FACULDADE DE CIÊNCIAS E TECNOLOGIA DEPARTAMENTO DE

ENGENHARIA DE GESTÃO INDUSTRIAL

DISCIPLINA: ORGANIZAÇÃO E GESTÃO DE

EMPRESAS

BY: Victor Wanunga

E-mail: wanunga02@gmail.com
Telefone: 923 574987
Aula: 1
Prof. Domingos Victor Wanunga
AULA 1
 ORGANIZAÇÃO E ADMINSTRAÇÃO
3 DE EMPRESAS
Apresentação do programa
Temas a tratar:
 CAPITULO 1: A Gestão e a sua Evolução ;
 CAPITULO 2: A Empresa e o seu Ambiente;
 CAPITULO 3: Funções: Planeamento, Organização, Direcção, Controlo,
Aprovisionamento, Produção e Comercial;
 CAPITULO 4 : Gestão Estratégica
 CAPITULO 5 : Gestão Comercial ou Marketing
 CAPITULO 6 : Gestão Financeira 13/10/2022
 Métodos de avaliação
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1. Conhecer os Estudantes e o nível de conhecimento

2. Trabalho em grupo
3. Participações
4. Assuinidade
5. Pontualidade

6. Duas Provas Escritas e Exame Final

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5 ORGANIZAÇÃO E GESTÃO DE EMPRESAS

Temas a tratar
A Gestão e a sua Evolução :
 Evolução da Gestão
 Conceito de Gestão
 Funções da Gestão
 Níveis de Gestão
 Gestor: Tarefas e aptidões necessárias

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 OBJECTIVOS
Gerais:6

 Analisar os conhecimentos dos estudantes sobre a temática da gestão e as suas funções;

 Introduzir o conceito da gestão e as suas funções e níveis;

 Analisar as funções fundamentais da gestão e a sua interdependência.

Instrutivos:
 Identificar os diversos niveis de gestão e as principais tarefas dos gestores;
 Analisar a evolução histórica das principais abordagens de gestão, desde o princípio
do século;

Educativos:
 Fortalecer o espírito crítico e autocrítico com a responsabilidade de compreender as
capacidades necessarias para que os gestores, em cada nivel, maximizem o 13/10/2022
seu desempenho;
 DEFINIÇÕES DE ORGANIZAÇÃO, ADMINISTRAÇÃO
E EMPRESAS

ORGANIZAÇÃO “é o processo administrativo que visa à estruturação da empresa,

reunindo pessoas e os equipamentos, de acordo com o planeamento efectuado.”

ORGANIZAÇÃO é o conjunto de duas ou mais pessoas que realizam tarefas, seja em

grupo, seja industrial, de forma coordenada e controlada, que actuam num determinado
context ou ambiente, com vista a atingir um objectivo predeterminado.

“GESTÃO é o processo de planear, organizar, dirigir e controlar o uso dos recursos e as

actividades de trabalho com o propósito de atingir os objectivos ou metas da organização de
forma eficiente e eficaz”.
Gestão é atingir os objectivos da empresa com o melhor uso dos recursos possíveis.
 DEFINIÇÕES DE ADMINISTRAÇÃO, ORGANIZAÇÃO
E EMPRESAS
Então, que tipo de recursos temos que manejar?
Humanos Materiais Financeiros Tecnológicos
Pessoal directivo Equipamentos Dinheiro Conhecimento
Pessoal administrativo Matérias-primas Tempo Sistemas de
Mão de obra informação

EMPRESA é um conjunto de recursos humanos, materiais, financeiros e tecnológicos que

estão geridos pelo recursos administrativos e todos estão interligados, interdependentes e
interagem entre si, formando um todo, com a finalidade de atingir os objectivos de fornecer
produtos e serviços para atender as necessidades de pessoas ou de mercados e com isso obter
lucros.
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 GESTÃO : Evolução

A gestão, como qualquer outra área de conhecimento, tem evoluído ao longo do tempo,
sendo certo que nos últimos anos se tem assistido a uma série de desenvolvimento sem
precedente com o consequente enriquecimento da disciplina e o benefício das organizações e,
portanto, dos seus membros e da sociedade em geral.

Para melhor se entender a situação actual em termos de desenvolvimento da gestão torna

– se necessário fazer uma análise, embora resumida, da evolução dos principais pontos de
vista, de filosofias e escolas de pensamento que foram dominantes ao longo do último século.
 GESTÃO : Evolução

Em boa verdade, a história completa da gestão teria de começar uns bons séculos antes.
Moisés é muitas vezes apontado como um dos primeiros responsáveis por um grupo ou
organização a tomar decisões que se enquadram no âmbito da gestão, aliás com o auxilio de
um consultor, o seu sogro, que lhe terá dado conselhos nomeadamente quanto à forma de
organização.

Inicialmente o homem pensava que para dirigir, necessitava apenas para benção divina.
A esta fase inicial da gestão convencionou – se designar de fase Teocrática de gestão.
 GESTÃO : Evolução
Seguiu – se a fase Empírico – prática, como consequência do surgimento da escrita e
das ciências matemáticas. Nela, o homem passou que para dirigir bastava – lhe o bom senso e
experiência.

