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Universidade Aberta
VENDA DO MILHO.
TETE, 2020
1
INSTITUTO SUPERIOR MONITOR
Universidade Aberta
VENDA DO MILHO.
Orientado por:
TETE, 2020
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ÍNDICE
LISTA DE TABELAS...................................................................................................................iii
DECLARAÇÃO.............................................................................................................................iv
AGRADECIMENTOS....................................................................................................................v
DEDICATÓRIA.............................................................................................................................vi
1.INTRODUÇÃO............................................................................................................................1
1.1.Objectivos..............................................................................................................................2
1.1.1.Objectivo geral................................................................................................................2
1.1.2.Específicos.......................................................................................................................2
1.2.Justificativa............................................................................................................................2
1.3.Métodos de investigação........................................................................................................2
1.3.1.Descrição da área de Estudo............................................................................................2
1.3.2.Tipo de pesquisa..............................................................................................................3
1.3.3.Procedimentos de recolha de dados.................................................................................3
2.Descrição do empreendimento.....................................................................................................3
2.1.Missão, Visão e Valores.........................................................................................................3
2.1.1.Missão.............................................................................................................................3
2.1.2.Visão................................................................................................................................3
2.1.3.Valores.............................................................................................................................4
2.2.Localização do empreendimento...........................................................................................4
2.3.Perfil dos sócios (nível de escolaridade, experiência etc)......................................................5
2.3.1.Dados do Proponente.......................................................................................................5
2.3.2.Escolaridade e Experiencia.............................................................................................5
3.Análise do Mercado......................................................................................................................5
3.1.Clientes...................................................................................................................................6
3.2.Concorrentes..........................................................................................................................6
4.Planos de empreendimento...........................................................................................................8
4.1.Plano de investimento............................................................................................................8
4.1.1.Estrutura de custos em Mão de Obra...............................................................................8
5.Custo para produção de milho......................................................................................................8
6.Estratégia de Marketing................................................................................................................9
7.Investimento em Marketing........................................................................................................10
8.Indicadores de Viabilidade.........................................................................................................10
9.Análise estratégica......................................................................................................................11
10.Processo Produtivo...................................................................................................................13
11.Recursos Humanos...................................................................................................................14
11.1.Assistência Técnica............................................................................................................15
11.2.Gestão.................................................................................................................................15
12.Fluxos de caixa.........................................................................................................................16
Conclusão......................................................................................................................................17
ii
Bibliografias..................................................................................................................................18
LISTA DE TABELAS
iii
DECLARAÇÃO
Declaro por minha honra que este trabalho é resultado da minha investigação pessoal e das
orientações do meu supervisor, o seu conteúdo é original. E todas as fontes consultadas estão
devidamente mencionadas no texto, nas notas e bibliografia final.
Declaro também que este trabalho não foi apresentado em nenhuma outra instituição para
obtenção de grau académico.
Nome do Autor
_______________________________________________
Nome do Supervisor
______________________________________
Dr
iv
AGRADECIMENTOS
Em segundo lugar meus agradecimentos vai para a minha família, esposa Isabel Elias Ferrão e
minhas filhas Antónia, Auria e Erica, por estar sempre comigo na longa caminhada dos 4 anos.
Aos colegas do curso pela paciência e alegria na troca de conhecimento nos estudos em grupo,
bem como aos colegas do serviço.
A todos aqueles que por sua vocação inequívoca, não pouparam esforços como interlocutores e
por suprirem eventuais falhas e lacunas.
v
DEDICATÓRIA
vi
1.INTRODUÇÃO
1
1.1.Objectivos
1.1.1.Objectivo geral
1.1.2.Específicos
Segundo a informação do SNAP (1995), indica que o milho é das culturas consideradas
básicas representativas e importantes a nível nacional, apresentando-se com um peso
significativo na alimentação da População em Moçambique.
1.3.Métodos de investigação
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da independência de Moçambique tinha o nome de Vila Coutinho. A localidade possui
um campus da da Universidade Zambeze, que serve como sede da Faculdade de
Ciências Agrárias.(
1.3.2.Tipo de pesquisa
2.Descrição do empreendimento
2.1.1.Missão
2.1.2.Visão
3
2.1.3.Valores
2.2.Localização do empreendimento
Pais: Moçambique
Província de Tete
Distrito de Angónia
Localidade Ulónguè, Posto Administrativo de Ulónguè
Garantias Livrança
Experiência do Promotor Especialista em comercio a retalho.
Relação das Dívidas Nenhuma dívida ou financiamento contraído.
Existentes
Indicadores de Viabilidade
Económica e Financeira
Outros Dados
Fonte: Adaptado pelo autor, 2020
2.3.1.Dados do Proponente
2.3.2.Escolaridade e Experiencia
3.Análise do Mercado
A pesquisa de mercado foi realizada no produtor rural, tendo como objectivo principal a
necessidade de espaço para armazenagem e a capacidade necessária para desenvolver o
processamento de grãos.
