LISTA DE

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Verão
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Você não precisa comprar tudo que está listado aqui, esses são todos os alimentos permitidos no
Protocolo. A Lista te ajuda a ter flexibilidade, já que alguns alimentos podem não estar disponíveis
onde você mora.

FRUTAS ALIMENTOS GERAIS

Banana Tangerina Feijão preto / carioca / vermelho*
Laranja Maracujá Arroz branco / integral / parboilizado
Limão Melão Azeite Extra virgem
Morango Abacaxi Aveia sem glúten / Cacau em pó 100%
Pera Kiwi Fubá / Tapioca / Farinha de mandioca / Flocão
Mamão Uva Macarrão sem glúten
Extrato de tomate (ingredientes: apenas tomate)
Vinagre de maçã
Oleaginosas: (linhaça, chia, nozes)

HORTALIÇAS CONDIMENTOS
Cenoura Couve Sal
Pimentão Alho poró Alho / Cebola*
Pepino Alface Salsinha / Cebolinha / Coentro / Cominho
Berinjela Cebolinha Alecrim / Tomilho / Hortelã / Orégano
Tomate Espinafre Páprica / Açafrão / Gengibre
Abobrinha Bertalha Louro
Abóbora Taioba Canela / Cravo
Batata doce Acelga Manjericão
Batata inglesa Aipo Chimichurri
Rabanete Rúcula Pimenta do reino

PROTEÍNAS
ATENÇÃO
Peixes Frutos do Mar Feijões, alho e cebola são alimentos que podem ter uma digestão mais
difícil por serem ricos em FODMAPS, caso você tenha qualquer sinal
Ovos Fígado de má digestão (barriga distendida, arrotos, gases, falta de ar) retire
Pé de frango Tofu primeiro o feijão e observe se há melhora. Não tendo melhora, retire a
Grão de bico Soja cebola, observe novamente. Por fim, persistindo a má digestão, retire o
alho para que possamos descobrir qual alimento está te causando
esses sintomas.

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