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1.

Ovo de Colher de Chocolate Amargo


Ingredientes:
• 200g de chocolate amargo sem glúten e sem lactose
• 1 lata de leite de coco (400ml) sem lactose
• 2 colheres de sopa de cacau em pó sem glúten
• Adoçante natural a gosto (stévia, xilitol, eritritol)
• Frutas vermelhas frescas (opcional) para decorar
Modo de Preparo:
• Quebre o chocolate amargo em pedaços e derreta em
banho-maria ou no microondas.
• Enquanto o chocolate derrete, misture o leite de coco com
o cacau em pó em uma panela e leve ao fogo baixo,
mexendo sempre, até ficar homogêneo.
• Adicione o adoçante ao gosto ao creme de coco e misture
bem.
• Misture o chocolate derretido ao creme de coco até obter
uma mistura homogênea.
• Despeje o creme de chocolate em uma forma para ovos de
Páscoa ou em copinhos individuais.
• Leve à geladeira por algumas horas até firmar.
• Decore com frutas vermelhas frescas antes de servir.

2. Ovo de Colher de Paçoca


Ingredientes:
• 200g de chocolate sem glúten e sem lactose
• 1 lata de leite de coco (400ml) sem lactose
• 4 paçocas sem glúten e sem lactose esfareladas
• Adoçante natural a gosto (stévia, xilitol, eritritol)
Modo de Preparo:
• Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas.
• Enquanto o chocolate derrete, misture o leite de coco com
as paçocas esfareladas em uma panela e leve ao fogo baixo,
mexendo sempre, até ficar homogêneo.
• Adicione o adoçante ao gosto à mistura de paçoca e leite de
coco e misture bem.
• Misture o chocolate derretido à mistura de paçoca e leite
de coco até obter uma mistura homogênea.
• Despeje o creme de chocolate e paçoca em uma forma para
ovos de Páscoa ou em copinhos individuais.
• Leve à geladeira por algumas horas até firmar.
• Sirva gelado.

3. Ovo de Colher de Coco


Ingredientes:
• 200g de chocolate sem glúten e sem lactose
• 1 lata de leite de coco (400ml) sem lactose
• 1 xícara de coco ralado sem glúten e sem lactose
• Adoçante natural a gosto (stévia, xilitol, eritritol)
Modo de Preparo:
• Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas.
• Enquanto o chocolate derrete, misture o leite de coco com
o coco ralado em uma panela e leve ao fogo baixo,
mexendo sempre, até ficar homogêneo.
• Adicione o adoçante ao gosto à mistura de coco e leite de
coco e misture bem.
• Misture o chocolate derretido à mistura de coco e leite de
coco até obter uma mistura homogênea.
• Despeje o creme de chocolate e coco em uma forma para
ovos de Páscoa ou em copinhos individuais.
• Leve à geladeira por algumas horas até firmar.
• Sirva gelado.

4. Ovo de Colher de Maracujá


Ingredientes:
• 200g de chocolate sem glúten e sem lactose
• 1 lata de leite de coco (400ml) sem lactose
• Polpa de 2 maracujás
• Adoçante natural a gosto (stévia, xilitol, eritritol)
Modo de Preparo:
• Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas.
• Enquanto o chocolate derrete, misture o leite de coco com
a polpa de maracujá em uma panela e leve ao fogo baixo,
mexendo sempre, até ficar homogêneo.
• Adicione o adoçante ao gosto à mistura de maracujá e leite
de coco e misture bem.
• Misture o chocolate derretido à mistura de maracujá e leite
de coco até obter uma mistura homogênea.
• Despeje o creme de chocolate e maracujá em uma forma
para ovos de Páscoa ou em copinhos individuais.
• Leve à geladeira por algumas horas até firmar.
• Sirva gelado.
5. Ovo de Colher de Café
Ingredientes:
• 200g de chocolate sem glúten e sem lactose
• 1 lata de leite de coco (400ml) sem lactose
• 2 colheres de sopa de café solúvel
• Adoçante natural a gosto (stévia, xilitol, eritritol)
Modo de Preparo:
• Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas.
• Enquanto o chocolate derrete, misture o leite de coco com
o café solúvel em uma panela e leve ao fogo baixo,
mexendo sempre, até ficar homogêneo.
• Adicione o adoçante ao gosto à mistura de café e leite de
coco e misture bem.
• Misture o chocolate derretido à mistura de café e leite de
coco até obter uma mistura homogênea.
• Despeje o creme de chocolate e café em uma forma para
ovos de Páscoa ou em copinhos individuais.
• Leve à geladeira por algumas horas até firmar.
• Sirva gelado.

