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Patrícia Eflício Joaquim

AVALIAÇÃO DA INFLUÊNCIA DA SAZONALIDADE NA PRODUÇÃO DE


LICHIAS EM GRANDE ESCALA NA VILA DA MASSINGA.

Licenciatura em Geografia

UNIVERSIDADE SAVE
MASSINGA
2023

Patrícia Eflício Joaquim


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AVALIAÇÃO DA INFLUÊNCIA DA SAZONALIDADE NA PRODUÇÃO DE


LICHIAS EM GRANDE ESCALA NA VILA DA MASSINGA.

Trabalho Científico a ser apresentado no


Departamento de Ciências Naturais e
Exactas curso de geografia para fins de
apresentação nas jornadas científicas

Docente: Orlando Bene

UNIVERSIDADE SAVE
MASSINGA
2023
Índice

1.0.Introdução..............................................................................................................................4
1.2.Objectivos..............................................................................................................................4
1.2.1.Geral:...................................................................................................................................4
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1.2.1.Específicos:.........................................................................................................................5
1.2.Justificativa............................................................................................................................5
1.3.Problematização.....................................................................................................................5
3.0. METODOLOGIA DA PESQUISA.......................................................................................7
3.1. Área de pesquisa...................................................................................................................7
1.2. Método quanto a natureza de pesquisa..................................................................................7
1.3. Quanto aos objectivos...........................................................................................................8
3.4. Quanto à abordagem..............................................................................................................8
3.5.Técnicas de colecta de dados..................................................................................................8
4.0.Considerações finais.............................................................................................................10
5.0.Conclusões...........................................................................................................................11
5.1.Sugestões..............................................................................................................................11
5.2.Limitações............................................................................................................................11
Referências bibliográficas..........................................................................................................12
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1.0.Introdução

A agricultura tem um papel muito importante na economia moçambicana seja como fonte de
alimentos para a maioria da população assim como fonte de rendimento para cerca de 70% da
população (Fenita & Abbas, 2017).
As condições sazonais associadas às diferentes estações do ano são responsáveis por
diferentes produções agrícolas em cada estação, com maior notoriedade nas espécies de
origem vegetal (como os hortícolas, frutas e ervas aromáticas) e cogumelos, mas também
influenciando o ciclo reprodutivo de animais e os alimentos deles obtidos (como ovos, leite e
carne de animais juvenis).
A lichieira (Litchi chinensis Sonn.), pertencente à família Sapindaceae, é originária do sul da
China e norte do Vietnã, onde vem sendo cultivada por mais de 3000 anos (MENZEL, 2001).
O fruto é muito conhecido e apreciado na Ásia, que concentra 95% da área cultivada, onde a
produção em 2001 foi de 2 milhões de toneladas de frutos (MENZEL, 2002).
Conforme Mesquita (2008) e Mesquita e Martins (2011), sazonalidade, ou estacionalidade,
em sentido estreito, é uma qualidade que se verifica em uma estação. Em sentido amplo,
corresponde a padrões uniformes de desempenho ao longo de determinados períodos,
relacionados às estações climáticas.
Diversas actividades possuem padrão sazonal, destacando-se: agricultura, pesca, turismo,
construção civil, alguns ramos do comércio varejista, entre outras. No caso específico da
agricultura, à guisa de ilustração, o fenómeno ocorre da seguinte maneira: dada uma estação
qualquer, uma determinada tarefa deve ser desempenhada, por exemplo o plantio; em outra
estação, outra actividade será preponderante, por exemplo, a colheita.
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1.2.Objectivos

1.2.1.Geral:

Avaliar a influência da sazonalidade na produção de lichia na vila da Massinga.

1.2.1.Específicos:

Identificar os factores determinantes na frutificação da lichieira (Litchi chinensis


Sonn.);
Relacionar os factores determinantes na frutificação da lichieira (Litchi chinensis
Sonn.) com a fraca produtividade de lichias na Massinga;
Aferir o impacto de fraca exploração de temas relacionados com a sazonalidade por
estudantes de geografia.

