Sugestões de Cardápio - 1200Kcal JEJUM INTERMITENTE

Paciente: KARYNA ARAUJO DA SILVA

E-mail KARYNAKAY7@GMAIL.COM

Cel: 964701815
Data: 22/11/2022
Cuidado: Não coma nada entre essas refeições, principalmente gordices
Café da manhã 16:30hs Lanche da tarde

1 copo de limonada com adoçante (stevia ou sucralose ou

Opção 1 Opção 1
xilitol) + 1 fatia de pão integral (100%farinha integral) com
Café com adoçante (stevia ou sucralose ou xilitol) 2 fatias médias de queijo minas light
1 copo de suco de maracujá com adoçante (stevia ou
sucralose ou xilitol) + 1/2 pão sirio integral pequeno com 2
Opção 2 Opção 2
1 litro de Chá diurético (hibisco ou chá verde ou cavalinha col de sopa de pasta de atum light (atum light, creme de
ou chá branco) com adoçante (sucralose ou stevia ou xilitol) ricota light e temperos)
1 copo de iogurte zero + 1 fruta (exceto banana, manga,
Opção 3 Opção 3 uva, caqui, fruta de conde e melancia) + 3 castanhas do
Mate com adoçante (sucralose ou stevia ou xilitol) pará
Opção 4 Água Opção 4 1 fatia média de mamão + 2 ovos cozidos
1 copo de suco de abacaxi com adoçante (stevia ou
Opção 5 Opção 5 sucralose ou xilitol) + 1 rap 10 integral com 2 col de sopa
de queijo cottage

Lanche da manhã 20:00hs Jantar

salada de alface americana, repolho, tomate, queijo minas
light, palmito e cenoura ralada + 3 ramos de brócolis
Opção 1 Opção 1
cozido + 6 col de sopa de peito de frango ensopado
(150g)
salada de alface americana, rúcula, pepino, aipo, queijo
minas light picado, pimentão e tomate cereja + 3 col de
Opção 2 Opção 2
sopa de cenoura e abobrinha refogadas + 1 filé grande de
tilápia grelhado (100g)
salada de alface americana, agrião, tomate, cenoura
ralada, kani e milho + 3 col de sopa de vagem refogada
Opção 3 Opção 3
com ovo mexido + 1 bife grande de alcatra magra
grelhado (150g)
1 prato fundo de sopa de legumes (sem batatas, inhame e
Opção 4 Opção 4 aipim) com peito de frango ou patinho ou músculo picado
(150g)
salada de alface americana, queijo minas light picado ,
milho, palmito picado e tomate cereja + 3 col de sopa de
Opção 5 Opção 5 berinjela e abobrinha assadas com cebola e pimentões
+ 6 col de sopa de carne moida magra refogada (150g -
patinho)
12:00hs Almoço Ceia

salada de alface americana, repolho, tomate, 3 ovos de

Opção 1 codorna, cenoura ralada + 4 ramos de couve flor ao vapor Opção 1
+ 2 pedaços de aipim cozidos + 3 col de sopa de salada de
grão de bico + 1 filé grande de frango grelhado (150g)
salada de alface americana, rúcula, pepino, ricota picada,
tomate, pimentão amarelo e milho + 4 col sopa de cenoura,
Opção 2 chuchu e vagem refogados + 2 rodelas de batata doce Opção 2
cozida + 3 col de sopa de feijão + 1 filé grande de tilápia
grelhado (150g)
salada de alface americana, agrião, 1 fatia de queijo minas
light picado, kani, cebola e tomate cereja + 4 col de sopa de
Opção 3 abobrinha refogada + 2 col de sopa de arroz integral + 3 col Opção 3
de sopa de feijão + 1 fatia grande de lombinho de porco
assado (150g)

salada de alface americana, agrião, repolho roxo, tomate,

Opção 4 cenoura ralada e milho + 4 col de sopa de berinjela assada Opção 4
+ 2 pedaços de inhame cozidos + 3 col de sopa de feijão + 1
bife grande de coração de alcatra magra grelhado (150g)
salada de alface americana, alface roxa, milho, tomate
cereja, palmito, alho poró + 4 ramos de brócolis cozido + 2
Opção 5 pegadores pequenos de macarrão integral com molho de Opção 5
tomate caseiro + 1 fatia grande de carne assada magra
(150g - lagarto)
Temperos da salada: use azeite extra virgem (1 col chá), pouco sal, limão ou Temperos da salada: use azeite extra virgem (1 col chá), pouco sal, limão ou
vinagre. Água: beba 2 litros por dia( isso é igual a 8 copos de 250mL ). vinagre. Água: beba 2 litros por dia( isso é igual a 8 copos de 250mL ).

DICAS
* UTILIZAR POUQUÍSSIMO SAL NO PREPARO DOS ALIMENTOS E TEMPERO DA SALADA.
* INGERIR SOMENTE PREPARAÇÕES GRELHADAS, ASSADAS OU COZIDAS. NÃO CONSUMIR NENHUM TIPO DE FRITURA.
* UTILIZAR NO PREPARO DOS ALIMENTOS ÓLEO DE MILHO OU GIRASSOL OU COCO AO INVÉS DE ÓLEO DE SOJA. NÃO UTILIZAR AZEITE PARA REFOGADOS, POIS ESTE NÃO
DEVE IR AO FOGO. UTILIZAR AZEITE EXTRA VIRGEM SOMENTE PARA O TEMPERO DA SALADA E NA QUANTIDADE ESPECIFICADA ACIMA.
* EVITAR O CONSUMO DE REFRIGERANTES, SUCOS DE CAIXINHA E BEBIDAS ALCOÓLICAS.
* EVITAR SUCOS DE LARANJA, MANGA E UVA.
* FRUTAS QUE DEVEM SER EVITADAS: BANANA, MANGA , UVA, CAQUI, FRUTA DE CONDE E MELANCIA.
* ALIMENTOS QUE SUBSTITUEM O ARROZ INTEGRAL: MACARRÃO INTEGRAL, BATATA DOCE, INHAME OU AIPIM.
* EVITE ALIMENTOS DE FARINHA BRANCA, O ARROZ BRANCO, MACARRÃO NORMAL E BATATA INGLESA, POIS SÃO ALIMENTOS DE ALTO ÍNDICE GLICÊMICO.