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ESCOLA DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL

SENAC RIO GRANDE DO SUL


EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA

ESTUDANTE:

COMPONENTE: Atividades Complementares Presenciais


PROFESSOR:
ATIVIDADE Nº: Atividade 01

POLO: Santana
São Paulo 11 de Julho de 2022
Atividade avaliativa 1

Resenha da vídeo-aula 1: O papel da Qualidade e sua importância estratégica nas


organizações.

Introdução

Muito se tem discutido sobre qualidade e sobre a trajetória do cliente, mais a gestão da
qualidade é um processo fundamental para todas as empresas, uma organização
possa produzir vender, produzir e exportar seus produtos deve conter a certificação de
acordo com as normas internacionais os principais selos de qualidade mais conhecidos
é o ISO e ISO9001, que garante a padronização das atividades, porém não é fácil
conseguir esta certificação e este processo não e nada simples. A organização precisa
ajustar seus processos e promover mudanças comportamentais para cumprir os
padrões exigidos. Ao longo desse artigo falaremos de forma suscita de como cada
processo funciona, mercado de trabalho para profissional da gestão da qualidade,
certificações e ferramentas da qualidade, além de conhecer um pouco mais a fundo os
estudiosos “Gurus” da qualidade.”

A Gestão da Qualidade é um campo importante para os profissionais, tanto no mercado


de trabalho quanto no seu perfil profissional. Esta vídeo-aula nos apresenta o
personagem Carlos, que trabalha no setor de Hotelaria e também é aluno de Técnico em
Gestão da Qualidade. Ele está entusiasmado com a certificação ISO 9001 para o hotel em
que trabalha e discute os tópicos abordados nesta resenha.

Desenvolvimento

A responsabilidade da qualidade e de adequar as atividades administrativas e


produtivas para que as normas sejam cumpridas uma das características mais
importantes nesta ação é a qualificação e treinamento dos colaboradores para que
assim sejam capazes de cumprir os padrões exigidos. No cenário atual as
organizações as pequenas e médias e também buscam obter a mais alta qualidade em
seus processos e serviços para ter uma organização padronizada e organizada e
ajustada.

Tópicos:
● Contextualização com o mercado e perfil profissional
Atuar em atividades relacionadas aos processos de qualidade, incluindo o
desenvolvimento de manuais e normas internas, processos de qualidade, aplicação
das ferramentas de qualidade e no desenvolvimento de procedimentos e documentos
padronizados, realização de análise de conformidade e análise e inspeção de
amostras, alem de treinamento de qualificação e de conscientização das rotinas da
qualidade para os colaboradores da organização.
● Mercado de trabalho para o profissional de nível técnico da área de
qualidade.
O técnico em gestão de qualidade pode atuar em várias frentes de trabalho dentro de
uma organização que tem o foco em implementar a gestão da qualidade e melhorias
contínuas dentro da área de atuação com

Auditor da Qualidade - Atua com auditorias internas e acompanham auditorias externas


para analisar a execução das atividades da adequação das normas;

Inspetor da Qualidade - Realiza inspeção dos resultados obtidos nos processos e


consequentemente a aprovação e a reprovação dos serviços;

Assistente da qualidade- acompanhar os resultados dos processos podendo participar de


grupos de melhorias continuas.

As principais atribuições de um técnico de qualidade são :

 Participar de auditorias internas e externas atualizaçã o dos indicadores de


qualidade elaboraçã o de grá ficos e de dados;
 Elaborar a realizaçã o de pesquisa de satisfaçã o dos clientes de mercado elaborar
atualizaçã o dos processos;
 Realizar testes em amostras acompanhar a matéria-prima adquirida de
fornecedores e fornecidas fornecida pela organizaçã o;
 Acompanharem e implementar métodos de controle da qualidade e avaliaçã o de
processos e inspecionar os produtos e todos os processos de qualidade de acordo.

