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2023 Segunda 04/09 Terça 05/09 Quarta 06/09 Quinta 07/09 Sexta 08/09 Sábado 09/09 Domingo 10/09
Café da Manhã Leite com café Pão Leite com café Pão Leite com café Pão Leite com café Pão Leite com café Pão Leite com café Pão Leite com café Pão
07:00 francês e/ou de francês e/ou de leite francês e/ou de leite francês e/ou de leite com francês e/ou de leite francês e/ou de leite francês e/ou de leite
leite com margarina com margarina com margarina margarina com margarina com margarina com margarina
Fruta Picada Fruta picada Fruta picada Fruta picada Fruta picada Fruta picada Fruta picada
09:30
Hidratação
Almoço Arroz + Feijão Arroz + Feijão Arroz + Feijão Arroz + Feijão Preto Arroz + Feijão Arroz + Feijão Arroz + Feijão
11:30 Ovos Cozidos (1 Almondega ao molho Escondidinho de Iscas de pernil cebolada Fígado com cebola, Carne de panela com Macarrão gravatinha ao
para cada idoso) sugo frango Farofa úmida de couve pimentão e tomate batata e cenoura molho sugo
Chuchu com Macarrão espaguete Acelga refogada (farinha de mandioca, Mandioca cozida Salada de repolho Coxa assada na cerveja
cenoura refogados alho e óleo Salada de Beterraba farinha de milho, tomates, refogada com cebola com tomate Maionese
na manteiga Salada de Pepino cozida cebola, 1 calabresa) e açafrão Gelatina de limão (usar 2 vidros)
Salada de alface Spumoni de UVA Fruta picada salada de acelga com Salada de Escarola Pudim de leite
Fruta picada (Gelatina batida com 1 tomate Fruta picada condensado
lata de creme de leite) Gelatina brasil Diabéticos pedaço
(Abacaxi/limão) pequenino. 2 colheres
de sopa rasas
Merenda Bolinho de chuva Arroz doce com leite de Bisnaguinha com Mingau de aveia com Iogurte natural batido Bolo de cenoura Salada de frutas
Tarde15:00 de banana na coco, leite condensado requeijão banana e canela com morangos ou simples Pastosos – fruta
massa (1 unidade) (1 unidade) Salpicar Suco de frutas gelatina morango Suco de frutas amassada
Chá mate com canela para quem Biscoito cream
Limão (quente ou quiser cracker c/ margarina
frio)
HIDRATAÇÃO
16:00 - 200ml
Jantar Sopa de ervilhas + Caldo verde (espinafre Sopa de cenoura e Polenta mole com carne Sopa de macarrão Sopa de feijão com Sopa de farinha de
18:00 batata com frango ou agrião) com linguiça chuchu com parafuso moída parafuso com feijão macarrão conchinha milho amarela +
desfiado e mandioca e ovos ralados Saindo um pouco da sopa branco, cenoura, + calabresa legumes + carne moida
abobrinha + soja
Ceia Chá de cidreira Chá Erva doce bolacha Chá Camomila Chá hortelã Chá de Maçã Chá mix de ervas Chá frutas vermelhas
20:00 com hortelã/ salgada e/ou doce bolacha salgada e/ou bolacha salgada e/ou bolacha salgada e/ou bolacha salgada e/ou bolacha salgada e/ou
bolacha salgada doce doce doce doce doce
e/ou doce
Pacientes com restrição de açúcar – Diabetes e Triglicerídeos – Não usar açúcar, usar adoçante. ADOÇANTE NÃO DEVE IR AO FOGO SENÃO AMARGA. COLOCAR NA HORA DE SERVIR. Usar pouco sal
e óleo nas preparações. As refeições maiores (Almoço e Jantar) devem conter 1 carboidrato + 1 proteína + 1 leguminosa + 1 legumes + 1 verdura + sobremesa (fruta ou doce caseiro, de preferência) .
Bebida Água aromatizada durante o dia todo para hidratação. Mix de grãos = linhaça + quinoa + chia. Chás Ceia = Sempre de ervas ou frutas. Dúvidas, entrar em contato pelo watts (19) 99999 2090

REFLEXÃO: AS OPORTUNIDADES NÃO CAEM DO CÉU, ELAS SÃO CONSTRUÍDAS POR VOCÊ.