1.2.Justificativa

A agricultura em Moçambique é considerada pela Constituição da República a base para o


desenvolvimento do país e um dos sectores prioritários da economia porem certos factores
comprometem o processo da productividade.
Um estudo do Secretariado Técnico de Segurança Alimentar e Nutricional – SETSAN (2014)
concluiu que em Moçambique, cerca de 24% dos agregados familiares estão em situação de
insegurança alimentar crónica. O mesmo estudo refere que os baixos níveis de produtividade
e de produção agrícola, o acesso limitado aos alimentos, a fraca diversificação de alimentos
em muitas zonas do país, bem como os elevados níveis de pobreza são aspectos que
contribuem para os atuais níveis de insegurança alimentar no país.
Este caso levou a autora a pesquisar mais sobre as impossibilidades de produção em grande
escala de certos produtos alimentares em diferentes zonas do pais destacando se mais na
produção de lichia pois esta fruta possui uma grande fonte económica para certas regiões do
pais destacando província de Manica especificamente cidade de Chimoio, em Inhambane no
distrito de Jangamo porem na Massinga verifica-se a fraca produção da mesma o que
despertou maior interesse a autora pesquisar mais sobre o tema.
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1.3.Problematização

A sazonalidade é um fenómeno que afecta diversas actividades económicas e pode provocar


incertezas sobre a gestão de estoques, tema que tem sido pouco abordado nas pesquisas
académicas o que faz com que maior parte dos estudantes não consigam explicar alguns
factores relacionados com aspectos sazonais registadas na sociedade particularmente na
frutificação de algumas plantas frutíferas, a lichieira é uma das plantas que apresenta maior
resistência a frutificação na Massinga o que ocasiona produção em pequenos estoques.
O mercado mundial necessita de frutas em grande quantidade e óptima qualidade, mas vários
factores têm impedido a expansão da produção de lichia. A alternância de produção,
associado à característica genética da variedade, as exigências climáticas e ao baixo
vingamento de frutos ou queda excessiva dos mesmos tem provocado baixos rendimentos, em
várias áreas produtoras no mundo. Já a baixa fixação de frutos está relacionada ao estresse de
humidade no solo e na atmosfera, ao desbalanço nutricional, ao número insuficiente de flores
femininas, ao baixo sincronismo na abertura de flores femininas e masculinas, à polinização
deficiente, à ocorrência de doenças, às pragas e à pequena floração associada a outonos e
invernos quentes (Ghosh, 2001).
Na Massinga existem diversas frutas cultivadas em grande escala destacando Laranja, Manga,
tangerina, etc. porém a lichia está entre as poucas frutas cultivadas devido a fraca frutificação
porem os factores por detrás da fraca produtividade/frutificação são no entanto menos
estudados porém com este problema de não produzir se em grande escala no distrito da
Massinga e em diversos outros notar se maior produtividade levantou a seguinte questão:
Que factores estão relacionados com a fraca produção de lichias na vila da Massinga?
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3.0. METODOLOGIA DA PESQUISA

Com vista a materializar o presente trabalho e alcançar os objectivos plasmados, foram


realizadas as pesquisas bibliográficas referentes ao tema em estudo.

3.1. Área de pesquisa

 Massinga
O distrito de Massinga é um distrito situado na parte central da província de Inhambane, em
Moçambique. A sua sede é a vila de Massinga. Localização do distrito de Massinga em
Moçambique. Tem limites geográficos, a norte com os distritos de Vilanculos e Inhassoro, a
leste com o Oceano Índico, a sul com o distrito de Morrumbene e a oeste com o distrito de
Funhalouro.