Com o despoletar da Revolução industrial, surgiram as eras do carvão, ferro, aço e

electricidade. Tinha assim inicio da fase da Cientifica da Gestão.

De ai em diante a gestão não parou de evoluir. Tem recebido o contributo de filósofos,

igrejas, organizações acadêmicas e a militar. Este último por exemplo influenciou a gestão
através da organização linear.
 CONCEITO DE GESTÃO

Vivemos numa sociedade dominada por organizações, com ou sem fins lucrativos –
escolas, hospitais, igrejas, forças armadas, empresas, governo, etc, nas quais as pessoas
desempenham actividades em conjunto isso em determinadas áreas, com vista ao alcance
dos objectivos globais definidos previamente.

Das organizações acima referidas, a empresa é, uma das mais importantes e com maiores
repercussões nas nossas vidas. A actividade empresarial a ser desempenhada numa
empresa é complexa, de modos que, nem todas as iniciativas empresariais terminem em
sucesso.
 CONCEITO DE GESTÃO

A gestão é o processo de se conseguir obter resultados (bens/serviços), com a utilização

de todos ou de uma parte dos recursos da organização.

Segundo Fayol, a gestão é definida como sendo um conjunto de acções constituídas de

previsões, organizações, comandos, coordenações e controlos com o intuito do máximo
de satisfação e mínimo de dispêndio.

A gestão compreende um conjunto de operações que visam garantir a realização de um

bom desempenho por parte dos recursos organizacionais, no intuito de serem atingidos os
objectivos e as metas previamente delineados, de forma eficiente e eficaz, através das
suas principais funções: planeamento, organização, direcção e controlo.
AULA 2
 FUNÇÕES

A função é um conjunto de actividades ou tarefas interligadas e inter – relacionadas, que

concorrem a uma determinada finalidade.

As funções dividem – se em dois grupos:

1. Funções principais: aquelas que são essenciais ao desenvolvimento da empresa, ou
seja, aquelas que são exercidas por órgãos de linha e perseguem o objecto social da
empresa.

2. Funções Complementares: aquelas que tem um caráter acessório ou auxiliar as

funções principais, ou seja, aquelas que são exercidas por órgãos de staff,
complementando as primeiras.
 FUNÇÕES

As funções principais por sua vez, subdividem – se em duas partes:

• Funções de gestão ou de administração: Planeamento, Organização, Direcção e
Controlo.
• Funções técnicas de empresa: são aquelas que se executam em linha a ordem da
empresa, ou aquelas que perseguem directamente com o objecto social da empresa, ou
ainda, aquelas relacionadas com a produção de bens/serviços. Essas podem ser: Função
Produção, Comercial, Administrativa, Financeira, Gestão de Recursos Humanos,
Marketing, etc.

As funções complementares podem ser: a função contabilidade, relações públicas,

secretariado, segurança, etc.
 FUNÇÕES DE GESTÃO

As Funções de gestão ou de administração são :

1. Planeamento
2. Organização
3. Direcção
4. Controlo.

Basicamente, a tarefa da gestão é interpretar os objectivos propostos e transformá – los em

acção empresarial, através de planeamento, organização, direcção e controlo de todos os
esforços realizados em todas as áreas e em todos os níveis da empresa, a fim de atingir
esses mesmos objectivos.
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 FUNÇÕES TÉCNICAS DE EMPRESAS

As Funções técnicas de empresas são :

1. Produção
2. Comercial
3. Financeira
4. Recursos humanos
5. Marketing.
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 NÍVEIS DE GESTÃO

A gestão dentro de uma organização, pode ser analisada sob três diferentes
vertentes ou níveis hierárquicos, ou ainda níveis de gestão são:

1. Nível institucional
2. Nível intermédio (mediador)
3. Nível operacional (técnico)
 NÍVEIS DE GESTÃO

1. Nível institucional: Engloba os órgãos do topo da pirâmide organizacional; é o nível

estratégico, onde se define a política geral. Por exemplo: conselho de administração
de uma empresa;

2. Nível intermédio (mediador): Abarca os órgãos situados no meio da pirâmide

organizacional, é nível táctico, onde se elaboram os planos sectoriais específicos. Por
exemplo: os directores dos departamentos;

3. Nível operacional (técnico): Integra as unidades operativas, é o nível de execução

técnica, de realização das acções. Por exemplo: equipa de contabilistas, de
programadores.
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 GESTOR : TAREFAS E APTIDÕES
NECESSÁRIAS
O Gestor: é aquele indivíduo dotado de autoridade e capacidades na mobilização e
utilização dos meios postos a sua disposição pela organização.
A actuação dos gestores avalia – se geralmente por padrões de eficiência e eficácia.
Em cada nível de gestão de uma organização existe um indivíduo, chamado gestor, que
exerce todas ou algumas destas funções com intensidade diferenciada. É ele com as suas
acções que assegura a existência da organização.
 Bibliografias recomendadas

• TAMO, K. (2012). Introdução à Gestão das Organizações, CAPATÊ, Lda.

• TEIXEIRA, S. (2005). Gestão das Organizações, Mc Graw Hill de Portugal, Lda.
• MASSUANGANHE, I.J. (2014). Administração e Gestão Pública: Administração
Estratégica e Liderança Visionária. Colecção Fundação Académica e Universitária.
FiM