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Ebook de

receitas saudáveis
Panqueca de banana
Ingredientes:
1 banana madura
1 ovo
2 colheres de sopa de farinha
de aveia

Modo de fazer:
Amasse a banana e misture ao
restante dos ingredientes e leve
ao fogo em uma frigideira
untada com um fio de azeite.

Sugestão:
Recheie com geleia de frutas
ou pasta de amendoim.

Rende 1 porção de 280 kcal


Bolo de microondas
Ingredientes:
1 banana madura
1 ovo
2 colheres de sopa de farinha de
aveia
1 colher de sopa de cacau em pó
1 colher de café de fermento em

2 quadradinhos de chocolate 50%

Modo de fazer:
Amasse a banana e misture ao
restante dos ingredientes sendo o
fermento o último. Unte uma
caneca com azeite e leve no
microondas por 2 minutos.

Rende 1 porção de 350 kcal


Panqueca de chocolate
Ingredientes:
1 ovo
2 colheres de sopa de farinha de
aveia
1 colher de sopa de cacau em pó

Modo de fazer:
Misture todos ingredientes e leve
ao fogo em uma frigideira untada
com um fio de azeite.

Sugestão:
Recheie com morangos ou
bananas picados e um fio de mel

Rende 1 porção de 280 kcal


Pão de queijo de frigideira
Ingredientes:
1 ovo
4 colheres de sopa de tapioca
1 colher de sopa de requeijão
4 colheres de moussarela ralada
1 pitada de sal

Modo de fazer:
Misture todos ingredientes e leve
ao fogo em uma frigideira untada
com um fio de azeite.

Rende 2 porções de 250 kcal cada


Shake de frutas
Ingredientes:
1 copo americano de frutas da
sua preferência
1/2 copo de leite
1/2 copo de gelo
1 colher de sopa de aveia

Modo de fazer:
Bata todos ingredientes no
liquidificador.

Rende 1 porção de 190 kcal


Sorvete de morango
Ingredientes:
4 bananas
20 morangos
1 copo americano de leite

Modo de fazer:
Pique as frutas coloque em uma
vasilha e leve ao congelador. Bata
as frutas congeladas e o leite até
que vire uma massa uniforme.
Coloque em um pote e leve
novamente ao congelador.

Sugestão:
Substitua o morango por outra
fruta e varie o sabor do sorvete.

Rende 4 porções de 135 kcal cada


Omelete de legumes
Ingredientes:
1 ovo
1 colher de sopa de farinha de
aveia
Brócolis, tomate e cenoura
picados à vontade
1 colher de queijo ralado
sal e temperos a gosto

Modo de fazer:
Misture todos ingredientes e leve
ao fogo em uma frigideira untada
com um fio de azeite.

Rende 1 porção de 250 kcal


Banana assada com queijo
Ingredientes:
1 banana
1 fatia de queijo picado

Modo de fazer:

Tire uma parte da casca e faça um


corte longitudinal na banana,
nesse corte coloque o queijo
picado, leve na airfryer por cerca
de 10 minutos, até o queijo
derreter. Então tire o resto da
casca e sirva a banana.

Rende 1 porção de 160 kcal


Banana assada com chocolate
Ingredientes:
1 banana
2 quadradinhos de chocolate
meio amargo

Modo de fazer:

Tire uma parte da casca e faça um


corte longitudinal na banana,
nesse corte coloque o chocolate,
leve na airfryer por cerca de 10
minutos, até o chocolate derreter.
Então tire o resto da casca e sirva
a banana.

Rende 1 porção de130 kcal


Salada de frutas crocante
Ingredientes:
1 copo americano de salada de
frutas
1 colher de sopa de coco ralado
sem açúcar
1 colher de sopa de granola

Modo de fazer:

Misture todos os ingredientes e


aproveite.

Rende 1 porção de 160 kcal


Pão de aveia de frigideira
Ingredientes:
1/2 xícara de aveia em flocos
1 ovo
1 colher de sopa de leite em pó
1 colher de sopa de azeite
1/2 colher de chá de fermento em

1 pitada de sal

Modo de fazer:
Misture todos os ingredientes e
leve ao fogo em uma frigideira
untada com azeite.

Sugestão:
Sirva com requeijão ou geleia de
frutas.
Rende 2 porções de 200 kcal cada
Crepioca
Ingredientes:
1 ovo
2 colheres de sopa de tapioca
1 colher de sopa de requeijão

Modo de fazer:
Misture todos os ingredientes e
leve ao fogo em uma frigideira
untada com azeite.

Sugestão:
Recheie com molho de frango,
carne moída ou queijo.

Rende 1 porção de 315 kcal


Hambúrguer de frango
Ingredientes:
1 cebola
1/5 kg de filé de frango
5 colheres de sopa de aveia
1 colher de sopa de óleo
1 ovo
Alho, sal e pimenta do reino à
gosto

Modo de fazer:
Triture o frango no liquidificador
ou mixer em seguide junte aos
demais ingredientes e tempere.
Pode ser assado no forno ou
grelhado em frigideira untada
com azeite.

Rende 5 porções de 150 kcal


Hambúrguer de boi
Ingredientes:
1 cebola
1/5 kg de carne moída
5 colheres de sopa de aveia
1 colher de sopa de óleo
1 ovo
Alho, sal e pimenta do reino à
gosto

Modo de fazer:
Misture todos os ingredientes e
tempere. Pode ser assado no
forno ou grelhado em frigideira
untada com azeite.

Rende 5 porções de 150 kcal


Bolinho de batata com frango
Ingredientes:
1/5 kg de batata inglesa cozida
1/5 kg de peito de frango desfiado
1 cebola
1 ovo
Farelo de aveia para empanar
Alho, sal, cebolinha verde e
pimenta do reino à gosto

Modo de fazer:
Misture todos os ingredientes e
tempere. Asse no forno ou leve na
airfryer por cerca de 15 minutos.

Rende 10 porções de 130 kcal


Bolinho de abóbora moranga
Ingredientes:
1/5 kg de abóbora cozida e
amassada
1/2 xícara de aveia em flocos finos
5 fatias de queijo
Alho, sal, cebolinha verde e
pimenta do reino à gosto

Modo de fazer:
Misture todos os ingredientes até
que vire uma massa homogênea,
faça uma bolinha com a massa e
recheie com um pedaço de
queijo. Leve na airfryer por cerca
de 15 minutos.

Rende 10 porções de 80 kcal

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