Fonte: Mapcarta.com.mz

1.2. Método quanto a natureza de pesquisa

Pesquisa básica

A pesquisa básica objectiva-se porgerar conhecimentos novos úteis para o avanço da ciência
sem aplicação prática prevista. Envolve verdades e interesses universais (Freitas & Pradanov,
2013).
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1.3. Quanto aos objectivos

Exploratória

A pesquisa teve um objectivo exploratório, visando buscar e/ou explorar as


ideias/conhecimentos de vários autores sobre a temática. Foi necessário, antes de mais nada,
compreender as concepções prévias dos de vários autores em relação ao conteúdo que foi
plasmado na pesquisa. De acordo com Gil (1999), considera que a pesquisa exploratória tem
como objectivo principal desenvolver, esclarecer e modificar conceitos e ideias, tendo em
vista a formulação de problemas mais precisos ou hipóteses pesquisáveis para estudos
posteriores. Segundo o autor, estes tipos de pesquisas são os que apresentam menor rigidez na
planificação, pois são planificadas com o objectivo de proporcionar visão geral, de tipo
aproximativo, acerca de determinado facto.

3.4. Quanto à abordagem

Qualitativa
Na presente pesquisa, a abordagem metodológica escolhida para orientação do referido estudo
é qualitativa, com o intuito de avaliar a aspectos sazonais que influenciam na produção de
lichias na vila de Massinga. Para Almeida (2021), a pesquisa qualitativa considera a
interpretação dos fenómenos e as relações com inúmeros significados, além disso, um vínculo
entre o mundo objectivo e o sujeito. Não necessita de usos estatísticos e matemáticos, tendo o
ambiente como fonte de colecta de dados, com descrição do estudo.

3.5.Técnicas de colecta de dados

Revisão bibliográfica
Correspondera na colecta e sistematização de informação consultada em obras que discutem
sobre o tema em estudo, com objectivo de fornecer uma resistência técnica para a pesquisa.
A pesquisa bibliográfica, ou de fontes secundárias, abrange toda bibliografia já tornada
pública em relação ao tema de estudo, desde publicações avulsas, boletins, jornais, revistas,
livros, pesquisas, monografias, teses, material cartográfico, até meios de comunicação orais:
rádio, gravações em fita magnética e audiovisuais: filmes e televisão.
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Sua finalidade é colocar o pesquisador em contacto directo com tudo o que foi escrito, dito ou
filmado sobre determinado assunto, inclusive conferencias seguidas de debates que tenham
sido transcritos por alguma forma, quer publicadas, quer gravadas.
Para Manzo (1971:32), a bibliografia pertinente "oferece meios para definir, resolver, não
somente problemas já conhecidos, como também explorar novas áreas onde os problemas não
se cristalizaram suficientemente" e tem por objectivo permitir ao cientista "o reforço paralelo
na análise de suas pesquisas ou manipulação de suas informações.
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4.0.Considerações finais

O principal problema da lichieira no mundo é a produção alternante relacionada com pouca


floração e baixa fixação de frutos. A pouca floração está associada a outonos e invernos
quentes e a baixa fixação de frutos, influenciada por diversos factores, entre os quais: estresse
de humidade no solo e atmosfera, deficiência nutricional, número insuficiente de flores
femininas, baixa coincidência na abertura de flores masculinas e femininas, polinização
deficiente e ocorrência de pragas e doenças (Ghosh, 2001).
Em torno de 200 horas acumuladas com temperaturas ≤13,5°C, nos meses de Maio e Junho,
podem ser as principais responsáveis pelo favorecimento da floração em anos de maior
produção. A ausência de temperaturas baixas não pode ser substituída com práticas de
manejo, mas boas práticas são recomendáveis este facto pode ser relacionado com os factores
que desencadeiam menor produção de lichias na vila de Massinga visto que de acordo com as
variações de temperaturas em Maio e Junho regista se uma intervenção de altas temperaturas
o que é um factor limitante ao bom florescimento da planta.
Determinar a temperatura óptima e/ou o período de duração necessário, para obter uma boa
floração, ainda não é possível porque existem diversos outros factores que podem influenciar
no processo, mas, segundo Menzel & Simpson (1995), 10 semanas a 15°C, no período prévio
à floração, podem ser suficientes para favorecer a floração; porém a presença de temperaturas
acima de 20°C, no mesmo período, pode interferir no processo de florescimento.
Quanto ao estresse hídrico, tem-se determinado que é um factor coadjuvante, mas não
essencial sobre a floração (Stern et al., 1990). Porém, estresse hídrico, durante a fase de
desenvolvimento do fruto, pode gerar alta proporção de frutos com mancha marrom, frutos
rachados ou queda deles antes da colheita (Menzel, 2002).
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5.0.Conclusões