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3.1.Clientes
3.2.Concorrentes
Pode-se constituir uma ameaça se o pessoal que compõe a estrutura da empresa não for
dinâmico na expansão de divulgação dos produtos por todos meios.
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Pontos Fortes Oportunidades Fraquezas Ameaças
Quantidade elevada de
Boa localização geográfica
Produtores e vendedores no Concorrência de
Atractividade
Difundir a cultura para outros mercado global para viabilizar o produtos de outras
Potencial de sensibilização do
cantos do país. negócio; regiões fora de época;
consumidor
Poucos Concorrentes no Distrito e Tecnologia de informação Concorrência via
Colaboradores com experiência no
nos mercados Nacionais. insuficiente no início das internet;
ramo
Produto disponível ao Mercado em actividades; Carga tributária elevada;
Boa qualidade
todas épocas; Falta de recursos humanos; Mudanças climáticas
Preços competitivos
Capacidade produtiva para atender Dependência de outras entidades (irregularidades de
Produtos diferenciados
a demanda do mercado; para viabilização de entregas; chuvas, seca, estiagem,
Manutenção regular das estrada que
Alto poder de representação, tendo Vias de acesso deficitárias etc);
permitirá ligar o distrito com outros
em vista o expressivo número de dificultando o escoamento de Pragas e doenças;
pontos;
agricultores filiados; produtos agrícolas; Erosão do solo;
Existência de ONGs que possam dar
Condições climáticas favoráveis Falta de lojas de vendas de Assoreamento dos rios;
assistência técnica a associação e
para a produção de milho. insumos agrícolas (Agrodilers); Manutenção irregular
Possibilidade de desenvolver produção
Dependência de chuva para a das estradas;
integrada.
agricultura;
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4.Planos de empreendimento
4.1.Plano de investimento
Numero
Mão-de-obra Valor Unitário Trabalhadores Numero Vezes Sub total
Aluguer de tractor 15.000,00 3 3 45.000,00
Aluguer de Armazém 87.000,00 1 12 87.000,00
Fumigação 10.000,00 10 2 20.000,00
Sementeira 5.000,00 20 4 20.000,00
Irrigação 5.000,00 5 10 20.000,00
Plantio 5.000,00 20 4 20.000,00
Colheita 7.000,00 20 5 35.000,00
TOTAL 277.000,00
Fonte: Adaptado pelo autor, 2020
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Pesticidas 10 1.000,00 10.000,00
Insecticidas 20 500,00 10.000,00
Plásticos (pacotes) 100 500,00 50.000,00
Rede de estufa 10 700,00 7.000,00
Transporte 10 300,00 3.000,00
Mão-de-obra 20 2.000,00 40.000,00
Moto bomba 4 10.000,00 40.000,00
Tubos 6 500,00 3.000,00
Aspersores 3 1.000,00 3.000,00
Tanques 4 5.000,00 20.000,00
Luvas 10 100,00 1.000,00
Ancinhos 10 500,00 5.000,00
Botas 10 1.000,00 10.000,00
Pulverizadores 4 1.500,00 6.000,00
Livro de facturas e recibos 3 4.000,00 12.000,00
Licença 1 5.000,00 5.000,00
Registo 1 5.000,00 5.000,00
TOTAL ---------- ---------- 320.000,00
Fonte: Adaptado pelo autor, 2020
6.Estratégia de Marketing
O produto a ser produzido e colocado no mercado, será o milho de óptima qualidade, a olhar pelo uso
médio de agro-negócio para garantir a consistência do produto e aumentar a vida de prateleira. Na
comercialização do produto o preço será acessível e aliciante quando comparado com a concorrência do
mercado, o milho será comercializado a preço de 25Mts/kg.
No caso do aumento a taxa de crescimento não poderá ultrapassar os 10%. Os preços acessíveis
comparados com a concorrência servirão como parte da promoção dos produtos a serem colocados no
mercado pelo proponente. Para a divulgação dos produtos serão usadas o método como rádio, whatsapp e
facebook como forma de alcançar maior número de pessoas tanto como algumas ligações com outras
entidades comerciantes.
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7.Investimento em Marketing
Divulgação da empresa;
8.Indicadores de Viabilidade
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9.Análise estratégica
A estratégia foi escolhida pela organização para identificar a necessidade da prestação de serviços após o
horário comercial, diante dessa situação identificamos a situação da empresa.
