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MERCADO
LISTA DE COMPRAS

KIVYA MAYANE

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LISTA DE ALIMENTOS
BICHOS (PROTEÍNAS):
Tenha no mínimo três tipos

Bovina: todos os cortes com ou sem osso, inclusive os

miúdos.
Porco: Todos os cortes, inclusive miúdos e o toicinho.
Aves: Todos os cortes e miúdos.
Peixes e Frutos do Mar: Todos
Carnes exóticas
Ovos Inteiros: galinha, codorna, pato

PLANTAS (FOLHOSOS, FRUTAS,

LEGUMES E VERDURAS):
FOLHOSOS (a gosto): Acelga, Agrião, Aipo, Alcachofra, Alface,
Alfafa, Alho Poró, Almeirão, Bertalha, Cebolinha, Chicória,
Coentro, Couve, Endívia, Escarola, Espinafre, Folha de
Mostarda, Hortelã, Nabo, Repolho, Rúcula, Salsa, Salsão.

Legumes e Verduras (tenha 3 - 4 tipos): Alcachofra,

Abóbora (todas), Alho, Aspargo, Berinjela, Beterraba,
Brócolis, Broto de alfafa, Broto de feijão, Cebola, Cenoura,
Chuchu, Cogumelos (shitake, shimeji, paris, portobelo),
Couve-de-bruxelas, Couve-flor, Ervilha Torta, Gengibre, Jilò,
Maxixe, Nabo, Pepino, Pequi, Pimentão, Quiabo, Rabanete,
Tomate, Vagem.

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LISTA DE ALIMENTOS
FRUTAS (tenha no minimo 3 tipos): Abacate, Avocado,
Coco, Limão, Morango, Jambo, Maracujá, Mirtilo(Blueberry),
Acerola, Cereja, Framboesa, Amora, Pitanga,
Tangerina, Poncã, Umbu, Mexerica, Pêssego, Melão,
Melancia, Ameixa, Kiwi, Graviola, Jabuticaba, Carambola, Cajá,
Uva, Goiaba, Mamão Formosa e Papaia, Cupuaçu, Caju,
Jamelão, Nespera, Abacaxi, Nectarina,Laranja, Toranja, Pera,
Maçã, Macaúba, Romã, Jatobá, Figo, Ciriguela, Tucumã,
Tamarindo;
ATENÇÃO FRUTAS COM ALTO TEOR DE CARBO: Banana da
Terra, Banana Prata, Banana Ouro, Banana Nanica, Banana
Pacovã, Manga, Caqui, Jaca, Pinha(ATA), Uva.

Raízes(1 opção): Batata Baroa, Batata Doce, Batata Inglesa,

Inhame, Cará, Mandioca, etc.

GORDURAS BOAS:
Fontes de gordura: Manteiga, Nata, Creme de Leite, Óleo de
Coco, Creme de Leite de Coco, Manteiga de Coco, Manteiga
Ghee, Azeite de Oliva, Azeitonas, azeite de babaçu; Abacate,
Açaí(polpa); Oleaginosas (todas)
Bacon, Banha de Porco
Lácteos: Queijos (de vaca, de búfala, de ovelha, de cabra) -
tenha 1 a 2 opções

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LISTA DE ALIMENTOS

Condimentos Naturais:
Para dar um toque especial (usar a gosto): Cúrcuma -
Açafrão da Terra, Alecrim, Alho, Aniz Estrelado, Baunilha,
Canela, Cardamomo, Cebola, Cebolinha, Cheiro Verde,
Chimichurri, Coentro, Colorau, Cominho, Cravo, Curry, Erva
Doce, Ervas Finas, Ervas de Provence, Estragão, Gengibre,
Gergelim, Hortelã, Kümmel, Louro, Manjericão / Alfavaca,
Manjerona, Massala, Menta, Mostarda, Noz Moscada,
Óregano, Papoula, Páprica, Pimenta, Sal Marinho, Salsa,
Salsão, Aipo, Sálvia, Serguelha, Tomilho

BEBIDAS (HIDRATAÇÃO):
Água
Água com gás (eventualmente)
Chás (infusão, puros, todos)
Café (puro)

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