Fisiologia do exercício

aplicado a educação
física
PROFESSOR MAURÍCIO A. MENEZES
O que é fisiologia?
O termo fisiologia vem do grego:
 “physis”= natureza, função ou funcionamento e
 “logos” = palavra ou estudo.
Assim, a Fisiologia caracteriza-se como o ramo da Biologia que estuda as múltiplas
funções mecânicas, físicas e bioquímicas dos seres vivos.
Ela se utiliza dos conceitos da física e da química para explicar como ocorrem as funções
vitais dos diferentes organismos e suas adaptações frente aos estímulos do meio ambiente.
Fisiologia do Exercício
Também chamada de Fisiologia do Esforço ou da Atividade Física, fisiologia do
exercício é uma área do conhecimento derivada da disciplina-mãe Fisiologia, que estuda
como as funções orgânicas respondem e se adaptam ao estresse imposto pelo exercício físico
(JOYER & SALTIN , 2008; WILMORE& COSTILL , 2010).
Em outras palavras, a Fisiologia do Exercício estuda os efeitos agudos e crônicos do
exercício físico sobre a estrutura e a função dos diversos sistemas orgânicos. Em complemento, a
Fisiologia do Exercício investiga também a interação entre os diferentes efeitos do exercício físico
e a influência dos estressores ambientais (PATE & DURSTINE, 2004).
História
As origens da Fisiologia do Exercício se confundem com os primórdios da Medicina e da
prescrição da atividade física com fins terapêuticos no tratamento de doenças e manutenção das
boas condições de saúde.
Porém, somente no final do século 19 é que a Fisiologia do Exercício começou a
surgir como uma área de interesse acadêmico-científico.
O primeiro livro específico da área foi publicado em 1889 pelo pesquisador francês
Fernand LaGrange intitulado “Physiology of Bodily Exercise” (WILMORE & COSTILL, 2010).
No Brasil, a Fisiologia do Exercício teve início nos anos 70 com o Prof. Dr. Maurício
Leal Rocha, profissional da área médica. Na década de 70, todos os alunos que ingressavam na
Universidade do Brasil (atual Universidade Federal do Rio de Janeiro - UFRJ) passavam pelo
Laboratório de Fisiologia do Exercício (LABOFISE), coordenado pelo Prof. Dr. Maurício, para
medições antropométricas.
Princípios da fisiologia do exercício
 O princípio da individualidade
 O princípio da especificidade
 O princípio do desuso
O princípio da individualidade
Não somos todos iguais, cada um tem o seu jeito e velocidade de se adaptar aos
estímulos de um treinamento.
Basicamente são fatores hereditários que determinam nossa resposta aos exercícios e
duas pessoas, exceto gêmeos idênticos, nunca irão ter as mesmas adaptações.
Por essa razão, qualquer programa de treinamento deve levar em consideração as
características e daquela pessoa a quem é destinado e somente ela.
O princípio da especificidade
As adaptações ao treinamento são extremamente ligadas ao volume, à intensidade e ao
tipo de exercícios realizado.
Não se pode esperar ganhos de resistência treinando potência, por exemplo. Nesse
ponto, o treinamento deve estimular os sistemas fisiológicos que são fundamentais para a
atividade afim de ser o mais específico possível ao seu objetivo.
O princípio do desuso
Quando se para de treinar é esperado que a condicionamento físico retorne ao nível de
condicionamento necessário somente para as tarefas de uso diário.
Qualquer ganho em um programa de treinamento será perdido se não for feita uma
manutenção adequada. Por isso lembre-se, “use-o ou perca-o”.
Estímulos
Nosso corpo está sempre buscando o equilíbrio e para fazê-lo se adaptar precisamos
criar stress. Sim, os exercícios que passamos são criadores de stress no nosso corpo, eles vêm
como uma forma de nos tirar do equilíbrio e obrigar o corpo a se preparar para receber
novamente esse stress sem que ele cause tanto estrago no organismo.
Assim, o corpo vai se tornando mais forte e vai sendo necessário estímulos cada vez
mais fortes para conseguir gerar esse stress.
Entre os tipos de estímulos temos:
 excitação,
 adaptação e
 exaustão.