Perfil do profissional de gestão da qualidade:

Precisa ser responsável, flexível, adaptável, de fácil relacionamento interpessoal


comunicação clara e precisa, deve ser organizado colaborativo e promover a
organização do ambiente de trabalho.

● O papel da qualidade e sua importância estratégica nas organizações:


A Gestão da Qualidade mostra diversas formas produtivas e eficazes com a aplicação
da gestão da qualidade auxiliando nos processos, aumentar a produção e entregar
mais credibilidade aos clientes e fornecedores e ajudar ajudando na otimização, e
assim garantir processos internos e externos. Em última análise, isso resulta em maior
fidelidade de clientes e fornecedores e motivação dos funcionários. A gestão da
qualidade tornou-se muito importante para que uma organização defina com mais
precisão e clareza um conjunto de ações e medidas com o objetivo de padronização e
excelência, e como um todo a qualidade também se manifesta em todos os aspectos
de melhoria contínua para a organização. Do chão de fábrica aos recursos humanos, e
gerar uma variedade de benefícios e resultados, resultando em um aumento
substancial no faturamento empresarial da organização.

● Cases de sistemas da qualidade:


São apresentados três casos de sucesso na área da qualidade, em organizações que
trabalham em diferentes departamentos, utilizando hoje a certificação ISO 9001, e
como funciona essa certificação e o que levou a cada caso:

Fábrica de móvel Cabral - Empresa com 80 funcionarios e atua na fabricação de


moveis resendenciais e comerciais, atende tambem a demanda do ramo hotelerio .
Encontraram na Norma ISO 9001 um referencil normativo que foi aplicado na gestão da
qualidade .
Anterior a certificação apresentava problemas com atendimento ao cliente controle de
documentos e qualificação de pessoa, após a certificação ISO 9001 todos os setores
foram implementados as os indicadores da qualidade com isso aumentando a
satisfação do cliente e conquistando novos clientes assim aumentando a lucratividade
e diminuindo desperdício da matéria-prima. Hoje os funcionários estão treinados e mais
capacitados referente ao processos de qualidade e de melhorias continuas.

Usina Vertex – Empresa que atende industrias na regiaõ do polo insdustrial e contém
em seus escopo, 25 funcinarios, entre adminitração, fábrica, almoxarifado e qualidade.
Obtiveram a certificação ISO 9001 por exigencia dos clientes e assi por conseguência
pata atender as Normas ISO TS 16949.

A usinagem relatou que apresentou algumas resistências de alguns colaboradores


referente a mudança de processos internos, mas com trabalho de treinamento e
conscientização dos colaboradores foram apresentando os resultados e mudanças
positivas. A implementação do 5S e da Norma ISO 9001 gerando um fluxo de
informações dos processos mais produtivos entre os setores da usina e que agora
estão todos documentados e organizados graças a certificação da ISO 9001.

Vector software – Empresa que atua no desenvolvimento de software para setores


imobiliários, financeiro, contábil e controle de estoque, Obtiveram a certificação ISO
9001 há 03 anos, e já perceberam ao longo desse periodo as mudanças significativa nos
setores e na qualidade dos serviços.

A certificação ISO 9001 apresentou ganhos relacionados com mapeamento de


processos que eram desconhecidos pelos colaboradores e pela direção da empresa.
Após a Aplicação e a dedicação do setor de qualidade após a implementação da
ISO9001, a empresa passou por rigoroso controle de qualidade dos documentos com
padronização de procedimentos , assim gerando ganhos relacionados novos clientes e
documentação de qualidade com a busca da excelência e elaboração dos
mapeamentos que eram desconhecidos antes da aplicação das normas ISO9001.

Este vídeo nos mostra as muitas melhorias oferecidas pela ISO 9001 para cada uma
dessas organizações, todas as empresas conseguiram melhorar seus processos,
proporcionando assim vantagem competitiva vencendo outras inconsistências dentro
da Empresa. e pessoal.