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2022 Segunda 11/09 Terça 12/09 Quarta 13/09 Quinta 14/09 Sexta 15/09 Sábado 16/09 Domingo 17/09
Café da Manhã Leite com café Pão Leite com café Pão Leite com café Pão Leite com café Pão Leite com café Pão Leite com café Pão Leite com café Pão
07:00 francês e/ou de leite francês e/ou de leite francês e/ou de leite francês e/ou de leite com francês e/ou de leite francês e/ou de leite francês e/ou de leite
com margarina com margarina com margarina margarina com margarina com margarina com margarina
Fruta Picada Fruta picada Fruta picada Fruta picada Fruta picada Fruta picada Fruta picada
09:30
Hidratação
Almoço Arroz + Feijão Arroz + Feijão Arroz + Feijão Arroz + Feijão Arroz + Feijão Arroz + Feijão Arroz + Feijão
11:30 Omelete com Polenta ao sugo Hamburguer Frango Assado na Peixe ao forno com Strogonoffe de Lasanha de
cenoura ralada Carne moída pizzaiolo (queijo, molho maionese batatas carne presunto, queijo e
Berinjela ao forno refogada e pitada de orégano) Macarronada ao sugo Salada de Agrião virado de couve molho bolonhesa
com tomate,cebola, Salada de couve Salada de Com Macarrão Fruta picada (fazer molhadinha) (carne moída)
azeitona) escarola com
Gelatina de Tutti parafuso Salada de vinagrete Salada de Acelga
Salada de alface frutti pepino Salada de Repolho Gelatina de Frutas com cenoura ralada
com cenoura Pudim de chocolate Spumoni de Abacaxi vermelhas Pudim de coco com
ralada (Leite + Amido + ameixa em calda
Fruta picada chocolate em pó) Diabéticos sem calda
Merenda Torta de sardinha Mingau de Aveia Biscoito de leite Bolinho de chuva Pão de queijo Abacate amassado Biscoito cream
Tarde15:00 com legumes com chocolate Leite batido com Café Chocolate quente ou com banana em cracker com
Suco de laranja gelatina Diabéticos sem açúcar e frio rodelinhas margarina
canela
Chá mate batido
com limão
HIDRATAÇÃO
16:00 - 200ml
Jantar Canja tradicional Creme de batata Sopa de fubá com Caldinho de feijão Creme de abóbora Sopa de lentilha Sopa de feijão com
18:00 (Usar 1 peito desfiado) com calabresa couve batida (2 carioca com mandioca (Abóbora + Batata) com mandioquinha legumes
(1 unidade em folhas) e Frango e ovos ralados com frango desfiado e macarrão
cubinhos)
desfiado(1 coxa e ( 1 peito) argolinha
sobrecoxa)
Ceia Chá de limão Chá Erva doce Chá de maracujá Chá Cidreira/ camomila Chá Hortelã com Chá de Cidreira Chá Camomila com
20:00 bolacha salgada bolacha salgada bolacha salgada e/ou bolacha salgada e/ou bolacha salgada e/ou bolacha salgada e/ou bolacha salgada e/ou
e/ou doce e/ou doce doce doce doce doce doce
Pacientes com restrição de açúcar – Diabetes e Triglicerídeos – Não usar açúcar, usar adoçante. Usar pouco sal e óleo nas preparações. As refeições maiores (Almoço e Jantar)
devem conter 1 carboidrato + 1 proteína + 1 leguminosa + 1 legumes + 1 verdura + sobremesa (fruta ou doce caseiro, de preferência) . Bebida Água aromatizada durante o dia todo
para hidratação. Mix de grãos = linhaça + quinoa + chia. Chás Ceia = Sempre de ervas ou frutas. Dúvidas, entrar em contato pelo watts (19) 99999 2090

REFLEXÃO: AS OPORTUNIDADES NÃO CAEM DO CÉU, ELAS SÃO CONSTRUÍDAS POR VOCÊ.