Excitação
As cargas de excitação são aquelas que quando terminadas o nível de condicionamento
físico retorna ao normal.
Não existe modificação do ponto de partida no nosso corpo.
Já as cargas de adaptação, aparecem quando é dada uma carga (ou sobrecarga) e o corpo se
prepara para não sofrer novos desequilíbrios, então ele se adaptação à um nível mais elevado de
condicionamento.
Adaptação
Já as cargas de adaptação, aparecem quando é dada uma carga (ou sobrecarga) e o
corpo se prepara para não sofrer novos desequilíbrios, então ele se adaptação à um nível mais
elevado de condicionamento.
Elas são uma reorganização orgânica e funcional do organismo frente às exigências
internas e externas.
Elas são reversíveis e precisam constantemente ser reavaliadas e é caracterizada pela
formação de novas estruturas de acordo com o estímulo oferecido.
Podemos ter em vista o tempo e essas adaptações podem ser rápidas, como no caso dos
músculos ou lentas que é a adaptação de tecidos como os ossos e tendões.
Elas podem ser positivas, negativas, específicas e não-específicas.
Exaustão
As cargas de exaustão, são aquelas que estão acima da capacidade do sistema e que
tendem a causar danos mais severos ao corpo.
Nem sempre representam lesão, mas a sua adaptação nem sempre representa em um
nível maior de condicionamento, podendo até mesmo piorar em relação ao estado inicial.
Sistema cardiovascular
O sistema cardiovascular tem como principais funções a liberação de oxigênio (O2) para
os tecidos, a remoção de gás carbônico (CO2), e o transporte de hormônios, glicose O2 e CO2. O
sistema é composto pelo coração, vasos sanguíneos e pelo sangue.
 Coração;
 Terminologia da função cardíaca;
 Pressão arterial;
 Resposta cardiovascular ao exercício.
Coração
O coração é uma estrutura composta por dois átrios, que são câmaras receptoras de
sangue e dois ventrículos, que são câmaras ejetoras de sangue. O coração é a principal “bomba”
que faz com que o sangue circule pelo sistema vascular.
O músculo cardíaco tem a capacidade única de gerar seu próprio estímulo elétrico (auto
condução). Esse sistema possui quatro componentes que funcionam em conjunto através do
estímulo de chegada de sangue ao átrio direito, são eles: nodo sinoatrial, conhecido como o
marca-passo do coração; nodo atrioventricular; feixe de Hiss; e fibras de Purkinge.
Terminologia da função cardíaca
 Ciclo cardíaco: eventos que ocorrem entre dois batimentos cardíacos consecutivos,
sístole e diástole.
 Volume de ejeção: volume de sangue bombeado pelo ventrículo esquerdo em sístole.
O volume de ejeção é igual a diferença entre o volume diastólico final e o volume
sistólico final.
 Fração de ejeção: proporção de sangue bombeado para fora do ventrículo esquerdo a
cada batimento. É a razão entre o volume de ejeção e o volume diastólico final.
 Débito cardíaco: é o volume total de sangue bombeado pelo ventrículo esquerdo por
minuto, ou simplesmente o produto entre a frequência cardíaca e o volume de ejeção.
Pressão arterial
A pressão sanguínea é a pressão exercida pelo sangue sobre as paredes dos vasos
sanguíneos, e usualmente nos referimos à pressão exercida sobre as artérias e por isso
chamamos de pressão arterial (PA).
A PA é apresentada em dois valores:
 um mais alto, que é a pressão sistólica (PAS) durante a fase de contração do coração, e
 um mais baixo, que é a pressão diastólica (PAD) durante a fase de relaxamento do
coração.
As alterações nos valores de PA podem se dar por alterações nos vasos, uma constrição
vascular aumenta os valores de PA e uma dilatação vascular resulta em menores valores para a
PA.
Resposta cardiovascular ao exercício
Quando iniciamos uma atividade física a necessidade dos tecidos por O2 aumenta,
especialmente nos músculos ativos. Dessa forma, assim como uma maior necessidade de
nutrientes a produção de detritos metabólicos também é aumentada exigindo mais do sistema
circulatório.
Para suprir as demandas aumentadas do corpo o sistema cardiovascular sofrerá uma
séria de alterações que envolvem, via de regra, o aumento de: frequência cardíaca; volume de
ejeção; débito cardíaco; fluxo sanguíneo; pressão arterial e o sangue.
