet, o endereço pode ser digitado na barra de endereços
do browser ou por um ícone criado na área de trabalho ou tela inicial do aparelho. Quando o usuário
acessa esta página inicialmente irá surgir uma tela de boas-vindas solicitando um login de usuário e senha
.
Em seguida o usuário será direcionado para o ?Menu Principal?, onde se encontra as opções para efetuar
o cadastramento do usuário (doméstico), condomínio (empresa administradora ou síndico), empresa
doadora (supermercados, lanchonetes, restaurantes, escolas, etc.) E por fim o cadastramento de
containers (recipientes). Observe a imagem abaixo.
Figura 8: Menu
Cada formulário é destinado para o cadastro de seu devido cliente, os campos são de preenchimento
obrigatório, e os dados são protegidos por um sistema independente instalado no sistema operacional
do servidor de serviço de software, somente o administrador da rede tem permissão para
manipular esses dados, mas não tem acesso as informações contidas neles. A empresa de tratamento e
o servidor de serviço tem total responsabilidade pelas informações de seus clientes, não podendo de
maneira alguma compartilhar com terceiros.
A interface do programa foi modelada no formato de imagem padrão para que qualquer dispositivo e
computador pudesse acessa-lo sem problemas, o cliente poderá entrar no aplicativo tanto por um
desktop, notebook quanto por um tablet ou smartphone. Todas as páginas foram desenvolvidas em
HTML e estilizada com CSS. O carregamento é bastante rápido, independente da velocidade de conexão
do dispositivo do cliente.
8.CONSIDERAÇÕES FINAIS
Os resíduos altamente poluentes como o óleo de cozinha usados, tem sido um dos maiores desafios para
a sociedade, pois o seu descarte em locais que possam contaminar solos e rios traz um impacto e
prejuízos imensuráveis. Portanto a conscientização da população é um dos pontos importantes que as
autoridades e governos devem desenvolver.
A tecnologia da informação é um setor que pode contribuir e muito no combate à poluição por resíduos
sólidos, através de campanhas em redes sociais ou qualquer outro veículo de comunicação que atinja um
grande número de pessoas. Com o avanço da internet é possível mudar hábitos e remodelar a cultura de
toda uma nação. É importante que as empresas que tratam de resíduos sólidos façam do sistema da
informação sua ferramenta, modernizando os sistemas de coletas e informatizando todo o negócio.
9.REFERÊNCIAS
Reciclagem de óleo de cozinha usado. Disponível em: https://brasilescola.uol.com.br/quimica
/reciclagem-oleo-cozinha-usado.html Acesso em:
Quatro dicas para empreender com reciclagem de óleo de cozinha. Disponíve l em: https://www
.vgresiduos.com.br/blog/quatro-dicas-para-empreender-com-reciclagem-de-oleo-de-cozinha/ Acesso em:
=================================================================================
Arquivo 1: 31.03 (PV) C3TECH10 PIM III (entrega).docx (2789 termos)
Arquivo 2: https://m.facebook.com/decdismelo/photos/os-produtos-tekbond-s%C3%A3o-de-excelente-
qualidade-e-servem-tanto-para-uso-dom%C3%A9stico/2274746855964439 (28 termos)
Termos comuns: 0
Similaridade: 0,00%
O texto abaixo é o conteúdo do documento 31.03 (PV) C3TECH10 PIM III (entrega).docx (2789 termos)
Os termos em vermelho foram encontrados no documento
https://m.facebook.com/decdismelo/photos/os-produtos-tekbond-s%C3%A3o-de-excelente-qualidade-e-
servem-tanto-para-uso-dom%C3%A9stico/2274746855964439 (28 termos)
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UNIVERSIDADE XXX XXX
CURSO DE XXX XXX
TITULO DO TRABALHO
NOME DO ALUNO
LOCAL
ANO
NOME DO ALUNO
TITULO DO TRABALHO
LOCAL
ANO
RESUMO
O objetivo deste trabalho é apresentar uma solução para coleta de óleo usado de uma empresa, utilizando
um sistema informatizado e recursos de tecnologia da informação (TI), visando a otimização do sistema
de coleta de contêineres, barris ou qualquer outro componente de armazenamento de óleo usado em
residências, condomínios, comércios e estabelecimentos públicos e privados que façam usam deste
produto. O sistema irá permitir o cadastro de todos os fornecedores e doadores de óleo de cozinha usado,
seja ela pessoa física ou jurídica, possibilitando a alteração ou consulta ao sistema por qualquer
dispositivo eletrônico conectado à internet em tempo real, bem como os componentes de armazenamento
que serão devidamente registrados regularmente em um banco de dados.