6. Ovo de Colher de Cacau e Castanhas


Ingredientes:
• 200g de chocolate meio amargo sem glúten e sem lactose
• 1 lata de leite de coco (400ml) sem lactose
• 1/2 xícara de castanhas picadas (pode ser castanha-do-
pará, castanha de caju, etc.)
• Adoçante natural a gosto (stévia, xilitol, eritritol)
Modo de Preparo:
• Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas.
• Enquanto o chocolate derrete, misture o leite de coco com
as castanhas picadas em uma panela e leve ao fogo baixo,
mexendo sempre, até ficar homogêneo.
• Adicione o adoçante ao gosto à mistura de castanhas e leite
de coco e misture bem.
• Misture o chocolate derretido à mistura de castanhas e
leite de coco até obter uma mistura homogênea.
• Despeje o creme de chocolate e castanhas em uma forma
para ovos de Páscoa ou em copinhos individuais.
• Leve à geladeira por algumas horas até firmar.
• Sirva gelado.

7. Ovo de Colher de Limão


Ingredientes:
• 200g de chocolate branco sem glúten e sem lactose
• 1 lata de leite de coco (400ml) sem lactose
• Suco e raspas de 2 limões
• Adoçante natural a gosto (stévia, xilitol, eritritol)
Modo de Preparo:
• Derreta o chocolate branco em banho-maria ou no
microondas.
• Enquanto o chocolate derrete, misture o leite de coco com
o suco e as raspas de limão em uma panela e leve ao fogo
baixo, mexendo sempre, até ficar homogêneo.
• Adicione o adoçante ao gosto à mistura de limão e leite de
coco e misture bem.
• Misture o chocolate derretido à mistura de limão e leite de
coco até obter uma mistura homogênea.
• Despeje o creme de chocolate e limão em uma forma para
ovos de Páscoa ou em copinhos individuais.
• Leve à geladeira por algumas horas até firmar.
• Sirva gelado.

8. Ovo de Colher de Morango


Ingredientes:
• 200g de chocolate branco sem glúten e sem lactose
• 1 lata de leite de coco (400ml) sem lactose
• 1 xícara de morangos picados
• Adoçante natural a gosto (stévia, xilitol, eritritol)
Modo de Preparo:
• Derreta o chocolate branco em banho-maria ou no
microondas.
• Enquanto o chocolate derrete, misture o leite de coco com
os morangos picados em uma panela e leve ao fogo baixo,
mexendo sempre, até ficar homogêneo.
• Adicione o adoçante ao gosto à mistura de morangos e
leite de coco e misture bem.
• Misture o chocolate derretido à mistura de morangos e
leite de coco até obter uma mistura homogênea.
• Despeje o creme de chocolate e morango em uma forma
para ovos de Páscoa ou em copinhos individuais.
• Leve à geladeira por algumas horas até firmar.
• Sirva gelado.
9. Ovo de Colher de Coco Queimado
Ingredientes:
• 200g de chocolate meio amargo sem glúten e sem lactose
• 1 lata de leite de coco (400ml) sem lactose
• 1 xícara de coco ralado sem glúten e sem lactose
• Adoçante natural a gosto (stévia, xilitol, eritritol)
Modo de Preparo:
• Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas.
• Enquanto o chocolate derrete, misture o leite de coco com
o coco ralado em uma panela e leve ao fogo baixo,
mexendo sempre, até ficar homogêneo.
• Adicione o adoçante ao gosto à mistura de coco queimado
e leite de coco e misture bem.
• Misture o chocolate derretido à mistura de coco queimado
e leite de coco até obter uma mistura homogênea.
• Despeje o creme de chocolate e coco queimado em uma
forma para ovos de Páscoa ou em copinhos individuais.
• Leve à geladeira por algumas horas até firmar.
• Sirva gelado.
10. Ovo de Colher de Amarula
Ingredientes:
• 200g de chocolate meio amargo sem glúten e sem lactose
• 1 lata de leite de coco (400ml) sem lactose
• 1/4 xícara de licor de Amarula (verifique a procedência
para garantir que seja sem glúten e sem lactose)
• Adoçante natural a gosto (stévia, xilitol, eritritol)
Modo de Preparo:
• Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas.
• Enquanto o chocolate derrete, misture o leite de coco com
o licor de Amarula em uma panela e leve ao fogo baixo,
mexendo sempre, até ficar homogêneo.
• Adicione o adoçante ao gosto à mistura de Amarula e leite
de coco e misture bem.
• Misture o chocolate derretido à mistura de Amarula e leite
de coco até obter uma mistura homogênea.
• Despeje o creme de chocolate e Amarula em uma forma
para ovos de Páscoa ou em copinhos individuais.
• Leve à geladeira por algumas horas até firmar.
• Sirva gelado.