Vamos falar mais profundamente da frequência cardíaca que é um parâmetro que pode
ser utilizado para a prescrição do exercício.
Frequência cardíaca
A frequência cardíaca (FC) reflete a quantidade de trabalho que o coração deve realizar para
satisfazer as demandas aumentadas do corpo durante uma atividade.
A frequência cardíaca em repouso é, em média, entre 60 a 80 batimentos por minutos. Ela é
influenciada pela idade e tende a diminuir ao longo dos anos, além disso, em atletas ela tende a ser
mais baixa quando comparado a sujeitos destreinados.
Lembre-se que não se deve utilizar a FC pré-exercício como parâmetro para a FC de repouso.
Imediatamente antes ao início de uma atividade física temos uma ação antecipatória que faz com que
os valores de FC se eleve.
Falando sobre a FC durante o exercício, quando se inicia uma atividade a FC tende a
aumentar de forma direta ao aumento da intensidade até que se chegue próximo ao valor referente à
exaustão, nesse ponto a FC tende a se estabilizar.
Dessa forma, quando a FC deixa de aumentar com o aumento da intensidade é um indicador
que o seu aluno está próximo ao seu máximo esforço.
Frequência cardíaca
O valor de FC máxima é bastante confiável para a prescrição de treinamento e pode ser
estimado através de algumas equações.
Normalmente se subtrai a idade do valor 220, e se tem uma estimativa do valor máximo. Mas
fique atento, essa estimativa deixa de ser confiável de acordo com o nível de condicionamento do seu
aluno.
Para a prescrição da frequência cardíaca alvo de treino eu indico o método indireto que é:
FC treino = (Fc máx – Fc repouso) x %treino + FC repouso
Onde:
Fc treino é a frequência cardíaca que você deverá respeitar para o percentual de Fc máxima
escolhido.
Fc repouso é a frequência cardíaca medida em repouso, logo após acordar ou em um
momento de relaxamento.
% treino é a faixa percentual da frequência cardíaca máxima que você quer utilizar no treino.
Sistema respiratório
O sistema respiratório não atua sozinho, o sistema cardiovascular age em conjunto para
que seja possível captar, transportar e utilizar o oxigênio e remover o dióxido de carbono. Esse
processo envolve:
 respiração externa
• Ventilação pulmonar: a respiração, ou seja, o movimento do ar para dentro e para
fora dos pulmões.
• Difusão pulmonar: é a troca de O2 por CO2 entre os pulmões e o sangue.
 respiração interna
• Transporte: através do sangue são transportados o O2 e o CO2 para os tecidos do
corpo.
• Troca gasosa capilar: é a troca de O2 e CO2 entre o sangue capilar e os tecidos dos
metabolismos ativos.
Sistema respiratório
Durante o exercício físico o sistema respiratório sofre alterações.
No início da atividade física ocorre um aumento acentuado e quase imediato na
ventilação, seguido por uma elevação mais gradual e contínua da profundidade e da frequência
respiratória.
Esse estímulo está intimamente ligado as necessidades metabólicas do corpo, quanto
maior a intensidade do exercício maior será a ventilação.
Quando a intensidade do exercício aumenta em direção ao máximo esforço, chegamos
em um determinado ponto em que a ventilação passa a aumentar de forma desproporcional ao
consumo de oxigênio (VO2, i.e. capacidade de captar, transportar e utilizar o O2). Esse ponto é
denominado ponto de ruptura ventilatório.
Sistema respiratório
Quando a taxa de trabalho ultrapassa em torno de 70% do seu VO2máx, a liberação de
oxigênio para os músculos não consegue mais suportar as demandas necessárias.
Para compensar, uma maior porção de energia é derivada da glicólise, o que resulta em
um aumento da produção e do acúmulo de ácido lático.
Nesse ponto o aumento o aumento concomitante de CO2 estimula o aumento da
ventilação. Então no exercício a ventilação aumenta de forma proporcional com a intensidade do
exercício, até o ponto de ruptura ventilatório, a partir do qual a ventilação aumentar
desproporcionalmente à medida que o corpo tenta eliminar o excesso de CO2.
