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DIA 02

DIETA DETOX 5 DIAS

PARA CONQUISTAR O PESO DOS SONHOS
 SUMÁRIO

Chá Detox (primeira coisa do

dia).................................................................02

Segundo dia.............................................04

Receitas......................................................06

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 DIA 02 - DIETA DETOX 5 DIAS

Chá Detox
(todos os dias)

Ingredientes:

1 canela em pau
1 colher de sobremesa de açafrão
em pó ou ralado
Gengibre ralado 1 colher de sopa
Pimenta caiena ponta de uma
faca - um mínimo

Modo de Preparo:

Leve para ferver a canela + gengibre em

200 ml de água por 5 min, desligue e
acrescente açafrão e pimenta.

Para potencializar os efeitos:

use 15 gotinhas de extrato de própolis ou

vinagre de maçã orgânico.

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 DIA 02 - DIETA DETOX 5 DIAS

Tem gastrite?

Use menos ativos ou faça só o

chá, mas forneça ao seu corpo
bons ativos ao acordar.

Após a bebida aguarde pelo

menos 30 minutos para comer.

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SEGUNDO DIA

CAFÉ DA MANHÃ

Omelete nutritivo * + chá de gengibre com

limão

ALMOÇO

Peixe grelhado ou se preferir tofu

temperadinho com ervas ou ovos cozidos
junto com salada

1 concha de feijão delícia* ou lentilha sem

arroz - comer o feijão de colher - de
entradinha

Legumes na manteiga* use ghee

Salada de folhas

Tempero: azeite, limão, ervas finas e pouco

sal (sal de ervas)

Vontade de doce: prove um maracujá com

canela em pó puro

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SEGUNDO DIA

LANCHE

1 maçã picada com 1 colher de sopa de

pasta de amendoim * ou com 5 castanhas
do pará

JANTAR

Sopa Cremosa Veggie* ou uma salada crua

com Molho salada iogurte e mel* incluir a
proteína do almoço - sopa com peixe
desfiado ou salada com ovos ou tofu

CEIA

Chá feito com 1 damasco seco + 1 colher

de sopa de hortelã

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 RECEITAS

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 RECEITAS:

Omelete Nutritivo

Ingredientes:
2 ovos de galinha, inteiros e bem batidos
Azeite de oliva extra virgem - 1 fio
Queijo parmesão ralado - 1 colher de sopa
Tomate,cenoura ralada, cebola, espinafre, rúcula, cheiro
verde - capriche nos vegetais no meio

Modo de preparo:
Misture ovos com queijo, tomate, cebola, uma pitada de
sal e cheiro verde, reserve. Pré aqueça a frigideira anti-
aderente, acrescente 1 fio de azeite, fogo baixo e
acrescente os ovos reservados, deixe a frigideira
tampada e vire apenas quando estiver firme.
O segredo é o fogo baixo e acrescentar os ovos apenas
quando a frigideira estiver quente.

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 RECEITAS:
Feijão Delícia

Ingredientes:
1 colher de sopa de alho picado + 1 pitada de pimenta do
reino + 1 colher de sopa rasa de sal (à gosto)
4 colheres de sopa de carne de churrasco ou
bife bem picado
Azeite de oliva extra virgem - 1 colher de sopa
Deixe de molho 24 horas 1 xícara de feijão
em 600 ml de água

Modo de preparo:
O molho do feijão serve para retirada do ácido fítico que é o
responsável pela má digestão do grão, nesse período de
molho, troque a água sempre que puder; vai notar uma
espuma se formar por cima.Refogue a carne (eu sempre
guardo churrasco quando sobra em potinhos nas porções)
picada com alho no azeite, acrescente os grãos lavado e
escorridos + 600 ml de água, na panela de pressão; quando
"pegar" pressão, deixe fogo baixo e marque 20 minutos.
Espere sair toda a pressão para abrir e provar.
Rende 4 porções. Pode congelar as porções
individualmente. Na geladeira armazene até 3 dias também
em porções individuais, evite o esfria, esquenta, esfria,
esquenta.... Uma vez congelado ou resfriado, aquece e sirva
para não perder os nutrientes.

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 RECEITAS:

Legumes na manteiga

Ingredientes:
Brócolis, vagem, quiabo, couve flor, abóbrinha - CRUS e
picados grosseiramente - pode misturar ou fazer só um
Alho - 1 colher de sopa picao + pimenta e sal à gosto
Manteiga comum ou se tiver intolerância use ghee - 1
colher de sopa cheia

Modo de preparo:
Pré aqueça a panela/frigideira e derreta a manteiga com
alho, coloque o legumes, fogo baixo e vai mexendo sem
água até começar a tostar.
Tampe, desligue o fogo e deixe tampado por 10 min
antes de servir, fica perfeito!!!

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 RECEITAS:

Pasta de amendoim

Ingredientes:
Amendoim cru (500 g)
óleo de coco (1 colher de sopa rasa)
50 porção(ões)

Modo de preparo:
Aqueça no microondas ou forno por 5 minutos o
amendoim, eu retiro um pouco da casca, mas é
opcional.Bata em um processador com o óleo de coco
até que vire uma pasta, gosto de
deixar uns pedacinhos de amendoim.
Pode acrescentar adoçante na hora do preparo, mas
também é opcional, ou adoce quando for consumir.
Quais são os benefícios ?
Fonte de magnésio, o que dá energia e resistência
muscular, gera saciedade, excelente opção para
substituir as castanhas, fortalece unhas e cabelos e o
melhor, mata aquela vontade louca de comer um
docinho, cuidado, pois apesar de todas essas
maravilhas, amendoim = gordura = em excesso engorda!

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 RECEITAS:

Sopa Cremosa Veggie

Ingredientes:
1 xícara de abobrinha verde
1 xícara de chuchu picado
Alho poró ou cebola - 2 colheres de sopa picada
Azeite de oliva tipo único - 1 colher de sopa
Leite de coco - 2 colheres de sopa

Modo de preparo:
Refogue o alho ou cebola no azeite, acrescente os
demais ingredientes com 2 xícaras de água, após
cozinhar, liquidifique, acrescente sal, pimenta,
manjericão e o leite de coco, leve fogo baixo até
engrossar - sirva com mix de sementes e castanhas -
uma delícia, uma opção leve e prática para uma
entradinha de jantar, almoço ou aqueles dias com
menos apetite.

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 RECEITAS:

Molho salada iogurte e mel

Ingredientes:
Iogurte natural integral 1/2 copinho 80g
Mostarda - 1 colher de sopa ( verifique rótulo: sem
açúcar)
Queijo parmesão ralado - 1 colher de sopa
1 fio de mel

Modo de preparo:
Misture tudo + 1 pitada de sal, pode acrescentar orégano
ou hortelã que combina.

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VOCÊ TEM QUE LEVANTAR TODO DIA E
DIZER A SI MESMA:

EU CONSIGO!

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