11. Ovo de Colher de Pistache


Ingredientes:
• 200g de chocolate branco sem glúten e sem lactose
• 1 lata de leite de coco (400ml) sem lactose
• 1/2 xícara de pistaches picados
• Adoçante natural a gosto (stévia, xilitol, eritritol)
Modo de Preparo:
• Derreta o chocolate branco em banho-maria ou no
microondas.
• Enquanto o chocolate derrete, misture o leite de coco com
os pistaches picados em uma panela e leve ao fogo baixo,
mexendo sempre, até ficar homogêneo.
• Adicione o adoçante ao gosto à mistura de pistache e leite
de coco e misture bem.
• Misture o chocolate derretido à mistura de pistache e leite
de coco até obter uma mistura homogênea.
• Despeje o creme de chocolate e pistache em uma forma
para ovos de Páscoa ou em copinhos individuais.
• Leve à geladeira por algumas horas até firmar.
• Sirva gelado.
12. Ovo de Colher de Caramelo
Ingredientes:
• 200g de chocolate meio amargo sem glúten e sem lactose
• 1 lata de leite de coco (400ml) sem lactose
• 1/2 xícara de açúcar mascavo
• 2 colheres de sopa de manteiga vegana
• Adoçante natural a gosto (stévia, xilitol, eritritol)
Modo de Preparo:
• Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas.
• Em uma panela, misture o leite de coco com o açúcar
mascavo e a manteiga vegana e leve ao fogo médio,
mexendo sempre, até obter um caramelo cremoso.
• Adicione o adoçante ao gosto ao caramelo e misture bem.
• Misture o chocolate derretido ao caramelo até obter uma
mistura homogênea.
• Despeje o creme de chocolate e caramelo em uma forma
para ovos de Páscoa ou em copinhos individuais.
• Leve à geladeira por algumas horas até firmar.
• Sirva gelado.

13. Ovo de Colher de Doce de Leite Vegano


Ingredientes:
• 200g de chocolate meio amargo sem glúten e sem lactose
• 1 lata de leite de coco (400ml) sem lactose
• 1 xícara de açúcar demerara
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• Adoçante natural a gosto (stévia, xilitol, eritritol)
Modo de Preparo:
• Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas.
• Em uma panela, misture o leite de coco com o açúcar
demerara e a essência de baunilha e leve ao fogo médio,
mexendo sempre, até obter um doce de leite cremoso.
• Adicione o adoçante ao gosto ao doce de leite e misture
bem.
• Misture o chocolate derretido ao doce de leite até obter
uma mistura homogênea.
• Despeje o creme de chocolate e doce de leite em uma
forma para ovos de Páscoa ou em copinhos individuais.
• Leve à geladeira por algumas horas até firmar.
• Sirva gelado.
14. Ovo de Colher de Chocolate Branco e
Frutas Vermelhas
Ingredientes:
• 200g de chocolate branco sem glúten e sem lactose
• 1 lata de leite de coco (400ml) sem lactose
• 1 xícara de frutas vermelhas frescas (como morangos,
amoras, framboesas)
• Adoçante natural a gosto (stévia, xilitol, eritritol)
Modo de Preparo:
• Derreta o chocolate branco em banho-maria ou no
microondas.
• Enquanto o chocolate derrete, misture o leite de coco com
as frutas vermelhas frescas em uma panela e leve ao fogo
baixo, mexendo sempre, até ficar homogêneo.
• Adicione o adoçante ao gosto à mistura de frutas
vermelhas e leite de coco e misture bem.
• Misture o chocolate derretido à mistura de frutas
vermelhas e leite de coco até obter uma mistura
homogênea.
• Despeje o creme de chocolate e frutas vermelhas em uma
forma para ovos de Páscoa ou em copinhos individuais.
• Leve à geladeira por algumas horas até firmar.
• Sirva gelado.
15. Ovo de Colher de Chocolate com
Castanhas e Caramelo
Ingredientes:
• 200g de chocolate meio amargo sem glúten e sem lactose
• 1 lata de leite de coco (400ml) sem lactose
• 1/2 xícara de castanhas picadas (pode ser castanha-do-
pará, castanha de caju, etc.)
• 1/2 xícara de açúcar de coco
• 2 colheres de sopa de manteiga vegana
• Adoçante natural a gosto (stévia, xilitol, eritritol)
Modo de Preparo:
• Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas.
• Em uma panela, misture o leite de coco com o açúcar de
coco e a manteiga vegana e leve ao fogo médio, mexendo
sempre, até obter um caramelo cremoso.
• Adicione o adoçante ao gosto ao caramelo e misture bem.
• Misture as castanhas picadas ao caramelo.
• Despeje o caramelo com castanhas sobre o chocolate
derretido e misture levemente.
• Despeje o creme de chocolate, caramelo e castanhas em
uma forma para ovos de Páscoa ou em copinhos
individuais.
• Leve à geladeira por algumas horas até firmar.
• Sirva gelado.
16. Ovo de Colher de Churros
Ingredientes:
• 200g de chocolate branco sem glúten e sem lactose
• 1 lata de leite de coco (400ml) sem lactose
• 1/2 xícara de açúcar demerara
• 2 colheres de chá de canela em pó
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• Adoçante natural a gosto (stévia, xilitol, eritritol)
Modo de Preparo:
• Derreta o chocolate branco em banho-maria ou no
microondas.
• Em uma panela, misture o leite de coco com o açúcar
demerara, a canela em pó e a essência de baunilha e leve
ao fogo médio, mexendo sempre, até obter um creme.
• Adicione o adoçante ao gosto ao creme de churros e
misture bem.
• Misture o chocolate derretido ao creme de churros até
obter uma mistura homogênea.
• Despeje o creme de chocolate e churros em uma forma
para ovos de Páscoa ou em copinhos individuais.
• Leve à geladeira por algumas horas até firmar.
• Sirva gelado.
17. Ovo de Colher de Menta
Ingredientes:
• 200g de chocolate meio amargo sem glúten e sem lactose
• 1 lata de leite de coco (400ml) sem lactose
• 1/2 colher de chá de essência de menta
• Adoçante natural a gosto (stévia, xilitol, eritritol)
• Corante alimentício verde (opcional)
Modo de Preparo:
• Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas.
• Em uma panela, misture o leite de coco com a essência de
menta e o corante alimentício verde (se estiver usando) e
leve ao fogo médio, mexendo sempre, até obter um creme.
• Adicione o adoçante ao gosto ao creme de menta e misture
bem.
• Misture o chocolate derretido ao creme de menta até obter
uma mistura homogênea.
• Despeje o creme de chocolate e menta em uma forma para
ovos de Páscoa ou em copinhos individuais.
• Leve à geladeira por algumas horas até firmar.
• Sirva gelado.