Sistema respiratório
Esse ponto em que existe uma maior produção de CO2 por minuto, acreditava-se ser
resultado da sua liberação pelo tamponamento do ácido lático pelo bicarbonato, o que o faz ser
também chamado de limiar anaeróbio, por supor um desvia para o metabolismo mais anaeróbio.
Como efeito de treinamento o liminar anaeróbio tende a se deslocar para mais perto do
valor de consumo máximo de oxigênio. Dessa forma, um mesmo esforço realizado antes de um
treinamento passa a ser menos desgastante quando comparado à situação pós treinamento.
Essa característica é refletida tanto pela frequência cardíaca, quanto pelo consumo de
oxigênio. Ou seja, se hoje correr à uma velocidade de 8 km/h representa um esforço elevado,
após um treinamento específico a pessoa se torna capaz de correr à essa mesma velocidade com
uma frequência cardíaca e consumo de oxigênios mais baixos, o que indica um melhor nível de
treinamento.
Sistema muscular
As várias funções do sistema neuromuscular são desempenhadas por três tipos de
músculos:
 liso,
 esquelético e
 cardíaco.
Sistema muscular
O músculo liso é involuntário, ou seja, não temos o controle consciente deles de forma
direta. Esse tipo de músculo é encontrado nas paredes dos vasos sanguíneos e órgãos.
Sistema muscular
O músculo cardíaco somente pode ser encontrado no coração, assim como o músculo
liso ele não se encontra sob controle consciente e é o único músculo que controla a si mesmo,
como visto anteriormente.
Sistema muscular
Os músculos esqueléticos são aqueles que conseguimos controlar, eles são voluntários e
somam em torno de 600 músculos pelo corpo.
A estrutura do músculo esquelético é composta pelo epimísio, tecido conjuntivo que o
recobre.
Abaixo do epimísio temos o perimísio que é uma bainha de tecido conjuntivo que
circunda os fascículos.
Nos fascículos podemos encontrar as fibras musculares que se divide nas miofibrilas,
que são os elementos contráteis do músculo.
Ainda, as miofibrilas são compostas por diversos sarcômeros, que são a menor unidade
funcional do músculo, e lá que ocorre a interação entre actina e miosina, gerando a contração
muscular.
Contração muscular
A contração muscular pode ser classificada de acordo com seu tipo de ação, podendo
ser:
 concêntrica,
 excêntrica e
 isométrica ou estática.
Ação concêntrica
O encurtamento do músculo quando os filamentos de actina são puxados e
aproximados uns dos outros.
Para tanto existe o movimento articular, aproximando a inserção do músculo de sua
origem.
Ação Isométrica
Os músculos também podem atuar sem que haja movimento.
Nesse caso, o músculo é capaz de gerar força sem alterar seu comprimento.
Ação excêntrica
Nesse caso o músculo gera força enquanto está alongando, é considerada uma ação
dinâmica e a inserção do músculo passa a se afastar da origem.
Aqui, os filamentos de actina são tracionados ainda mais do centro do sarcômero,
provocando seu alongamento.
Sistema muscular
O exercício promove muitas adaptações no sistema neuromuscular.
Essas adaptações são dependentes do tipo do programa de treinamento seguido: o
treinamento aeróbio não produz ou produz um ganho muito pequeno de força e potência
muscular, mas temos adaptações muito expressivas quando utilizamos metodologias de treino de
força.
Força muscular
É o vigor máximo que um músculo, ou grupo muscular, pode gerar.
A força pode ser definida pelo peso máximo que uma pessoa é capaz de mobilizar em
uma única repetição, chamando de repetição máxima ou 1RM.
Potência muscular
É o aspecto explosivo da força, resultante da multiplicação da força com a velocidade de
movimento e é um componente fundamental na maioria das atividades de ato rendimento.
A potência é aumentada quase que exclusivamente através de ganhos de força.
Resistência muscular
Capacidade de sustentar ações repetidas, fixas ou estáticas durante um longo período
de tempo.
Hipertrofia muscular
Ocorre em razão do treino de força e reflete mudanças estruturais no músculo, que
podem ser resultantes do aumento do tamanho das fibras musculares e ainda pode existir um
aumento no número de fibras.