ABSTRACT
The objective of this work is to present a solution for collecting used oil from a company, using a
computerized system and information technology (IT) resources, aiming at optimizing the collection system
of containers, barrels or any other oil storage component. used in homes, condominiums, businesses and
public and private establishments that use this product. The system will allow the registration of all used
cooking oil suppliers and donors, whether individuals or legal entities, allowing the alteration or consultation
of the system by any electronic device connected to the internet in real time, as well as the storage
components that will be duly recorded regularly in a database.
SUMÁRIO
INTRODUÇÃO..................................................................................................7
REFERENCIAL TEÓRICO...............................................................................8
ÓLEO DE COZINHA...................................................................................8
SOLUÇÃO E RECICLAGEM............................................................8
EMPRESA DE TRATAMENTO DE ÓLEO USADO..........................9
PROCESSOS DE RECICLAGEM.....................................................9
SOLUÇÕES SISTEMICA................................................................................10
SISTEMA DE COLETA DE ÓLEO USADO....................................................11
SISTEMA DE GERENCIAMENTO DE BANCO DE DADOS.....................11
APLICAÇÃO DOSISTEMA E SEU FUNCIONAMENTO............................14
GERENCIAMENTO DE BANCO DE DADOS.................................................19
LINGUAGEM DE PROGRAMAÇÃO APLICADA............................................20
ÉTICA E LEGISLAÇÃO PROFISSIONAL......................................................20
CONSIDERAÇÕES FINAIS............................................................................21
REFERENCIAS...............................................................................................22
INTRODUÇÃO
Considerando o crescente consumo do óleo de cozinha tanto para uso doméstico quanto para uso
comercial por restaurantes por exemplo, as organizações ambientais passaram a se preocupar com o
impacto que este produto tem quando descartado de forma incorreta na natureza. O óleo de cozinha
usado é extremamente poluente, tendo um impacto muito maior se despejados em esgotos e vias pluviais
. Pensando nisso surgiram diversos modelos de negócios e junto soluções para o uso regular do óleo de
soja muito utilizado nos lares e comércio gastronômico.
As empresas que além de coletar esta matéria nas residências, bares e restaurantes, também tratam o
mesmo de modo que seja vendido para a indústria que a utiliza como matéria prima para a produção de
biodiesel, glicerina, ração animal, sabão em barra, detergente, tintas, vernizes e muito outros produtos
derivados.
Os principais empecilhos que as empresa coletoras de óleo de cozinha usado enfrentam é na parte
logística, transporte e coleta. É necessário um gerenciamento eficiente com um sistema 100% confiável de
modo que se possa atender todos os postos de descarte e coleta regularmente.
Para isso a empresa PIM III tem como missão, apresentar uma solução eficaz e segura, onde as pessoas
e instituições possam comercializar ou doar seus óleos de cozinha usado. Neste projeto iremos adotar a
metodologia e abordagem a pesquisa aplicada, tento em vista que o objetivo da pesquisa é colher dados e
obter informações sobre o negócio, em seguida será feito um planejamento do novo sistema de
gerenciamento de banco de dados, bem como a otimização do SGBD utilizando a linguagem de
programação VBScript e pôr fim a implantação do sistema de modo que o administrador da empresa,
possa gerencia-lo em qualquer lugar e a qualquer hora por meio de um navegador de internet.
REFERENCIAL TEÓRICO
OLÉO DE COZINHA USADO
Dentre tantos produtos de consumo para produção de alimentos o óleo de cozinha sempre foi um desafio
em termos de descarte. Existem muitas empresas devidamente licenciadas e ciclos de logística reversa
capazes de lidar com esse resíduo, mas ainda há muitas pessoas e até mesmo estabelecimentos e
restaurantes que não efetuam o descarte da maneira adequada.
Há diversos desafios para o descarte correto do óleo, sendo o principal o armazenamento, porém as quem
deseja guardar óleo de fritura em sua residência ou estabelecimento sem um propósito que possa ter
retorno financeiro ou beneficiamento? Essa questão é bastante pertinente em todos os lares e comércio
alimentício, não é uma prática comum da família brasileira guardar óleo usado para usá-lo posteriormente
como matéria prima na produção de algum outro produto.
Embora exista receita caseira para produção de sabão em barra utilizando gordura vegetal usada,
infelizmente é um hábito pouco praticado pelas pessoas. Será necessária uma campanha de
conscientização de âmbito nacional, para informar a população que o descarte irregular de óleo de cozinha
saturado no solo, esgotos e vias pluviais tem um impacto negativo na natureza, contaminando lençóis
freáticos, leitos e superfícies de rios as vezes com danos irreversíveis.