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2022 Segunda 18/09 Terça 19/09 Quarta 20/09 Quinta 21/09 Sexta 22/09 Sábado 23/09 Domingo 24/09
Café da Manhã Leite com café Pão Leite com café Pão Leite com café Pão Leite com café Pão Leite com café Pão Leite com café Pão Leite com café Pão
07:00 francês e/ou de leite francês e/ou de leite francês e/ou de leite francês e/ou de leite francês e/ou de leite com francês e/ou de leite francês e/ou de leite
com margarina com margarina com margarina com margarina margarina com margarina com margarina
Fruta Picada Fruta picada Fruta picada Fruta picada Fruta picada Fruta picada Fruta picada
09:30
Hidratação
Almoço Arroz + Feijão Arroz + Feijão Arroz + Feijão Arroz + Feijoada com Arroz + Feijão Preto Arroz + Feijão Arroz de forno (frios,
11:30 Ovos Fritos Iscas de Frango ao Carne moída com calabresa, pernil e Figado Cebolado Cubos de carne com requeijão, milho) +
Beterrabas cozidas molho de laranja mandioquinha bacon Vagem com cenoura mandioca Feijão
com cebola Batata doce cozida Cabotiã refogada (cortar calabresa refogada Salada de Abobrinha Frango Assado ao
Salada de Alface Salada de repolho Salada de Escarola rodelas finas, bacon Salada de Tomate com em palitos cozida molho de limão
Fruta picada com cenoura ralada com beterraba ralada pequeno e cubos pepino Gelatina Uva Salada de repolho,
Gelatina de (NÃO MISTURAR, pernil) Fruta picada ervilha com maionese
Framboesa fazer e deixar Couve refogada (1 vidro) – VER
separado) Salada de Rucula RECEITA
Fruta Gelatina colorida Pudim de morango
(1cx de limão, 1 cx de (Amido + leite + 1 cx
abacaxi, 2 cx de gelatina morango)
morango)
Merenda Bisnaguinha com Arroz doce com Mingau de fubá com Pão de forma com BOLO DE Bolinho de chuva Torta de Legumes
Tarde15:00 margarina ameixa canela pate de sardinha ANIVERSÁRIO com fubá – Ver Suco de frutas
Chá mate batido Chá de hortelã com receita
com laranja limão gelado Chá mate
HIDRATAÇÃO
16:00 - 200ml
Jantar Polenta mole ao Sopa de macarrão Sopa de mandioca com Caldo verde (Agrião ou Canja tradicional Sopa de legumes Sopa de grão de bico
18:00 sugo com frango parafuso com ovos (4 carne moída e couve couve ou espinafre) com frango desfiado com carne moída e
desfiado (1 peito) unidades), cenoura, com linguiça calabresa e macarrão mandioquinha e
Saindo da rotina da chuchu e abobrinha (1 unidade) + batata conchinha cenoura, parafuso
sopa
Ceia Chá Erva doce Chá Cidreira bolacha Chá Maçã Chá Abacaxi Chá Hortelã Chá mix de ervas Chá Camomila
20:00 bolacha salgada salgada e/ou doce bolacha salgada e/ou bolacha salgada e/ou bolacha salgada e/ou bolacha salgada e/ou bolacha salgada e/ou
e/ou doce doce doce doce doce doce
Pacientes com restrição de açúcar – Diabetes e Triglicerídeos – Não usar açúcar, usar adoçante.Usar pouco sal e óleo nas preparações.As refeições maiores (Almoço e Jantar)
devem conter 1 carboidrato + 1 proteína + 1 leguminosa + 1 legumes + 1 verdura + sobremesa (fruta ou doce caseiro, de preferência) . Bebida Água aromatizada durante o dia todo
para hidratação.Mix de grãos = linhaça + quinoa + chia. Chás Ceia = Sempre de ervas ou frutas. Dúvidas, entrar em contato pelo watts (19) 99999 2090

REFLEXÃO: AS OPORTUNIDADES NÃO CAEM DO CÉU, ELAS SÃO CONSTRUÍDAS POR VOCÊ.