● Metodologias e histórico da qualidade:


Aprendemos que a qualidade nasceu de uma necessidade devido a três fatores
históricos, a revolução industrial e a primeira e segunda guerras mundiais, então tudo
começou com o Japão porque depois do pós-guerra o país foi destroçado e
financeiramente abalado , virou uma referência referente à questão da análise de
qualidade. O tema análise da qualidade logo se alastrou para outros países e o Japão
seria referência de qualidade dentro das necessidades emergentes, surgiram gurus e
estudiosos da qualidade que ajudaram com conhecimentos técnicos e conjecturas e na
elaboração de ferramentas da qualidade que hoje em dia são necessárias para a
aplicação da qualidade nas organizações.

Principais Gurus da Qualidade e seus Projetos :

Joseph Juran - Ele foi um dos primeiros mestres e estudioso a falar sobre
causas inevitáveis e evitáveis e falhas internas e externas, este estudioso criou a
trilogia da qualidade, planejamento, controle e melhoria da qualidade que inclui:

 Planejamento: considerar a qualidade desejada e projetar meios para alcançá- la


 Controle: diagnosticar erros ou acertos no processo

 Aperfeiçoamento: propor patamares de qualidade cada vez mais altos

Frase de Joseph Juran “O planejamento de qualidade consiste em desenvolver os


produtos e processos necessários para atender às necessidades do cliente"

kaouro ishikawa - Responsável por criar círculos de qualidade, também


conhecidos como diagramas de causa e efeito, diagramas espinha de peixe ou
diagramas 6M, hoje conhecemos como diagramas shikawa, utilizado para ajudar a
identificar possíveis falhas ou alterações indesejadas no processo.
Frase de ishikawa "Controle de qualidade que não pode mostrar resultados não
é controle de qualidade. Vamos nos envolver no QC, o que faz tanto dinheiro
para a empresa que não sabemos o que fazer com isso."

Philip Crosby - Ele acredita que a qualidade precisa estar associada a


requisitos pré-determinados. Estabelece que a qualidade só pode ser alcançada
quando uma organização atende aos padrões definidos pelas necessidades do cliente.
Frase de Crosby “fazer certo da primeira vez”

Walter Andrew Shewhart - Este guru que desenvolveu o controle estatísticos


dos processos, foi cientista, engenheiro e promoveu a ideia de envolver os gestores
nos processos de controle de qualidade e em todas as etapas da produção. Foi o Pai
do ciclo de PDCA que muitos acreditam que foi a criação de Deming, mas ao contrário
da opinião popular, este ciclo foi criado por Walter A. Shewart no século 20, e
desenvolveu o conceito de Cartas de Controle e Ciclo de PDCA que anteriormente era
conhecido como PDS (Plan – Do – See).

Frase de Walter Andrew Shewhart “Os dados não tem significado se


apresentados à parte de seu contexto”

Edwards Deming “filósofo do movimento de qualidade”. Deming


padronizou e melhorou significativamente esta ferramenta criada por Walter Andrew
Shewhart . As mudanças positivas realizadas simplificam a gestão e facilitam as
melhores estratégias sejam aplicadas continuamente e observe onde melhorias podem
ser realizadas . Trata-se de controle efetivo das atividades e padronização de ações e
minimização de erros no processo de gestão.

 Três crenças de Deming : constância de finalidade; melhoria constante;


Conhecimento profundo;

As 7 doenças organizacionais:

1. Falta de constâ ncia nos propó sitos;


2. Ê nfase nos ganhos de curto prazo;

3. Avaliaçã o de Desempenho, classificaçã o por mérito;

4. Rotatividade dos executivos;

5. Gestã o da empresa baseado somente em cifra e nú meros;

6. Custos médicos excessivos;

7. Custo excessivo de garantias.

Ciclo de PDCA - Deming Poadronizou e melhorou significativamente essa ferramenta


com boas mudanças que facilitam a gestão e incentivam melhores estratégias, use-as
continuamente e veja que pode ser melhorado. Trata-se de um controle eficaz das
funções e de tornar as ações mais consistentes e minimizar os erros durante a gestão.

