Pão Doce de Banana e Nozes

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de amêndoas

• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1/2 colher de chá de sal
• 3 bananas maduras, amassadas
• 1/4 xícara de óleo de coco derretido
• 1/4 xícara de xarope de bordo ou agave
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• 1/2 xícara de nozes picadas

Instruções:
 • Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de pão.
• Em uma tigela grande, misture a farinha de amêndoas,
bicarbonato de sódio e sal.
• Adicione as bananas amassadas, óleo de coco, xarope de
bordo e extrato de baunilha. Misture bem.
• Acrescente as nozes picadas e misture novamente.
• Despeje a massa na forma preparada e asse por
aproximadamente 45-50 minutos, ou até que um palito saia
limpo.

Pão de Abóbora e Canela:

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de arroz

• 1 xícara de purê de abóbora
• 1/2 xícara de açúcar de coco
• 1/4 xícara de óleo de coco derretido
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1/4 colher de chá de sal

Instruções:

• Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de pão.

• Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes secos.
• Adicione o purê de abóbora, óleo de coco e misture bem.
• Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por 55-
60 minutos.
 Pão de Maçã e Canela
Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de aveia sem glúten

• 1/2 xícara de açúcar de coco
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1/4 colher de chá de sal
• 1 xícara de purê de maçã sem açúcar
• 1/4 xícara de óleo de coco derretido
• 1 colher de chá de extrato de baunilha

Instruções:

• Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de pão.

• Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes secos.
• Adicione o purê de maçã, óleo de coco e extrato de baunilha.
Misture bem.
• Despeje a massa na forma preparada e asse por 45-50
minutos.

Pão de Cacau e Coco

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de coco

• 1/2 xícara de cacau em pó sem açúcar
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
 • 1/4 colher de chá de sal
• 1 xícara de leite de coco
• 1/2 xícara de xarope de agave
• 1/4 xícara de óleo de coco derretido

Instruções:

• Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de pão.

• Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes secos.
• Adicione o leite de coco, xarope de agave e óleo de coco.
Misture até obter uma massa homogênea.
• Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por 50-
55 minutos.

Pão de Amêndoas e Cranberries

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de amêndoas

• 1/4 xícara de farinha de coco
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1/4 colher de chá de sal
• 1/2 xícara de xarope de bordo ou agave
• 1/4 xícara de óleo de coco derretido
• 1 colher de chá de extrato de amêndoa
• 1/2 xícara de cranberries secas

Instruções:

• Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de pão.

• Em uma tigela grande, misture as farinhas, fermento,
bicarbonato de sódio e sal.
 • Adicione o xarope de bordo, óleo de coco e extrato de
amêndoa. Misture bem.
• Acrescente as cranberries e misture novamente.
• Despeje a massa na forma preparada e asse por
aproximadamente 50-55 minutos.

Pão de Cenoura e Laranja

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de amêndoas

• 1/4 xícara de farinha de coco
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1/4 colher de chá de sal
• 1/2 xícara de purê de cenoura
• 1/4 xícara de suco de laranja
• 1/4 xícara de xarope de agave
• 1/4 xícara de óleo de coco derretido

Instruções:

• Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de pão.

• Em uma tigela grande, misture as farinhas, fermento,
bicarbonato de sódio e sal.
• Adicione o purê de cenoura, suco de laranja, xarope de agave
e óleo de coco. Misture bem.
• Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por
aproximadamente 50-55 minutos.
 Pão de Amora e Limão
Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de arroz

• 1/2 xícara de farinha de amêndoas
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1/4 colher de chá de sal
• 1 xícara de amoras frescas
• Raspas de 1 limão
• 1/4 xícara de xarope de bordo ou agave
• 1/4 xícara de óleo de coco derretido

Instruções:

• Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de pão.

• Em uma tigela grande, misture as farinhas, fermento,
bicarbonato de sódio e sal.
• Adicione as amoras, raspas de limão, xarope de bordo e óleo
de coco. Misture bem.
• Despeje a massa na forma preparada e asse por 50-55
minutos.

Pão de Chocolate e Abacate

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de aveia sem glúten

• 1/2 xícara de cacau em pó sem açúcar
 • 1 colher de chá de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1/4 colher de chá de sal
• 1 abacate maduro, amassado
• 1/2 xícara de xarope de agave
• 1/4 xícara de óleo de coco derretido
• 1 colher de chá de extrato de baunilha

Instruções:

• Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de pão.