 C
CAAR
RDDÁ
ÁPPIIO
OSSE
EMMA
ANNA
ALL -- S
SEETTE
EMMB
BRRO
O
022 Segunda 25/09 Terça 26/09 Quarta 27/09 Quinta 28/09 Sexta 29/09 Sábado 30/09 Domingo 01/10
Café da Manhã Leite com café Pão Leite com café Pão Leite com café Pão Leite com café Pão Leite com café Pão francês Leite com café Pão Leite com café Pão
07:00 francês e/ou de leite francês e/ou de leite francês e/ou de leite francês e/ou de leite e/ou de leite com francês e/ou de leite francês e/ou de leite
com margarina com margarina com margarina com margarina margarina com margarina com margarina
Fruta Picada Fruta picada Fruta picada Fruta picada Fruta picada Fruta picada Fruta picada
09:30
Hidratação
Almoço Arroz + Feijão Arroz + Feijão Arroz + Feijão Preto Arroz + Feijão Arroz + Feijão Arroz + Feijão Arroz com brócolis +
11:30 Omelete de frios Strogonoffe de Calabresa Cebolada Frango xadrez Peixe Assado com Escondidinho de Feijão
Pastosos e frango Virado de couve Cenoura em rodelas legumes (batata, carne moida Macarrão talharine
amassados sem Creme de milho úmido (Farinha de na manteiga cenoura, chuchu) Salada Rucula alho óleo
queijo Salada de tomate milho) Salada de Brocolis e Cabotiã refogada Fruta picada Almondegas ao
Inhame refogada Geladinho de Salada verde couve flor Salada de Alface com sugo
com cebola, cheiro abacaxi (repolho, couve) Gelatina Bicolor beterraba ralada (NÃO Salada MIX
verde, alho (pedaços de abacaxi Fruta picada (Limão e uva) MISTURAR, montar (repolho,Alface e
com gelatina) – Fazer o couve e tomate cereja)
Salada de alface separado na tijela)
abacaxi em calda Mousse de Maracuja
com pepino primeiro) Pudim brigadeiro (2 cx de gelatina de
Fruta picada (Amido + leite + chocolate) maracujá + 2 cx de
Salpicar granulado por cima creme de leite)
Diabéticos sem granulado)
Merenda
Tarde15:00
HIDRATAÇÃO Bolo de Fubá Arroz doce com Vitamina de frutas Bolinho de chuva Cuscuz de legumes Salada de frutas Pão de queijo
16:00 - 200ml simples maça Biscoito de coco (3 com aveia e banana Suco de laranja Café
Café unidades) Suco de frutas
Jantar Sopa de lentilha Sopa de Sopa de fubá com Creme de Canja tradicional Sopa de Macarrão Sopa de ervilhas
18:00 com linguiça mandioquinha com legumes e ovos (5 mandioquinha/batata espaguete com com frango e
calabresa e carne moida unidades picados) e frango desfiado (1 legumes e carne mandioca
mandioca Cenoura, chuchu, coxa) desfiada
abobrinha
Ceia Chá ervas com bolacha Chá ervas com bolacha Chá ervas com bolacha Chá ervas com bolacha Chá ervas com bolacha Chá ervas com bolacha Chá ervas com bolacha
20:00 salgada e/ou doce salgada e/ou doce salgada e/ou doce salgada e/ou doce salgada e/ou doce salgada e/ou doce salgada e/ou doce
Pacientes com restrição de açúcar – Diabetes e Triglicerídeos – Não usar açúcar, usar adoçante.Usar pouco sal e óleo nas preparações. As refeições maiores (Almoço e Jantar)
devem conter 1 carboidrato + 1 proteína + 1 leguminosa + 1 legumes + 1 verdura + sobremesa (fruta ou doce caseiro, de preferência) . Bebida Água aromatizada durante o dia todo
para hidratação. Mix de grãos = linhaça + quinoa + chia. Chás Ceia = Sempre de ervas ou frutas. Dúvidas, entrar em contato pelo watts (19) 99999 2090

REFLEXÃO: AS OPORTUNIDADES NÃO CAEM DO CÉU, ELAS SÃO CONSTRUÍDAS POR VOCÊ.
 C
CAAR
RDDÁ
ÁPPIIO
OSSE
EMMA
ANNA
ALL -- S
SEETTE
EMMB
BRRO
O
Tipo de produto Frequência – Plantão par e impar
FÍGADO
SALSICHA
LINGUIÇA TOSCANA
LINGUIÇA CALABRESA
SUINO - PERNIL
PESCADO
HAMBURGUER
BOVINO MOIDA
BOVINO
OVOS
AVES SEM OSSO
AVES COM OSSO
TUTU DE FEIJÃO
FEIJÃO PRETO
POLENTA MOLE
JANTAR
SOJA TEXTURIZADA – Proteina vegetal
ERVILHA – Proteina vegetal
LENTILHA – Proteína vegetal
FEIJÃO CARIOCA – Proteína vegetal
FEIJÃO BRANCO – Proteina vegetal
FEIJÃO PRETO – Proteína vegetal
GRÃO DE BICO – Proteína vegetal
AVES SEM OSSO – Proteina animal
BOVINO MOIDA – Proteína animal
OVOS – Proteina animal
CALABRESA – Proteína animal

PLANTÃO PAR – Jô
PLANTÃO IMPAR – Gil

REFLEXÃO: AS OPORTUNIDADES NÃO CAEM DO CÉU, ELAS SÃO CONSTRUÍDAS POR VOCÊ.