alimentação

porreta
FASE 2 E 3
 Alimentos Porretas
Durante a Fase 2, o ideal é você focar 90% nessa tabela de “Alimentos Porretas”.

Os 10% restantes é para você aproveitar os encontros sociais, tomar uma cervejinha
aqui, um salgado ali...

Fique sempre atento(a) para não sair completamente da linha, ok?

carnes legumes/ nozes,

e peixes tubérculos sementes
e folhas e afins

• Bacon • Folhas Verdes • Avelã

• Bovina (todos) • Abobrinha (todas) • Amendoim
• Suína (todas) • Abobora moringa • Chia
• Aves (todas) • Agrião • Gergelim
• Peixe(todas) • Aipo • Linhaça (semente)
• Mariscos • Alcachofra • Quinoa
• Alface • Semente de abóbora
• Algas • Semente de girassol
óleos e • Alho • Castanha de caju
gorduras • Almeirão • Castanha do pará
• Aspargos • Macadâmia
• Azeitona • Nozes
• Azeite de Dendê
• Batata yacon
• Azeite de Oliva
• Batata doce
extravirgem
• Berinjela
• Banha de Porco
• Beterraba farinhas
• Manteiga natural
• Brócolis (todos)
(com ou sem sal)
• Brotos
• Manteiga Ghee • Farelo de Aveia
• Cebola
(utilizar nas frituras) • Linhaça
• Cebolinha
• Manteiga de Cacau • Amêndoas
• Cenoura
• Óleo de Abacate • Castanha de caju
• Cogumelos
• Óleo de Coco • Castanha do Pará
• Couve (todas)
extravirgem • Goma de tapioca
• Couve-flor
• Óleo de Peixe (2 col. de por dia)
• Chuchu
• Pasta de amendoim (pura) • Psyllium
• Cará
• Grão de bico
• Inhame
• Beterraba
ovos e • Espinafre
• Maracujá
laticínios • Grão de bico
• Espinafre
• Jiló
(Espinafre em pó)
• Maxixe
• Quinoa em grãos e
• Ovos de Pato • Mandioca
em flocos
• Leite de Coco Caseiro • Mandioquinha
• Coco
• Leite de gergelim • Palmito
• Chia
• Leite de amêndoas • Pepino Pimentão
• Biomassa de
• Leite de castanha • Quiabo
banana verde
• Queijos Diversos • Rabanete
• Cacau em pó 100%
• Iogurte integral • Repolho
• Creme de leite fresco • Rúcula
• Kefir de leite • Tomates
• Ovos inteiros • Vagem
• Ovos de Codorna • Alho-poró
 bebidas e
adoçantes

• Kefir de água .
• Café preto (sem
açúcar)
• Chá (todos os tipos)
• Café a prova de bala
• Água de coco Água
com gás (natural)
• Leita de amêndoas
• Xylitol
Temperos
• Erythritol ervas
• Estévia e afins
• Gomas guar e xantana

• Açafrão
frutas • Alecrim
• Canela
• Coentro
• Laranja • Cominho
• Abacate • Açafrão
• Açaí (adição de xarope) • Alecrim
• Acerola Amoras • Canela
• Ameixa in natura • Chimichurri
• Seriguela • Cravo
• Coco • Curry
• Cupuaçu • Endro
• Framboesa • Extrato de própolis
• Goiaba verde
• Jabuticaba • Gengibre
• Jambo • Hortelã
• Limão • Manjericão
• Maçã • Mostarda (planta)
• Mirtilo (mais difícil • Nós moscada
de encontrar) • Lemon Pepper
• Morango • Orégano
• Maracujá • Páprica
• Pitaya • Pimenta
• Pitanga (todos os tipos)
• Pitomba • Sal
• Kiwi • Salsinha
• Roman • Sálvia
• Umbu • Vinagre
• Pequi • Vinagre balsâmico
 Alimentos Neutros
O “Alimentos Neutros” devem ser consumidos com moderação. São alimentos bons,
mas que, em excesso, podem te atrapalhar na sua busca pelo peso ideal.

frutas grãos, cereais e

leguminosos
• Abacaxi
• Banana (todas) •Arroz branco
• Cereja • Arroz integral
• Damasco • Arroz selvagem
• Mamão • Aveia (flocos)
• Melancia • Cuscuz Orgânico
• Melão • Ervilha
• Pera • Feijão (Todos os tipos)
• Pêssego • Lentilha
• Roman • Sorgo
• Nectarina • Cuscuz de milho não
• Tangerina transgênico (4 col. dia)
• Tamarindo
• Uva (todas)
• Caqui açúcar
• Carambola
• Figo
• Jaca • Mel
• Marmelo
• Manga
• Jambo laticíneos
• Marmelo
• Pinha
• Araticum • Leite de vaca (natural)
• Frutas secas
• Tâmara
• Uva passa

bebidas

• Suco de frutas natural

(sem adoçar)
 Alimentos Malfeitores
Fuja o máximo que puder dos “Alimentos Malfeitores”! Claro que sabemos que nem
sempre dá...

grãos e temperos e carnes e

cereais afins peixes

• Granola comum • Caldo de carne • Apresuntado

(dessas de supermercado, industrializado • Salsicha
cheias de açúcar) • Ketchup industrializado • Óleos e Gorduras
• Milho (incluindo fubá, • Maionese industrializada • Margarina
canjiquinha, etc) • Molho barbecue pronto • Óleo de amendoim
• Polvilho • Molho de soja • Óleo de canola
• Soja • Molhos de salada pronto • Óleo de girassol
• Trigo (qualquer tipo) • Molhos industrializados • Óleo de milho
• Mostarda industrializada • Óleo de soja
• Barra de cereal pronta • Óleo vegetal (outros)
• Barra de proteína comum • Iogurte de baixa gordura
bebidas e • Batata frita (Todas) • Bebidas Lácteas
adoçantes • Chips (todos) adoçadas
• Massas e pães (todas) • Leite condensado
• Salgadinhos • Sorvete industrializado
• Açúcar de coco
• Açúcar demerara
• Açúcar orgânico
• Açúcar refinado/
cristalizado
• Açúcar mascavo
• Aspartame
• Caldo de cana
• Cerveja (incluindo sem
álcool)
• Destilados
• Dextrose
• Energéticos (diet, light
ou zero)
• Gatorade e afins
• Leite de soja
• Maltitol
• Maltodextrina
• Refrigerante (diet, light ou
zero)
• Suco industrializado
(qualquer um)
• Sucralose
• Vinho (qualquer tipo)
OBRIGADO!