Bioenergética
A energia das ligações moleculares dos alimentos é liberada quimicamente no interior
das nossas células e, em seguida, ela é armazenada sob forma de um composto altamente
energético chamado adenosina trifosfato, ou ATP.
Em repouso o corpo utiliza tanto carboidratos como gordura para obter a quantidade de
energia necessária, já as proteínas geralmente contribuem muito pouco para a produção de
energia e são consideradas estruturais no seu corpo.
A obtenção de energia através do ATP
Durante o esforço de baixa à média intensidade uma maior quantidade de carboidratos
é utilizada, com menor dependência das gorduras.
Já no exercício máximo, geralmente de curta duração, a ATP é gerada quase que
exclusivamente a partir dos carboidratos.
De um modo geral:
 os carboidratos fornecem cerca de 4,1 kcal de energia por grama, enquanto
 as gorduras podem fornecer 9 kcal/g.
Entretanto, a energia dos carboidratos é muito mais acessível do que aquela
proveniente das gorduras.
A obtenção de energia através do ATP
Mas como essa energia é utilizada?
Quando a enzima ATPase atua sobre a ATP, o último grupo fosfato separe-se da
molécula, liberando rapidamente uma quantidade grande de energia.
Isso reduz a moléculo para adenosina difosfato e um fosfato livre.
A obtenção de energia através do ATP
Como foi que se criou esse ATP?
O processo de armazenamento de energia através da formação de ATP a partir de outras
fontes químicas é denominado fosforilação.
Através de uma série de reações químicas, um grupo fosfato se liga ao ADP e forma o
ATP.
Quando essas reações ocorrem sem a presença de oxigênio, o processo é chamado de
anaeróbio.
Quando ele ocorre com o auxílio de oxigênio chamasse de metabolismo aeróbio e a
conversão de ADP em ATP ganha o nome de fosforilação oxidativa.
A obtenção de energia através do ATP
Essa formação de ATP se dá através de três formas no corpo:
 sistema ATP-CP;
 sistema glicolítico e
 sistema oxidativo.
Sistema ATP-CP
Esse é o sistema energético mais simples e que fornece energia ao corpo de forma mais
rápida.
Além de ATP, as células possuem a creatina fosfato (CP), que é uma molécula de alta
energia.
A liberação de energia pela CP é facilitada pela enzima creatina quinase (CK), que atua
sobre a CP para separar um grupo fosfato da creatina.
Essa energia liberada é então utilizada para ligar um fosfato ao ADP, formando ATP.
Sistema ATP-CP
Nesse processo, quando a energia é liberada da ATP, por meio da liberação de um grupo
fosfato, as células podem impedir o gasto de tanto ATP através da quebra da CP fornecendo
energia para restaurar mais ATP.
Então, nos primeiros segundos de atividade muscular intensa, a ATP é mantida em níveis
quase constantes enquanto a CP diminui a medida que é utilizada para repor os ATP.
Dessa forma, a produção de energia por esse sistema é limitada.
Os estoques de ATP e CP no músculo podem sustentar entre 3 e 15 segundos em
esforços máximos.
Sistema glicolítico
O outro método de produção de energia que ocorre sem a dependência da presença de
oxigênio é o sistema glicolítico.
Esse sistema envolve a degradação da glicose por meio de enzimas glicolíticas.
A glicose é a forma de açúcar mais facilmente encontrada no corpo e se origina da
digestão de carboidratos e da degradação do glicogênio hepático.
A glicólise é muito mais complexa do que o sistema ATP e exige 12 reações enzimáticas
para a degradação do glicogênio em ácido lático.
Sistema glicolítico
O ganho desse processo é de 3 moles de ATP formados por cada mol de glicogênio
degradado.
Se a glicose for utilizada no lugar do glicogênio, o ganho é apenas de 2 moles de ATP.
Esse sistema energético não produz grandes quantidades de ATP.
Apesar dessa limitação, as ações combinadas dos sistemas glicolítico e ATP-CP permitem
que o músculo gere força meso quando o suprimento de oxigênio é limitado.
Esses dois sistemas são predominantes nos minutos iniciais de exercícios de alta
intensidade.
Outra limitação importante desse sistema é o acúmulo de ácido lático nos músculos e
nos líquidos corporais.