18. Ovo de Colher de Avelã


Ingredientes:
• 200g de chocolate meio amargo sem glúten e sem lactose
• 1 lata de leite de coco (400ml) sem lactose
• 1/2 xícara de creme de avelã sem glúten e sem lactose
• Adoçante natural a gosto (stévia, xilitol, eritritol)
Modo de Preparo:
• Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas.
• Em uma panela, misture o leite de coco com o creme de
avelã e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até obter um
creme.
• Adicione o adoçante ao gosto ao creme de avelã e misture
bem.
• Misture o chocolate derretido ao creme de avelã até obter
uma mistura homogênea.
• Despeje o creme de chocolate e avelã em uma forma para
ovos de Páscoa ou em copinhos individuais.
• Leve à geladeira por algumas horas até firmar.
• Sirva gelado.
19. Ovo de Colher de Frutas Tropicais
Ingredientes:
• 200g de chocolate branco sem glúten e sem lactose
• 1 lata de leite de coco (400ml) sem lactose
• 1/2 xícara de polpa de frutas tropicais (como manga,
abacaxi, maracujá)
• Adoçante natural a gosto (stévia, xilitol, eritritol)
Modo de Preparo:
• Derreta o chocolate branco em banho-maria ou no
microondas.
• Em uma panela, misture o leite de coco com a polpa de
frutas tropicais e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até
obter um creme.
• Adicione o adoçante ao gosto ao creme de frutas tropicais
e misture bem.
• Misture o chocolate derretido ao creme de frutas tropicais
até obter uma mistura homogênea.
• Despeje o creme de chocolate e frutas tropicais em uma
forma para ovos de Páscoa ou em copinhos individuais.
• Leve à geladeira por algumas horas até firmar.
• Sirva gelado.

20. Ovo de Colher de Marzipã


Ingredientes:
• 200g de chocolate meio amargo sem glúten e sem lactose
• 1 lata de leite de coco (400ml) sem lactose
• 1 xícara de farinha de amêndoas sem glúten
• 1/2 xícara de adoçante natural em pó (stévia, xilitol,
eritritol)
• 1 colher de chá de essência de amêndoa
Modo de Preparo:
• Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas.
• Em uma panela, misture o leite de coco com a farinha de
amêndoas, o adoçante e a essência de amêndoa e leve ao
fogo médio, mexendo sempre, até obter um creme espesso.
• Misture o chocolate derretido ao creme de marzipã até
obter uma mistura homogênea.
• Despeje o creme de chocolate e marzipã em uma forma
para ovos de Páscoa ou em copinhos individuais.
• Leve à geladeira por algumas horas até firmar.
• Sirva gelado.

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