Atualmente a melhor forma de armazenamento de óleo usado é mantendo-o em garrafas PET,
devidamente tampadas em locais seguros, fora do alcance de crianças e abrigo do sol e jamais deverá
joga-lo em pias ou vasos sanitários, isso poderá causar o entupimento da encanação, além de poluir solos
e rios.
SOLOÇÃO E RECICLAGEM
Óleos utilizados para fritar e cozinhar jamais serão refinados e purificados para que sejam novamente
utilizados para o mesmo fim. No entanto, o óleo de cozinha usado pode ser empregado na fabricação e na
produção de diversos outros produtos:
Biodiesel
Sabões e detergentes
Tintas e pigmentos de alguns tipos
Outros óleos para lubrificação
Massa de vidraceiro
Produção de farinhas básicas para rações animais
Geração de energia em caldeiras, através da queima.
Como mencionado anteriormente, a boa prática e o correto armazenamento do óleo de fritura são as
melhores maneiras de reciclagem desta matéria, considerando que possam ser produzidos diversos outros
produtos derivados.
Existem muitas empresas de reciclagem de óleo usado que efetuam a coleta regularmente em eco pontos
(depósitos de material reciclado), algumas delas coletam na própria residência, condomínios ou comércio.
O consumidor pode trocar por produtos de limpeza, como também pode vender por um valor determinado
pela a empresa tratadora, em todo o caso é vantajoso, já que a responsabilidade pela adequada
destinação fica a encargo da empresa de reciclagem.
Diversas empresas estão descobrindo como empreender com reciclagem de óleo de cozinha. Esse tipo de
resíduo é 100% reciclável, e as empresas tratadoras podem transformá-lo em sabão, tintas e até
combustível.
A reciclagem de óleo de fritura é uma prática fundamental para a política de gestão de resíduos adotada
no Brasil. Desde a criação da Lei nº 12.305, também chamada Política Nacional de Resíduos Sólidos
(PNRS). A lei, que incentiva a reciclagem, também incentiva o reaproveitamento dos resíduos descartados
, reintroduzindo-os no ciclo produtivo.
Restaurantes, bares, hotéis, residências, condomínios, hospitais e até escolas são alguns dos
estabelecimentos que podem fornecer óleos residuais de cozinha. Às empresas tratadoras cabe a
responsabilidade de receber esses resíduos e transformá-lo em novos produtos, sempre seguindo as leis
ambientais.
Toda empresa que faz tratamento de resíduos como o óleo de cozinha precisa ter uma licença ambiental
de operação. Esse documento garante que a empresa foi avaliada e considerada apta para atuar na
gestão de resíduos.
PROCESSOS DE TRATAMENTO
Primeira fase: o óleo coletado das geradoras segue para um depósito, onde é feito um processo de
filtragem. Nessa etapa ocorre a retirada de resíduos sólidos como restos de alimentos, farinhas, entre
outros;
Segunda fase: após a filtragem, o óleo passa por um processo de decantação, para retirar a umidade;
Terceira fase: o óleo tratado é bombeado para tanques de armazenamento, de onde será
destinado para fabricação de produtos, como sabão e tinta;
IV. Quarta fase: toda a água retirada do óleo e do processo de limpeza dos recipientes (coletores), como
também de limpeza dos caminhões transportadores, passa pelo tratamento de efluentes antes de retornar
ao meio ambiente;
V. Quinta fase: os resíduos sólidos retirados do óleo são separados e encaminhados para um processo de
reciclagem.
SOLUÇÕES SISTEMICA
A empresa PIM III tem como objetivo desenvolver um sistema informatizado para otimizar o processo de
coleta de óleo de fritura, o projeto consiste no cadastramento de clientes doadores em banco de dados da
empresa, de modo que os dados sejam inseridos e armazenados no sistema em tempo real, possibilitando
sua consulta utilizando apenas um navegador de internet em computadores, tabletes, smartphones, etc.
O sistema irá permitir o rastreamento dos barris e contêineres implantados nos pontos de coletas e eco
pontos, sendo notificados quando a carga estiver na capacidade máxima e prontos para extração.
O programa não terá requisitos mínimos de hardware e nem software, já que funcionará no modelo SaaS
(Software as a Service ? Software como Serviço), dispensando a necessidade de instalar-se na máquina
do cliente, bastando apenas acessar um determinado endereço em HTTP (Hypertext Transfer Protocol ?
Protocolo de Transferência de Hipertexto).