• Em uma tigela grande, misture as farinhas, cacau, fermento,
bicarbonato de sódio e sal.
• Adicione o abacate, xarope de agave, óleo de coco e extrato
de baunilha. Misture bem.
• Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por 55-
60 minutos.

Pão de Gengibre e Cranberries

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de arroz

• 1/2 xícara de farinha de amêndoas
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1/4 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de gengibre em pó
• 1/2 xícara de cranberries secas
• 1/4 xícara de melado de cana
• 1/4 xícara de óleo de coco derretido
Instruções:

• Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de pão.

• Em uma tigela grande, misture as farinhas, fermento,
bicarbonato de sódio, sal e gengibre em pó.
• Adicione as cranberries, melado de cana e óleo de coco.
Misture bem.
• Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por 50-
55 minutos.

Pão de Maçã e Amêndoa

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de amêndoas

• 1/4 xícara de farinha de coco
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1/4 colher de chá de sal
• 1 xícara de purê de maçã sem açúcar
• 1/4 xícara de xarope de bordo ou agave
• 1/4 xícara de óleo de coco derretido
• 1/2 xícara de amêndoas fatiadas

Instruções:

• Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de pão.

• Em uma tigela grande, misture as farinhas, fermento,
bicarbonato de sódio e sal.
• Adicione o purê de maçã, xarope de bordo, óleo de coco e
amêndoas fatiadas. Misture bem.
• Despeje a massa na forma preparada e asse por 50-55
minutos.
 Pão de Morango e Amêndoas
Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de amêndoas

• 1/2 xícara de farinha de coco
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1/4 colher de chá de sal
• 1 xícara de morangos frescos, picados
• 1/4 xícara de xarope de agave
• 1/4 xícara de óleo de coco derretido

Instruções:

• Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de pão.

• Em uma tigela grande, misture as farinhas, fermento,
bicarbonato de sódio e sal.
• Adicione os morangos, xarope de agave e óleo de coco.
Misture bem.
• Despeje a massa na forma preparada e asse por 50-55
minutos.

Pão de Manga e Coco

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de arroz

 • 1/2 xícara de farinha de coco
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1/4 colher de chá de sal
• 1 xícara de manga madura, picada
• 1/4 xícara de xarope de bordo ou agave
• 1/4 xícara de óleo de coco derretido
• 1/4 xícara de coco ralado

Instruções:

• Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de pão.

• Em uma tigela grande, misture as farinhas, fermento,
bicarbonato de sódio e sal.
• Adicione a manga, xarope de bordo, óleo de coco e coco
ralado. Misture bem.
• Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por 50-
55 minutos.

Pão de Pistache e Cardamomo

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de amêndoas

• 1/2 xícara de farinha de coco
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1/4 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de cardamomo em pó
• 1/2 xícara de pistaches, picados
• 1/4 xícara de xarope de agave
• 1/4 xícara de óleo de coco derretido

Instruções:

• Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de pão.

 • Em uma tigela grande, misture as farinhas, fermento,
bicarbonato de sódio, sal e cardamomo em pó.
• Adicione os pistaches, xarope de agave e óleo de coco.
Misture bem.
• Despeje a massa na forma preparada e asse por 50-55
minutos.

Pão de Figos e Nozes

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de aveia sem glúten

• 1/2 xícara de farinha de amêndoas
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1/4 colher de chá de sal
• 1 xícara de figos secos, picados
• 1/2 xícara de nozes, picadas
• 1/4 xícara de xarope de bordo ou agave
• 1/4 xícara de óleo de coco derretido

Instruções:

• Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de pão.

• Em uma tigela grande, misture as farinhas, fermento,
bicarbonato de sódio, sal.
• Adicione os figos, nozes, xarope de bordo e óleo de coco.
Misture bem.
 • Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por 50-
55 minutos.

Pão de Damasco e Amêndoas

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de amêndoas

• 1/2 xícara de farinha de coco
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1/4 colher de chá de sal
• 1 xícara de damascos secos, picados
• 1/4 xícara de xarope de agave
• 1/4 xícara de óleo de coco derretido
• 1/2 xícara de amêndoas laminadas

Instruções:

• Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de pão.

• Em uma tigela grande, misture as farinhas, fermento,
bicarbonato de sódio e sal.
• Adicione os damascos, xarope de agave, óleo de coco e
amêndoas laminadas. Misture bem.
• Despeje a massa na forma preparada e asse por 50-55
minutos.