DIETA BRANDA

Café da Manha: Leite 200 ml com café ou achocolatado (1 copo)

Suplemento Alimentar (2 colheres de sopa)
Pão forma com margarina (1 unidade) ou Bolo simples

Lanche da Manha: Fruta cozida (1 Unidade) ou Suco de Fruta coado (1 copo)

Almoço: Arroz (1 escumadeira media)

Caldo de Feijão (1 concha pequena)
Carne magra (vaca, frango, peixe ou ovo) – 3 colheres de sopa
Legumes cozidos (batata, cenoura, chuchu, abóbora, beterraba, etc)
Gelatina ou Sagu (1 pote)

Lanche da Tarde: Leite ou Iogurte (1 copo)

Bolacha maisena ou água e sal (4 unidades)

Jantar: Arroz (1 escumadeira media)

Caldo de Feijão (1 concha pequena)
Carne magra (vaca, frango, peixe ou ovo) – 3 colheres de sopa
Legumes cozidos (batata, cenoura, chuchu, abóbora, beterraba, etc)
Gelatina ou Sagu (1 pote)

Ceia: Chá com açúcar (1 xícara de chá)

Pão de Leite com margarina ou Geléia (3 unidades)

Alimentos devem ser evitados

- Carnes gordas, de porco, bacon, embutidos e defumados (salsicha,

mortadela, salame, presunto, copa, lingüiça);
- Frituras em geral;
- Feijão(grão), grão de bico, lentilha, ervilha (permitido somente o caldo ou
caldo batido e coado);
- Frutas cruas, exceto mamão e banana;
- Verduras cruas e cozidas, legumes crus;
- Casca e semente de frutas e legumes;
- Refrigerantes e bebidas alcoólicas;
- Berinjela, pimentão, vagem, jiló, quiabo etc.;
- Doces concentrados (marmelada, goiabada, doce de leite, cocada, etc);
- Pimenta, temperos prontos (caldo Knor, sazon, ajinomoto, miojo, etc);
- Amendoim, nozes, castanha do para, castanha de caju, granola, linhaça,
farelo de trigo, germe de trigo, pipoca, aveia;
 Recomendações Gerais

1 – As refeições devem ser feitas em ambiente calmo e horários regulares;

2 – Os alimentos devem ser bem mastigados e ingeridos devagar, em quantidade
adequada;
3 – Não tomar líquidos durante as refeições, nem por um período de meia hora
antes ou meia hora após as refeições;
4 – Procurar ficar em repouso, após as refeições;
5 – Introduzir aos poucos os alimentos na dieta, conforme aceitação.
6 – Fracione as refeições em 6 a 8 vezes por dia, como mostra o esquema acima.
7 – Todo alimento deve ser bem cozido;
8 – Beba no mínimo 2 litros de líquidos por dia (água, suco de frutas, água de coco,
gatorade)
Obs.: DEVEM SER EVITADAS AS REFEIÇÕES VOLUMOSAS.