Deste modo o cliente poderá solicitar a coleta dos barris ou contêineres em qualquer dispositivo móvel ou
desktop. O projeto será desenvolvido sobre a plataforma de banco de dados SQL, utilizando o sistema de
gerenciamento de banco de dados (SGBD) MySQL Workbench versão 8.0 com licença livre.
Para o modelo DER (Diagrama Entidade Relacionamento) faremos uso da plataforma Lucidchart também
com licença livre. A administração de redes contará com a execução de scripts no SGBD, faremos uso da
linguagem de programação VBScript com HTML para implantar no sistema.
A tabela ?recipiente? está relacionada com todas as demais, pois é nela que cadastramos os
recipientes usados para armazenar óleo de frituras para todos nossos clientes, especialmente para
condomínios e restaurantes, que tem um alto consumo de óleo de cozinha e consequentemente são
os que mais colaboram com a coleta.
Figura 4: Tabela empresa, destinada para o cadastramento de bares, restaurantes ou qualquer outra
empresa.
Todas as tabelas possuem ao menos uma chave primária, seu propósito é facilitar a manipulação de
dados dentro dos contêineres e evitando a duplicação de cadastros, assim cada cliente se torna
único e a chave se torna obrigatória no preenchimento dos campos. Atribuímos números de CPFs
como chave para clientes residenciais, bem como reservamos as chaves para os números de
CNPJs para empresas por serem únicos, facilitando o gerenciamento de todo o sistema.
porque algumas empresas administradoras estão cadastradas no sistema responsável pela coleta
destes resíduos, porém qualquer outra pessoa pode ser o contato, como o síndico do prédio por
exemplo.
O funcionamento do aplicativo do sistema de coleta de óleo de cozinha usado é bastante simples, sendo
apenas necessário um dispositivo ou computador conectado à internet com um navegador instalado. Todo
o sistema estará acessível 24 horas por dia, já que seu serviço é hospedado por um servidor de SaaS.
O acesso é feito através de uma página de internet, o endereço pode ser digitado na barra de endereços
do browser ou por um ícone criado na área de trabalho ou tela inicial do aparelho. Quando o usuário
acessa esta página inicialmente irá surgir uma tela de boas-vindas solicitando um login de usuário e senha
.
Em seguida o usuário será direcionado para o ?Menu Principal?, onde se encontra as opções para efetuar
o cadastramento do usuário (doméstico), condomínio (empresa administradora ou síndico), empresa
doadora (supermercados, lanchonetes, restaurantes, escolas, etc.) E por fim o cadastramento de
containers (recipientes). Observe a imagem abaixo.
Figura 8: Menu
Cada formulário é destinado para o cadastro de seu devido cliente, os campos são de preenchimento
obrigatório, e os dados são protegidos por um sistema independente instalado no sistema operacional
do servidor de serviço de software, somente o administrador da rede tem permissão para
manipular esses dados, mas não tem acesso as informações contidas neles. A empresa de tratamento e
o servidor de serviço tem total responsabilidade pelas informações de seus clientes, não podendo de
maneira alguma compartilhar com terceiros.
A interface do programa foi modelada no formato de imagem padrão para que qualquer dispositivo e
computador pudesse acessa-lo sem problemas, o cliente poderá entrar no aplicativo tanto por um
desktop, notebook quanto por um tablet ou smartphone. Todas as páginas foram desenvolvidas em
HTML e estilizada com CSS. O carregamento é bastante rápido, independente da velocidade de conexão
do dispositivo do cliente.
próprio código de ética, que pode variar ligeiramente, graças a diferentes áreas de atuação.
8.CONSIDERAÇÕES FINAIS
Os resíduos altamente poluentes como o óleo de cozinha usados, tem sido um dos maiores desafios para
a sociedade, pois o seu descarte em locais que possam contaminar solos e rios traz um impacto e
prejuízos imensuráveis. Portanto a conscientização da população é um dos pontos importantes que as
autoridades e governos devem desenvolver.
A tecnologia da informação é um setor que pode contribuir e muito no combate à poluição por resíduos
sólidos, através de campanhas em redes sociais ou qualquer outro veículo de comunicação que atinja um
grande número de pessoas. Com o avanço da internet é possível mudar hábitos e remodelar a cultura de
toda uma nação. É importante que as empresas que tratam de resíduos sólidos façam do sistema da
informação sua ferramenta, modernizando os sistemas de coletas e informatizando todo o negócio.
9.REFERÊNCIAS
Reciclagem de óleo de cozinha usado. Disponível em: https://brasilescola.uol.com.br/quimica
/reciclagem-oleo-cozinha-usado.html Acesso em:
Quatro dicas para empreender com reciclagem de óleo de cozinha. Disponíve l em: https://www