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CURSO DE GESTÃO DE

EMPRESAS
Aula 10:
- Gestão da Qualidade
- Conceitos e dimensões da qualidade

Instrutor: Dénil Júlio Banze


Data: 05/08/2022
Índice

1 Gestão da Qualidade

2 Normas e certificações

3 Ciclo PDCA e Kaizen

4 ISO 9001:2015

5 Futuros conteúdos do curso


GESTÃO DA QUALIDADE

O QUE É GESTÃO DA QUALIDADE?


GESTÃO DA QUALIDADE
 Gestão da Qualidade é um conjunto de estratégias e ações que as empresas adotam de forma coordenada e sistematizada com o

objetivo de melhorar de forma contínua seus produtos e processos. É interessante ressaltar que essa gestão não se concentra

apenas na parte interna da empresa: ela se estende a toda cadeia produtiva, envolvendo fornecedores, parceiros e distribuidores.

 A titulo de exemplo a produção de boas mercadorias depende da utilização de matérias-primas de qualidade, sendo necessário um

contato próximo com seus fornecedores. Além disso, produzir com qualidade não é responsabilidade apenas do setor de produção

ou de qualidade, é necessário que todos os colaboradores se comprometam em entregar o produto da melhor forma. Isso é gestão

da qualidade total. Total porque envolve toda a cadeia produtiva.


GESTÃO DA QUALIDADE
 Existem diferentes ferramentas de qualidade e processos de constante melhoria que auxiliam as empresas nesta gestão, tais como:

gráfico de Pareto, folha de verificação, estratificação, gráfico de controle, diagrama de Ishikawa, fluxograma, ciclo PDCA,

brainstorming, benchmarking, kaizen, 5W2H, 6 sigma, 5S são alguns exemplos.

 Além dessas técnicas, as empresas podem garantir a qualidade dos seus produtos e processos através de certificações. Entre as

normas de certificação, destaca-se a ISO 9001, relacionada à Gestão da Qualidade. Ao obter esta certificação, as empresas

mostram que estão preocupadas em garantir a qualidade de seus produtos e serviços. A diretriz orienta a empresa a focar na

melhoria contínua do seu processo em busca da satisfação dos seus clientes. Seu objetivo é trazer maior confiança ao cliente, que

se sentirá mais seguro ao consumir produtos produzidos dentro dos requisitos de qualidade da norma ISO 9001.
BENEFICIOS DA GESTÃO DA QUALIDADE
 Os benefícios da gestão de qualidade nas empresas são inúmeros: padronização e melhoria de processos; redução de custos e do

retrabalho; menos desperdícios; melhoria da imagem da empresa; aumento da lucratividade e da satisfação dos clientes e

sobrevivência no mercado.

 Nesse sentido, os gestores devem criar a consciência de gerenciar a qualidade dos seus produtos e serviços junto aos seus

parceiros, colaboradores e fornecedores. Assim eles devem colocar em prática a adoção de ferramentas com o objetivo de

melhorar de forma direta seus produtos e processos. Essa melhoria deve ser contínua para que a empresa possa prosperar e

responder mais rapidamente às mudanças impostas pelo mercado.


CICLO PDCA E KAIZEN
 O PDCA é uma metodologia de gestão e melhorias de processos, de origem americana, que se baseia em quatro princípios: Plan

(Planear), Do (Fazer), Check (Checar) e Action (Agir).

 É um método de gestão que facilita a organização e a tomada de decisões visando garantir o alcance das metas.
CICLO PDCA E KAIZEN
 Kaizen, é uma filosofia empresarial japonesa em relação aos processos que melhoram continuamente as operações e envolvem

todos os funcionários. Kaizen vê a melhoria da produtividade como um processo gradual e metódico. O conceito abrange uma

ampla gama de idéias. Envolve tornar o ambiente de trabalho mais eficiente e eficaz, criando um ambiente de equipe, melhorando

os processos diários, garantindo o engajamento dos funcionários e tornando o trabalho mais gratificante, menos cansativo e

seguro.
DIAGRAMA DE ISHIKAWA
O que é Diagrama de Ishikawa?

 Ele é uma ferramenta visual, em formato de gráfico. Sua função é auxiliar as análises das organizações na procura da causa

principal de um problema.
COMO FAZER UM DIAGRAMA DE ISHIKAWA
PASSO A PASSO:
1. Defina claramente o problema a ser analisado por sua equipe;

2. Desenhe uma seta horizontal que aponte para a direita e faça um quadrado na extremidade dessa seta;

3. Escreva seu problema central dentro desse quadrado;

4. Faça traços diagonais no corpo da seta, que serão as categorias das suas causas encontradas;

5. Realize um brainstorming com sua equipe para definir as possíveis causas. Essa é a parte mais demorada e trabalhosa do

método, portanto, é importante focar em seus detalhes para que ela seja bem realizada;

6. Dentro das categorias definidas pela equipe, insira as causas encontradas;

7. Você pode enumera-las de acordo com sua gravidade ou importância. Uma boa ferramenta para ajudar nessa hierarquização é a

Matriz de Priorização.
NORMA ISO 9001:2015

 A norma NP EN ISO 9001: 2015 é um modelo de gestão da qualidade com foco na eficácia dos processos das empresas e

organizações. Este esquema de gestão privilegia a adopção de um processo de implementação de requisitos, valor acrescentado,

eficácia e melhoria contínua através da avaliação de objectivos.

 As versões anteriores da norma ISO 9001 eram voltadas para grandes indústrias e empresas, mas a versão atual adapta-se

perfeitamente a todas as organizações, independentemente do tipo, tamanho ou mercado.

 A certificação na NP EN ISO 9001: 2015, demonstra aos clientes potenciais e actuais, a capacidade de satisfazer as suas

necessidades e requisitos. Dessa forma, as empresas certificadas alcançam o nível de confiança e satisfação exigido pelos seus

clientes, o que lhes trará crescimento nos seus negócios


NORMA ISO 9001:2015
FIM DA AULA!

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