Maionese temperada — Foto: Receitas

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Maionese temperada

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· 1 colher de chá de sal

· 2 ovos Parece que você está usando um bloqueador. A exibição de

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· Salsinha e cebolinha picadas a gosto chegar a você, de forma fácil e gratuita.

· 1 colher de sopa de suco de limão puro

· 1 colher de chá de mostarda

· Pimenta-do-reino a gosto

· 250 mililitros de óleo de soja

· Sal a gosto

Modo de Preparo

Maionese temperada

1 Numa vasilha e com a ajuda de um batedor, coloque 2 ovos, 1 colher de sopa de suco de limão puro, 1 colher de chá de
mostarda e mexa bem. Você pode usar um mixer ou liquidificador.

2 Sem parar de bater, despeje em fio 250 mililitros de óleo de soja.

3 Adicione salsinha e cebolinha picadas a gosto, e sal. Misture tudo mais uma vez.

4 Acrescente mais óleo para engrossar a maionese.

5 Desligue o liquidificador ou mixer e coloque em um pote e leve à geladeira. Se desejar, sirva após o preparo com batatas,
saladas e sanduíches.
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