Partindo desse ponto, consegui sanar o problema da empresa melhorando assim sua forma de actuação no
mercado, pois através da elaboração do planeamento estratégico identificou-se tanto os pontos fortes
quanto os pontos fracos e capacidade real e potencial de tirar vantagens das oportunidades percebidas no
ambiente, bem como enfrentar as ameaças haja vista conseguimos aproveitar de forma satisfatória as
oportunidades que surgiram.
Para sanar minhas dificuldades de actuação o nosso objectivo de aperfeiçoamento é contratar mais quatro
(4) colaboradores onde deverá ser implementado o regime de dois termos de trabalho com a prestação de
serviços pela manhã e a tarde. A visão da loja decorre os objectivos globais da empresa. Comummente, o
mercado fala com objectivos, metas e resultados. Objectivos básicos de um negócio, para a empresa:
Análise de sensibilidade
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Tabela 8: Valor do hectare da terra nas diferentes situações actuais e após a implantação das
tecnologias.
Conforme visualizado o valor da terra foi calculado em sacas de milho, assumindo o valor da saca em
51,39. Para as áreas de reserva legal (20%) foi considerado o valor de 2.055,60 (40 sacas de milho). Os
hectares mais valorizados considerados foram de áreas de ILP 4 áreas e de Agricultura em Plantio Directo.
A valorização da terra foi calculada com base na capacidade produtiva das áreas, ou seja, desconsidera a
valorização causada pela inflação, ou mudanças mercadológicas.
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10.Processo Produtivo
O processo produtivo foi descrito desde o processo de preparação de solo até a fase de maturação das
culturas de forma resumida. Importa referir que, a produção será feita numa área de 14 ha, sendo que
todos serão úteis para produção do repolho. A tabela abaixo mostra a descrição de cada actividade para a
produção da cultura proposta no projecto.
Actividade Descrição
Lavoura Serão feitas duas lavouras cruzadas para garantir um bom reviramento da leiva
Gradagem Serão feitas duas gradagem para garantir a destruição de torrões e arrumação do
terreno
Sulcagem em Será feita com uma profundidade de 10 cm para a sementeira e com um
formrma de bacias. espaçamento de 40 - 40 cm entre as linhas para feijão e Batata reno. .
Sementeira e Far-se primeiro a sementeira nos alfobres durante 30 dias depois far-se o
adubação de fundo transplante par o campo definitivo que na qual espaçamento adoptado será de 40 cm
entre linhas e 40 cm entre plantas na cultura de repolho, garantindo um bom
crescimento e desenvolvimento da cultura influenciando a produção e produtividade
e após a sacagem em formas de bacias será efectuado o transplante da plantas saído
do alfobre, adubação do fundo será aplicado o adubo composto NPK entre plantas
no momento do transplante das plantas seguindo suas exigências e o adubo será
colocado 5 cm equidistante das plantas para evitar o contacto directo com a semente
pós pode provocar queimaduras ocasionando limitações no crescimento e
desenvolvimento das culturas.
Rega O sistema de rega que será utilizado é rega por gravidade. Após a sementeira com
intervalo de rega de forma regular até ao final da produção.
Adubação de Para a cultura do repolho a sacha e amontoa tanto como adubação de do fundo,
cobertura, Sacha e adubação será com fonte de nitrogénio Ureia.
amontoa
Controlo de pragas Se houver aparições de pragas e doenças, de acordo com a percentagem de
e doenças infestação será aplicado o controlo preventivo imediatamente e se haver o
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aparecimento do míldio, afídios ou nematóides reunidas as condições favoráveis
será aplicado Antracol fungicida de contacto, Velum prime e Cipermetrine com
intervalos de pulverizações 7 - 10 dias, com vista a garantir que as plantas se
desenvolvam de forma saudável livre de pragas e doenças que poderá influenciar no
produto final.
Colheita e A colheita será feita 90 a 110 DAP, quando as canecas estiverem com 100% da sua
empacotamento formação
Para esta região o repolho será produzida em todo o ano, época chuvosa e época
Ciclo do negócio seca tendo os rendimentos mínimos em torno de 24 a 36 ton/ha. O produto sairá do
campo directo para o mercado sem necessidade de stocks para repolho.
11.Recursos Humanos
O presente projecto será constituído por quatro (4) trabalhadores e dez (14) sazonais.
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Para garantir a eficiência das actividades de adubações, sementeiras, transplante, sachas, tratamentos
fitossanitários, colheita, o projecto poderá contratar mão-de-obra sazonal, que será parcelado 60%
feminina e 40% masculino.
11.1.Assistência Técnica
Olhando para o perfil e experiência do proponente, haverá sim o auxílio e acompanhamento técnico por
parte da SDAE de Angónia e o Instituto de Investigação Agrária tanto como a Universidade Zambeze de
forma a garantir o sucesso do Projecto.
