RECEITAS

LOW CARB
 CAFÉ DA MANHÃ
RECEITA EXCLUSIVA MILLA NEVES

PÃO LOWCARB

INGREDIENTES
6 ovos
2 colheres de azeite
1/2 xícara de água
1 dente de alho picado
1 xícara e meia de farinha de amêndoas
Meia xícara mais 1/4 de xícara de farinha de linhaça
dourada
1/4 de xícara de farinha de coco branca
Sal
Alecrim

MODO DE PREPARO
No liquidificador bata os ovos,azeite água
Em um bowl misture os secos menos o fermento
Junte os secos com os líquidos misturando com uma
espátula por último coloque o fermento e o alecrim

Unte uma forma de pão inglês,despeje a massa e

salpique o alecrim.
Forno 180 graus por aproximadamente 30 minutos

OBSERVAÇÕES
Rende aproximadamente 20 fatias
Tempo de preparo 40 minutos
Tempo de cozimento 30 minutos
Nível de dificuldade fácil
 ALMOÇO
RECEITA EXCLUSIVA MILLA NEVES

FRANGO RECHEADO LOWCARB

INGREDIENTES
2 filés de peito de frango grande (350 gramas)
1 abobrinha média
2 tomates pequenos
30 gramas de mussarela
20 gramas de queijo parmesão
Folhas de manjericão/sal e pimenta

MODO DE PREPARO
Tempere o frango com sal e pimenta.
Em uma frigideira com um fio de azeite dê uma selada
nos peitos de frango e reserve
Corte o tomate e a abobrinha em fatias
Rale a mussarela
Faça um corte no frango na diagonal pra rechear o
frango em cada espaço.
Coloque as rodelas de tomate/abobrinha/mussarela e
manjericão.
Salpique com queijo parmesão.
Leve pro forno a 180 graus por 20 min
aproximadamente
 JANTAR
RECEITA EXCLUSIVA MILLA NEVES

FOCCACIA DE CEBOLA CARAMELIZADA COM AZEITONAS

INGREDIENTES
4 ovos
1/4 de xícara de queijo parmesão
1/2 xícara de couve flor crua
1/2 xícara de azeite extra virgem
1/2 xícara de farinha de amêndoas
1/4 de xícara de farinha de castanha de caju
1 colher de sopa de fermento
1 cebola roxa grande
Azeitonas pretas picada e alecrim
MODO DE PREPARO
Refogue a cebola roxa com um fio de azeite até elas darem uma caramelizada
sempre com fogo baixo e mexendo por último adicione as azeitonas e reserve.
Bata no liquidificador os ovos, a couve flor, o azeite e o queijo parmesão até ficar
umas massa líquida
Acrescente as farinhas e bata essa mistura até ficar uma massa homogênea, por
último acrescente o fermento e pulse
Transfira essa massa pra uma forma untada coloque o recheio de cebola
caramelizada por cima da massa, salpique alecrim e leve ao forno.

Forno á 180 graus por aproximadamente 40 min