P (Plan/Planejamento) - Esta fase serve para estabelecer as metas do que ele quer
conquistar.

D (Do/Executar) – Esta etapa consiste em colocar em prática o que planejamos para


atingir o objetivo.

C (Check/Checar e Analisar) – Esta Fase consiste em executar o que foi planejado, é


necessário monitorar e checar constantemente o resultado.

A (Action/Ação) - Esta fase é de avaliação sobre tudo o que foi realizado, de acordo
com os relatórios do ciclo, tomada de decisão se mantém a ação aplicada, de
realizar um novo planos de ação ou melhorar o que não deu certo e de aprimorar o
que foi realizado.

O ciclo de PDCA – Também apresenta uma variação o SDCA - Nesta variação o Plan
é substituído pelo Standard, o SDCA visa à manutenção dos processos de PDCA , com
a finalidade garantir que o problema se extermine ou não retorne.

Frase de “Não é suficiente fazer o melhor; primeiro, é preciso saber exatamente o que fazer para
depois dar o seu melhor”

Conclusão

O setor de qualidade traz uma série de pontos positivos para as organizações que
ajudam a agilizar os processos produtivos nas organizações e documentos e serviços.
A qualidade participa integralmente de todos os aspectos do processo de fabricação e
venda de um produto ou serviço desde que estes sejam estabelecidos através das
normas e padrões, assim como os fornecedores de produtos imaturos até o pós-venda
e atendimento ao cliente. As organizações precisam certificar a qualidade de seus
produtos, serviços e processos, para que haja qualidade para avaliar e garantir o
cumprimento dessas normas. Uma vez que esses processos estejam bem
estabelecidos e implementados, a organização consegue transferir mais fidelidade ao
consumidor, aumentar a concorrência no mercado e agilizar processos e processos. A
implantação de um sistema de qualidade traz diversos benefícios, dentre eles o
desenvolvimento de treinamento técnico para os funcionários, o que aumenta a
confiabilidade dos resultados produzidos, além disso, há outros benefícios, como:
demonstração de qualidade, facilitação de negociações comerciais, redução de riscos,
desperdício e custo.

Arrisco dizer que mais de 05 da minha experiência na área de qualidade de serviço e


experiência do cliente, me deu certa bagagem e aparência diferente do que li e do que
vou aprender, mas área industrial muito diferente e tudo com certeza, mas conheço
ferramentas como, PDCA, 5W2H, PARETO, SHIKAWA, 5S, mas acredito que o
método de uso seja um pouco diferente, mas o objetivo é a mesma melhoria contínua
dos processos e busca de desempenho e entrega de qualidade. Também foi muito
importante entender como funciona a qualidade em algumas organizações e em outras
áreas que posso alcançar dentro das outras organizações e dentro de outras frentes de
trabalho com qual eu não tive acesso.

Para quem quer conquistar novos clientes, a gestão da qualidade deixou de ser uma
questão de escolha e passou a ser obrigatória. Com o advento da internet, a
informação está a apenas um clique de distância, tornando os clientes mais
conhecedores e com vontade de expandir. Com a globalização, as empresas
começaram a ganhar mais demanda e competir nos mercados locais, o desafio de
sobreviver ao mercado global é cada vez mais competitivo e introduzir novas
estratégias de gestão que buscam manter as organizações em meio a tantas
mudanças e a gestão da qualidade se destacar em termos de crescimento humano e
desenvolvimento tecnológico.
Nesta apresentação o que mais me chamou a atenção foi o fato dos gurus da
qualidade e cada feito e colaboração para criar novas ferramentas e procedimentos de
parametrização de qualidade.

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