BOLO DE

REQUEIJÃO
CREMOSO

MODO DE PREPARO

Pré aqueça ao forno a 180ºC;  

01
INGREDIENTES

200g de Requeijão cremoso

Unte uma assadeira de 25 cm de
90g de Óleo vegetal (1/2
diâmetro com manteiga e
Xícara) 02
farinha ou desmoldante;
4 Ovos
200mL de Leite (1 Xícara)
300g de Farinha de trigo sem Bata por 5 minutos no
fermento (2 1/2 Xícaras) liquidificador o óleo, requeijão
420g de Açúcar cristal ou 03
cremoso, leite, ovos, açúcar e
refinado (3 1/2 Xícaras)
queijo parmesão;
15g de Fermento químico (1
colher de sopa) 
50g de Queijo parmesão
 BOLO DE
REQUEIJÃO
CREMOSO

MODO DE PREPARO

Num BOWL (tigela) peneire a

DICAS 04 farinha e o fermento;

Todos os ingredientes devem ser

usados em temperatura ambiente
Optar sempre por requeijão
cremoso puro, sem adição de
amido
O queijo parmesão pode ser
trocado por coco ralado
Disponha o líquido sobre os
05 secos e misture delicadamente;
Coloque a massa na sua forma
previamente untada e leve para
06
assar até fazer o teste do palito e
o mesmo sair limpo.

O leite líquido pode ser trocado

por leite de coco