EBOOK COM

RECEITAS
PARA O
LANCHE DA
TARDE
 1 Panqueca de Banana
INGREDIENTES:
1 banana
2 ovos
3 colheres de farinha de aveia
canela a gosto (opcional)
Adicionar toppings: banana, morango e coco ralado.

MODO DE PREPARO:
Amasse a banana com um garfo e adicione o ovo,
seguido da farinha de aveia e mecha até que fique
uma pastinha consistente. Despeje sobre uma
frigideira anti aderente ou untada.
 2 Avocado toast
INGREDIENTES
1 fatia de pão integral, com grãos ou outro (da sua
preferência)
3 colheres de avocado ou abacate
1 ovo frito, cozido ou mexido
Limão espremido a gosto
Temperos naturais a gosto (sal, pimenta do reino,
salsinha ou outras especiarias).

MODO DE PREPARO:
O primeiro passo é torrar o pão e amassar os abacates.
Você pode amassá-lo em uma tigela com sal e pimenta e
acrescentar gotas de limão espremido. Acrescente o
abacate na fatia de pão e faça o ovo de sua preferência
para acompanhar. Salpique temperos por cima a gosto se
desejar.
 3 Bolo de caneca
INGREDIENTES:
1 ovo
1 colher (sopa) de farelo de aveia
1 banana amassada
1 colher (sobremesa) de cacau em pó
1 colher (café) de fermento em pó
1 quadrado de chocolate meio amargo

MODO DE PREPARO:
Misture todos os ingredientes e leve ao micro-ondas por
aproximadamente 2 minutos. Se desejar, adicione 1
quadrado de chocolate meio amargo dentro do bolo.
 4 Cookies de aveia
e banana
INGREDIENTES:
2 bananas bem maduras
1 xícara de chá de aveia em flocos
canela a gosto
nibs de cacau a gosto

MODO DE PREPARO:
Amasse a banana com um garfo e misture com a aveia,
acrescente a canela e os nibs de cacau. Aqueça o forno em
temperatura alta.

Coloque colheradas da massa em uma assadeira untada.

Leve ao forno por 15-20 minutos ou até que esteja
douradinho.
 5 Pão de frigideira
INGREDIENTES:
1/2 xícara de aveia em flocos
1 ovo
1 colher de sopa de leite
1 colher de sopa de azeite
1/2 colher de chá de fermento em pó
Temperos naturais a gosto (sal e orégano)

MODO DE PREPARO:
Em um recipiente misture todos os ingredientes e reserve.
Aqueça uma frigideira pequena em fogo baixo, adicione
um fio de azeite. Despeje uma porção da massa e vire
depois de cerca de 1 minuto para dourar de ambos os
lados.
 6 Pão de queijo de
frigideira
INGREDIENTES:
1 ovo
2 colheres de sopa de tapioca
1 colher de sopa de creme de ricota
1 pitada de sal
1 colher de chá de chia

MODO DE PREPARO:
Misturar tudo e levar em uma frigideira anti aderente ou
untada.
 7 Mingau de cacau
INGREDIENTES:
3 colheres de sopa de aveia em flocos finos
1 xícara de leite (100ml)
1 colher de chá de cacau em pó
1 banana amassada
1 fio de mel

MODO DE PREPARO:
Misturar tudo e adicionar os toppings: nibs de cacau,
frutas, granola ou pasta de amendoim ou castanha de
caju.