Sistema glicolítico
Nos exercícios máximos, que duram em torno de um a dois minutos, o sistema glicolítico
é altamente solicitado e as concentrações de ácido lático podem aumentar em grande proporção.
Essa acidificação do meio das fibras musculares compromete a função enzimática, além
de dificultar o processo de contração muscular.
Sistema oxidativo
Esse é o sistema de produção de energia mais complexo entre os três.
O processo através do qual o organismo separa substratos com o auxílio de oxigênio
para gerar energia e é conhecido como respiração celular e a produção oxidativa de ATP ocorre
no interior das mitocôndrias.
Os músculos necessitam de um suprimento constante de energia para produzir
continuamente a força necessária durante a atividade de longa duração.
Ao contrário da produção anaeróbia de ATP, o sistema oxidativo possui uma enorme
capacidade de produção de energia e é o principal método durante eventos de longa duração.
Sistema oxidativo
A oxidação dos carboidratos se dá através de três processos complexos que são a
glicólise aeróbia, o ciclo de Krebs e a cadeia de transporte de elétrons e resulta em água, CO2 e
38 ou 39 moléculas de ATP por molécula de carboidrato.
Quando pensamos nas gorduras o processo é bastante semelhante, entretanto, se tem a
lipólise no lugar da glicólise e se utiliza uma maior quantidade de oxigênio para esse processo.
Durante o exercício a disposição de oxigênio é limitada pelo sistema cardiovascular,
dessa forma, para exercícios de alta intensidade o organismo tem a preferência de utilizar
carboidratos, por ser mais rápido e econômico.
Como integrar o conhecimento científico
ao campo de atuação profissional
Muito se estuda e muito se sabe sobre a fisiologia do exercício.
Além deste guia básico sobre o funcionamento dos diversos sistemas do corpo é de
suma importância saber transferir essas informações para a prática.
Nesse caso, precisamos entender como o corpo se adapta a cada estímulo e então
periodizar e prescrever de acordo com os objetivos que temos interesse.
Ou seja, não adianta tentar melhorar a endurance do seu aluno treinamento em tempo
de rota metabólica de ATP-CP, por exemplo.
Assim como, podemos ter ganho de potência trabalhando essencialmente força, mas
não se pode esperar grandes adaptações de força muscular trabalhando com tempo de rota
metabólica oxidativa.
Como integrar o conhecimento científico
ao campo de atuação profissional
Pense no seu aluno como um todo, entenda que as rotas metabólicas podem indicar o
número de repetições para os exercícios, de acordo com seu objetivo.
Lembre-se sempre de avaliar seu aluno e conhecer os parâmetros metabólicos de
condicionamento físico dele.
Se você identifica o segundo limiar ventilatório é mais fácil prescrever um treinamento
aeróbio com a intensidade correta para atingir a rota metabólica que você tem interesse de
desenvolver e então atingir o seu objetivo.
Referências bibliográficas
https://docplayer.com.br/159370954-Tecido-muscular-e-homeostasia.html
https://museuescola.ibb.unesp.br/subtopico.php?id=2&pag=2&num=3&sub=21
https://cienciadotreinamento.com.br/2015/05/07/tipos-de-contracao-muscular/
https://www.sobiologia.com.br/conteudos/Histologia/epitelio24.php
https://www.proenem.com.br/enem/biologia/tecido-muscular/
https://blogeducacaofisica.com.br/fisiologia-do-exercicio/
https://dicasdemusculacao.org/fase-concentrica-excentrica/
http://www.revistas.usp.br/rbefe/article/view/16838/18551
https://www.escoladigital.pb.gov.br/odas/fisiologia-sistema-cardiovascular
Referências bibliográficas
https://slideplayer.com.br/slide/10543282/
https://estudofisio.wixsite.com/fisio/single-post/2015/8/13/Eletrocardiograma-Sistema-de-
Condu%C3%A7%C3%A3o-El%C3%A9trica
https://www.docsity.com/pt/musculo-508/4840240/
https://www.mdsaude.com/nutricao/creatina/
https://universidadedofutebol.com.br/bioenergetica-base-da-fisiologia-do-esforco/
http://movimenteseucorpo.blogspot.com/2011/06/sistema-aerobio-e-anaerobio.html