11.2.Gestão
A gestão do projecto será garantida pelos proponentes Sérgio Joao Cancono, formados em Administração
publica na Universidade Católica da Cidade de Tete.
Tabela 11: Investimento em custeios necessários no primeiro ano de implantação dos projectos
(1.000).
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Tabela 12: Utilização de fertilizantes pelas culturas por hectare/ano na estabilização.
Integração 66 70 79 215
Lavoura Pecuária
3 Áreas
Integração 35 71 94 200
Lavoura Pecuária
4 Áreas
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Apesar da pecuária solteira ter o menor gasto de fertilizantes por hectare, os projectos não apresentaram
viabilidade económica. Dentre os projectos viáveis, o ILP 4 Áreas, que também é o de maior TIR, foi o
que mais economizou fertilizantes por hectare, principalmente de nitrogénio. Esse projecto combina alta
atractividade financeira e alta fertilidade, com baixo uso de adubos. A provável explicação se deve à
capacidade de reciclagem de nutrientes do sistema de rotação. O pior cenário é o de agricultura
convencional sem FBN, devido ao uso de fertilizantes nitrogenados no milho.
Os ILPFs também apresentam baixo uso de fertilizantes associado, tendo em vista que para o
dimensionamento considera-se uma média de dez anos de ciclo, durante a qual parte das áreas são
implantadas com feijão, e em apenas três dos dez anos são utilizados cultivos agrícolas. Considerando o
uso de fertilizantes por bovina vendida em um ano, observa-se na tabela abaixo que a menor demanda dos
três macros nutrientes é observada novamente nos ILPs 4 Áreas devido à reciclagem de nutrientes.
Comparando a tabela abaixo, observa-se que, apesar da pecuária solteira gastar menos fertilizantes por
hectare, o ILP 4 Áreas produz mais carne por kg de fertilizantes, mostrando-se mais eficiente.
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12.Fluxos de caixa
Recebimento a 30 d 80.000,00
Recebimento a 60 d 120.600,00
Recebimento a 90 d 150.000,00
Atrasos 50.000,00
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Conclusão
Conclui-se que a idealização deste Estudo de viabilidade económica e financeira sobre a produção e venda
do milho, apresenta resultados satisfatórios, considerando as análises financeiras e a viabilidade
económica no negócio em questão e tendo como ponto forte o mercado da província de Tete. Devemos
considerar para análise conclusiva, que todas as acções e planos pré-estabelecidos deverão ser idealizados
e alcançados, atingindo os objectivos de faturamento e gestão dos custos sobre a operação. Certamente um
programa de gestão eficaz com acompanhamento dos resultados, tendo como parâmetro o planeamento
realizado, trará resultados projectados neste plano de negócios, promovendo o sucesso e possibilidades de
expansão do empreendimento.
Para a realidade da viabilidade do milho, seria mais simples migrar para o modelo ILP, plantando milho,
que demandaria menores necessidades tecnológicas, principalmente no caso dessa última cultura. Ao
projectar o pecuarista entrando nessa actividade, com uso bem dimensionado de máquinas e
equipamentos, a TIR saiu de aproximadamente 4,5% para aproximadamente 11%, tornando-o atractivo
financeiramente. Partindo da premissa que já possua as benfeitorias para pecuária e trabalhe com
equipamentos bem dimensionados, o projecto ILP 3 Áreas pode ser uma alternativa para o pecuarista que
pretenda se manter mais próximo de sua actividade principal.
A existência de empresas de mecanização agrícola na região de pecuária poderia viabilizar ainda mais o
modelo ILP 3 Áreas. Outra alternativa seria a disponibilização de colheita, bem como de outros
maquinários de menores capacidades e preços, voltados especificamente para esse público. A tecnologia
de recuperação de pastagens, dentro das premissas utilizadas, demonstrou-se inviável economicamente,
portanto, o financiamento dessa tecnologia isoladamente, pode requerer maiores estudos.
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Bibliografias
1. Beulke, Rolando; Bertó, Dalvio José. Metodologia de custo no agro negócio: Um estudo de caso na
cultura da soja (convencional e transgénica). Revista do conselho regional de contabilidade do Rio
Grande do Sul.
2. Nabais, Carlos & Nabais, Francisco (2011). Pratica Financeira 1: Analise económica & financeira.
7ª Edição. Lisboa - Porto. Lidel.
3. Nacional do Milho Safhofer, Elza; Kipper, Adelaide; Silva, Marlene Ramos da. Custo de produção
aplicado à actividade da estruticultura. Revista RPA Brasil. Maringá, v. 3, n.3, p. 47-58, Jan. 2020.
4. Rinha, 6, Londrina, PR. 25 a 28 de Junho de 2001.
5. Gitman, Lawrence J. (2000). Princípios da Administração Financeira. 2ª Edição. São Paulo:
Bookman.
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