Descreva, em linhas gerais, como se dá a digestão de proteínas e a absorção de aminoácidos e

pequenos oligopeptídeos no trato digestório.

Digestão: células parietais e principais, presentes no estômago, são capazes de secretar H + e

pepsinogênio, respectivamente. OH + deixa o ph baixo, isso favorece a quebra de pepsinogênio
em pepsina, reação que é facilitada por uma proteína. Essa pepsina é capaz de iniciar a
digestão de aminoácidos e peptídeos que vai ocorrer no intestino delgado, o bolo alimentar
rico nas substâncias descritas anteriormente. O suco pancreático é rico em tripsinogênio que
será convertido em tripsina e ela será convertida em carboxipeptidase e chymotrypsin que
então conseguirá produzir aminoácidos livres e peptídeos.

Absorção: a absorção de polipeptídeos serão facilitadas por cotransportadores que estão

presentes no epitélio do intestino delgado, que transportam Na+ junto com aminoácidos e H+
junto oligopeptídeos que após entrarem no epitélio vão seres transportados para corrente
sanguínea a través de aminoácidos transportadores, sendo assim os polipeptídeos vão ser
quebrados em aminoácidos no epitélio para que assim consigam entrarem na corrente
sanguínea.

O que é a proteólise? Como a proteólise mediada pelo sistema ubiquitina-proteassomo

ocorre? Quais outras vias proteolíticas também existem?

A proteólise é a conversão de proteínas que não são mais tão importante no proteoma celular
em aminoácidos para que depois os mesmos sejam transformados em proteínas novamente.

A proteína ubiquinona vai passar pelo proteossomo( enzima ) que vai quebrar essas proteína
em vários fragmentos de polipeptídeos que logo depois vão ser convertidos em aminoácidos,
esses vão fazer parte da biossíntese de vários processos metabólicos.

A proteólise gliconeogênica e a proteólise do músculo.

Qual a importância das reações de transaminação e desaminação no metabolismo de

aminoácidos? transferir grupamentos amino do aminoácido para um alface ácido para que
assim consiga formar o glutamato que será alvo da glutamato desidrogenase que por sua vez
vai conseguir liberar íons amônios livres para o ciclo da ureia.

Como se dá o transporte dos íons amônio dos tecidos extra-hepáticos até o fígado? Descreva
os processos.

no tecido hepático os grupos amina dos aminoácidos são transferidos para o alfa
cetoglutarato, formando o glutamato, que vai sofrer ação da glutamato desidrogenase e
perder seu grupo amina para originar íons anônimos livre ( na matriz da mitocôndria ), o
excesso de amônio é convertido em nitrogênio amídico que circula até chegar no fígado

O que é o carbamoil fosfato? Qual o seu papel biológico no ciclo da uréia?

é um dos substratos da ornitina transcarbamilase, esse substrato vai ser de suma importância
para o ciclo da ureia. o carbamoil fosfato tem sua síntese complexa, os íons amônios e
carbamato ao consumirem 2 ATPS conseguem se transformar em carbamoil fosfato pela
enzima carbamoil fosfato sintase.

Por que podemos afirmar que as proteínas são moléculas capazes de gerar energia sob a
forma de ATP?