As temperaturas mínimas e máximas, no período de Abril a Junho, têm relação directa com a
produção das lichieiras, mas precipitação total, no mesmo período, não tem relação alguma.
Alguns autores tiveram evidências de que o deficit de temperaturas baixas limita a produção
de lichia em certas regiões e para estudo em causa aponta se mais a ausência de semanas
consecutivas de temperaturas baixas.
As horas acumuladas com temperaturas ≤11,5 a ≤15,5°C têm estreita relação com a produção
da lichia em grande escala num determinado ano agrícola.

5.1.Sugestões

Sugere-se:
Que sejam feitos estudos do campo com vista a comparar a integridade do solo;
Que os estudantes particularmente de geografia apostem em temas relacionados com a
sazonalidade;

5.2.Limitações

A falta de reagentes e equipamentos impossibilitou a caracterização da integridade do solo


com vista a estudar outros factores limitantes na produção em grande escala de lichias na vila
de Massinga.
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Referências bibliográficas

CAVALLARI, L. L. (2009). Florescimento e Frutificação em lichieira. Jabuticabal.


Dissertação (Mestrado em Agronomia) – Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias,
Universidade Estadual Paulista, 2009). Disponível em:
<http://www.fcav.unesp.br/download/pgtrabs/pv/m/3802.pdf >. Acesso em: 19 Set. 2023.
Embrapa (2009). A Lichia. Brasília. Disponível em:
<http://redeagroecologia.cnptia.embrapa.br/boletins/frutiferas/Lichia.pdf>. Acesso em:
06 ago. 2023.
FAO (2008). An Introduction to the Basic Concepts of Food Security. Disponível em:
<http://www.fao.org/3/a-al936e.pdf>. Acesso em: 27 Agost. 2023.
Ghosh, S. P. (2001). Word trade in litchi: past, present and future. Acta Horticulturae,
Wageningen, v. 558.
Menzel, C. M. (2002). The Lychee crop in Asia and the Pacific. Bangkok, Thailand: Food
and Agriculture Organization of the United Nations, Regional office for Asia and the
pacif.
Menzel, C.M. (2001). The physiology of growth and cropping in lychee. Acta Hoticulturae,
Wageningen, v. 558.
Menzel, C.; Simpson, D.R. (1995). Temperatures above 20°C reduce flowering in lychee
(Litchi chinensi.s Sonn.). Journal of Horticultural Science, Ashford, v. 70.
Mesquita, J. M. C. (2008). Retail Industry: Seasonality in Sales, and Financial Results.
Academy of International Business Annual Conference. Milan, Italy.
Mesquita, J. M. C.; Martins, H. C. (2011). Segmento varejista: sazonalidade das vendas e
resultados financeiros. BBR. Brazilian Business Review (Edição em português. Online),
v. 8.
Micoa (2012). Estratégia Nacional de Adaptação e Mitigação de Mudanças Climáticas 2013-
2025. República de Moçambique.
Moçambique. Constituição (2004). Constituição da República. Maputo.
Moçambique (1996). Resolução nº 11, de 1995. Política Agrária, Maputo, v. 52.
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SEBRAE. Lichia: a nova estrela na fruticultura tropical. Disponível em:


<http://www.sebrae.com.br/setor/fruticultura/o-setor/frutas-de-g-a-z/lichia/lichia-a-
ovaestrela- na-fruticultura-tropical/Informe_4454/integra_informe>. Acesso em: 12 ago.
2023.
TODA FRUTA (2005). Cultura da lichia. São Paulo. Disponível em:
<http://www.todafruta.com.br/portal/icNoticiaAberta.asp?idNoticia=8219>. Acesso em:
12 ago. 2023.

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